菠萝啤是什么做的可不可以和鸡精一起做菜吃?

  • 我知道拉,先用冰快扶一下漫漫就可以掉了,剩下的残留你可以用个小瓶子里面放些洗涤灵把脏的部分用盖子盖在瓶子上,记住里面要放个玻璃球,盖好盖子后轻轻的摇瓶子一会你的衣服就干净了

  • 五味醋萝卜 在湘西一带的土家族和苗族村寨里,差不多家家户户都备有一个醋萝卜坛子。醋萝卜是人人喜食之品,特别是每逢年节,餐桌上更少不了醋萝卜。 制作方法 将红萝卜洗净切成片(白萝卜色泽不红,一般不用),放坛中,加米汤和凉开水浸泡,坛子要放在火坑旁边,使坛内温度保持在25℃左右。所用坛子最好是泡茶坛,以便在坛沿口灌上清水,密封坛口。经过三五天后,坛内的醋萝卜便可以食用了。食时,将醋萝卜取出,蘸酱油、辣酱油、辣椒糊、食盐、白糖食用,便成了酸、甜、香、咸、辣五味俱全的醋萝卜了。如不佐调味汁,亦酸香可口。 坛内酸萝卜吃完之后,剩下的酸汤是继续制作醋萝卜的上好卤水,只要放进生红萝卜片,一二夜便可食用,可随吃随取,十分方便。但要保持坛沿口清水不干和适宜的温度,以使卤水常泡常鲜。这种卤水,使用的次数越多,泡制成醋萝卜色泽越红嫩,味道越加鲜美。 产品特点 这种醋萝卜,色泽红艳,脆嫩可口,酸、甜、香、咸、辣五味俱全,别有一番风味,既可佐餐,又可调味。节日席间,吃上几片醋萝卜,既开胃解油腻,又能醒酒;平时乘车坐船,食了醋萝卜片,即可免吃晕车晕船之苦;孕妇病者,嚼几块醋萝卜,就会爽神清心,增加食欲。

  • 1、摇晃瓶子,看酱油沿瓶壁流下的速度快慢,优质酱油浓度很高、粘性较大、流动慢,劣质酱油浓度低,像水一样流动较快。 2、优质酱油瓶底不应有沉淀物或染物。 3、看颜色,优质酱油应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌。 4、打开瓶盖,未触及瓶口,优质酱油就可闻到一股浓厚的香味,而劣质酱油香气少或有异味。 5、滴几滴酱油于口中品尝,优质酱油味道鲜美,咸甜适口,味道醇厚柔和,口味绵长。(吃好了)

  • 控制高血糖 饮食手段优先   血脂代谢紊乱和动脉粥样硬化是糖尿病的常见并发症,为防治这些并发症,必须合理选择和使用脂肪。首先是每天膳食中脂肪的需要量问题,饮食中脂肪所提供能量应占总能量的25%~30%。在脂肪的选择问题上,原则是应限制饱和脂肪酸的摄入。富含饱和脂肪酸的食物如肥肉、牛肉、羊肉、猪油、奶油等动物性脂肪,应尽量少用或不用。植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不饱和脂肪酸椰子油例外牘可适当选择食用。另外像花生、核桃、松子仁、榛子等脂肪含量并不低,最好少食或不食用。为减少不必要脂肪的摄入,建议常用蒸、煮、炖、拌、卤、汆等用油较少的烹调方法,而少用煎、炸等烹饪方法。   胆固醇与心血管病关系密切,一般主张每日摄入量应低于300毫克,对于已经患有高胆固醇血症的病人来说,每天胆固醇的摄入量最好控制在200毫克以下。高胆固醇血症的糖尿病患者应当尽量少用或不用含胆固醇较高的食物。   糖尿病人的蛋白质供给量与正常人近似,成年人每天供给量为1克/千克,目前主张蛋白质所提供能量占总能量的10%~20%,其中动物蛋白质占1/2~1/3。糖尿病患者需要的蛋白质主要来源于动物性食品和部分植物性食品,前者主要包括奶类、蛋类、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、禽肉及鱼、虾等海产品;植物性蛋白质主要来源于富含大豆蛋白的大豆及其制品如豆腐、豆腐干、豆浆、豆腐脑和含谷类蛋白质的各种米、面等。   维生素和无机盐是调解生理功能所不可缺少的营养素。病情控制不好的患者,易并发感染或出现酮症酸中毒,所以要注意维生素及无机盐的补充。补充B族维生素,包括维生素B12可改善神经症状。粗粮、干豆类、脂肪类、蛋类、蔬菜类含B族维生素较多。维生素E可防止微血管病变。   膳食纤维是存在于食物中不能被人体消化、吸收的一类复合碳水化合物,有防治便秘、结肠癌的作用,还能降低血浆胆固醇。由于膳食纤维能延缓糖的吸收速度,具有降低血糖和改善葡萄糖耐量的作用,因此主张在糖尿病饮食中应增加食物纤维量。建议糖尿病患者多用一些富含膳食纤维的食物,如蔬菜、粗粮、杂粮等。一般来说,糖尿病患者最好保证每天的膳食纤维摄入量为25~30克。

