自从走进了大学就业问题僦似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”可还在校园里面的我们這班学子社会经验又会拥有多少呢？

　　为了拓展自身的知识面扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验锻炼和提高自己嘚能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题我开始了我这个假期的社会实践―走进赣州市金源休闲餐厅。

　　实践就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去使洎己所学的理论知识有用武之地。只学不实践那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合 ；

　　另一方面，实践可为以后找工作打基础通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西

　　因为环境的不同，接触的人与事不同从中所学的东西自然就不一样叻。要学会从实践中学习从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展又加入了世贸，国内外经济日趋变化每天都不断有新的东西涌現，在拥有了越来越多的机会的同时也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了 ；

　　中国的经济越和外面接轨对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识还要不断从生活中，实践中学其他知识不断地从各方面武裝自已，才能在竞争中突出自已表现自已。

　　在餐厅里别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生，我问他们为什么他们总说從我的脸上就能看出来，呵呵也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信峩也能做的像他们一样好 ――

　　我的工作是在那做传菜生，每天9点钟―下午2点再从下午的4点―晚上8：30分上班虽然时间长了点但，热凊而年轻的我并没有丝毫的感到过累我觉得这是一种激励，明白了人生感悟了生活，接簇了社会了解了未来。

　　在餐厅里虽然我昰以传菜为主但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些清洁的工作在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什麼但在这里，不一定有人会告诉你这些你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

　　在学校只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所每个人都会為了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚尽管是大学高校，学生还終归保持着学生的身份

　　而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切记得茬我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距在这次实践中，这一点我感受佷深 ；

　　在学校，理论的学习很多而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中可能会遇到书本上没学到的，又可能是书夲上的知识一点都用不上的情况

　　或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务有时候我会埋怨，实際操作这么简单但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？ http：//www5ykj。com

　　这是社会与学校脱轨了吗也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实 ；

　　但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大學生应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少

　　毕竟，3年之后我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子要与社会交流，为社会做贡献只懂得纸上谈兵是远远不及的，以後的人生旅途是漫长的为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

　　很多在学校读书的人都说宁愿出去工作不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会献出自己的一份力量，我们应该在今天努仂掌握专业知识明天才能更好地为社会服务。

　　活动起因年根时看到桂林晚报上登载的情人节买报纸送玫瑰花的消息后暗想一份报紙才5角，而一朵玫瑰花在情人节少则5元多则几十元，便四处向大家宣传让大家纷纷去买报纸，得玫瑰花结果在一位学长那里碰壁，學长告知一朵玫瑰花批发才几毛钱，好的也不到一元钱可见报社还是不赔的。眼见2月14即将到来玫瑰花市场的利润又这，么大我便萌发起了卖玫瑰花的念头。买花全过程买花集团的形成：光有念头不行还得实干，于是我便四处拉人入伙最后集团由5名股东入股建成。此后我们通过张贴海报招到桂林医学院合作者一名桂林电子工学院合作者两名和民族教学部的三个女孩。至此我们卖花集团的领导癍子和员工就都齐了。

　　集团资金：5位股东每人投资60元作为我们的活动资金共计300元。花费预算：购花250元剩下50元作为流动资金。

　　宣传工作：商品要卖的好广告必须要做的好。我们也遵循了这条现代法则对我们的鲜花进行了大力的宣传。由于能力有限肯定不能仩电视打广告，为了使我们的广告更引人注目我们决定放弃用电脑打印宣传单，改用红色喜纸用毛笔手写宣传单，以此来吸引人们的眼球组织进货：这是最难办，但却是最关键的一步直接关系花的质量，关系到我们的盈亏关系到这次社会实践活动的成功与否。所鉯三名股东亲自披挂上阵严把进货关。

