蓝靛果为什么是椭圆形的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-14 05:55 标签： 蓝靛果与蓝莓哪个贵

　　在笔者的印象里，蓝莓一直都是一种价格比较贵的水果，尤其是在北方地区，动不动就要卖到二三十元。而且超市里包装的蓝莓数量很少，一盒里边有10几颗左右，价格在十几块钱，真的挺贵的。蓝莓中富含花青素，而花青素是一种很有名的抗氧化物质，能够疏通血管，这也是人们即使花高价钱也要买蓝莓的原因之一。笔者今天为大家介绍的这种水果花青素含量更丰富，是蓝莓的5倍，它就是蓝靛果，一斤能够卖到40元，常年都很热销，却很少有人种植。

　　蓝靛果的颜色和蓝莓很相似，都是呈现蓝黑色，而且果皮上都有白霜，只不过蓝靛果的白霜要更重一些。他们两者还有一个更大的区别，果型不同，蓝莓的果型是圆形或椭圆形，而蓝靛果的果形则为长条形，有点类似美人指葡萄。在农村地区，蓝靛果是一种长在河边的野果，被农民俗称为黑瞎子果，是很多农村娃的零食。

　　蓝靛果是一种喜湿的植物，沼泽边，小溪边和湿润的林下都是它爱生长的地方。以前蓝靛果只是一种能吃的野果，味道比较甜，吃起来口感很不错，然而现在人们发现了蓝靛果的营养价值，而它也正式进入了市场，成为了大家争相购买的水果，其中一个很大的卖点就是花青素，含量是蓝莓的5倍。

　　市场上的蓝靛果价格比较贵，一斤能够卖到40元，而且常年热销，不过可惜的是，蓝靛果仅在北方地区有种植，而且市场也主要集中在北方，南方人大部分都没有见过这种果子，就更别提种植。所以即使它很热销，但是却很少有人会种植，这种果子的亩产量很低，只有4-500斤，虽然价格高，但是真正种植过的农民会发现，其实它的亩收益并不是特别高。而且南方的气候不适合种植蓝靛果，地域的局限性也让它难以推广种植。

　　虽然种蓝靛果的人不多，但是这并不会影响到人们对它的喜爱。蓝靛果就像是一颗蓝紫色的玛瑙石，从外观看上去非常漂亮，细细品尝会发现，这种果子的味道绝对配得上它的外形，吃起来酸甜可口，果肉清爽嫩滑，还有一股淡淡的香味，让人吃过之后记忆深刻。蓝靛果中的营养很丰富，除了花青素以外，氨基酸和维生素C也是必备的，其中氨基酸的种类就高达7种，具有很高的食用价值。

　　以前农村的蓝靛果很多，一些农民会用它来酿酒，用蓝靛果酿出的果酒和其它的果酒不同，它的颜色会更深，味道也会更香甜，有点类似饮料，但是又有淡淡的酒味儿。也有一些农民会将它做成果酱，蓝靛果本身就具有酸甜的口味，农民在烹饪时还会再添加一些糖，做成果酱之后的蓝靛果又香又甜，很多农村娃都抢着吃。

　　现在已经有一些加工厂将蓝靛果做成了饮料，在市场上也比较受欢迎。国内一些有远见的企业已经将蓝靛果作为了科技研发的新方向，相信再过不久，蓝靛果就会以一种全新的面貌出现在大众的视野中。

特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

梨，又名玉乳，蔷薇科梨属落叶乔木或灌木，古人称之为“百果之宗”。伞房花序，花瓣5枚，白色，花径2.5-3.5厘米，于早春先于叶或与叶同时开放，整体花期10天左右。

花期，花瓣白洁如雪，幽香阵阵；梨的仁果为卵形、近球形或长椭圆形；多为金黄色，也有棕红或鲜红、紫红、翠绿色的品种。果期，累累硕果挂满枝头，果香醉人。

梨果既可鲜食，又可加工制做果脯、果酱、果干、果酒等，是我国人民喜爱的主要水果之一。

种苗预定：010-;微信热线：；

果实椭圆形，果面光洁细腻具蜡质，阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳。

平均单果重236.8克，果重450克；果皮薄，果心小，果肉白色，酥脆，石细胞极少，汁多味甜且具清香，口感；可溶性固形物含量12.5%-16.1%，总糖8.7%-9.8%，酸0.08%-0.17%，果实耐贮藏。

