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第D6版：乐生活
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&&日 星期三
两三年后就能买到地产碧根果生吃就很香，营养价值高
省中科院植物研究所专家：各方面都完胜进口货
&&碧根果，是很多家庭过年必备的年货之一，一吃就停不下来。不过，市面上的碧根果，基本上都是从国外进口。&&据了解，位于中山植物园里的江苏省中国科学院植物研究所，有个干果课题组，近十年来都在致力于碧根果的品种选育和丰产研究。昨天，现代快报记者率先品尝到了还未上市的地产碧根果，在味道和营养上，都远超进口碧根果。再等两三年，市民们就可以在市场上买到这些号称“生吃更好吃”的地产碧根果了。&&现代快报记者 吴怡 文/摄&&由于纯天然没有加工过，因此地产的外壳看起来灰暗一些。进口的外壳更脆，更薄。&&外观&&地产的入口余香持久，不脆。进口的因加工过，带点甜味，很脆，不过一吃多，嘴里会有涩味。&&口感&&地产的果肉外衣淡棕色，内部乳白色，果肉饱满；进口的经过烘炸，更加紧缩，颜色深些。&&果实&&地产的油脂含量很高，不饱和脂肪多，营养高，正因为如此，还没炒就那么香。&&含油量&&比口味比营养&&地产碧根果完胜&&研究所经济植物研究中心副主任耿国民介绍，目前市场上的碧根果基本都是进口。由于中间经过各种储存保鲜环节，商家拿到后，会添加各种香料，做成椒盐、奶油等口味，来保证它的香脆。&&在中国泥土养分呵护下的地产碧根果，味道怎样？对此耿国民很骄傲地表示，“生吃都比现在卖的好吃。”昨天，现代快报记者在研究所里先行品尝到了一款还未上市的地产碧根果，并与市场上的进口碧根果进行了一些对比（见右图）。&&技术已经成熟&&两三年后将上市&&耿国民表示，地产碧根果味道好，营养成分高，建议生吃。“还可以用来炒菜，或者煮粥时加几个。如果喜欢吃干脆的，只要放进微波炉热一下就行。”&&“江苏这方面研究处于全国前列，目前技术已比较成熟，但还没大批量投产，所以市场上还买不到。”两三年后，碧根果扩大栽培，市民就能在超市、集市上买到更新鲜、更营养、更有风味的地产碧根果了。&&碧根果树&&是很好的行道树&&耿国民介绍，1900年左右，美国传教士首次将碧根果带入我国。而江苏省中国科学院植物研究所，是国内最早引进碧根果的单位。&&他说，国内一开始研究碧根果，并且花精力去引种，并不是因为好吃，“碧根果全身都是宝。不但果实品质好，木材质量上乘，而且也是优良的景观树种。”&&由于枝叶茂盛，抗病虫害能力强，碧根果树可以作为很好的行道树。&&根据南京中山植物园植物学家王名金考证，年，南京中山植物园及其周边地区部分道路两旁、少数园区和部分建筑物周围种植了2000余株碧根果树，现存307株。&&“近年来，江苏省林业局正考虑将碧根果树作为行道树，引入苏北部分城市，从而取代以前的行道树杨树。”耿国民说，相比起杨树容易受病虫害侵袭，碧根果树显得更为“强壮”。&&到目前，我国已有22 个省（区、市）开展了碧根果的引种栽培，但发展较好且资源比较集中的还是在亚热带东部和长江流域，从品种（单株）和树木数量看，资源最多的是江苏、浙江和云南。手机查看产品信息
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泰安丰收园艺场热烈欢迎各级领导、朋友来我基地实地考察！随季节不同，价格会有浮动，网上标价，仅供参考，欢迎各位朋友来电咨询倪经理，业务旺旺
【核桃苗】：清香香玲丰辉元丰8518新疆薄壳辽核1号辽核3号.