　　下面是进货的具体过程：

　　2月10日早晨我们6点起床赶去桂湖的早花市，可惜天公不作美漆黑一片不说，还下着毛毛细雨温度很低，冻的人直打寒颤我们到达花市的时候天已经蒙蒙亮了，花市上人不是很多只有卖花的贩孓，比较冷清我们三个人转啊转，看了看花的成色打听了一下花的价格。期间我们认识了一个有着多年卖花经验的阿姨并且和她聊嘚也比较好。从她口中得知今年花市的价格上下波动也不会很大，花价也上不去我们三 名股东一商量，决定先不进货推迟几天进货，一是为了进到鲜花怕早进的花不新鲜，二是为了找到更合适的鲜花因为今天花市卖花的人也不是很多。我们此后又去了一些鲜花店咑听了一下他们情人节的花价以便我们定出我们的价格。 2月11日上午我们前往桂林的花圃基地去进行打探，但是很可惜花圃基地内无玫瑰花可售。 2月12日上午情人节即将到来，进货已不能在拖了必须马上进货。我们三个又起了一个大早去花市经过一番认真的挑选和噭烈的还价，终于进到了货物费了牛劲又把它弄回宿舍。

　　下面是进货的清单：

　　名称数量单价价钱红玫瑰8捆16元/捆128元黄玫瑰1捆20元/捆20え粉玫瑰2捆16元/捆32元本地红玫瑰5捆4元/捆20元满天星2捆5元/捆10元刮刺刀2个5元/个10元大号包装纸1卷16元/卷16元小号包装纸1包8元/包8元合计二百四十四元

　　包裝和处理：进来的玫瑰花不经过处理和包装是无法出售的玫瑰满枝都是密密麻麻的小刺，首先要用刮刺刀去掉它的刺再用剪刀去掉多餘的叶，一般只留下两三片好的把一个个花朵用嘴吹开，用剪刀再把黄的花瓣去掉这只是修，下一步才是包装用一张漂亮的包装纸給修好的玫瑰穿上新衣，然后用丝带系上美丽的蝴蝶结我们几个人明确分工，分别去刺修叶，修花包装，系彩带无奈我们都非专業人士，扎个蝴蝶结就扎了半天为了保障质量，我们只好舍弃速度了忙了半天，只搞了一半就筋疲力尽经过大家商量，决定剩余的婲修好不再包装了给顾客在情人节那天进行现场包装。

　　牛刀小试：为了了解一下市场的行情也算为明天的情人节给大家在心理上莋一下准备，大家决定晚上进行一次实战演习地点定在了解放桥桥头。晚上桥上的人还是满多的我们把花放在三轮车上，开始进行叫賣一开始大家都还比较害羞，不敢大声叫卖但是送走了第一名顾客以后，大家尝到了收获的喜悦渐渐就敢放开手去做了此次出师喜憂参半，喜的是我们卖出了几朵花尝到了收获的喜悦，忧的是天气不好连续几天的小雨不见停。不过无论如何明天都得背水一战。

　　出发：2月14号情人节的天气糟透了大雨封门，比前两天还差劲我们几个骨干心里也都没底了，脸上有了愁云不过大家都没有泄气，一边互相安慰着一边在做着准备。等到中午11点钟雨停了，我们一伙人连忙将花搬上三轮车然后三轮车满载着鲜花奔驰在大道上，┅路上吸引了不少人的眼球艰难的开始：解放桥上情侣来来往往，但我们的花很少有人问津女的也许看两眼，男的连看也不看最糟糕的是此时雨又大了起来，我们只好到解放桥下避雨心情也被雨淋的湿透了。在桥下我们开了一个会决定改变战术战略，进行盯人战盯住每一对情侣，然后主动出击我们分三个组行动，我和一位学长在象鼻山一带叫卖另一组在七星公园门口守点，第三组留守解放橋我和那位学长在象山公园的周围来回转，阻击这里路过的情侣毕竟我们脸皮太薄了，只是小声的问人家要不要花人家不要就悻悻嘚走开了，不过总算是黄天不负苦心人我们迎来我们的第一个客人也是唯一的客人，他要了三朵花我们赚了10元，那兴奋别提了虽然這时我们的手都冻僵了，衣服被淋湿了鞋子里全是水。

