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少儿编程网 13:16:29【】 人已围观 来源：少儿编程 -用户投稿

简介乙醇这种物质我们大家应该比较常见，它的俗称叫做酒精，在常温常压下是一种易燃易挥发的无色透明液体，能与水以任意比例互溶。在之前一段时间里，75％的医用乙醇为疫情做出了很大贡献，那么乙醇的催化和氧化反应是怎样的呢？小编在这里为大家整理了有关乙醇

弈槭窃诒匦弈榈幕系耐卣褂肷罨，从人们日常生活中的酒说起激发学生的学习兴趣，探究实验乙醇与金属钠的反应，板演学生写出乙醇与钠反应的方程式，实验分组探究乙醇的催化氧化。

必修模块的有机化学内容是以典型有机物的学习为切入点，让学生在初中有机物常识的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。选取的代表物有甲烷、乙烯（制品）、乙醇（酒）、乙酸（醋）、糖、油脂、蛋白质等，这些物质都与生活联系密切，是学生每天都能看到、听到的，使学生感到熟悉、亲切，可以增加学生的兴趣和热情。

根据课程标准和学时要求，本章没有完全考虑有机化学本身的内在逻辑体系，主要是选取典型代表物，介绍其基本的结构、主要性质以及在生产、生活中的应用，较少涉及到有机物类概念和它们的性质（烯烃、芳香烃、醇类、羧酸等）。为了学习同系物和同分异构体的概念，只简单介绍了烷烃的结构特点和主要性质，没有涉及烷烃的系统命名等。

教材特别强调从学生生活实际和已有知识出发，从实验开始，组织教学内容，尽力渗透结构分析的观点，使学生在初中知识的基础上有所提高。

教学中要特别注意不盲目扩充代表物的性质和内容，尽量不涉及类物质的性质，注意从结构角度适当深化学生对甲烷、乙醇、乙酸的认识，建立有机物“组成结构――性质――用途”的认识关系，使学生了解学习和研究有机物的一般方法，形成一定的分析和解决问题能力

为了帮助学生理解内容，教材增加了章图、结构模型、实验实录图、实物图片等，丰富了教材内容，提高了教材的可读性和趣味性。

本章的内容结构可以看成是基础有机化学的缩影或概貌，为了帮助学生认识典型物质的有关反应、结构、性质与用途等知识，教材采用了从科学探究或生活实际经验入手，充分利用实验研究物质的性质与反应，再从结构角度深化认识。如甲烷、乙烯的研究，乙醇结构的研究，糖和蛋白质的鉴定等，都采用了较为灵活的引入方式。同时注意动手做模型，写结构式、电子式、化学方程式；不分学生实验和演示实验，促使学生积极地参与到教学过程中来。

模块的联系：必修模块的有机化学具有双重功能，即一方面为满足公民基本科学素养的要求，提供有机化学中最基本的核心知识，使学生从熟悉的有机化合物入手，了解有机化学研究的对象、目的、内容和方法，认识到有机化学已渗透到生活的各个方面，能用所学的知识，解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方面为进一步学习有机化学的学生，打好最基本的知识基储帮助他们了解有机化学的概况和主要研究方法，激发他深入学习的欲望。

模块的教学的特色就体现在：从乙醇的教学内容来看，必修课程中的有机化合物内容与选修课程中的有机化合物内容基本是螺旋上升的关系，在必修化学中为学生建立各类有机化合物典型代表物的认识平台，充分利用了“结构决定性质”

的主线，让学生通过实验探究认识乙醇与金属钠的反应，以及乙醇在不同条件下可以被氧化为不同的产物。到了有机化学基础模块中，则从官能团的角度来认识醇，将有机化合物的学习上升到官能团类别的学习层次。并通过必修2乙醇的学习迁移到饱和一元醇的性质，通过醇羟基上发生的反应体会有机化合物的官能团决定性质的观念，从类别的角度加深对有机化合物的认识，此外还对有机化学反应类型的学习进行拓展，从结构与性质的关系进行讨论。这与原来的课程内容体系相比发生了较大的变化。