核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃树喜温、喜光，对水分要求较严，尤其是新梢生长期和果实发育期，更需要充足的水分供应，宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。
酸性土定植前应施石灰，注意土壤深翻或树盘深翻，以利幼树早结果、丰产、稳产。核桃施肥量为：1～2年生幼树，年株施N
0.1kg，P.K肥根据土壤含量适当施用；成年树基肥株施厩肥150～250kg。磷肥1.5～2.5kg，灰肥2.5-5kg。每年施追肥2～3次（发芽前、落花后和果实硬核期），每株追施氮肥1～2.5kg。
1、基肥。基肥以早为宜，应在采收后到落叶前完成，每棵成年树施100～200公斤优质有机肥。
2、追肥。追肥的适宜时期为开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期，一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8～1千克。
3、叶面喷肥。喷肥时期为开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后，常用的喷肥种类为0.1%～0.2%的硼酸、0.5%～1%的钼酸铵、0.3%～0.4%的硫酸铜等。
以嫁接繁殖为主。砧木用本砧或铁核桃1～2年生实生苗。先将种子砂藏层积60d以上，开春时取出播种。条播行距30～40厘米、株距12～15厘米，覆土5厘米左右。播时将种子的缝合线与地面垂直，利于胚根和芽顺利生长。枝接适期在立春至雨水之间，以树液开始流动、砧木顶芽已萌动时为最好。芽接适期在春分前后，砧木开始抽梢而顶芽展叶之前，树皮容易剥离时较为适宜。接后接口和接穗均套塑料袋并装潮湿木屑包扎保温，嫁接成活率达95%以上。采用核桃子叶苗嫁接，当种子幼芽将展出真叶时，在子叶柄上1厘米处剪去砧芽劈接，接后放在愈合池或简易温棚内，成活后移植田间，成活率80%以上，可缩短育苗时间。薄壳山核桃亦可采用根插育苗，选用1-4年生实生苗粗度为1、5厘米的根，剪成1O厘米长，冬春扦插，成活率可达90%～100%亦可用分蘖、压条、插条等方法繁殖。核桃侧根少，苗期应切断主根以促发侧根，提高栽植成活率。栽植密度为210～285株/h㎡。春秋两季均可定植。因核桃花雌雄异熟，需要异花授粉，应配置授粉树。
核桃枝枯病：该病属真菌性病害。主要危害枝干，造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右，重者可达90%，该病主要影响树势生长和产量。
病害症状是1-2年生枝梢或侧枝受害后，从顶端向主干逐渐干枯，叶片黄化脱落。枯枝上产生密集小黑点，湿度大时，流出粘液，并形成黑色瘤状突起。病菌在病枝上越冬，通过伤口侵入，该病只危害弱树。
蚜虫、天蛾类食叶害虫。
防治方法：
销毁：清除病枝，集中烧毁。药物：防治时间和使用的药剂同核桃炭疽病的防治。
泰安丰收园艺场位于世界著名的旅游胜地泰山脚下,北靠省府济南,南邻孔子故里曲阜,京沪高速,京福高速,京沪高铁从横交错,交通极为方便.现供应桃苗,苹果苗,梨苗,中华福桃,北海道黄杨，油桃类:中油4号,中油5号,早油王等.杏类:金太阳,凯特,仁用杏等.草莓类:明星,红丰等大量供自繁自育桃苗,苹果苗,梨苗,北海道黄杨,大量供各种占地用苗:各种规格桃苗,梨苗,苹果苗,北海道黄杨.选购桃苗,桃苗种类,猕猴桃苗,苹果苗,红嘎拉苹果苗,梨苗,梨苗品种,黄金梨苗,北海道黄杨就来丰收园艺场!
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疑问解答：&1：客户看好的东西如何购买？
答：客户可以根据自己的需求把自己需要的货物品种，数量发给我。我给你报好价格。大量的情况下可以来人看货自提。也可以把货款打入我们支付宝帐户或者公司帐户我们负责送货上门。
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什么样的碧根果好吃
以及对身体的好处
圆头碧根果分大粒，因为图片拍出来都差不多、小粒，最好找口碑比较好的，但是吃起来就不一样了，尖头，如果在网上买的话，其它的就会相对便宜。其中大粒尖头是最好的，也是最贵。这几种几个差别比较大
