三大炮的黄豆啤酒酵母粉哪里有卖卖？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-04-29 04:31 标签： 苍蝇粉哪里有卖
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李长清三大炮(锦里店)
成都美食排名第48
有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美
中提到了这里
去过的驴友来过这里
李长清三大炮，不是成都最早卖三大炮的小吃店，但是却是存活最久的。每天慕名而来的人一为一尝那新鲜传统的美味，二来更是为了一睹“表演”二听“砰砰砰”三响。在以前的赶花会的盛会中才能欣赏到的表演，也因为这三声而得名“三大炮”。每天，店里会先人手舂好糯米饭，使其变成软糯而不见米。然后把舂好的糯米放在铁锅里温着，在铁锅的旁边，有一个铜板，上面放了6，7个小铜碟。再隔壁，是一个大大的圆形竹簸，里面还有已经铺上了一层炒得甘香的黄豆粉。当有人点餐，师傅就会先从铁锅...展开全部李长清三大炮，不是成都最早卖三大炮的小吃店，但是却是存活最久的。每天慕名而来的人一为一尝那新鲜传统的美味，二来更是为了一睹“表演”二听“砰砰砰”三响。在以前的赶花会的盛会中才能欣赏到的表演，也因为这三声而得名“三大炮”。每天，店里会先人手舂好糯米饭，使其变成软糯而不见米。然后把舂好的糯米放在铁锅里温着，在铁锅的旁边，有一个铜板，上面放了6，7个小铜碟。再隔壁，是一个大大的圆形竹簸，里面还有已经铺上了一层炒得甘香的黄豆粉。当有人点餐，师傅就会先从铁锅中扯出一把糯糍粑，分截三坨，有节奏地打到隔壁的铜板上，发成三声清脆响亮的“砰砰砰”，神奇的是三坨糍粑会利用自身弹性而弹入隔壁的竹簸中，然后自动滚上一层黄豆粉。然后从竹簸中拿出，浇上红糖，撒上芝麻，三大炮就做好了。收起
武侯区锦里九品街10号
三大炮 菠萝饭 就这一个三大炮 菠萝蜜
位于锦里步行街，到达锦里可步行前往。
驴友点评(6)
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那天做了姐姐最爱吃的“三大炮”后就疯狂爱上了黄豆粉，干吃、泡牛奶喝，后来有一天啃着苹果，突然黄豆粉瘾又来了，于是把手中的苹果拿来蘸着吃，哇噻我的天！那个好吃根本停不下来！！！现在每天都这样吃，苹果放冰箱里冻的冰冰的口感更好噢！
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& & & &我迫不及待地拿起勺子，舀起了一个面团，要了一口！哇！这个三大炮原来是用糯米团做成的，味道甜丝丝的，就像糍粑块一样，我又最爱吃糍粑块，所以三大炮也成了我最喜欢吃的一种食物。& & & &三大炮的发源地在成都，但是这门传统的手艺日渐没落，现在只有在像“文殊坊”、“锦里”、“宽窄巷子”等这些古镇上才能吃到三大炮了，而人民公园、文化公园这些公园，只有在举办大型游园活动的时候，才能吃到鲜美可口的三大炮，让我们一饱口服了。老师评语：过程清楚，对食物色泽、味道的描写加油。
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历史上的今天
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blogTitle:'周记——成都特产（三大炮）',
blogAbstract:'& & & & 一天，妈妈、爸爸带我去宽窄巷子玩，走着走着，我突然看见了一个木制的大车，它有两个大大的轮子，车的最前面是一口锅，锅里放着一大块面团。车中间是一个平台，平台上摆放着整整齐齐的六个铜盘子，平台的再上面是一个斜坡，上面铺了一层黄粉末，妈妈说这些粉末是黄豆粉。车的顶端立了一块大大的牌子，牌子上写着：成都传统名小吃“三大炮”。& & & &我让妈妈为我买了一碗三大炮，厨师叔叔就开始制作了。他先从大锅里拿出了一大块面团，再分成三坨，然后连续甩向放铜盘的平台，“当、当、当”三响之后，只见面团像弹丸一样弹了出去，弹进了铺了一层黄豆粉的斜坡上，“咕噜、咕噜”面团迅速地滚了下去。叔叔再把裹满了厚厚一层黄豆粉的面团装进了一个小碗，撒上红糖汁、芝麻后，递给了我。& &',
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更新于& 09:10
以前在成都吃过，觉得还多好吃的，不晓得重庆哪儿有卖的？
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健康成长，哟西~
发表于 16:40
我觉得这类小吃都可以归入驴打滚系列，以前红旗河沟地下通道黑多卖的就是小糍粑裹黄豆面撒，最近看了个帖子黄泥磅鲁西肥牛隔壁有个爱尚沾水抄手就有类似的产品
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3000块还想请民工？做梦吧！3000块只能请一个大学生
发表于 17:04
好像记得磁器口有
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时间它带走光阴的故事改变了我们，就在那多愁善感而初次流泪的青春
发表于 20:02
蓉李记应该有，我在成都吃过，觉得太甜了
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发表于 21:03
不就是糍粑吗？个人觉得价格和味道都十分坑爹
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发表于 22:41
磁器口有洪崖洞好像也有
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发表于 23:50
我们楼下每天八点准时喊起买，简直比闹钟还准
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希望自己每天都开心！
发表于 09:10
就是糍粑撒，滚点黄豆面就行了。撒子驴打滚哦，坑爹，坑老外差不多。
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