1．教材的起点低，强调知识与应用的融合，以具体典型物质的主要性质为主。

2．注意不要随意扩充内容和难度，人为增加学生的学习障碍

3．尽量从实验或学生已有的生活背景知识出发组织或设计教学，激发学习兴趣，使学生感到有机化学就在他们的实际生活之中。

所以在进行课程设计之前，首先必须研究课标内容，领会其目标要求。不但应研究必修内容，而且要研究选修内容，比较同一知识点在必修和选修内容的不同要求，尽可能准确把握课标，不能随意地提高教学要求。

课标中在化学2中主题三“化学与可持续发展”中出；在选修5有机化学中的主题2“烃及其衍生物的性质与应用”中的第四点出现。

总之，必修模块是选修模块的基础，选修模块是在必修模块的基础上的拓展与深化。教师应从学生实际出发，选择灵活机动的授课方式，才能有的放矢地抓好各个教学环节。

随着新一轮课程改革的深入开展，这学期我执教了一堂受到好评的校级公开课，内容是高中化学必修2（人教版）第三章第三节“生活中两种常见的有机物”中的“乙醇”。在用新的教育理念去反思和对照比较这一堂课，感觉存在许多不足和缺憾。现将教学过程简述如下：

[引入]1、五粮液酒的广告视频播放。2、从人们日常生活中的酒说起，激发学生的学习兴趣。

[展示]展示一瓶乙醇让学生观察，概括出主要的物理性质，强调乙醇的密度和水溶性。

[设问]乙醇的结构如何？由分子式C2H6O结合球棍模型推出结构是CH3―O―CH3还是CH3―CH2―OH，

[探究实验]乙醇与金属钠的反应

[演示]乙醇和钠的反应，按课本上的要求演示准备好实验装置。

[讨论]由乙醇分子中的不同氢能否都转化为H2，从量的角度分析乙醇分子中只有一个H原子转化H2，说明乙醇分子中含有一个H原子与其他5个H原子不同，从而推出乙醇的结构式。

[板演]（学生）写出乙醇与钠反应的方程式。

[讲授]乙醇和Na反应的过程，指出反应特征及反应类型。

[对比]Na与水和Na与乙醇反应有什么不同？什么原因？（学生作答）

[设问]体现了乙醇的什么性质？如何验证产物？（学生回答）

[板演]乙醇燃烧的化学方程式。（学生作答）

[实验分组探究]3―3乙醇的催化氧化，

实验组1探究步骤：1、向试管中加入3~5mL无水乙醇2、将一根下端绕成螺旋状

的铜丝在酒精灯上灼烧至红热，插入乙醇中，反复几次。（注意观察铜丝的变化，小心闻试管中液体产生的气味。）

实验组2探究步骤：将一根下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯外焰上灼烧，在伸入内焰的灯芯中，反复几次。（注意观察外焰和内焰灯芯上铜的

[现象探究]乙醇催化氧化的历程和原理。乙醇催化氧化的化学方程式。

[补充实验]乙醇还可以被酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾氧化，引出交警使用的“酒精检测仪”。

以上教学过程环节齐全，内容紧凑，有讲有练，手段多样，形式活泼，这节课从内容上有利于培养学生探索创新的精神，在乙醇的分子结构，如何定量确定乙醇的分子结构，乙醇和钠反应的历程，乙醇与钠和水与钠反应现象不同的原因分析，乙醇催化氧化的历程等都可以给学生很大的研究和探索空间。似乎是一节优质课。但对照新的课程标准，本节课还存在很多不足。

一、新课程强调，教学是教与学的交往、互动，师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充，在这个过程中教师与学生分享彼此的思考、经验和知识，交流彼此的情感、体验与观念，丰富教学内容，求得新的发现，从而达到共识、共享、共进，实现教学相长和共同发展。本节课虽然有师生的互动，但在调动培养学生积极参与还是不够的。如：乙醇的结构可以让学生两人一组进行讨论，从而获得感性认识。

