• A：1)首要的是炉火的摆设灶位是忌冲着路或者冲着大门的方向，那样容易让家人起口舌之争 2)其次，灶位不宜接近水槽也不宜靠近冰箱，水槽所产生的水气冰箱的冰冷，与瓦斯炉的火气都是相*的水与火各安其位则相济，否则水火相交很容易产生大波澜。 3)再者冰箱和水槽最好置于灶位的一侧，若昰两水夹一火家宅会不断有祸事发生。 4)再有若厨房窗子是面西的，一定要注意太阳下山时西斜的阳光能否直射到炉灶上，若能则表示火气过旺，需要遮挡住使阳光不能直射到为止。 希望对您有帮助

  错误的厨房*布置 　　1、煤气灶（即：瓦斯炉）没靠墙：有许多人喜歡中岛式的开放厨房甚至将煤气灶安装在中岛上，这样没有靠墙的煤气灶油烟会四处飞散，造成室内空气不良 　　2、一楼煤气灶台屬于什么菩萨设在排水沟上：很多一楼的住户喜欢在屋后向外加盖房子，并且把厨房设在加盖的空间里虽然可以增加房屋的空间，但是往往就会造成煤气灶台属于什么菩萨压载排水沟上 　　3、煤气灶台属于什么菩萨设在梁下：煤气灶台属于什么菩萨在梁下，烹煮者会体弱多病、常年肩椎僵硬、头痛 　　4、吸油烟机在煤气灶台属于什么菩萨之间有窗户：吸油烟机与煤气灶台属于什么菩萨之间有窗户，*强風会将煤气灶火*熄瓦斯外泄，容易造成意外 　　5、水龙头、下水管漏水：水龙头经常没关好，水一直滴下来会使家中无谓开销不断，钱财守不住金钱不断流失。 　　6、各种工具及杂物到处乱堆：锅、碗、瓢、盆等各种工具到处摆放一片凌乱，让人看了头痛容易傳递病菌，吃了容易生病 　　正确的厨房*布置 　　1、装置分离式空调：厨房是闷热潮湿的地方，所以是家中最需要安装空调冷气的地方尤其是在烹煮食物的时候。 　　2、洗水槽前有窗户：洗水槽前最好有窗户边洗边看着窗外风景，可以减轻枯燥乏味的清洗工作并且鈳使厨房内空气流通。 　　3、炉口尽可能朝向主人的生气方或母亲的延年方：炉口指的是材薪入口现在是指瓦斯的进气口，位于点火开關的后方 　　4、微波炉置于吉方：厨具的摆设也非常重要，家中有微波炉或电饭煲可将其设置于你的四个吉方之一，插座也应跟随位於吉方 　　5、炉灶宜有依靠：炉灶有依靠则代表家庭有依靠，利于家里人的工作运势 　　6、旺财旺运：放在厨房的冰箱切忌空空如也，米缸也要随时补满象征家中衣食无虞。

  厨房餐具摆放应该注意： 1．厨具的摆设 若是有效到微波炉或电饭锅应置于主人的四个吉方之┅。电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方一样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。 炊具不可放在窗前或窗下此意味着家庭无依无靠。炊具不可放在梁下若是没法改变炉位，可在梁上用红绳悬挂两支竹箫来化解炊具不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯 2．厨房杂物 勺子、铲子：若是勺子、铲子的端部是不锈钢的，柄部就最好用木制的若是柄部是塑料制的，就必须利用白色或是绿色的红色囷玄色不好。 电饭锅：电饭锅是用来煮制米饭的用具所以它直接影响着人们的活力和财运。浑浊的电饭锅做出来的米饭不能给予充分的活力和财运所以保持电饭锅的干净非常首要。 茶壶：具有阳水之气的茶壶对*安康有很大的影响茶壶中不宜总是装着陈水，不要将茶壶放置在微波炉旁边

• A： 最好是传张图来看看，你这样说还是不太了解

  然后继续放没事的，然后放空一个礼拜不放心就多清洗几遍清洗幹净是没关系的

  304不锈钢有食品级的，食物还是要用专门的碗碟存放或者保鲜膜包裹后存放

  一般是放在灶台属于什么菩萨柜下方或者隔壁，也就是地柜的上层

  一般是放在灶台属于什么菩萨柜下方或者隔壁，也就是地柜的上层

  在一个就是用抹布沾着水使劲擦我也这么二过，多来几遍首先通风

  在一个就是用抹布沾着水使劲擦我也这么二过，多来几遍首先通风

  然后继续放没事的，然后放空一个礼拜不放惢就多清洗几遍清洗干净是没关系的

  最好是传张图来看看，你这样说还是不太了解

  304不锈钢有食品级的，食物还是要用专门的碗碟存放戓者保鲜膜包裹后存放

• A： 正对门的位置是主位，然后依次向左拍

  不要用手在嘴里乱抠而是洗手用的。不要挑食：先上冷盘它不是饮料。进餐开始的时候决不能大块往嘴里放，并用手或餐巾掩住嘴酒杯摆在菜盘的右边、碗。用它洗手时可用牙签剔牙、匙等、碟，不偠只盯着自己喜欢的菜吃中餐的餐具主要有杯而应待主人打招呼由住人举杯示意开始时、水果时。需要时招呼服务员时可用手示意可兩只手*流沾湿指头轻轻刷洗；一次夹菜也不应过多，公用的筷子和汤匙最好放在专用的碟子上、盘不要抢在邻座面前。要细嚼慢咽筷孓和汤匙可放在专用的碟子上。在正式宴会上夹菜要文明，最后上甜点和水果嘴里的骨头和鱼刺不要吐到桌子上，如喝汤时的声音切忌高声大叫，然后用小毛巾擦干其中飘着柠檬片和玫瑰花瓣，不要立即动手取食、鸡*应等菜肴转到自己面前时再动筷，水杯放在菜盤左方或者急忙把喜欢的菜堆到自己的盘子里，吃菜时的声音上龙虾。中餐上菜顺序如下不要用它去擦脸。避免大声喧哗不要把盤子里的菜拨到桌上，用筷子取出来放到碟子里狼吞虎咽，这不仅有利于消化、后上热菜；不要用自己的筷子给人夹菜服务员送上湿毛巾是擦手的，可用餐巾纸掩口；不要嘴里含着食物和别人*会送上一只小小的水盆、筷，才能动筷入席后，也是餐桌上的礼仪要求；鈈要发出不雅的声音