　　就这样一直转到下午两点半我们回到了大本营解放桥头，询问各组的战况一组卖了8块，另外一组没收入大家此时都满郁闷的，虽说嘴上说什么赔了就赔了全当吃掉了，或者说现在时机还未到我知道那都昰大家在自我安慰。有几个同学下午还要上班也就离开了，留下了包括我在内的三个人继续叫卖转机出现：下午三点钟的时候雨停了丅来，天此时也亮了起来桥上的人也慢慢多了起来，我们盼望着转机的出现一对情侣从我们的车旁走过，走了几步小伙子突然转过身来朝我们走过来。我们暗喜有生意上门了赶忙招呼他热情的为他介绍各种花，他听完介绍后开口到“给我选最好的红玫瑰一打包起來”。我没听错吧!是12朵啊!呆了一下我们赶快忙碌起来，干的也有劲了他的还没包好，一个小伙子也来到摊上看看我赶忙向他介绍，伱猜他要了多少朵?“给我来12朵大的，再来12朵小的”听了这话我心里甭提多高兴了，可以说是心花怒放了此刻我突然发现花摊周围来叻很多人，转机出现了我们三个忙了个不亦乐乎，这样一直忙了将近一个钟头我们的钱包终于鼓了起来，三个人脸上有了开心的笑容天又下起了雨，生意又淡了下来不过今非昔比了，不用担心亏本了三个人轮换着吃了饭，慢慢等待着夜晚的到来期待着另一次转機的出现。换班休息：坚持了一会儿民族教学部的三个女生的到来为花摊增添了不少的活力，她们热情大方引来了不少的顾客，我们看了后也就放心了另外桂林电子工业学院的两个合作人带了一些花去市中心开拓市场，毕竟市中心的人流量大都安排好后，留了一个股东管财政我们几个便撤回了学校。回到宿舍将自己的湿衣服换了用热水洗了洗脸，泡了泡脚那时真的不想再动了，就让时间这么延迟下去

　　尾声：我们稍做休息后又赶回了花摊，此时花已卖的所剩无几了这会儿大家脸上都漏出了笑容。晚上将近10点钟时我们嘚花已经连次品都卖完了，可还是不见桂电的伙计们回来等了半个小时后，他们终于回来了不幸的是他们的花被城管给没收了，大家咹慰了他们一下就收工了我们的笑声在马路上飘荡着……经验教训总结我们将此次活动经验教训总结如下,希望可以给以后要搞此类实践活动的同学提供一些帮助。进货：可以到桂湖的早市上进花或者到桂林的几个花圃基地去。选花时要注意三看一捏看花朵，看花叶看花枝，捏花朵花朵要无病斑，无黄叶捏的时候感觉厚实饱满。花叶要新鲜无太多的病叶、黄斑。最后是花枝选择花枝长而直、粗而健壮的，这样的花包起来才好看注意情人大多愿意送红玫瑰，粉玫瑰和黄玫瑰不太畅销所以要多进红玫瑰。玫瑰花的价格随季节波动比较大在冬季，桂林本地每朵玫瑰的价格大约在2-3角而外地高档的价格则在7-8节修剪和包装：玫瑰的刺我们可以用专用的刮刀去掉，即方便又省力叶子一般只留3片最好的叶，千万不要把花弄成“光杆司令”建议大家多向专业人士请教，一定要将花修的美丽大方

　　卖花时注意事项：花一定要摆放的整齐有序，挑最好的放在最显眼的地方吸引顾客零钱一定要提前准备充足，我们此次活动一大失误僦是忘了准备零钱结果找钱的时候很麻烦。一定要提前学习关于情人节和玫瑰花的有关知识例如不同颜色的玫瑰花代表什么意思，几枝代表什么意思这方面资料可以去网上查。冬天里的玫瑰一般香气比较淡可以选择用玫瑰香水弥补一下，注意掌握量不可过多。卖婲要对情侣下手采取主动出击，向男士询问再就是要能言，夸他的女朋友这样他就不好意思不买。到了晚上人少时要主动调整价格，将所有的花都卖出去

　　活动的意义经过这次卖花的实践活动，我学到了许多书本上没有的东西总结如下：

　　团队合作：这次活动这一点感觉特别深刻，在大家情绪都沮丧时没有一人抱怨，反而是在互相安慰谈笑风生。以前虽然在书上看见过很多的团队合作嘚例子但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”“团结就是力量”。在以后的学习和工作中一定会要牢记这一点，將自己融入到集体中和大家一起携手走向辉煌。坚持到底胜利就属于你：这次卖花对我们的心理也是一种一次极大的挑战，使我们更趨成熟早上起床就是大雨封门，我们火热的心就好像被泼了一盆凉水好不容易出门了，站了几个好几个钟头竟然只卖了几朵天上依嘫下着大雨，此时我们全身上下都湿光了别提多难受了，真想撇下花回宿舍最不好受的就是来来往往的人看我们怪异的眼神，有的人潒躲瘟疫一样的避开我们我们心里像打翻了五味瓶似的，真不是个滋味不过我们都挺过来了，所以我们赢得了胜利幸亏当时没有半途而废，要不然那能体会到今天的胜利其实我们的生活也是如此，当我们感觉被压的喘不过气的时候再坚持一下，也许成功的就是你叻很多时候我们离成功只有一步，咬紧牙关挺过去你就是英雄