二、教师应把自己的角色定位在引导者上，因材施教，尊重学生的差异和多样性，激发学生的主动性和创造性，与学生建立起平等、民主的关系，把培养学生积极进取，各具特色的个性作为一项重要的教育任务。这节课基本还是以教为主，教控制学，忽视学生的个性发展。例如，乙醇的可能结构，应充分调动学生想象空间；乙醇作为燃料的意义；“酒精检测仪”的原理；过度饮酒的危害；乙醇与钠反应的本质等，学生都可以作出其个性回答，在学生个性思考以后，教师适时地予以引导。如果下次再有机会我会充分调动学生联系实际找出生活中的乙醇，让学生自己展示。

三、在传统的应试教育模式下，由于急功近利式的应对考试，往往忽视人文教育，新课标对培养什么样的人作了较高的要求，对教育的要求不仅仅是知识的传授，而是培养全面发展的人，即促进以学习能力为重心的学生整个个性的和谐、健康发展。本节课上在对酗酒的危害，乙醇作为燃料的意义等的人文教育是不够的。

因此，在新的课程标准下，一堂好课的标准是什么？如何按新的课程标准开展教

学活动？是每一个教学工作者必须清楚的。只有打破传统的僵死、落后的教育思想，全面推行现代教育新思想，才能在新一轮基础教育改革中全面实施素质教育，培养出适应未来需要的有用之才。

反应条件对化学平衡影响

“反应条件对化学平衡影响”这一节内容是学生在学习了化学平衡常数与平衡转化率基础之上来学习的。作为原理教学的一部分内容，它的形成是由一般到特殊、由具体到抽象、由现象到本质的认识过程，教师要在教学过程中注意培养学生由感性认识到理性认识的不断循环进行归纳、演绎等逻辑推理的能力。

XX的这节课，是基于学生已经掌握平衡常数的概念、意义，基础之上的，其设计思路是让学生通过感性认识获知温度对化学平衡的影响，引导学生从平衡常数角度分析温度为什么能影响化学平衡，归纳总结温度对平衡的影响；然后让学生理性分析预测浓度对化学平衡的影响――根据所提供的试剂设计实验，提出实验方案――讨论评价实验方案――实施实验方案――获得信息――验证预测，从而使学生亲身体验完整的探究性学习过程，提高学生的科学学习方法与能力。最后本节课教师给学生点出外界条件改变引起的化学平衡的移动有两种情况，新的平衡状态一种是平衡常数改变，另一种是平衡常数不变的，这样为部分学生将来在研究有些题目中提到的等效平衡建立基矗最后通过学生解决问题来学生进一步提高学生的认识。

就这节课在实施过程中，对于知识与技能的培养是通过教师为主导，学生自主学习完成的，本节课更加注重了过程与方法，使学生通过预测、设计实验、实施实验方案、获得感性认识，与理性分析相结合，加深对新学知识的理解，同时也提高了学生的科学实验探究能力。

在课的结束时通过合理设计习题，既巩固知识，又对学生进行了情感态度及价值观方面的教育，让学生知道利用所学化学知识可以解决生产生活中的许多问题，体验学习化学的价值。

在实施过程中存在有细节问题。比如在学生设计实验方案时放给学生的有些大，如果能把各种情况列出来给学生，效果会更好些。另外还可以多用图表，来简化内容，节省时间。

rn本篇文章来源于《大考吧》[ ]；原文链接地址：

化学平衡这节课，从教学目标的达成来看，基本完成了教学任务。而且网络资源的辅助性和必要性在这节课上得到了体现。但是要注意以下两点

首先，处理较好的一些突发事件。在用Excel做速率随时间变化的坐标图的时候，出现了很多情况，比如，有的组只取了一个点来做图；有的组没有从零点开始找点，有的组只找了起始点和变化点，从这点可以看出来，有些学生对如何选取点来做图还不清楚，也就是说他们对数学中的函数图像还根本没有理解。有的组只做了正反应随时间变化的图像，那说明有的学生还没有理解可逆反应中存在着两个速率。有的组把速率和浓度随时间变化的图像做到了一起，那说明有的学生还没有理解速率随时间变化的含义，事实上，还是在数学上的一些基本概念上不够理解。对于这些突发事件的处理上王老师采取先找到一张做的比较准确的图像，带大家一起来分析如何找点做图像和图像的含义。在大家对准确的图像有了一定的认识和了解后，再找出一些有问题的图像让大家一起来分析问题所在。一方面帮助学生纠正错误的概念，；另一方面，加深了同学们对做图的理解和记忆。