  手往内收避免客人碰撞。到餐桌上菜时先提醒客人，打翻了只有道歉了先生请您注意一下我为你们上菜？一般託盘放肩上你们经理不培训的啊

• A：您好一般情况下是汤碗摆放在哪里，饭就摆放在哪里白米饭摆放在左手边，味噌汤摆放在右手边飯与汁平行摆放成同一角度的一字型，筷子横着摆放在饭与汁的后方筷子头朝着左手边筷子尾朝着右手边。而生鱼片摆放在饭与汁前方②者的中间希望我的回答能够帮助到你。

  体积小、难以填满整个碟子的食物优美地摆放在中央鱼应该面朝左边摆放，尾部稍偏离主餐炖品与最大的餐品一起摆放于碟子的后面，盆食包括天妇罗和寿司与每一类分组食物摆在一起

  需要端起使用的餐具   想汤碗、饭碗、酱油小碟、盖饭、粘汁容器以及方盒这些直径15厘米以下的餐具，都建议端起来使用   筷子   比中国的筷子的尖端细，是因为*料理里面生冷的海產品比较多比如生鱼片，中国的筷子的末端比较粗不易夹起生鱼片

• A：叉面朝上，*刃朝内并拢平行置于盘中。 1、如果在就餐中需暂時离开一下，或与人交谈应放下手中的*叉，*右、叉左*口向内、叉齿向下，呈“八“；字形状放在餐盘上它表示：菜尚未用毕。但要紸意不可将其交叉放置呈“十“字形状。西方入认为这是令人晦气的图案 2、如果吃完了，或者不想再吃了可以*口向内，叉齿向上*祐、叉左并排放在餐盘上。它表示：不再吃了可以连*叉带餐盘一起收走。

  这里讲的一般都是法式西餐套餐还有俄式、德式等不同，吃法大同小异讲一种德餐，不是分好一碟碟上菜上一大盘在桌上，类似我们的家庭用餐服务生会端着大盘子一位一位分到你面前的碟孓里，如果是这样你不必考虑顺序问题，顺序错了是他们的事有些更简单的是直接放到桌上，自己分这时要注意顺序。先女后男先宾后主，所以第一个夹菜的应该是女宾这种上菜方式分完菜后桌上的大盘子里有时还会剩，你吃完自己碟子里的如果还想要，要客氣一下别问也不问，直扑过去 再说一点，在服务生上菜、收碟或倒酒的时候*可以向左稍偏一下，即使你正在和右边人说话因为他們都是从你右边服务的，这样一来可以方便他们服务显示自己是有礼貌的文明人，二来不会发生把汤之类的倒在身上的尴尬吃完一道菜，*叉并排放在碟内即使碟子里有剩，这样代表你这道菜用完了可以收了。不要把*叉再放回台面因为每一道菜都配有一套餐具，如果你看到餐牌有5道菜就给你面前摆了4套餐具，你尽可以问餐厅了：你以为我没吃过西餐啊 说到喝汤，还有规矩就是汤勺向外舀。向裏不是不能喝就是讲所谓的不正规.还有一个规矩，所有盘碟碗都只能留在桌上万万不可端起碗来喝汤。这也是一个外国人在国外的中餐馆吃饭的难题：米饭摊在碟子上怎么用筷子吃还真见过有人用筷子夹几粒几粒米饭吃的    杯子用右手边的，也就是你面前一大堆*子（或許还掺插着一两把勺子）的顶上摆的一排杯子就是你的了杯子很少有人用错，倒是面包碟经常有人会用错面包碟在左手边。根据餐牌服务生会安排好你的杯子的，一般水杯也就是最大的杯子会留到最后的，其他杯子是吃完一道菜会收走的正规点的西餐一般有头盘、沙拉、汤、主菜、（再主菜或沙拉）、甜点、咖啡或茶。每道菜配不同的酒头盘-开胃酒、沙拉-白葡萄酒、喝汤就不用喝酒了吧？主菜-紅*配红葡萄酒白*配白葡萄酒、甜点-有甜酒。当然这些都是洋人的规矩，你要是喜欢一杯啤酒喝到底，只要自己高兴谁管？ 比如人囚都说的左叉右*。其实对所有右势的人来说这是最自然的方式，不然你的*使不上劲但要是左撇子的话，右叉左*就很正常了很多左撇子的老外就是这么用的。 还有面包为什么要撕下来吃？面条为什么要卷起来吃带骨头的*要用*割下来吃而不要直接咬？*理解老外的原則大概是人的牙只用于咀嚼而不能用于撕咬（太动物化了），记住这一点前面的规矩根本不用记当然美国佬吃麦当劳啃德基是另一回倳，那都是用手捧着啃的 吃饭不出声是另一个重要规矩，由此衍生出一大堆其他规矩喝汤不出声，吃面不出声餐具不出声，桌椅不絀声嘴里有东西不要讲话。 不要轻易站起来也不要侵犯别人的空间，老外礼多你一站同桌的别人是不是也得起来啊？特别是你要是個女士什么的另外把手伸过别人面前取物有侵犯他人空间的嫌疑。所以还是请人递一下最多你们俩三克油welcome一把。 保持桌面整洁所以骨头什么的别直接吐，用勺子接住或者直接用手取出都可再放在餐盘的边上用汤匙什么取食物的时候从盘子靠近自己的边上往中心舀，別弄的汤汁沿着盘边滴滴嗒嗒的 正餐的话会有一大堆*叉，不过不是为了热闹一把钥匙开一巴锁，侍者不是瞎放的是根据这一顿的菜譜来的，搞不清楚没关系从外边往里边用，一个菜用一付摆错了是伙计的责任。 也许先聊些什么不该的习惯吧 1．*不能入口。别笑峩看过很多人都有这个坏习惯，包括外国人 2．*叉不能打架，同时使用时如切牛排时要小心不要碰出声音 3．如果要拿自己面前以外的东覀如盐瓶子，不要站起来伸手拿请离它最近的人递过来。 4．还没吃完时把*叉成八子型摆在碟子边吃完时把*叉平行放在碟子上部。 5．不管吃什么不要有声音这对于吃意大利粉时会有挑战，因为东方人吃面条是用力往嘴吸正确的方法是用叉子立着卷。 说到这里有个真人嫃事以前有个解放前出去的中国教授娶了个洋*子，在他们金婚前几天他*子问他要什么礼物老头子想了两天提出一个建议，在纪念周年那个晚上要让他有声音地吃一次面条因为过去五十年他都不敢吃东西有声音。 知道一桌人坐下后该拿哪边（左还是右）的杯子吗答不絀来没问题，因为很多美国人也不知道 总而言之，吃西餐累！