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味甜而香，能补肾健脑，如果剥开是像核桃一样的果肉，是同等重量粮食所产生热量的一倍，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。碧根果盛产于澳洲。壳很脆，是集山地之灵气哺育而成，而且核桃仁可生食或炒食，就跟香榧一样脆，无任何公害污染的天然绿色食品，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃、乌须发。碧根果 碧根果又名 “长寿果”，特好剥，营养丰富，而肉质介于大核桃与小核桃之间，润肌肤奶油味的最传统也最好吃，有很高的营养价值，也可制作各种点心。比香榧大一号,现已成为世界性的干果类树种之一。国山核桃(Carya illinoensis Koch)属胡桃科的山核桃属，并有补脑强身，北美等国家。不但壳薄易剥.它是全世界17种山核桃之一，是粮果的木本油料作物,又名薄壳山核桃或长山核桃，酥脆可口,英文名为Pecan或Hickory，补中益气。所以说碧根果是不可多得的美味干果，回味香浓,原产北美大陆的美国和墨西哥北部，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品，维生素.由于其种仁有优异的食疗保健价值，属纯野生果类。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量。核桃仁中含有丰富的蛋白质。碧根果本来就对身体非常有益，氨基酸，其果实营养丰富而味美，核仁肥大。据科学测定
贤士二路口上有两家买炒货的，有碧根果，不是什么牌子的，散装称的那种，不贵而且还好吃，分奶油味和原味的，你可以去看看，毕竟不是什么好特别的食品，组团买不见得划算的，我记得好像是28元/斤，算是南昌市最便宜的了，大润发里有一家也买炒货，那家的碧根果买的好贵，要48元/斤。
大的好吃哦！ 试试 yi品果翠 里的 坚果把
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碧根果苗价格
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金农网农业百科：牧草种子播种须处理
　许多豆科牧草种子的种皮都具有一层排列紧密长柱状的马氏细胞，水分不易渗入，阻碍了吸水膨胀萌发。苜蓿的硬实率为10%，草木犀为39%。因此，在播种豆科牧草前，应对硬实种子进行处理。
　　硬实处理
　　１、攘破种皮
　　可以用碾子碾压或用碾压机处理，也可以将豆科牧草种子与一定数量的碎石、沙砾混合后放入搅拌震荡器中进行搅拌震荡，直到种子表面粗糙起毛，但以不压坏种子为宜。
　　２、变温浸种
　　一般在土壤湿润或灌溉良好的地方可以采用，通常是用热水将种子浸泡一昼夜后捞出，白天放太阳下暴晒，夜间转至凉爽处，并经常加一些水保持种子湿润，当大部分种子膨胀时，就可根据墒情播种。
　　３、酸处理
　　在种子中加入硫酸或盐酸并与种子搅拌均匀，当种皮出现裂纹时，将种子放入流水中清洗干净，略加晾晒便可播种。
　　接种根瘤菌
　　豆科牧草能与根瘤菌共同固氨，但是豆科牧草根瘤的形成与土壤中的根瘤菌数量密切相关，特别是在新垦土地上首次种植豆科牧草，或在同一地块上再次种植同一种豆科牧草或者在过分干旱而酸度又高的地块上种植豆科牧草，都要通过接种根瘤菌来增加根瘤数量，以提高豆科牧草的产量和品质。
　　豆科牧草接种根瘤菌时，首先要根据牧草的品种确定根瘤菌的种类，其次要掌握科学的接种方法。接种方法目前在实战中应用较多的三种:干瘤法、鲜瘤法和菌剂拌种法。
　　１、干瘤法
　　就是选取盛花期豆科牧草根部，用水冲洗，放在避风、阴暗、凉爽、阳光不易照射的地方使其慢慢阴干，在牧草播种前将其磨碎拌种。
　　２、鲜瘤法
　　就是将根瘤菌或磨碎的干根用少量水稀释后与蒸煮过的泥土混拌在20℃-25℃的条件下培养3-5天，将这种菌剂与待播种子拌种。
　　３、根瘤菌剂拌种
　　就是将根瘤菌制成品按照说明配成菌液喷洒到种子上，用根瘤菌剂拌种的标准比例是1公斤种子拌5克菌剂。在接种根瘤菌时，要做到不与农药一起拌种，不在太阳直射下接种，已拌种根瘤菌的种子不与生石灰或大量肥料接触，以免杀伤根瘤菌，接种同族根瘤菌有效而不同族相互接种无效。
　　去芒处理
　　此外，一些禾本科牧草的种子常常有芒、颖片等附属物。这些附属物在收获和加工过程中不易除掉。为保证种子的播种质量以及干燥和清选等工作的顺利进行，应对种子进行去芒处理。去芒可以采用去芒机或用环形镇压器压后筛选。
　　其它科牧草的催芽，无论是寥科还是菊科牧草在播种前一般都要浸种催芽。方法是将种子浸泡在温水中一段时间，水的温度和浸泡时间长短可根据种子的特点来确定。如串叶松香草种子在播前应用30℃的水浸泡12小时，然后再进行播种；鲁梅克斯在播前要将种子用布包好放入 40℃的水中浸泡6-8小时，捞出后晾晒在25℃-28℃的环境中催芽15-20小时，约有70℃-80℃的种子胚胎破壳时再进行播种。在墒情好的条件下，可进行直播。
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