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巫山谌德兴：生态资源养野鸡 助村民拓宽致富路
华龙网讯（通讯员 陈玉梅）说到发展发展养殖，大伙儿更多想到的也只是猪、鸡、羊等家畜，可巫山县大昌镇有这样一位80后大学生，他读完大学放弃了城市的工作，决定回乡创业，他把目光投向了特色养殖。这不，他利用屋后的荒山养起了野鸡。
辞工回乡干养殖
1985年出生的谌德兴，是当年村里同龄孩子中为数不多的几个大学生之一，是全家人的骄傲。2007年从重庆工商大学金融专业毕业后，顺利地在主城区找到了一份银行的工作。
“大学一毕业就在主城区找到了工作，收入也不错，家人都以我为傲。”谌德兴回忆，不久，自己就对银行朝九晚五的工作失去了热情。2009年，他毅然只身来到彭水县，在一家养殖场做了两年的市场营销工作。
“这两年的市场营销工作，让我潜藏在心底的创业梦越来越强烈。”谌德兴说，我的家乡有山有水，自然资源丰富，搞特色养殖肯定有出路。
“好不容易供你上了大学，你不在大城市好好工作，回来搞养殖，我坚决不同意。”谌德兴的母亲汪定英知道儿子想回来搞养殖后，气得好几天没跟儿子通电话，父亲也是沉默不语。
“利用家乡的荒山养野鸡，投资不大，见效快，这两年我也暗中学了养殖技术，还能带领乡亲们脱贫致富。”谌德兴反复地跟父母沟通，终于得到了父母的支持。
初涉养殖多磨难
“回家后我就忙着圈林地，搭网棚，买设备……”忙活了一两个月，2011年6月，谌德兴的养殖场种终于是建好了。
“由于没有实际养殖经验，开始几次在孵化野鸡苗时都以惨败告终。”谌德兴说，自己的努力并没有收到预期的效果，还是不落俗套地惨败。两次孵化野鸡苗的成功率都不足50%，有5000多枚野鸡蛋孵化失败，大约损失了近10万元。
“同村的人都以为我会就此罢手，不过我从没想过放弃，哪里跌倒就要在哪里爬起来。”谌德兴说，第二年他汲取教训，到处查阅资料、请教行家，孵化率逐步攀升，看着鸡舍里刚刚孵化出的小鸡仔，心里总算踏实了。
“孵化率是高了，但饲养的野鸡在夏天遭遇了两次病毒性传染病，共损失了1000多只即将出栏的野鸡。”谌德兴无奈地说，年底一盘账，这一年又只是保了个本，分钱没赚。
合作共赢谋发展
“从一开始我就没打算单干，一个人富了不算富，村里人都富了才算富。”谌德兴说，带动乡亲们共同致富是我深埋心底更大的梦想。
2011年10月，谌德兴利用多方筹集的资金创建了祥瑞养殖专业合作社，在他的带动下，周边村民也踊跃加入饲养野鸡的行列。由合作社以15元/只的价格向农户提供野鸡苗，养殖户饲养出栏后由合作社以不低于25元/斤的保底价负责收购，然后统一销售。
“今年4月，我从祥瑞养殖专业合作社买了4000多只野鸡苗，开始搞起了养殖。野鸡都是原生态放养在屋后山上的，只是搭建了网棚，喂的是自家种的萝卜、白菜、包谷等这些农村土货。”养殖户李发书介绍。
“只要养殖过程中不出问题，合作社下面的养殖户就稳赚不亏，我今年养的4000多只野鸡，目前已出栏卖了2000多只，预计留1000只野鸡作种鸡。按这个行情看，15万元的毛收入肯定不成问题。”李发书高兴地说，以前家里的主要经济收入就是靠种烤烟，每年大约能收入3万多元，而今年养野鸡至少有7万多元的纯利润。
据了解，目前祥瑞养殖专业合作社已带动周边28户农户发展养殖野鸡，像李发书家养殖4000多只野鸡的大户就有5家，合作社目前共养殖有成年野鸡23000多只。
自孵自养树品牌
槐花村海拔1600多米，生态环境优美，绿树成荫，适合发展特色养殖。走进谌德兴的养殖场，只见野鸡、珍珠鸡、火鸡、孔雀一只只在养殖场里互相追逐，五颜六色的七彩山鸡摇着尾巴争着觅食，数千只半大的珍珠鸡逼着嗓子叫嚷，火鸡悠闲地在岩石上闭目养神，成双成对的孔雀则在太阳底下惬意地“踱着方步”，形成了一道亮丽的风景。
“今年合作社正积极倡导养殖大户购买自动孵化机，自主孵化野鸡，这样既可以降低成本，还能树立本地的野鸡品牌。”谌德兴介绍，如何喂食、怎样做好防疫、养殖中要注意哪些环节，合作社都会给养殖户提供技术支持。
据了解，因该村仿生态喂养的野鸡毛色鲜艳、肉质紧密、入口溢香，目前野鸡都是装盒论只卖，每盒装两只，卖价在180元至200元不等，主要销往武汉、广东、重庆及临界的巫溪等地。