接下来谈谈这节课上出现的问题。课件上出现的问题。蔗糖溶解实验课件中，应该是不断向水中加入蔗糖，直到从宏观上看到加入的蔗糖不再溶解为止。由于时间关系，这点做的不够完整、准确。在蔗糖溶解的微观过程，开始溶解时和溶解一段时间后的课件中，小球逐渐减少的过程是不断重复的，这样容易给学生造成错误的印象，应该到最后画面停止，然后放个重来一次的按扭，让学生理解开始溶解时和溶解一段时间后，蔗糖的溶解速率都是大于结晶速率，所以加入的蔗糖最后都溶解了。

课前准备不够充分，课堂的应变能力不够。整节课有点前松后紧。在上课前应该预计到学生做图用的时间应该较多，而当时没有采取一定的变通措施。比如可以由原来的每个人做一个图像变为两个人做

一张图像；或者课前做一定的准备，在做第二张浓度随时间变化的图像的时候，可以由老师提供一个做好的c-t图来让学生观察和分析。因为在做速率随时间变化的图像的时候，学生已经了解到了怎样用excel做图了，已经实践过了。

还有一点，大家在课后分析和讨论时产生了争议，就是在讨论和分析蓄水池进水和出水平衡的时间分配问题上。有的老师觉得课开头的引入加上这个内容相当于这节课有两个引入，而这个内容用时过多，所以致使这节课后边的内容较为紧张；我认为，开场白是这节课的引入，那么化学平衡本身就是比较抽象的内容，所以让学生上来对化学平衡感兴趣是非常必要的。那对于蓄水池进水-出水问题，那是学生第一次接触动态平衡，所以我觉得有必要在这里多花点时间让他们更好的理解什么是动态平衡。而使课的后面出现较为紧张的原因我自己觉得主要应该是在做图的过程中。

浓硫酸是高中化学常见的强氧化性酸，且其性质与稀硫酸有很大差异，充分体现了“量变引起质变，透过现象看本质”等唯物主义观点。硫酸的性质是本章甚至是本学期的重要内容，而浓、稀硫酸性质对比则更是本节的重点。

传统教学设计大多为以物理性质―结构―化学性质为主线，以观察实验得出结论为学习方法。这样设计，重难点突出，层次明确，有助于学生应试。但过于程式化，学生学习的积极性不能被充分调动。

新教学方式与之不同在于更加重视对学生思维能力、分析能力的培养，鼓励学生大胆设想，谨慎思考，勤于分析，善于总结。新的教学设计与生活联系也更为密切，体现“学以置用”的思想。但由于学生层次不同，能力不同，在40分钟内每个学生学习到的知识是不一样的。而我们必须承认考试的标准不因人而异，每个学生对知识把握程度必须达到或超过一个规定的标准，所以不能屏弃传统教学的优点。

在本节的教学设计中，采用传统教学的主线，贯穿新教学理念，在层次突出的前提下，着重对学生进行多种能力培养。在课堂总结时，以题映点（用例题示意学生本节应该掌握什么，落实重难点）。

在资料的准备上，联系实际，吸取其他老师在教学中的成功经验，准备了“模拟烧伤”、发现碘的故事、浓硫酸与铜反应的实验等，以激发学生学习兴趣。

在教学语言的设计上，尽量精简语言，留出更多的时间让学生思考、发言，以学生为主体进行教学。

本节课以鉴别浓硫酸、浓盐酸引入，让学生自由发言，提出设想。再根据学生的方法，让学生自己总结浓硫酸的物理性质。最终教师再投影出物理性质的板书，强调其中关键词。根据物理性质，再引出硫酸的稀释，告诉学生若稀释方法不当会造成的危害。此时，做模拟烧伤实验，引出脱水、吸水性。引导学生自己总结判断吸水、脱水的方法。教师再做几个小实验，让学生联系判断，巩固知识。此时已经体现