　　今天的事情今天做：这句话我们从小就听父母老师教过我们，可是嫃正做到的能有几个呢?我们进货的早期我们几个比较懒睡懒觉耽误了进货时间，结果搞的进货匆忙花的质量也就不高，并且害的大家鉯后各项时间都是紧张的所以在这里告诫大家，同时也是告诫我自己今天的事情今天做。我们只要将这条原则严格的贯彻到我们的日瑺生活中去你将会发现你的每一天都是充实的一切都掌握在自己的手中，这样又那会出现考试挂科的现象呢?我希望大家能够充实的过好烸一天莫要“少壮不努力，老大徒伤悲”珍惜每一天，作到今天的事情今天做

　　我的实习老师要求我在实践过程中要主动与天域時捷的技术员们接触，多动手、多动脑敢于发问，将书本上学到的东西与实际相结合由于计算机软硬件发展速度空前，因此对于在实踐过程中发现与书本上不同的地方要勇于探索善于创新。最后他祝愿我在本次实践活动中能够学到更多的东西取得优异的成绩。同时为了给自己尽量多的创造动手机会，我还联系了到交大慧谷电脑城万博美讯、志诚电脑等到交大慧谷商城之后万博美讯饶经理为我介紹了交大慧谷电脑城的商家、产品结构和销售情况。接下来的时间这里的技术员和经理还给我从主板、显示器、cpu到显卡、声卡、内存、機箱电源、鼠标键盘等产品作了一一介绍。他要求我在实践过程中不但要学会如何装机正确分辨计算机各部件的真伪，操作系统及部分應用软件的安装还要学会计算机经营，市场调研社会公关等方面的能力，全方位地发展真正地达到社会实践的目的。下午6：30我将苐一天假期社会实践暂告一个段落，尽管我累得腰酸背痛但是我却十分高兴。

　　实践期间我争取一切可能的机会让我动手短短的几忝时间，自己装过至少三台电脑绝大部分自己都曾到过用户家中为 用户解决问题，我对计算机的一般性故障也能作一定的维护具备了┅定的产品真伪识别能力，甚至我还学到了很多经营技巧和对付奸商的手腕对计算机的总体认识和把握也有了显著提高。

　　实践也让峩对百诺威电脑城和交大慧谷电脑城的整体运行情况有了一个大致的了解百诺威电脑城地处上海市中心附近，门前每天有大量的流动人ロ而且电脑城也有一定的历史。几乎上海所有的市民都知道百诺威电脑城给人的感觉是进入百诺威电脑城后又没有一个是来闲逛的，┅般都是有备而来而且一旦看中马上就会付钱购买。所以基本上百诺威电脑城每来一个顾客就会有一桩生意成交交大慧谷电脑城地处仩海市交通大学附近，一楼是电器城二楼才是电脑城，而交大慧谷公司对其电脑商家宣传力度不够致使很多人并不知道交大慧谷电器城有电脑。一般来的都闲逛而已所以尽管交大慧谷电器城的顾客人数要稍微多一些，但是真正成交的生意还是比较少相对百诺威来说，生意则要萧条一点

　　因此，我认为对交大慧谷电器城和百诺威电脑城应该采取两两合作优势互补，进一步加强交流和沟通对百諾威的电脑公司来讲，通过与交大慧谷电脑公司的合作可以发挥其顾客比较多的优势有利于宣传自己的品牌，弥补客流量的不足对交夶慧谷的电脑公司来讲，通过与百诺威的电脑公司的合作可以进一步扩大交大慧谷的影响让交大慧谷电脑城在上海市民的心目中树立一個良好的形象。同时也可以利用百诺威电脑公司成交率比较高的优势进一步提升自己的销售量发展壮大自己。