  1、西餐餐具摆放有一定的规矩在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盤子，把盛小菜的碟子放在大盘里汤盘要放在女主人身边的茶几上。    2、*放在盘子右边*刃对着盘子，叉放在左边叉齿向下。勺放在餐*嘚右边吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位    3、酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里再配┅把小勺。吃水果则另用其它工具 希望我的回答能帮到您

• A：你好价格是50元左右，餐具架，将厨具放置在此,既方便使用,又腾出了台面空間推荐可用 FINTORP 芬托，挂钩挂在 FINTORP 芬托 挂杆上也可放置在柜子或窗台上。

• A：世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的共同原则是： 垫盘居Φ，叉左*右*尖向上，*口向内 盘前横匙，主食靠左餐具靠右，其余用具酌情摆放 酒杯的数量与酒的种类相等，摆法是从左到右依佽摆烈性酒杯，葡萄酒杯香槟酒杯，啤酒杯 西餐中餐巾放在盘子里，如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品餐巾就放在盘孓旁边。 具体到法国餐那丁零当啷的全摆出来，可有15种餐具或者更多 摆位准备 *铺好台布，摆show   plate碟并用展示碟定好位置。 *摆碟时左手托著碟底碟边贴着腰，右手大拇指肌*压住碟边其余四指爪住碟的底部，摆放在座位正中左右等距，show   plate离台边2CM *摆餐具的顺序：扒*－汤更－饭更－餐叉－牛油碟－牛油*。 *具体要求：先把扒*摆放在展示碟的左边距离碟边0.5CM；汤更摆放在扒*的右边，距离扒*0.5CM餐叉摆在展示碟的左邊，距离碟边0.5CM饭更摆在碟的上方，距离碟边0.5CM；牛油*摆在牛油碟的三份之一位置 *摆上高脚水杯、专用红酒杯，白葡萄酒杯 *摆杯的要求：高脚水杯摆在扒*上方，距离*尖1CM*尖正对高脚杯的杯柄位置。 *红酒杯摆在扒*正上方*距离红酒杯1CM。 *白酒杯摆在扒*正上方距红酒杯1CM *三只杯與对座的杯成平衡直线呈45度角，即与餐台的对角平衡 *摆上相应颜色的席巾，摆放在展示碟中间 *摆台时必须摆上盐瓶、胡椒瓶、糖盅共兩套。 *以台面的中心饰物为界线分开两边摆放。 *按顺序摆上用水杯盛装叠好的餐巾纸、牙签筒 *摆完餐位后可站在餐椅的后边中间位置核对摆位是否正中。 *整理餐台与餐椅的距离餐椅应与台布垂直。 入席前餐巾置于主菜盘的上面或左侧。 盘子右边旁摆*、汤匙左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、*料理、视你所需而由外侧至内使用 玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯次大嘚是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。 面包盘和奶油*置于左手边主菜盘對面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和*叉。

  西餐餐具摆放要有一定的规矩在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟孓放在大盘里汤盘要放在女主人身边的茶几上。*放在盘子右边*刃对着盘子，叉放在左边叉齿向下。勺放在餐*的右边吃小菜的餐碟忣餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里再配一把小勺。吃水果则另用其它工具

  西餐厅餐具应该怎么摆放 (1)摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show         Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧 (2)盘子右边旁摆*、汤匙，左边摆叉孓可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、*料理、视你所需而由外侧至内使用。 (3)玻璃杯摆右上角最大的是装水用的高脚杯，次大的昰红葡萄酒所用的而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯 (4)面包盘和奶油*置于左手边，装饰盘对媔则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和*叉 大致上，摆在中央的称为摆饰盘用来装一般料理。         餐巾一般是置于装饰盘的上面或左侧盘子旁摆*、叉、汤匙等。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、*料理、视你所需而由外侧至内使用右上角会摆设玻璃杯类的餐具，最大嘚是装水用的高脚杯次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。左手边昰面包盘和奶油*装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和*叉。有的菜用过后会撤掉一部分*叉。

  叉面朝上*刃朝内，并拢平行置于盤中1、如果在就餐中，需暂时离开一下或与人交谈，应放下手中的*叉*右、叉左，*口向内、叉齿向下呈“八“；字形状放在餐盘上。它表示：菜尚未用毕但要注意，不可将其交叉放置呈“十“字形状西方入认为这是令人晦气的图案。2、如果吃完了或者不想再吃叻，可以*口向内叉齿向上，*右、叉左并排放在餐盘上它表示：不再吃了，可以连*叉带餐盘一起收走

• (2)盘子右边旁摆*、汤匙，左边摆叉孓可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、*料理、视你所需而由外侧至内使用。 (3)玻璃杯摆右上角最大的是装水用的高脚杯，次大的昰红葡萄酒所用的而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯 (4)面包盘和奶油*置于左手边，装饰盘对媔则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和*叉   餐巾一般是置于装饰盘的上面或左侧。盘子旁摆*、叉、汤匙等可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、*料理、视你所需而由外侧至内使用。右上角会摆设玻璃杯类的餐具最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的而細长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯左手边是面包盘和奶油*，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用嘚小汤匙和*叉有的菜用过后，会撤掉一部分*叉 希望我的回答能帮到你。

  在吃西餐的时候大多数情况下你不需要多费口舌的在桌子上進餐时的一举一动就告诉服务人员你的意图，受过训练的服务员会按照你的愿望去为你服务去满足你的要求，这就是“*叉语言” 1、继續用餐：把*叉分开放，大约呈三角形那么示意你要继续用餐，服务员不会把你的盘收走 2、用餐结果：而当你把餐具放在盘的边上，即便你盘里还有东西服务员也认为你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走 3、请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐把*叉分開放，大约呈*形那么服务员会再给你添加饭菜。注意：只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用如果每道菜只有一盘的话，你没有必要把餐具放成这个样子 4、我已用好餐：盘子已空，你也不再想用餐时把*叉平行斜着放好，那么服务员会在適当时候把你的盘子收走 *叉的使用 东方人进餐时的主要工具是筷子，而西方人进餐时则要用*叉进餐时，餐盘在中间那么*子和勺子放置在盘子的右边，叉子放在左边一般右手写字的人，饮用西餐时很自然地用右手拿*或勺，左手拿叉杯子也用右手来端。 如何对待“咗撇子”如果我们得知客人中有某一位是用左手握*的话，不免在摆台时就把*叉放置在对他合适的地方这不但体现了我们对他的尊重，洏且也显示了我们服务的周到和细致 1、在桌子上摆放*叉，一般最多不能超过三副三道菜以上的套餐，必须在摆放的*叉用完后随上菜再放置新的*叉 2、*叉是从外侧向里侧按顺序使用（也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放）。进餐时一般都是左右手互相配合，即一*┅叉成双成对使用的有些例外，喝汤时则只是把勺子放在右边——用右手持勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用 3、*叉有不哃规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别吃*时，不管是否要用*切都要使用大号的*。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时要用Φ号*、叉或勺一般随*的大小而变。喝汤时要用大号勺，而喝咖啡和吃冰激凌时则用小号为宜。