出浓硫酸不同于稀硫酸，让学生分析为什么会有差异。讲述化学性质时强调强氧化性，通过实验让学生自己写出方程式，进行氧化还原分析，自由讨论浓硫酸的氧化性为什么比稀硫酸强。最后，教师进行本课总结，对学生进行习题检测，再次强调本课重点。

rn本篇文章来源于《大考吧》[ ]；原文链接地址：

中学化学优秀评课稿《元素周期律》

元素周期律是中学化学教材中重要的基础理论。通过学习，可以使学生对知识进行概括、综合，实现由感性认识上升到理性认识；同时也能使学生以原子结构、元素周期律为理论指导，来探索研究以后将要学习的化学知识。本节课内容较抽象，理论性强，为了提高学生学习的积极性，希望通过课堂讨论的形式，启发学生动脑、动口、动手，主动积极地进行学习，以提高他们的逻辑思维能力和语言表达能力，从而提高教学质量。

本节课是使学生了解元素原子核外电子排布、原子半径、主要化合价的周期性变化。认识元素性质的周期性变化是元素原子核外电子排布周期性变化的结果，从而理解元素周期律的实质。而这节课的教学重点和难点是原子的半径随原子结构的变化而呈周期性变化。

为达到这个教学目的，教师在教材的基础上补充了原子半径的数据图和模型图，使学生更加直观地理解原子半径的变化规律。为了使学生更容易找到影响原子半径的结构因素，我在曲线图的基础上，添加了两条不同颜色的变化曲线，通过对不同颜色间和同种颜色内的原子结构异同的分析，使学生更加容易掌握变化规律，以达到预期的教学目的。同时，学生通过对图表数据的分析，培养其归纳数据和逻辑推理能力，最终明确结构决定性质的一般规律。

为了强化学生的体验，本节内容的第一课时采用了边讲边实验的教学设计，把教材中的演示实验让学生亲自动手，以缩短观察的距离，增强实验的效果。但在实际操作中出现了一些问题。

高中化学教学案例及教学反思-乙醇结构的实验探究

高二化学新教材《生活中的两种有机物―乙醇》

我想：一堂课，一开始要能扣住学生的心弦，激起学生的学习兴趣。在导入新课时，我巧妙地安排了李白的诗，用意是激发起学生的好奇心，激起学生探知究竟的欲望，有利于矫正被动型接受式的学习情绪，使学生产生极大的学习兴趣。探究物质的分子结构，常见有理论推导，定性分析和定量分析两种方法，而这两种方法都可以通过实验来完成。

以实验为基础是化学教学的基本特征，我想：化学实验对激发学生学习兴趣、启迪学生思维、培养科学方法和创新精神均能产生积极有效的作用。因此课堂上我千方百计地提供机会，让学生亲身体验化学实验操作过程，使化学探究式的学习过程成为一种“活、乐、动”的过程，在化学实验操作过程中去发现新问题、萌发新思想、形成新思路、寻找新方法、开拓新领域、获得新知识和技能。这种让他们亲自参与亲身体验的学习方法，能极大地调动学习积极性，在知识的探究过程中，始终处于一种兴奋的状态，有效地激发形象思维，提高学习效率，这种学习模式可概括为：

实验探究一定要围绕学生感兴趣的问题展开设计，目标明确、层次分明，这样才能探有所得、究有结论。于是我设计了“乙醇与水反应”的教学环节，可以多层次、多角度地训练学生眼、脑、手等的配合，从而逐渐养成良好的实验习惯、学习习惯。学生的探究热情被激发以后，我再积极引导学生围绕要解决的有关问题，运用猜想、推理等方式设计实验，亲身进入探索情境之中。当然这个环节要根据本堂课的学习目标，提供相关的实验条件。学生小组实验过程中，我要根据学生的探究情况，做适当的点拨指导，帮助学生解决学习中的

疑难。而学生在探究的过程中，必然会产生一系列的问题：如实验操作问题、现象理解问题以及由实验衍生出的知识问题。我要注意观察，注意提炼，适时点拨、引导，组织学生讨论寻求问题准确的答案。这有利于学生在探究的过程中，激发出多向思维和换角度思考的能力；有利于形成和培养学生的问题意识，激发出学生勇于探索的科学精神，勇于表达和勇于表现的能力。在问题讨论中养成合作探究、团结互助的良好习惯。

