我想学学做钵仔糕糕，哪里可以学

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-11 11:22 标签： 学做钵仔糕

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钵仔糕的话可以去专业的厨师学校学习，这个应该是属于小吃类的，一般一两周就可以学会了。

哪里可以学做砵仔糕？学做专业的砵仔糕做法到广州永膳???专业的小吃培训机构，永膳特聘资深师傅亲自执教，所教项目都以实物操作，不限时间，包教会包吃住。

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩 滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择，如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米 味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。钵仔糕因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红。目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的 ...

哪里可以学做砵仔糕？学做专业的砵仔糕做法到广州永膳???专业的小吃培训机构，永膳特聘资深师傅亲自执教，所教项目都以实物操作，不限时间，包教会包吃住。

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩 滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择，如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米 味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。钵仔糕因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红。目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的 人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。

砵仔糕培训费用：1380元， 含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。

钵仔糕品种有：红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等。

1、钵仔糕的系统讲述；

2、钵仔糕原料的选购；

3、钵仔糕食材的预加工；

4、钵仔糕加工的基本标准；

5、钵仔糕加工的工艺步骤；

6、钵仔糕经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

十多年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。

我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴；

你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功

永膳是广州很有实力的特色小吃研发基地。永膳管理经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在永膳学技能，一技在手，开店就业不愁。

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理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。  自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 实际操作内容 1、钵仔糕的系统讲述；  2、钵仔糕原料的选购；  3、钵仔糕食材的预加工；  4、钵仔糕加工的基本标准；  5、钵仔糕加工的工艺步骤；  6、钵仔糕经营定价原则；  7、系列调味品及原料的货源渠道；  8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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公司地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走500米东原天桥旁）

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