北京地区9月上中旬成熟，果实发育期130天左右。

中苗网：专注三农种苗、植物新优品种，为园区规划、苗木种植、三农种苗服务。

靛蓝果，又名靛蓝忍冬，靛蓝果忍冬。 果实营养丰富，不仅可以提供生食，还可以提供色素，酿酒，制作饮料和果酱。 蕾、水果、嫩枝可以入药，清热解毒。 花又是蜜源。 到底靛蓝的效果和作用有多大呢？

靛蓝营养价值靛蓝的效果和作用

靛蓝果，又名靛蓝果忍冬，靛蓝果忍冬，山茄子果，黑盲人果，灌木，高1.5米。 常见于河岸、沼泽灌木和高山林下。 靛蓝喜欢冷凉湿润性气候，耐寒能力强，自然条件下休眠期气温-41也能安全过冬。 我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山地、黑龙江东部(布里县境内)及内蒙古、华北、西北、四川等地，还分布在俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地。

靛蓝是落叶灌木，高1.5米。 幼枝被毛复盖，老枝红褐色，后皮剥落。 叶长圆形、长卵形或倒卵针状，全缘、缘毛、叶托，生于叶腋。 总花梗长，花冠黄白，简单状，漏斗形，裂片5，雄蕊5，雌蕊露在花冠之外。 外面有条纹状的苞片，合起来呈祭坛状。 浆果是暗蓝色的，有白粉、椭圆或长圆形。 花期5~6月。 7~9月果实成熟，蓝紫色、椭圆形的浆果像玛瑙石一样可爱，看起来很好吃，拿一个来看，感觉味道又甜又好吃。

又甜又好吃的靛蓝果实，同时是富含大量营养的优秀水果！ 靛蓝含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、多种微量元素和维生素，其中维生素含量比普通水果蔬菜高，维c含量是苹果的几十倍。 靛蓝的干物质含量为10%-17%，其中糖的含量为5%-10%。 酸含量的变化幅度高达1.50%-4.50%，富含VB .VB2、Vpp、VC等多种维生素，特别是Vpp的含量接近水果的百倍，高于锌、硒、铁等人体所需的微量矿物质元素和16种氨基酸，其中9种

国内外研究表明，靛蓝果苦凉，可清热泻火、散痈消肿，可治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡病。 也可以利用湿热痢疾、大便红白、痢疾不适、里急后重、肛门灼热等。 现代医学研究：靛蓝果具有防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能。 具有抗炎、抗病毒能力、抗肿瘤效果、疲劳、抗氧化作用、抗高血脂。 其降压作用温和，持续，而且效果时间短。 能缓解放疗后的不适症状，具有增加白血球的作用。

前苏联学者们从20世纪60年代开始深入研究靛蓝果实，其果实中含有丰富的Vp活性物质，如花青素、芦丁、儿茶素等，具有很高的药用价值，值得强调的是，俄罗斯将靛蓝果实加工成宇航员专用的饮料， 我国相关专家从80年代开始对靛蓝的营养保健功能进行了专业研究，研究中令人吃惊的是，靛蓝不仅有降压、提高白血球数的效果，而且有治疗小儿厌食症的效果，治愈率达到90%，陆续开发的饮料、果汁、水果

靛蓝苦凉，具有清热泻火、散痈消肿、清热解毒的功效。 方式也有毛细血管破裂、降压、改善肝脏解毒功能。 还有抗炎和抗病毒能力，有抗肿瘤魔法的效果。 其降压作用比较温和持续，效果快，能缓解放疗后的不适症状，增加白血球，提高免疫力。

靛蓝是营养价值高的水果，比普通水果好。 靛蓝普通人可以吃，孩子孕妇可以吃。

孩子可以吃靛蓝，吃适量的靛蓝可以保护视力。 因为靛蓝中含有很多花青色素，比蓝莓还多。 靛蓝不仅降压，增加白血球数，而且有治疗小儿厌食症的效果，治愈率达到90%。 儿童的发育有一定的作用。

需要保养的人应该适量吃靛蓝。 靛蓝具有极高的抗氧化活性，适合保养皮肤和延缓衰老，是营养补充优良的水果。

我要回帖

更多关于 蓝靛果与蓝莓哪个贵 的文章

 

随机推荐