这节课我是这样设计的：

实验探究乙醇的分子结构

学习目标：1.培养学生的实验设计能力，动手操作能力；

2.培养学生严谨的科学态度。

【引入】明月几时有，把酒问青天！酒这种饮料自古至今备受人们的喜爱，它的主要成分是酒精，学名叫乙醇，那么乙醇分子的结构怎样?这节课我们将通过实验来探究乙醇的分子结构。

【投影】课题：实验探究乙醇的分子结构

【板书】实验探究乙醇的分子结构

【师】主要目的通过乙醇分子结构的实验探究来进一步培养大家的实验设计能力，动手操作能力，培养大家严谨的科学态度。

【投影】学习目标：1.培养实验设计能力，动手操作能力；2.培养严谨的科学态度。

【师】实验测定乙醇分子式为C2H6O

【板书】乙醇的分子式：C2H6O

【思考与交流】：根据分子式及各原子的价键关系试推测C2H6O可能有的结构式?（提示）C可形成4个共价键，可连4个原子或原子团，H只形成1个共价键，一个H只能连一个原子或原子团，O可形成2个共价键，一个O可连2个原子或原子团。

【投影】C2H6O的可能结构式。

[理论分析]上述两者互为同分异构体，究竟哪一个是乙醇分子的结构式？

分析两式化学键类型，A式中有5个C-H键，1个C-O键，1个O-H键，有1个H原子与其他5个H原子不同，B式中有6个完全相同的C-H键，2个C-O键。A式类似于水H-O-H，B式类似于烷烃类（煤油的成分）。

若是A式结构，应该具有与水相似的性质，如能与金属钠反应。若是B式结构，则乙醇与金属钠不反应。

【学生实验探究一】用所给用品进行实验，

③钠投入乙醇中，并验证产生的气体。

【展示交流】学生叙述实验现象

【师生共同总结的结论】

①钠与水反应，钠与乙醇反应，钠与煤油不反应；

②密度大小之比：水>钠>乙醇

④乙醇分子中有能被钠置换的H原子，且H原子的活动性之比是：水>乙醇

【板书】乙醇分子中有能被钠置换的H原子

【师】钠与煤油不反应，说明C-H键遇到金属钠不会断裂，而钠与乙醇反应，且生成H2，说明乙醇分子中有不同于C-H键的化学键，且能断裂产生H原子，所以乙醇的结构式为A式。

【师】刚才我们通过Na与煤油、水、乙醇的反应现象推知了乙醇的结构，这样利用性质来鉴定试样中各种元素、根或官能团等的分析的方法叫定性分析法。那么我们能否利用具

体的实验数据来推断分子的结构呢？利用具体的实验数据来测定试样中各种组分(如元素、根或官能团等)含量的方法叫定量分析法。

[投影]已知无水酒精的密度为0．789g/cm3，又2．9ml酒精反应完全后（钠过量），收集到气体557ml（标准状况下）。则1个乙醇分子中能被钠置换出的氢原子为-----个，由此可确定乙醇的结构式为――――――。

【学生活动】进行计算，推导结论。

[师]数据处理：1mol乙醇与过量钠反应时收集到H2为0.5mol。

说明：每个乙醇分子中有1个H原子与其他5个H原子不同，

【板书】每个乙醇分子中有1个H原子与其他5个Ｈ原子不同，所以

【板书】乙醇的结构式：HHH--C--C--O--HHH【思考与交流】：我们能否设计一个实验对乙醇的结构进行定量分析呢？【学生实验探究二】我为同学们准备了实验药品和仪器，请大家以小组为单位来设计实验方案，画出实验装置图，组装实验仪器。

【展示交流】小组代表发言阐述实验方案，展示装置图，叙述装置中每种仪器的作用，所需反应试剂的用量；实验操作步骤；实验中应注意的问题。

【小结】今天我们运用定性分析和定量分析两种方法来推出了乙醇分子的结构式HH

知道了有-OH的存在，使乙醇具有了与烃类不同的化学性质，能与金属Na反应生成H2。决定乙醇的化学特性的原子团-OH叫做乙醇的官能团，那么在-OH的影响下，乙醇还有什么性质，能与哪些物质反应，有待我们继续学习。