“接下来，我们还将在村里进一步扩大野鸡养殖规模和品种，让更多的养殖户参与进来，树立自己的品牌，并将产品推向全国，让更多的消费者吃到这种绿色天然的产品。”谌德兴展望着未来。
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养野鸡是一个新兴产业，脱贫应该没问题
　　张军英一家是芦山县龙门乡红星村高家坝组的贫困户。在红星村精准脱贫攻坚中，她家养殖野鸡脱贫致富的计划得到了红星村党支部和村委会的支持帮扶。
　　如今，张军英家修建的养鸡圈舍主体已经完工，只等采购的鸡苗到位，即可进行养殖。
　　选择养殖七彩山鸡脱贫
　　6月20日一大早，张军英19岁的儿子马明俊就在主体已完工的鸡圈中忙碌了起来。虽然这几天的气温居高不下，但也没有挡住马明俊完善鸡圈设施的劲头。
　　“我妈妈身体不太好。”马明俊坦言，建鸡圈的事几乎都是他一个人在做，村里党员干部和一些好友都在帮助他，“要不然，建养鸡圈舍就没有这么顺利。”
　　马明俊的父亲在2015年因车祸不幸去世。马明俊家失去顶梁柱，家庭生活陷入困境，在当年贫困户认定中被划为贫困户。
　　马明俊说，精准脱贫攻坚中，红星村党支部第一书记与其他村干部一道，专门对他家脱贫进行指导，帮助制定脱贫计划，树立脱贫信心，接着又协助他一家把计划落到实处。
　　与村里其他贫困户的脱贫计划不同，马明俊与母亲商量，选择了养殖七彩山鸡――也就是人们常说的野鸡，“以前我爸就养过几年野鸡。”马明俊说，他对养殖野鸡比较熟悉，也算是延续父亲做过的事。
　　脱贫没问题奔小康有希望
　　“鸡苗落实好没有？”红星村党支部副书记吕绍奎一直关注着张军英家养殖野鸡的事，隔三差五就要向她的儿子马明俊了解养鸡进度。6月20日这天，吕绍奎一见到马明俊，又关心起养鸡的事。马明俊表示，他已与鸡苗供应厂家取得联系，只待圈舍全面完工就投放鸡苗正式养殖。
　　虽然过去接触过野鸡喂养，但为了把野鸡养好，不辜负大家的期望，马明俊还专门到养殖野鸡的厂家接受培训，学习养殖技术。他说，养殖野鸡关键在疾病防治，多学养殖管理技术就能降低风险。
　　“养野鸡是一个新兴产业，市场需求大于供应，脱贫应该没问题。”马明俊算了一笔账：第一批养殖鸡苗300只，每批鸡养殖5个月就能出售，而每只野鸡市场价是80元，一年喂养两批，年收入除去本钱可达2万元左右。
　　马明俊对养殖野鸡脱贫，信心很足，也寄予了奔康希望。他说，鸡苗到位后，他就让母亲帮着做一些不需太大体力的日常喂养野鸡的活，自己则负责管理、销售，脱贫后还要扩大规模，最终致富实现小康。
　　雅安日报/北纬网记者 肖科（北纬网）
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[致富经]养山鸡,借鸡生蛋巧赚钱()
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　　这里是杨希林的养殖场，这一天，记者见到他时，他正准备出售一批山鸡。
　　杨希林：这个鸡不好抓，太能飞了，平常都是晚上抓，白天很难抓。客户昨天晚上打电话来，说早上要送20多只去，那边已经缺货了，不能让客户断货。
　　山鸡又叫，性情活泼，野性极大，如果白天不用任何工具徒手抓一只鸡，要两、三个小伙一起围堵才行，但杨希林抓起来却毫不费力，他告诉记者，他卖山鸡很讲究品相。
　　杨希林：这只尾巴不好看。你看，我们人一般女的比男的漂亮，我们这个鸡是公的比母的漂亮，这是公鸡。像这种鸡比较健康，你看它的羽毛比较有光泽，还有眼神、精神、体形，你抓它的话挺沉、挺结实。像这种鸡在我们整个商品鸡当中算是比较好的，算是上品吧。
　　山鸡在贵州省的山区中经常看到，但因人工繁育难度大，所以当地很少有人大规模养殖，而杨希林却把多年积攒的40多万元，全部投入到一座别人不敢去的荒山上养殖山鸡。五年时间，他带动周边区县80多农户，把山鸡的养殖数量从500多只扩大到11万多只。提起他，周围人都说，他就是年轻人当中的标杆。
　　凯里市人大副主任：杨希林虽然个子比较矮，看起来不起眼，但是做事的风格，办事的能力和文化的见识，也是我们凯里市年轻人的标杆，应该说一人顶两个，干活真卖劲。
