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即 比热容 符号c 是单位质量物质的热容量，即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。比热容是表示物质热性质的物理量。通常用符号c表示。 比热容是单位质量的物质在某饱和状态时，温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的热量。 在中学范围内，简单（... 点击进入详情页
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比热容(specific heat capacity)又称比热容量，简称比热(specific heat)，是单位质量物质的热容量，即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。比热容是表示物质热性质的物理量。通常用符号c表示。
单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量（或降低1℃所释放的热量）叫做这种物质的比热容。
一般冰袋的比热容是水的一百倍左右，但是那是混合物。水应该是常温下呈液态的纯净物中比热容最大的。
目前已知的物质中，水的比热最大。这与水分子之间形成交错的氢键有关，升高同样的温度所耗费的能量更大。