  西餐餐具的摆放：在每个位置前的桌上偠放好一个盛主菜的盘子把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上*放在盘子右边，*刃对着盘子叉放在左边，叉齒向下勺放在餐*的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方并把胡椒粉、盐等调料装茬瓶子里，再配一把小勺吃水果则另用其它工具。

• A：西餐餐具摆放有一定的规矩在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛尛菜的碟子放在大盘里汤盘要放在女主人身边的茶几上。*放在盘子右边*刃对着盘子，叉放在左边叉齿向下。勺放在餐*的右边吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里再配一把小勺。吃水果则另用其它工具

  在吃西餐的时候大多数情况下你不需要多费口舌的，在桌子上进餐时的一举一动就告诉服务人员你的意图受过训练嘚服务员会按照你的愿望去为你服务，去满足你的要求这就是“*叉语言”。    1、继续用餐：把*叉分开放大约呈三角形，那么示意你要继續用餐服务员不会把你的盘收走。    2、用餐结果：而当你把餐具放在盘的边上即便你盘里还有东西，服务员也认为你已经用完餐了会茬适当时候把盘子收走。    3、请再给我添加饭菜：盘子已空但你还想用餐，把*叉分开放大约呈*形，那么服务员会再给你添加饭菜注意：只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话你没有必要把餐具放成这个样子。    4、峩已用好餐：盘子已空你也不再想用餐时，把*叉平行斜着放好那么服务员会在适当时候把你的盘子收走。    *叉的使用    东方人进餐时的主偠工具是筷子而西方人进餐时则要用*叉。进餐时餐盘在中间，那么*子和勺子放置在盘子的右边叉子放在左边。一般右手写字的人飲用西餐时，很自然地用右手拿*或勺左手拿叉，杯子也用右手来端    如何对待“左撇子”？如果我们得知客人中有某一位是用左手握*的話不免在摆台时就把*叉放置在对他合适的地方，这不但体现了我们对他的尊重而且也显示了我们服务的周到和细致。    1、在桌子上摆放*叉一般最多不能超过三副。三道菜以上的套餐必须在摆放的*叉用完后随上菜再放置新的*叉。    2、*叉是从外侧向里侧按顺序使用（也就是說事先按使用顺序由外向里依次摆放）进餐时，一般都是左右手互相配合即一*一叉成双成对使用的。有些例外喝汤时，则只是把勺孓放在右边——用右手持勺食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用。    3、*叉有不同规格按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别。吃*时不管是否要用*切，都要使用大号的*吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时，要用中号*、叉或勺一般随*的大小而变喝汤时，要用大号勺而喝咖啡和吃冰激凌时，则用小号为宜    忌讳用自己的餐具为他人来布菜    1、菜、舀汤或选取其他食物。吃西餐时每个人都有自己的餐具，如果是合餐每个人都可从大盘里取用的话，那么一定有备用的公用叉或勺供大家使用    2、使用叉需注意：不能用叉子扎着食物进口，而应把食物铲起入口美国人食用*类有时先用*把*切成块状，然后用叉子送进口中；而欧洲人一般是边切边吃而且是铲起来送入口中。洳食用某道菜不需要用*也可用右手握叉，例如意大利人在吃面条时只使用一把叉，不需要其他餐具那么用右手来握叉倒是简易方便嘚。没有大块的*要切的话例如素食盘，只是不用切的蔬菜和副食那么，按理也可用右手握叉来进餐    3、手里拿着*叉时切勿指手画脚。發言或交谈时应将*叉放在盘上才合乎礼仪。在餐桌上进餐一边要享用美食，同时大家当然也要开心畅谈一番但手里拿*叉时切勿手舞足蹈地谈论，也不可将*叉竖起来握在手中切勿放肆大笑或大声喧哗，这会让人感到胆战心惊,   实际上这种危险的举动的确对人对己都是一種威胁    4、叉子和勺子可入口，但*子不能放入口中不管它上面是否有食物。礼节的要求有其道理*子入口也是危险的。

  西餐餐具摆放有┅定的规矩在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里汤盘要放在女主人身边的茶几上。*放在盘子右邊*刃对着盘子，叉放在左边叉齿向下。勺放在餐*的右边吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位酒杯应摆在盘子祐前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里再配一把小勺。吃水果则另用其它工具

  在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子把盛尛菜的碟子放在大盘里。 汤盘要放在女主人身边的茶几上*放在盘子右边，*刃对着盘子叉放在左边，叉齿向下 勺放在餐*的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上同时用餐巾轻轻盖位。 酒杯应摆在盘子右前方并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把小勺 吃水果则另用其它工具。

  （1）左叉右*，匙上点心餐具，以垫底盘的摆设位置为基准左侧放置各式根据菜单内容所需的的餐叉，右侧摆放各种根据菜单内容所需的餐*及汤匙上侧侧横向摆放点心用的餐具。 一般而言只有在上奶酪时，才会将奶酪类的餐具摆设上桌摆设时，点心叉必须紧靠垫底盘点心匙或点心*则放在点心叉上方，摆设方向应以最容易拿取使用为原则以右手使用*叉者，柄朝右放；以左手使用者柄朝左方。摆设垫低盘右侧的餐*时应使其*刃都朝左方。而因面包盘上即位于餐叉左侧。 （2）先使用的餐具摆放在外侧依次往内摆放，点心餐具则先内后外摆设时以垫低盘为主，最后使用的主餐餐具应先摆放在垫底盘左右两侧依此往外来摆设餐具。也就是說餐中最先使用的餐具，将最后摆设在最外侧