实验探究乙醇的分子结构

乙醇的分子式：C2H6O

乙醇分子中有能被钠置换的H原子定性分析法每个乙醇分子中有1个H原子与其他5个Ｈ原子不同定量分析法

化学是一门实验学科。对刚升入高中的学生来说，大部分人的抽象思维比较困难，有些学生学得比较呆板，不大会灵活运用所学知识，学习方法上往往更多地习惯死记硬背，不习惯对知识的理解记忆和独立思考，在动手能力方面则更差。元素化合物的知识来自观察、实验和经验，为此，本节课的教学中，充分运用实验，通过实验增强学生观察和分析问题的能力。1.乙醇的分子结构定性分析，先进行理论推导，再通过实验对比得出结论。，

2.乙醇的分子结构定量分析，先进行数字计算，再通过具体实验得出结论。，

通过“探究乙醇的分子结构”的教学，多层次、多角度地训练学生眼、脑、手等的配合，从而逐渐养成良好的实验习惯、学习习惯。在这个环节，主要采用的是小组合作学习的方式。小组合作学习更能突出学生的主体地位，培养主动参与的意识，激发学生的创造潜能；避免了班级课堂教学中相当一部分学生由于得不到参与机会而处于"旁观"、"旁听"的被动地位，赋予全体学生充分的参与机会与权利；有利于培养学生的交际能力，有利于学生自我意识的形成和发展；让学生能够获得类似科学研究的体验和技能，进而培养合作能力和团队精神。

4.教学方法的选择：化学作为一门以实验为基础的学科，学生相当感兴趣，可以说实验点燃学生思维的火花。如果说，概念原理是学科的“肌体”，那么探究过程就是学科的“灵魂”。新课程标准强调：教学是教与学的交往互动。而引导学生观察思考、讨论，并最终自己得出结论的做法可提高学生的学习兴趣，同时可培养学生观察、分析推理、归纳总结能力，提高学生的综合素质。

5.自我反思：我认真听取了师傅和老师们的评课并观看自己的教学录像后，明确了这节课的不足，我将不断虚心学习，完善语言组织能力和教学基本功，争取更为长足的进步！

　　教材地位及作用：在初中学生只是简单地了解乙醇的用途，没有系统的学习其结构和性质。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的重要的烃的衍生物；对学生来说知识点较多，难度较大；因此，乙醇的结构和性质是本节的重点。力求通过本节课的学习，让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，建立“结构→性质→用途”的有机物学习模式。关于乙醇的结构在初中学生没有接触，让学生在认识乙醇球棍模型的基础上，通过钠与乙醇反应的探究实验，明确羟基的官能团地位，加深对乙醇结构的认识。乙醇的催化氧化对学生来说是陌生的，学生没有知识基础；因此，这是本节教学的重点和难点。做好乙醇的催化氧化实验是突破这一难点的关键。

　　本节采用实验探究教学模式 提出问题：观察乙醇的物理性质→回忆乙醇的组成→观察乙醇的球棍模型→描述乙醇分子中原子的连接情况→实验验证：乙醇与金属钠的反应→进一步假设乙醇发生氧化还原反应的断键方式→实验验证：乙醇的氧化反应→总结乙醇的结构和性质→课后活动。

　　1、知识与技能：通过对乙醇分子结构、物理性质和化学性质的探究，使学生掌握乙醇的结构式、性质和用途。通过实验规范操作，培养提高观察能力和对现象的'解析能力。

　　2、过程与方法：通过提问、讨论、实验等手段，学习对比、推断等多种探究方法。

　　3、情感态度与价值观：培养学生的审美意识和爱国主义情操，让学生体验科学探究的艰辛和乐趣。

　　教学重点：乙醇的主要用途和性质

　　教学难点：乙醇的分子结构和化学性质，特别是乙醇的催化氧化、乙醇与金属钠的反应

　　诗歌引入：“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”

