为什么感觉上了岁数就不怎么爱吃肉了?

花3000块卤了30多条牛腱,配方拿去,可以开店传家的那种!欢迎收看我们的厨房新栏目food lab,在这个栏目里,我们会拉着大厨,查文献,做实验,把一道菜钻研到极致,让你少走厨房弯路。难度会比厨房新手栏目高那么一点点,每一道成品都好吃到可以开店哦。每年夏天, 司的卤牛肉都不会缺席。因为CEO是狂热的卤牛肉爱好者,我们已经做了5年卤牛肉专题,今天这份是 卤牛肉3.0版本。之前的几次,我们请教过中餐大厨、请教过有祖传秘…

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