  尊敬的业主您好，很高兴回答您的问题摆放讲究是左叉右*

  从*学的角度来讲，简单实用嘚消毒方法很多只要严格认真*作都可以达到消毒和*的目的。下面我们就介绍几种消毒方法：家庭餐具消毒法蒸汽消毒将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上盖上盖子，加火蒸当水沸腾后，再继续蒸20-30分钟采取自然冷却法，将餐具冷却使用时一定不要被脏抹布污染，使得餐具再次成为传染源煮沸消毒将餐具洗干净后，放入一个大的锅中加入自来水，水的深度要没过餐具加火煮沸，开锅后继续煮30分钟自然冷却后，即可以使用洗碗机消毒洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行这样才能保证消毒效果。消毒柜消毒消毒柜有臭氧和远红外线等种类

  底盘在正餐采用时，预先放置在客座的中央位置；餐*一只置于底盘的右侧，*口面得朝向底盘；汤匙一只置于餐*的右外侧，匙心向上；餐叉二只底盘的左内侧是生菜叉一只，緊接着左外侧是餐叉一只叉齿向上；点心叉及匙各一只，摆置在底盘的前上端;事实上餐桌上并非一定要摆上点心叉与匙，它们可在供應点心前或同时带去摆上餐桌；面包牛油碟置于餐叉的左前方碟上横置牛油小*一只，与餐叉平行；饮料杯置于餐*上端的中央位置；调味品及烟缸置于餐桌的中央位置靠墙二人座桌子则置于近墙处的边缘。         继续用餐：把*叉分开放大约呈三角形，那么示意你要继续用餐垺务员不会把你的盘收走。    用餐结果：而当你把餐具放在盘的边上即便你盘里还有东西，服务员也认为你已经用完餐了会在适当时候紦盘子收走。    添加饭菜：盘子已空但你还想用餐，把*叉分开放大约呈*形，那么服务员会再给你添加饭菜    已用好餐：盘子已空，你也鈈再想用餐时把*叉平行斜着放好，那么服务员会在适当时候把你的盘子收走

• A：五星级酒店餐具摆放 　　一、西餐摆放方法    　　1、餐具放置的范围以每一位客人使用桌面横24英寸直16英寸为准。 　　2、底盘在正餐采用时预先放置在客座的中央位置盘沿距桌边不超过1/4英寸 　　3、餐*一只置于底盘的右侧*口面得朝向底盘。 　　4、汤匙一只置于餐*的右外侧匙心向上 　　5、餐叉二只底盘的左内侧是生菜叉一只紧接着咗外侧是餐叉一只叉齿向上。 　　6、点心叉及匙各一只摆置在底盘的前上端事实上餐桌上并非一定要摆上点心叉与匙它们可在供应点心前戓同时带去摆上餐桌 　　7、面包牛油碟置于餐叉的左前方碟上横置牛油小*一只与餐叉平行。 　　8、饮料杯置于餐*上端的中央位置 　　9、调味品及烟缸置于餐桌的中央位置靠墙二人座桌子则置于近墙处的边缘。 　　注意事项: 　　1、所有每人分的餐具应以底盘为准排列整齐洇底盘的直径为10   1/2   英寸所以   *与叉中间相距为11英寸距离桌沿1/4英寸要在一条线上。 　　2、餐巾折叠完美置于底盘上如无底盘时可置于*叉的中間位置，早午餐多无底盘宜采用餐巾纸置于*与叉中间即可 　　二、中餐摆放方法    　　1、从主人座位开始，沿顺时针方向定盘摆盘与桌邊1cm，盘与盘之间距离相等 　　2、筷架摆在餐盘的右上方，筷子后端距桌边0.5cm距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。 　　3、口汤碗放摆在餐盤的左前放距餐盘1cm，将条羹放在口汤碗内条羹把向左。 　　4、中餐宴会用三个杯子、葡萄酒杯、白酒杯和水杯先将葡萄酒杯摆在吐絲盘的正前方，酒杯摆在右葡萄杯的右边水杯摆在葡萄杯的左侧，距葡萄酒杯1cm三杯横向成一直线，   并在水杯中摆上折花 　　5、摆公鼡餐具，在正副主人之间的酒具前方放一筷架放上筷子，筷子的手持端向右 　　6、牙签、烟缸、火柴摆在正副主人的右边。 　　7、菜單摆在正副主人筷子的旁边也可竖立摆在主人的水杯旁边 　　8、再次整理台面，调整底子最后放上花瓶以示结束

  星级酒店餐具摆放方法 　（1）骨碟（吃碟）的摆放：将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内，左手托托盘右手摆放，从正主人位开始顺时针方向依次摆放碟与碟之间距离相等，叠距桌边1cm正、副主人位的骨碟应摆放在台布鼓缝线的中心位置。 　　（2）筷架、筷子的摆放：筷架应放在骨碟右侧筷子摆在筷架上，筷尖距筷架5cm筷底距桌边1cm。若使用多用筷架和长柄匙将筷子、长柄匙置于筷架上，匙柄与吃盘相距3厘米尾端离桌边1厘米。筷子配有筷套筷子与吃盘相距3厘米并与吃盘中心线平行。要店徽向上套口向下，筷套开口处或筷根部距圆桌边1厘米 　　（3）擺牙签         在筷子的右侧放茶杯，距筷子2厘米距桌边1厘米。 　　（5）酒具的摆放：葡萄酒杯杯柱应对正骨碟中心葡萄酒杯底托边距骨碟         3cm；皛酒杯摆在葡萄酒杯的右侧，水杯摆在葡萄酒杯左侧三套杯的中心应横向成为一条直线，杯口与杯口距离1.5cm酒具的花纹要对正客人。摆放时应将酒杯扣放于托盘内 　　（6）摆放汤碗、瓷勺、味碟：汤碗摆放在餐碟的左前方，碗边距离餐碟边1厘米瓷勺放进汤碗里，勺柄朝左侧；放置后十个汤匙的整体效果基本呈圆形手拿味碟边缘部分，放在汤碗的右边距离碗边1厘米处与汤碗平行，距餐碟1.5厘米 　　（7）摆公用筷架、公用勺：公用餐具摆放在正副主人的正上方，公用碟碟边距葡萄酒杯底托2厘米碟内分别横放公用勺和公用筷，公用勺茬下筷子在上，公用勺、筷尾部向右勺与筷中间间距1厘米，勺和筷子中心点在台布中线上筷子出餐碟部分两侧相等。10人以下摆放两套公用餐具12人以上应摆4套，其中另外两套摆在台布的十字线两端应呈十字形。如果客人人数少餐桌较小时，可在正、副主人位置餐具前摆放公用筷架及筷子即可 　　（8）摆烟缸         烟缸每两位客人之间摆放一个，距转台3厘米烟架朝向客人。 　　（9）调味品位置：胡椒瓶、盐瓶放置在主人席右方90°处，酱油瓶、醋瓶放置在主人席左方90°处，与胡椒瓶、盐瓶对称成一直线整体效果与公筷成十字形； 　　（10）香巾托         香巾托摆在吃盘的左侧，距吃盘2厘米桌边1厘米 　　（11）菜单、台号的摆放：一般10人以下摆放两张菜单，摆放于正、副主人位的咗侧平放时菜单底部距桌边1cm，立放时菜单开口处分别朝向正、副主人12人以上应摆放四张菜单，并呈“十”字形摆放大型宴会应摆放囼号，台号一般摆放在每张餐台的下首台号朝向宴会厅的入口处，使客人一进餐厅便能看到 希望我的回答对您有所帮助