　　村民：太阳那么大，他在那里干活，晒得他黑黑的。
　　村主任：别看他个子小小的，其实他做出的事在农村来说也算很了不起的事情了。
　　在大家眼里他是一个标杆性的人物，真正的汉子。然而，因为养山鸡，杨希林曾一度让父母觉得抬不起头，提起那段日子，他依然眼圈通红。
　　杨希林：看到父母在人家面前抬不起头的时候，自己也挺伤心的。
　　在他的身上到底经历了怎样的坎坷故事?而六年前，杨希林执意把全部积蓄投到别人不敢去的荒山上，是因为这座山上有一样很常见的东西，对于他来说却是个宝贝。
　　这里是杨希林的老家，杨希林从小就好学懂事。2000年，杨希林是全村唯一一个能够考到贵阳上学的人。毕业后又被老师推荐到一个绿化公司做项目经理。由于踏实肯干，2008年时，他已经积攒了40多万元，这曾一度被村里人所羡慕。
　　然而，不久后，杨希林的一个决定将这一切都改变了。
　　杨西林：到绿化公司(工作)，那时我就觉得，这只是我人生中的一个站，不是终点。
　　2008年2月，杨希林和同事吃饭时，他发现有一盘鸡肉很贵。
　　杨希林：180元一盘，以为是好大的一盘，上菜的时候发现一小盘，特别少，就挺奇怪这个东西怎么那么贵。
　　通过询问，他得知那盘肉是山鸡肉，市场卖价高，在他的家乡几乎没有人养殖。
　　2008年4月，杨希林突然辞掉了工作，把积攒的40多万元全部投入到家乡的这座荒山上。村里人都对他感到担心，因为那座荒山很恐怖。
　　村支部书记：那个地方是很恐怖的，啊、狼的脚印都还有，经常有的。白天的时候几乎都没有人，过路人都很少很少。
　　村民：他承包荒山，我们很怕的。
　　村里人觉得害怕，可是杨希林敢冒险上山，是因为他觉得那座荒山上有一样宝贝。
　　杨西林：我发现大山里面有一样东西，在我们老百姓眼里是很不值钱的东西，对我来说就是一个宝贝。
　　杨希林想的似乎有些简单，承包荒山后，他遇到的第一个困难可以用两个字来概括。
　　杨希林：没有，什么都没有，电也没有，水也没有，路也只是个小路，人可以走，车子都进不来。
　　杨希林每天一个人搬砖、挑水、开荒，他的手上经常被划出一道道伤口，脚、肩膀都磨出了水泡。可这都不算什么，有一次，他竟然差点造成残疾。
　　杨希林：这么砍的时候砍了一刀，这种树枝，在砍的过程中，把那个枝丫剔掉，一不小心就砍到这里了，那时候心里着急，想赶快砍完，一刀就把这只手给砍了，那时候留了好多血，后来就残废，把肌腱全部砍断了。
　　看到杨希林的艰辛，亲戚朋友们都主动帮他一起修建厂房。4个多月的时间，杨希林的荒山终于通上了水电，盖起了场房。为了节省资金，杨希林还自行研发出了这种给鸡苗自动供暖的设备。
　　杨希林：这是汽车上的散热器，后面是一般的风扇，自己买这些配件自己把它组装。那边用热水锅炉，把水温升高了后，经过散热器，整个房间就达到了升温效果。它没有污染，整个环境里没有煤气什么的。
　　虽然杨希林在基地建设上能省就省，可是他积攒的40多万元在这四个多月里也已经所剩无几，为了周转资金，他又借了8万元，这让杨希林的父母很是担心，更让他们觉得抬不起头。
　　杨希林：谈到比如说谁家儿子在外面上班，父母都不参与的，怕说到自己的儿子，然后他不好意思。看到父母在人家面前抬不起头的时候，自己也挺伤心的。
　　2008年8月，杨希林在四川、福建两个地方购买了2000多只山鸡苗，由于运输原因，当山鸡苗运到鸡场时只活了500多只。而这时，他之前所说的宝贝，在养殖这500多只山鸡时起到了非常重要的作用。
　　杨希林：比如说那些坏掉了，砍来喂鸡，也等于给松树修理枝叶。
　　杨希林所说的宝贝，就是这山上随处可见的松针，每周他都会上山挑选一些受伤或长势不好的松枝，然后拿来喂鸡。
　　杨希林：以前查过山鸡养殖这方面的资料，发现上面说特别喜欢吃松针。后面又搜索了更多的资料，松针在野鸡的整个生产过程当中都有很大的帮助。
　　贵州省黔东南州农业资源区划办公室主任：黔东南的松树(主要是)马尾松，是松树中的一种，我们用它的叶子就是松针，它的营养成分很丰富，很全面。松针还有一种天然的抗菌素，经常啄食能增强抗病力，减少病害。
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