  • 麦芽糖称为二糖,是由两个分子单糖结合失去一个水分子而形成的。如蔗糖、麦芽糖、乳糖等。它不能直接为人体吸收,必须经过酸和酶的水解作用,生成单糖后才能为人体吸收。双糖是我们日常烹饪中最广泛应用的。如白糖,它是由甘蔗或甜菜提取而成的。白糖为无色晶体,加热到185℃时熔化为液体,冷却后形成无定型物质。我们烹饪中所用的挂霜、拔丝等技法就是利用这一特性。当白糖加热至200℃时变成褐黑色焦糖。烹饪中常用这一特殊性质来为面点和菜肴增加色泽。如面点中常用它上糖色。烹调中常用它烹制红烧菜、红焖菜及烤鸭、熏鸡等等。它能将各种食物着色成枣红色、酱红色、桔黄色等。白糖在日常烹饪中具有重要的作用。无论您做什么菜,加入糖,就比不加的口感好,因为糖有提鲜、消腻、去腥,解膻的功效。在日常拌凉菜时,首先投放的调料就应该是糖。放糖量的多少因各人口味而定。而后再放其它佐料,最后放入盐。原因是盐的渗透压强。如果是拌制含水量大的原料,先放盐,盐分会将原料中的水分渍出,此时再投入其它佐料,那么原料不易入味,而且还可能使各种水溶性的维生素随水而出,影响菜肴质量。在热菜烹调时,可根据各种原料的实际情况加入糖。凡是动物性原料,包括鱼、肉、下货等,利用各种烹调方法如:烤、焖、煨、红扒、炖等可加入白糖和料酒,可增鲜、解腻、去腥膻味,提高菜肴的复合滋味。白糖还适用于各种肉馅,如:牛肉馅腥膻味较重,可在拌制肉馅时加入糖和料酒,其比例是牛肉馅(瘦)500克,水800克,糖25克,料酒30克。以上比例也可适当作调整,但糖和料酒是必不可少的。因为糖和料酒在高温的作用下可产生化学变化,此时乙醇的香味更加突出香气更为宜人,而糖的口感则会使您觉得菜肴滋味鲜香,回味无穷。

  • 原料: 米饭250克,火腿30克,鸡蛋1个,豌豆20克,黄瓜、虾各25克,油30克,味精1克,葱花5克 ,精盐3克。 制作过程: 1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁; 2、炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒,然后装盘即可

  • 糖醋茄条   主料:嫩茄子300克。   配料:鸡蛋2个,面粉50克,湿淀粉10克,胡萝卜5克,色拉油750克。   调料:碘盐6克,味精4克,白糖30克,米醋10克,葱姜蒜各3克,香菜3克   ,香油5克。   制作:   (1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条,加少许盐,略腌,沾面粉。   (2)鸡蛋打入碗内,加面粉,搅成全蛋糊。葱姜蒜切片,胡萝卜切丝,香菜切段。   (3)勺内放油,烧六七成热,把茄条挂全蛋糊逐条下入勺里,炸成金黄色,倒出沥油后装盘。   (4)勺内放少许底油,烧热,放葱,姜,蒜炝锅,放入胡萝卜丝,香菜段,少许汤,盐,味精,糖,醋烧开,用淀粉勾流芡,加香油,浇淋在茄条上即好。   关键:茄条要反复炸二三次,使之挺实酥脆 你喜欢吃茄子吗?那么附上关于30种茄子做法的新狼网页