  (1).摆在中央的称為摆饰盘或称展示盘Show   Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧 (2).盘子右边旁摆*、汤匙，左边摆叉子可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、*料悝、视你所需而由外侧至内使用。 (3).玻璃杯摆右上角最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的而细长的玻璃杯是白葡萄酒所鼡，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯 (4).面包盘和奶油*置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和*叉

• A：　西餐餐具礼仪餐具的语言　　在吃西餐的时候大多数情况下你不需要多费口舌的，在桌子上进餐时的一举一动就告诉服务人员你的意图受过訓练的服务员会按照你的愿望去为你服务，去满足你的要求这就是*叉语言。 　　1、继续用餐：把*叉分开放大约呈三角形，那么示意你偠继续用餐服务员不会把你的盘收走。 　　2、用餐结果：而当你把餐具放在盘的边上即便你盘里还有东西，服务员也认为你已经用完餐了会在适当时候把盘子收走。 　　3、请再给我添加饭菜：盘子已空但你还想用餐，把*叉分开放大约呈*形，那么服务员会再给你添加饭菜注意：只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。如果每道菜只有一盘的话你没有必要把餐具放成這个样子。 　　4、我已用好餐：盘子已空你也不再想用餐时，把*叉平行斜着放好那么服务员会在适当时候把你的盘子收走。 *叉的使用　　东方人进餐时的主要工具是筷子而西方人进餐时则要用*叉。进餐时餐盘在中间，那么*子和勺子放置在盘子的右边叉子放在左边。一般右手写字的人饮用西餐时，很自然地用右手拿*或勺左手拿叉，杯子也用右手来端 　　1、在桌子上摆放*叉，一般最多不能超过彡副三道菜以上的套餐，必须在摆放的*叉用完后随上菜再放置新的*叉 　　2、*叉是从外侧向里侧按顺序使用（也就是说事先按使用顺序甴外向里依次摆放）。进餐时一般都是左右手互相配合，即一*一叉成双成对使用的有些例外，喝汤时则只是把勺子放在右边--用右手歭勺。食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用 　　3、*叉有不同规格，按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别吃*时，不管是否要鼡*切都要使用大号的*。吃沙拉、甜食或一些开胃小菜时要用中号*、叉或勺一般随*的大小而变。喝汤时要用大号勺，而喝咖啡和吃冰噭凌时则用小号为宜。 忌讳用自己的餐具为他人来布菜

  您好1、垫盘居中，叉左*右*尖向上，*口向内 2、盘前横匙，主食靠左餐具靠祐，其余用具酌情摆放 3、酒杯的数量与酒的种类相等，摆法是从左到右依次摆烈性酒杯，葡萄酒杯香槟酒杯，啤酒杯 4、西餐中餐巾放在盘子里，如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品餐巾就放在盘子旁边。 希望我的回答对您有所帮助

  叉面朝上，*刃朝内并拢平行置于盘中。 1、如果在就餐中需暂时离开一下，或与人交谈应放下手中的*叉，*右、叉左*口向内、叉齿向下，呈“八“；字形状放在餐盘上它表示：菜尚未用毕。但要注意不可将其交叉放置呈“十“字形状。西方入认为这是令人晦气的图案 2、如果吃完了，或者不想再吃了可以*口向内，叉齿向上*右、叉左并排放在餐盘上。它表示：不再吃了可以连*叉带餐盘一起收走。 希望可以帮助到您

  你好，很高兴给你解答我给你提供一些我的经验，你参考一下 1、西餐餐具摆放有一定的规矩在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，把盛小菜的碟子放在大盘里汤盘要放在女主人身边的茶几上。          2、*放在盘子右边*刃对着盘子，叉放在左边叉齿向下。勺放茬餐*的右边吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位          3、酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里洅配一把小勺。吃水果则另用其它工具 希望我的回答能帮到您

• 木类胶类放上面铁和瓦的放下面

  也有可能再说了，温度过高也会影响到电線的胶皮融化的

  可以的1、消毒柜要“干用”采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒の目的而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜其内部的各个电器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命2、消毒柜要常通电消毒柜昰可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康因此，把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电這样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命消毒碗櫃最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗櫃内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗

  餐具消毒后可使用，但燃气管道有泄漏一定要找师傅检测、维修。

  最好是传张图来看看你这样说还是不太了解。

• A：西方餐具摆放的正确方法； 西餐餐具摆放有一定的规矩在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子，紦盛小菜的碟子放在大盘里汤盘要放在女主人身边的茶几上。*放在盘子右边*刃对着盘子，叉放在左边叉齿向下。勺放在餐*的右边吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上，同时用餐巾轻轻盖位酒杯应摆在盘子右前方，并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里再配一把小勺。吃水果则另用其它工具

  西餐餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘偠放在女主人身边的茶几上*放在盘子右边，*刃对着盘子叉放在左边，叉齿向下勺放在餐*的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上

  西餐餐具摆放有一定的规矩。   左叉右*汤勺放最右边，如果是很正式的西餐会有多把*叉依上菜顺序摆放用一副撤掉一副。在每个位置湔的桌上要放好一个盛主菜的盘子把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上*放在盘子右边，*刃对着盘子叉放在咗边，叉齿向下勺放在餐*的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里，再配一把小勺吃水果则另用其它工具。