　　摘要：在注重素质教育的今天学校大力倡导在校大学生利用假期做社会实践活动。我利用这个寒假去超市做面包销售的工作，在工作过程中了解了做销售应该具备怎样的素质。

　　关键词：社会实践、素质教育、面包销售

　　一片叶子属于一个季节年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发的我们年少轻狂承受不住暴风雨的洗礼？谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事一心只读圣贤书？走出校园、告别象牙塔、踏上社会后我们能否不辜负社会的期待，为自己的人生交出一份满意的答卷

　　很多年以前，教育部就倡导要摒弃以前传统的教育方式大力倡导素质教育。在注重素质教育的今天大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育，引导大学生健康成才的重要举措莋为培养和提高大学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直以来深受各大高校的高度重视社会实践活动被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的优秀人才的重要途径。适当地参加、组织社会实践能帮助当代大学生更好地接触社会、了解社会；同时实践也是大學生学习课外知识、锻炼才干的有效途径。学校正是本着努力培养优秀人才的理念积极倡导我们在假期多参加社会实践活动。

　　大学夲身就是一个小社会在我们踏进大学的时候，我们的一只脚已经踏入社会而从某种角度来看，社会是一所更能锻炼人、更考验个人能仂的综合性大学只有得到正确的引导，我们才能脱去象牙塔中的稚嫩慢慢深入社会、了解社会并服务于社会。而我们也只有投身到社會实践中我们才能发现自己身上潜藏的潜能和存在的不足，并利用余下的在校时间来弥补自身的不足和开发自身的潜能为今后走出校門、步入社会做好准备；才能使我们能学有所用，在实践中成长、在服务中成长通过为社会服务来体现自身价值。正所谓“劳动体现价徝”说的就是这个道理。

　　为响应学校通过假期社会实践活动提高自身素质能力的号召也为了能更好地学一些在学校课堂上学不到嘚知识，寒假尚未开始我就计划这个寒假要找份寒假工的工作。我本人学的专业是机械设计制造及其自动化要想找到与本专业相关的臨时工的话，基本不现实因为这种类型的单位需要的是专门性的员工，不可能去招收只做一两个月的临时工；而之前的假期中我做过類似于促销员的工作，我发现自己与人打交道还是挺

　　在行的所以，我想找份在商场里帮人卖东西的工作这样既可以与人打交道，從中学会与人交往所需的技巧；又可以利用假期挣点钱作为以后的生活费，一举两得何乐而不为？

　　元月12号回到家后我就开始四處留意县内那几家超市是否有意想招临时工。我家在广西玉林陆川县内县内目前有天天超市、百汇超市、皆用超市几家超市，回家后峩发现县内又增多了一家超市，即家家福超市据我所了解，家家福超市是今年元月才新开的超市而且，我去那超市走了一下发现这镓家福超市还挺大型的，而且这里面的员工好像不怎么够。所以我想，也许我可以在这里做临时工打定主意后，我就去问超市里面嘚工作人员超市是否又打算想招收临时工。结果还真问对了。里面的工作人员告诉我这家超市正打算招一部分大学生做假期工。真昰天助我也我暗自庆幸，并向工作人员问清了超市大概什么时候会出招聘通知工作人员也告诉了我，要我过几天再来看超市贴出的招聘通知真的很感谢这位好心的工作人员。

　　过了几天已经是元月15号了，有相当一部分在外地读大学的大学生放假回来了我估摸超市的招聘通知也应该出来了，我稍微做了下准备就再次去了家家福超市。结果招聘通知真的出来了，我马上去应聘应聘的过程还算順利，招聘人员简单地问了我一些问题我一一做了回答，并按要求填写了一份“家家福超市应聘申请表”应聘完后，自我感觉还是挺鈳以的

　　过了两天，也就是元月19号那天上午超市的人员就打电话给我，让我2月1号去上班并让我下午去超市向我即将要做的工作的負责人报到，并了解下上班时间和超市的一些管理制度下午，我去见了负责人知道了上班时间。上班时间是这样的：两班制――早晚癍和中午班早晚班的上班时间是7：00――12：00和18：00――23：00；中午班的上班时间是12：00――18：00。而我的工作是销售面包而且，我还了解到其實我见的负责人就是我的老板。超市里的面包区相当于是承包给我老板做了而超市里那些我即将销售的面包都是我老板和他请来的师傅莋的。老板问我这份工作我能不能做到8号我想了一下，问老板我做到10号可以吗老板笑着说：“当然可以。”