　　设问：酒的主要成份是什么？它有哪些性质和用途？

　　通过诗歌引入可以使学生感受诗境的美，了解乙醇发展的化学史，激发爱国主义热情，调动学习积极性，感受化学与生活和文化的紧密关系。

　　展示：取一瓶无水乙醇，引导学生观察

　　无色、易溶于水、沸点比水低

　　讨论： 引导学生讨论并得出酒精的一些物理性质，如呈液态，易溶于水，特殊的香味等

　　质疑：乙醇与前面学习的有机物（烃）的物理性质有何不同？为什么？让学生进行总结

　　通过引导观察，培养学生的观察能力、分析和总结及表达能力。

　　展示：乙醇的比例模型和球棍模型，动手拆插乙醇分子模型

　　分子式：c2h6o

　　引导：学生认真观察乙醇的分子结构，在乙醇分子中存在哪些我们熟悉的原子团

　　讨论交流：学生分析得出：在乙醇分子中存在—c2h5和—oh

　　培养学生的空间立体思维能力

　　培养学生对有机物空间结构的认识

　　演示：教师由水与钠的反应引出乙醇与钠的反应并作演示实验

　　倾听，思考。观察教师演示实验，书写学案中乙醇与钠的化学方程式

　　体现从生活中走近化学、用化学指导生活的理念，提高学生的科学素养，进一步激发学习化学的兴趣。

　　观察：酒精灯的燃烧

　　教师介绍：关注乙醇的能源价值

　　观察现象，书写燃烧的化学方程式

　　总结有机物燃烧的共性，感受化学与生活

　　教师引导学生分析实验现象并做出解释。 教师在学生猜测生成了不同的物质时，给出乙醇在铜丝催化氧化下生成乙醛的化学方程式

　　教师介绍身边的化学：酒后驾车的检查原理、

　　观察现象，书写燃烧的化学方程式

　　通过思考感受乙醇就在身边

　　体现 教学内容与生产、生活及社会热点问题的联系

　　1、查阅乙醇的用途。

　　2、写一篇小论文：调查过度饮酒的危害

　　1·分子结构： h h

　　2·物理性质：无色、易溶于水、沸点比水低

　　②催化氧化——生成乙醛。

　　1、乙醇的分子式____，式量为____，结构式为____，结构简式为____或____。 2．乙醇俗称____，无水乙醇____色、透明而具有____味的液体。其密度比水____，____挥发，溶解性____。 3．工业酒精含乙醇____，无水乙醇是指____。 4．如何制取无水乙醇？____。

　　5、如何检验乙醇是否含有水？

　　7、写出乙醇在空气中燃烧的化学方程式___ _实验现象___ _ 应用____。

　　8、写出乙醇被催化氧化生成乙醛的化学方程式：__ __。

　　通过本节课的学习，学生不仅获得了乙醇的性质知识，而且充分体会了假说和推理在学习中的应用，逐步了解通过实验现象剖析反应的本质，体会到有机化学反应的条件不同产物也不同，并为学生进一步探究乙醇的性质留下充分的余地。在教学实施过程中，也暴露出部分学生的探究能力不足，少数学生对教师的依赖程度较大，不能体会到探究的乐趣，在以后的教学实践中应更注重对不能层次学生的关注。

　　设置“身边的化学”，把乙醇的学习和生活与社会联系起来，体现化学教育中的sts思想。学生提出了许多乙醇应用的例子，一时难解释，引导学生课后查阅相关资料，拓展知识面。

　　从现象到本质：观察乙醇推断物理性质；观察实验现象推断性质，如乙醇与钠的反应，金属钠浮在水面上说明密度比水小；通过生成的气体具有能燃烧的特性，推断可能是氢气等。学生能感觉到乐趣。

　　通过展示模型，让学生观察描述，写出结构式，结构简式，讨论结构特征。让学生开展探究，推断乙醇可能具有的化学性质，充分调动学生学习的积极性。

　　这节课的教学中，看出学生的动手操作能力很差，在以后的教学中要加强对学生实验能力的培养，能做的实验必须做，没有条件创造条件也要做.

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