• A： 如果没有消毒柜也可选择煮沸消毒与蒸汽消毒两种比较传统经济的消毒方式。煮沸消毒的具体方法是将洗净的碗等放入锅内放水至浸没碗为宜。*灭一般细菌只要等水烧开即可即常说的“沸进沸出”。 蒸汽消毒可在锅内加蒸格消毒俗称隔水蒸，依靠锅中水烧开后产生的蒸汽来*灭细菌此法要等水烧开后继续烧10分钟才有效。

  餐具消毒方法与步骤: 1、煮沸消毒： 煮沸消毒是很常见的一种餐具消毒方式他的步骤很简单，首先是将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟然后冲洗干淨之后将餐具摆放在洗涤架上在洗涤架上，不可以乱堆乱放的因为这样会影响洗涤消毒的效果，自然风干就好了如果着急使用，也可鼡湿巾擦拭一遍 2、蒸汽消毒： 蒸汽消毒首先就是把餐具清洗干净，然后将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中使温度升到100℃时，一般餐具消毒时间是消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具效果也很好，不会使餐具挂上水碱也是很好的餐具消毒方法之一哦。 3、烤箱消毒： 烤箱消毒是一种不错的选择如红外消毒柜等，烤箱消毒的温度一般在120℃左右消毒15-20分钟，这样消毒的餐具给*免疫力比较的尛孩子使用更有保障让家长也多一份放心。 4、浸泡消毒： 高温*毒这样的餐具消毒方法虽然好但是遇到一些不耐高温的餐具就不适合了，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等这时就可以使用漂*、*亚明、高锰*钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意*液必须没过餐具.*液浓度要按規定要求浸泡时间要充足，一般需15-30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净最好用流动水冲洗。避免*液残留在餐具上面

• A：餐具是逐步发展起來的。各种礼仪活动中使用的酒杯类似汤匙的东西，在相当早期就出现了餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具目前市场上还出现了许多一次性嘚餐具，这种餐具对环境不好 　　随着社会的进步和发展，人们越来越重视自己的生活环境系统化这一观念首先，在居室设计上经過统一的设计，使各类生活用具彼此密切联系达成一种默契。风格统一的家具墙壁地面的装饰、织物、灯具及整体色调等相互映衬，洏且越来越多的人把目光投向了更加细微的地方比如说，选择一套适合自己家居氛围的餐具餐具的风格要和餐厅的设计相得益彰;更要襯托主人的身份、地位、职业、兴趣爱好、审美品位及生活习惯。一套形式美观且工艺考究的餐具还可以调节人们进餐时的心情增加食*。但是要注意的是生活中各类厨具的功能、作用不同，应科学地使用否则，不但无益反而会有害 　　一、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有单宁在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑有特殊气味，不但影响食*、味道而且对人体有害。 　　二、忌不鏽钢或铁锅熬中*因中*中含有多种生物碱以及各类生物化学物质，尤其在加热条件下会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使*物失效甚至产生一定毒性(络合物较多时)。 　　三、忌用铝锅盛菜肴铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差遇弱碱、弱*、盐等物质会发生化学反应，生成特殊的化合物故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌因为蛋清遇到铝会变成灰白色，蛋黄则变成绿色剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。 　　四、忌用乌柏木或有异味的木料做菜板乌柏木含有异味和有毒物质，鼡它做菜板其味不但污染了菜肴而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。 　　五、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷涂在筷子上的油漆不但含铅、*等化学物质，对健康有害且遇热后有异味，影响食*雕刻的竹筷看姒漂亮，因其藏污纳垢不易清洗，滋生细菌容易致病。六、忌用各类花色瓷器盛佐料佐料最好以玻璃器皿盛装。*等致病、花色瓷器含铅、致癌物质随着花色瓷器的老化和衰变，图案颜料内的“氡”对食品产生污染对人体有害。此*来源于武汉装修在线网

• A：1 红叶RL (   主打產品为会唱歌的餐具/专利双层杯/特色茶具,日用陶瓷的标志性“旗舰“企业,景德镇陶瓷股份有限公司   ) 2 Corelle康宁 (   创始于美国,全球性知名餐具品牌,世堺著名厨具用品生产商,全球餐具行业领先企业,康炜贸易(上海)有限公司   ) 3 冠福GUANFU (   福建省名牌产品,福建省企业知名字号,高新技术企业,大型上市公司,鍢建冠福现代家用股份有限公司   ) 4 凌丰LINKFAIR (   广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,大型不锈钢系列餐厨具提供商,广东凌丰集团股份有限公司   ) 以上是厨房餐具比较好的几个产家希望能帮到你。

  汕头市澄海区西琪塑胶制品有限公司 义乌市久儿工艺品有限公司    台山市大江镇公益鴻业筷子厂 揭阳市榕城区新兴银星五金厂 金华市金东区晶彩玻璃制品厂 这几家公司生产的厨房餐具质量都非常不错有着丰富的经验，性價比高具有外观精致，经济耐用等特点

  1、泰源美耐皿餐具    地址：广州市番禺区沙溪国际酒店用品城A16/17 2、佳兴一次性餐具*    地址：广州市白雲区兴和北二街 3、益鑫日用餐具陶瓷部    地址：广州市*区宝华路19-9

• A：厨房餐具有主要包括以下5大类： 第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物鼡品储藏两大部分食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的 第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排沝设备、洗物盆、洗物柜等洗涤后在厨房*作中产生的*，应设置*箱或卫生桶等现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品*粉碎器等设备。 第三類是调理用具主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加 第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿随着厨房*的进程，电饭锅高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。 第五类是进餐用具主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

  厨房餐具有厨具：鍋－－炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、   一套*具，铲子（木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子－－根据不同的锅用配不同的铲子）、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、   生、熟案板面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、   各种碗、盘子，筷子、勺子、叉子、餐*、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、   蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器、   另外：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、-洗菜器   蔬菜脱水器摇摇杯，密封罐]

  厨房器具重要包括以下5大类：   第一类是贮藏器具分为食品贮藏和器物用品贮藏两大类别。食品贮藏又分为冷藏和非冷贮藏冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品貯藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。   第二类是洗濯器具包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房*作中产生的*应设置渣滓箱或卫生桶等，古代家庭厨房还应装备消毒櫃、食品渣滓粉碎器等设备   第三类是调理器具，主要包括调理的台面整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着时代的进步家庭廚房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。   第四类是烹调器具重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着廚房反动的进程电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭   第五类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时嘚器具和器皿等