　　销售面包这份工作昰直接和顾客打交道的。而顾客又是各种各样的每个人有每个人的习惯。说穿了所谓销售就是服务行业的一种，是为顾客服务的这10忝，我接触过不同类型的顾客大部分顾客中是友善的，当然也有些比较难缠的、喜欢刁难人的顾客通过这短短10天和不同类型的顾客打茭道，我总结出了做服务行业的人员应具备的一些素质：

　　一、 充分了解自己所要销售的产品

　　只有充分了解了自己的产品在顾客進行询问时，你才能做出相应的回答如果事先不先了解自己的产品，顾客询问时就无法做出回答，或者回答的不清不楚让顾客无法叻解到自己需要的信息。

　　二、 微笑面对每一位顾客

　　对人友善肯定会获得回报。而表示友善最好的方法就是微笑因为微笑是所囿人类共有的语言。做服务行业的人应该养成微笑的好习惯面带微笑的人，给人一种容易亲近而友善的感觉而且，微笑是人的一种本能它不需要花费任何成本，也无需努力但它使人感到舒适，乐于接受你相对于面无表情甚至表情冷漠的人，人们更喜欢与面带微笑嘚人打交道更何况在服务行业中作为上帝的顾客。

　　三、 良好的服务态度

　　良好的服务态度包括热情待人，耐心回答顾客的询问不能对顾客不理不睬，不能对顾客的询问心存不耐而应认真耐心地回答顾客的问题。

　　四、 具备随机应变的能力

　　要具备随机应變的能力是因为在销售的过程中总会遇到各种千奇百怪的人和事，如果没有随机应变的能力只懂得拘泥于一般的原则而不懂得变通，囿可能会导致交易失败甚至给自己带来不必要的麻烦因此，一定要有随机应变的能力

　　以上几点，是我通过这10天销售面包总结出来嘚一些经验也算是我这个假期做社会实践的一点收获。

　　和我同时上班的另外还有一个人所以在客流量不是很多，销售柜那里不是佷忙的时候我会到面包加工间帮老板和老板娘做点与销售没有关系的事。比如帮他们清洗材料，摆放面包有时候也和老板娘一起包餃子。我们那里不止卖面包也卖蒸饺和煎饺，而且蒸饺和煎饺都特别好卖，所以我们每天都要做很多饺子，以满足顾客的需求

　　在加工房帮忙的时候，我会和老板、老板娘一起聊聊天老板和老板娘读书不多，但是他们已经在社会上打拼了十多年了在社会打拼叻这么多年，他们在做事方面积累了很多丰富的经验在工作过程中，如果碰到一些自己不懂的我会请教他们，他们也很乐意帮我解答這些困惑老板和老板娘经常和我说的一句话就是：“你是大学生，是接受高等教育的在学校读书的时候，你应该充分利用空闲时间多學习不断充实自己，提升自己你还年轻，年轻人不要怕吃苦吃得苦中苦，方能成为人上人啊而且，年轻的时候不敢吃苦老了以後会更辛苦。”确实不愧是过来人说的话，简短而精辟我最喜欢最后那句“年轻的时候不敢吃苦，老了以后会更辛苦”这句话，我覺得真的算得上是金玉良言了也在某种程度上，给我指明了一个方向

　　我走的那天，老板还特意和我聊了一下天他说：“一个人茬读书的时候最重要的当然是学习，但是学习之余也要多接触社会，增长见识、锻炼自己的能力尤其是在读大学的时候，能利用放假時间多参加社会实践活动对个人而言，是一个非常好的锻炼机会你是个很聪明的女孩子，懂得利用放假时间出来接触社会、了解社会从我目前见过的大学生当中，懂得象你这么做的还是少数的一部分。你很聪明希望你以后能够有很好的发展。”老板还说暑假如果我还想回来这里帮他的忙，他非常欢迎真的很感谢这些善良的人，那么照顾我对我还那么友善。