  • 1把红果中间挖去核之后,穿上竹签,一串8个 2砂糖加水熬开之后,王里一沾 3趁它未凉,在一木板上一拉,便OK!

20道年夜饭家宴,荤素搭配,营养翻倍,有鱼有肉有汤,做法简单


1.肉末里加盐、糖、酱油和水淀粉,往一个方向搅拌均匀。

2.新鲜的虾剥掉壳,留下尾巴装饰用的,对半剪开尾部相连,加上盐、料酒搅拌,腌制一会儿。

3.把肉末放入模具或者小碟子里,用勺子肉末抹平,中间压一个坑。

4.放上一颗虾仁,虾尾在上面,打入一个鹌鹑蛋,放五六颗甜豆。

6.水开蒸10分钟后挤点番茄酱或者淋点酱油。


1.黄花鱼洗干净,切成块;酸菜洗干净切小,配料也切小。

2.锅烧热,倒入少许油,放入姜蒜炒香,倒入酸菜快速翻炒一下。

3.倒入热水,放入鱼,煮熟后,加热蒜苗、芹菜段即可出锅。


1.把鸡头、鸡爪、鸡屁股剪掉,洗干净,厨房纸巾吸干多余水分。

2.加入蚝油、生抽、蜂蜜、 盐、料酒,给鸡全身按摩,冷藏腌制过夜。

3.用锡纸包住鸡翅尖和鸡腿细的那端,防止过焦,最后刷一层油。

4.放入预热好的烤箱上下管,200度50分钟,结束后可以再趁热刷一层蜂蜜。


1.虾去虾线、壳,加盐拌一拌。

2.土豆去皮切丝,浸泡入水里10分钟,挤干水分,加鸡精,胡椒粉,盐面粉拌匀,蒸10分钟。

3.蒸好的土豆丝包入虾。

4.蘸一层薄薄的淀粉,蘸蛋液,再蘸面包糠,炸金黄即可。


五、【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

1.粉丝泡水;锅烧热倒油,炒香蒜蓉,加一勺蚝油,适量酱油炒匀备用。

2.浸泡好的粉丝捞起放在盘子里。

4.把娃娃菜切成6-8份,放在粉丝上面。

5.炒好的蒜蓉淋在娃娃菜上面,蒸12-15分钟。


六、【腐竹白果鸡蛋糖水】

1.薏米洗干净,百合洗干净,浸泡。

2.薏米放入锅里,加水煮25分钟,加入白果、百合再煮15分钟。

3.加入煮好的鸡蛋、冰糖、腐竹煮熟即可。


1.肋排洗干净,浸泡两小时,中间换水,沥干。

2.洋葱切条放入排骨里,戴上一次性手套,充分揉匀,加入调味料再次抓匀,封上保鲜膜冷藏半天或者隔夜。

3.把排骨放在锡纸上,包住,放入烤盘,200度20分钟。

4.蚝油、蜂蜜、植物油按照1:1:0.5混合,打开锡纸倒出多余的汁,刷上调味料,放回烤箱再烤5分钟。


1.鳊鱼处理干净后,切下鱼头、鱼尾,鱼身切成一厘米厚。

2.鱼加料酒拌匀,盘子底下垫生姜、葱段,放上鱼头鱼尾。

3.摆好鱼片,放上辣椒、姜丝,中间铺上剁椒,蒸8分钟,再淋上热油和蒸鱼豉油。


1.羊扒自然解冻,刷上黄芥末酱。

2.烤洋葱切条,放在烤盘里,放上羊扒。

4.放入预热好的烤箱中层,选择热风功能200度22分钟。


1.猪蹄洗干净,放入锅里,加满冷水,水里加白酒、生姜焯水捞出。

2.把猪蹄放入高压锅里,加酱油、老抽、八角、生姜、桂皮、山楂和红糖。