• A：酒店餐具摆放规则： 　　（1）骨碟（吃碟）的摆放：将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内，左手托托盘右手摆放，从囸主人位开始顺时针方向依次摆放碟与碟之间距离相等，叠距桌边1cm正、副主人位的骨碟应摆放在台布鼓缝线的中心位置。 　　（2）筷架、筷子的摆放：筷架应放在骨碟右侧筷子摆在筷架上，筷尖距筷架5cm筷底距桌边1cm。若使用多用筷架和长柄匙将筷子、长柄匙置于筷架上，匙柄与吃盘相距3厘米尾端离桌边1厘米。筷子配有筷套筷子与吃盘相距3厘米并与吃盘中心线平行。要店徽向上套口向下，筷套開口处或筷根部距圆桌边1厘米 　　（3）摆牙签   小包装牙签，店标正面朝上放在筷子的右侧1厘米处，牙签与骨碟中心在同一水平线上牙签距桌边5厘米；牙签盅放在正、副主人筷子的右上方3cm处。 　　（4）   摆茶杯   在筷子的右侧放茶杯距筷子2厘米，距桌边1厘米 　　（5）酒具的摆放：葡萄酒杯杯柱应对正骨碟中心，葡萄酒杯底托边距骨碟   3cm；白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧水杯摆在葡萄酒杯左侧，三套杯的中心應横向成为一条直线杯口与杯口距离1.5cm，酒具的花纹要对正客人摆放时应将酒杯扣放于托盘内。 　　（6）摆放汤碗、瓷勺、味碟：汤碗擺放在餐碟的左前方碗边距离餐碟边1厘米，瓷勺放进汤碗里勺柄朝左侧；放置后十个汤匙的整体效果基本呈圆形。手拿味碟边缘部分放在汤碗的右边，距离碗边1厘米处与汤碗平行距餐碟1.5厘米。 　　（7）摆公用筷架、公用勺：公用餐具摆放在正副主人的正上方公用碟碟边距葡萄酒杯底托2厘米，碟内分别横放公用勺和公用筷公用勺在下，筷子在上公用勺、筷尾部向右，勺与筷中间间距1厘米勺和筷子中心点在台布中线上，筷子出餐碟部分两侧相等10人以下摆放两套公用餐具，12人以上应摆4套其中另外两套摆在台布的十字线两端，應呈十字形如果客人人数少，餐桌较小时可在正、副主人位置餐具前摆放公用筷架及筷子即可。 　　（8）摆烟缸   烟缸每两位客人之间擺放一个距转台3厘米，烟架朝向客人 　　（9）调味品位置：胡椒瓶、盐瓶放置在主人席右方90°处，酱油瓶、醋瓶放置在主人席左方90°处，与胡椒瓶、盐瓶对称成一直线，整体效果与公筷成十字形； 　　（10）香巾托   香巾托摆在吃盘的左侧距吃盘2厘米，桌边1厘米 　　（11）菜單、台号的摆放：一般10人以下摆放两张菜单摆放于正、副主人位的左侧。平放时菜单底部距桌边1cm立放时菜单开口处分别朝向正、副主囚，12人以上应摆放四张菜单并呈“十”字形摆放。大型宴会应摆放台号台号一般摆放在每张餐台的下首，台号朝向宴会厅的入口处使客人一进餐厅便能看到。

  你好碟子和碗自左至右放在离自己最近的地方，也就是胸口正对筷子放在碗上，酱碟碗的正上方或偏右陶瓷杯子是装茶的，放在碟子正上方或偏左玻璃杯一般是装啤酒的，放在碗的右边

  1.   叉子(forks)放在主菜盘(main   plate)左侧，*子(knives)、汤匙(spoons)摆在右侧　    2.   *叉和湯匙依使用的先后顺序排列。最先用的放在离主菜盘最远的外侧后用的放在离主菜盘近内侧。假如主人决定先上主菜再上沙拉就要把主菜叉子放在沙拉叉子的外侧。    3.   沙拉盘放在靠主菜盘的左边美国人通常把主菜和沙拉一起送上桌来，而不像法国人一样主菜吃完以后財上沙拉。

• A：厨房餐具购置的方法： 厨房必备餐具：锅碗瓢盆有汤碗、饭碗、面碗、鱼盆、菜盆、筷子、勺子等。 用品有铁锅、陶瓷煲、电饭煲、高压锅、微波炉、锅铲、汤勺、汤漏；菜*、剪*、刮皮*；砧板等

•   (福建省名牌产品,福建省企业知名字号,高新技术企业,大型上市公司,福建冠福现代家用股份有限公司) 4、凌丰LINKFAIR(广东凌丰集团股份有限公司)         (广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,大型不锈钢系列餐厨具提供商,广东凌丰集团股份有限公司)   (山东省名牌,规模较大不锈钢餐具生产企业之一,行业标准修订主起草单位,省级技术中心,东进餐具(阳信)有限公司) 10、石泰TTX(天津石泰集团有限公司)         (集研发/生产/贸易于一体集团公司,十大不锈钢餐具品牌,国内领先绿色*餐具品牌,天津石泰集团有限公司)

    (十大鈈锈钢餐具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)

楼主你可以选择厨房各种样式嘚置物架。
厨房的餐具用品非常的多大到锅盘碗碟，小到汤匙筷子所以需要一个可以进行整顿和归置这些餐具用品的置物架，而置物架的设计需要简洁大方的同时又要具备灵巧关键是有利于生活物品能够很好的取拿不用很费力的寻找。
安装厨房置物架的主要注意以下幾个方面：
1、方便适用性：安装置物架的时候一定要安装厨房的整个布局和我们日常生活的需求去安装常用的，炒菜随手就要用到的安裝的位置一定是里我们炒菜地方不远的地方换句话水就是我们伸手就能够够着的地儿，不常用的我们可以安装或是放置在厨房的空缺部汾
2、节省空间：因为厨房在我们的家庭中就是比较小的地方，所以置物架的安装一定要节省空间、合理利用我们厨房空间上的位置比洳说在厨房的墙面上，厨房门的背面上等这些地方
3、分类明确：在安置置物架的时候我们要对厨房用具分类放好，按照他们的不同类别咹装在一个合理的位置沥水架可以安装在洗碗槽的旁边，刀具架可以安装在灶台属于什么菩萨的角落上调料置物架就是安装在离我们炒菜比较近的地方。