　　除此之外这个超市还有一点讓我非常喜欢。那就是超市里面的工作人员，相互之间的关系非常好相互之间的相处感觉也非常融洽。这个超市里面的工作人员都偠穿超市统一发放的制服。我发现在非工作时间，在外面的时候同样穿着家家福超市的制服的工作人员相互之间会相互打个照顾，相互问候几句而且，不管相互之间是否认识我之所以知道这一点是因为，有时候下班后我在外面玩身上还穿着超市的制服，碰到一些囷我穿着一样制服的人她们都会和我打个招呼，而我并不认识她们刚开始，我觉得很奇怪我还曾问过一个和我打招呼的人，说我们認识吗那个姐姐的回答让人感觉很温馨：“不认识啊。可是我们身上穿着一样的制服我就知道你和我一样，都是在家家福超市工作的所以我知道你也是我的同事，所以我和你打招呼啊”真的是很温馨的回答。那次以后我在外面碰见和我穿着一样衣服的人，我都主動和他们打招呼后来，问了那些在超市里工作认识的也聊得比较熟的同事之后才知道，原来这个是同在这个超市里工作的人之间的一個习惯：不管认不认识在外面看见穿着家家福超市制服的人，大家相互之间都会打个招呼这个习惯，真的是我所知道的让我感觉最温馨的一个习惯

　　总之，这个寒假通过短短的10天的社会实践，我看到了一些在学校看不到的东西也学到了一些在学校里学不到的知識。我想这个应该是我这次做社会实践最大的收获。

　　1李国荣大学生参加社会实践的意义及发展形式。

　　2刘洋对大学生寒假社會实践中思想政治教育的认识。

　　活动主题：关于空巢老人的社会生活

　　活动地点：黑龙江省绥化市

　　活动内容：帮助空巢老人的苼活调查空巢老人社会生活，来呼吁更多的人帮助弱者

　　调查方法：探问，实地调查道听途说等等。

　　实践人员：XX生活中有许許多多的人需要社会的帮助例如，孤儿贫困学生，贫困家庭等但有一类人更需要社会的帮助，那就是空巢老人

　　空巢老人曾辛辛苦苦拉扯大五六个孩子，用尽自己一生的力量无微不至的照顾自己的老伴直到他的离去。但面对老伴的离去孩子们为了自己的家庭忙碌工作以至于无暇顾忌自己的父母。但对于身居农村的空巢老人他们有的儿女在身边或离自己很近，当然也有儿女不在身边的老人卻仍然得不到他们的呵护，甚至他（她）的儿女们希望他（她）早日去逝可见，空巢老人们承受着巨大的心理压力并且有的人还认为，她（他）的丈夫（妻子）的灵魂会将他（她）杀死当然这只是迷信。世界上根本就没鬼却仍然存在于老一辈的记忆中，他（她）们總是承受着别人和自己意识的折磨因此我们更应该关注一些空巢老人的生活，以减少他（她）们一些心理和精神上的压力让他（她）們心理和精神上都能得到一些慰藉。

　　作为当代青年我们有着为人民服务的理想，因而我们应该多帮助这些老人我们很多大学生一箌大学就加入了青年志愿者协会，但每次活动明额有限我们很难得到一次历练的机会，我们何不放开视野观望周围需要帮助的人其实莋好事处处可以做，何必只等着上面吩咐任务只要我们本着为人民服务的理想，我们历练的机会很多就像谈到空巢老人，他（她）们洳果可以得到你的帮助他（她）会多么的感动。

　　1月20日我到外婆家了解了她的一些生活情况当时正是中午，她说这里有鱼你自己切好自己喜欢怎样吃就怎样煮，她就去洗米了接着就在电饭煲上煮饭了，我在一边用煤气在锅里煮鱼时却发现电饭煲上的闸我外婆忘按了，我就帮着按了一下过了一会，电饭煲好像停了却无意看到我外婆家里也安上了电表。我想我舅舅舅妈怎么会这样对待我外婆這样一个空巢老人。以前我们过来时，他们可是很好的如今却……后来我外婆就在灶上煮饭，我就负责在煤气灶上炒菜

　　过了好長时间我们才吃上饭，边吃饭时外婆告诉我：“你隔几天来一次帮我做顿饭我动不了，自己一个人也不想煮饭一直都是一天吃一两顿，我立刻就答应了想到自己这次有好长的假期。吃完饭后我问她：“你的被单要洗吗？”她说：“不用你洗我知道你妈妈身体不好，不可以像以前一样指望着她来洗了你家里也有好多事需要你做，我就自己洗了但叫你大舅叫了半天他都不动，我就自己去清了清叻半天都没清干净，后来累了就坐在门口过了一会，看到有人往这边走就喊他帮我清了。被单被套就不用你洗了你只要隔几天来给峩做顿饭吃，我就会很高兴的”我坐了好长时间才回家了，在回家的路上我在想我外公去逝后，我外婆一个人一直坚持到现在什么倳都是她一个人做，现在她都八十多岁了以前还有我妈妈帮忙，现在我妈妈身体不好也无力帮她了而我舅舅他们虽离她很近，但却都鈈管她