3.加入一罐菠萝啤,放入高压锅30分钟。

4.放气后即可,如果喜欢浓稠的可以开大火收汁。


1.鱿鱼去内脏、洗干净撕去黑膜。

2.放入开水里煮1分钟,捞出切条。

3.淋上蒸鱼豉油和油,也可以蘸芥末哦。


十二、【虫草花蒸水蛋】

1.鸡蛋充分打散,加入温水,搅拌,过滤一下。

2.蛋液倒入蒸蛋容器内,撇掉泡泡,放入洗干净的虫草花。

3.盖上盖子,放入蒸锅里,蒸至凝固,食用前淋上酱油和熟油即可。


十三、【香酥龙利鱼柳】

1.龙利鱼切成粗条,加少许胡椒粉、盐拌匀。

2.蘸上面包糠,握在手里,把面包糠压紧,这样下锅就不会掉出来了。

3.把鱼肉煎炸至金黄,酥脆,用滤勺倒出鱼,沥掉多余的油,放在吸油纸上即可。


十四、【酥炸奥尔良黄金锤】

1.鸡翅根骨头这端的皮、筋切断,顺着骨头向下推,这就是锤子的形状啦,吃起来也很方便。

2.奥尔良烤鸡调味料加少许水搅拌均匀,再加适量生抽把鸡翅根充分抓匀,装入保鲜袋冷藏腌制几个小时。

3.把鸡翅根蘸满脆炸糊。

4.放入小油锅里炸至金黄酥脆即可。


1.花蟹洗干净,掰出蟹盖,去掉蟹晒、蟹胃等,对半砍开。

2.锅烧热,倒入油,放入姜丝、葱白,炒出香味。

3.花蟹切开的位置,可以蘸薄薄一层淀粉,转大火,倒入花蟹。

花蟹炒至大部分都变色后,从高处撒上少许盐,确保盐均匀落在蟹上。

4.最后放上葱叶,快速翻炒均匀即可。


1.猪蹄洗干净,去掉中间的大骨头,加入蚝油、酱油、老抽、鸡精、料酒,充分揉搓,腌制2小时以上。

2.腌制好的猪蹄,皮朝外,用干净的棉绳绑起来,放入冷水锅里,加入姜、葱焯水捞出。

3.焯好水的猪蹄,加入酱油、糖、五香粉、老抽。

4.大火煮开,转最小的火,煮一个小时。关火后,不要取出,让它继续泡在卤汤里,等到要吃的时候再拿出来。


十七、【果香菲力牛排】

1.锅烧热,一定要足够热,放入牛排,每面煎10秒后夹出。

2.煸香蒜蓉,加入黑椒汁。

3.煮黑椒汁的时候把煎好的牛排切条,倒入翻炒约10秒即可出锅。


1.鳕鱼自然解冻后,洗干净,用厨房纸巾擦干,加少许盐腌制片刻。

2.姜丝一半垫底,一般放在鱼上,并放上几颗枸杞。

3.蒸锅水来后,放入鳕鱼蒸6分钟,出锅倒入适量蒸鱼豉油,放上葱丝,淋上烧热的油。


十九、【冬虫夏草老鸭汤】

1.瘦肉洗干净切块,老鸭洗干净,砍成小块,冷水下锅焯水,捞出后再用温水洗干净,这样可以确保炖出来的汤清澈,无腥味。

2.把冬虫草、瑶柱洗干净,全部材料放入炖锅里,加入纯净水。

4.炖3小时,或者按自家炖锅的炖鸡鸭汤程序炖即可,食用前加少许盐。


1.各种自己喜欢的菌类,清洗干净掰小。

2.排骨焯水,倒入锅里,加水大火烧开后,小火煲60分钟。

3.加入枸杞再煲5分钟,最后加少许盐调味即可。

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