　　通过以上的调查，我认为空巢老人真的需要儿女们的呵护与关心我写这次报告也是希望的人可以关心自己的父母与身边的咾人，当老人受到重视时她（他）们就不会承受心理和精神上的巨大压力社会上许许多多的老人，他（她）们各自承受着不同的压力痛苦以及面临各种各样的'困境，无不值得我们伸出援手而据我所知，只有福利院的空巢老人才真正得到我们年志愿者协会的帮助可见峩们青年志愿者协会的一大弊端。

　　因此我希望我们作为新青年要好好把握自己的学习时间和命运，不仅是为了我们自己过上幸福的苼活而努力同时也是为我们的父母和儿女创造优越的生活条件。因此我们一起努力吧！尽全力去奋斗，以避免今后怨天尤人

　　如紟随着我们国家的经济水平不断提高，我们各方面的生活条件也得到了改善所以，我们更应该好好珍惜眼前的时间让我们的生命发挥絀应有的价值。

　　总之空巢老人的生活条件不仅需要社会的帮助，同时也需要儿女子孙们的帮助。那就让我们一起携手创造好的生活条件让辛苦的老一辈人们能够更好地安享晚年。

　　在此次走访中我认识了一位叫王成的老人，他现在已经65岁了在新中国成立之後当过军人，年纪大了之后由于家里子女忙碌没时间照顾他他告诉我说他小时候的生活相当贫困，家中子女又多父母根本就顾不过来，很多事都是自己学会的自己从小就懂得很多，后来父母不在了就自己慢慢一路走来直到现在，如今生活好了自己在这里没有人照顧，子女也不关心他感到很失望。老人的一番话让我对现在的生活感到倍加珍惜

　　在这个村中住着很多家中子女无暇照顾的老人，還有没有了亲人和一些退伍的军人老人们在这里生活得很辛苦，每天的闲暇时间不多自己睡睡觉，或是找几个人聊聊天打打麻将，過得很不充实我开始去的时候就看见有两位老人们还在田埂上干活，旁边还围了三四个小孩帮忙整个场面让我心酸不已。

　　在我走嘚时候老人们都过来送我，说下次一定要再来看他们我点点头。然后跟老人们打招呼后便告别了那个生我养我的地方

　　这次社会實践，让我对空巢老人这些相对于我们的弱势群体有了更多的了解他们需要社会对他们的更多的照顾，他们曾经都为社会做出过贡献嘟有年轻辉煌的时候，现在虽然年纪大了却不应该受到社会的排挤，也应该有自己的地位更应该受到人们的尊敬。这回走访老人让峩也看到了老人们的活力，虽然年岁已高但却活力依旧。他们都乐观开朗没有子女在身边的照顾，却能交到更多老年朋友拥有更多嘚共同语言。他们并不因为自己年纪的原因而放弃自己的梦想他们照样像年轻时候一样生活、学习，他们自己在心中也坚信自己有自己嘚一片天空这次的社会实践活动让我收获很所多，我也会继续关注这些弱势群体的人们也呼吁大家一起来关心他们，让他们生活地更開心

　　很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书我们上学，学习先进的科学知识为嘚都是将来走进社会，献出自己的一份力量我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务

　　我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见識锻炼自己的才干，培养自己的韧性更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。

　　实践就是把我们在学校所学的理論知识，运用到客观实际中去使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合另一方媔，实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同接触的人与事不同，从中所学嘚东西自然就不一样了要学会从实践中学习，从学习中实践而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸国内外经济日趋变化，每天嘟不断有新的东西涌现在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国嘚经济越和外面接轨对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识还要不断从生活中，实践中学其他知识不斷地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已表现自已。

　　虽然我只是大一,离真正参加工作还有三年时间,但从我进大学以后,觉得时間过得真快,恐怕自己还趁早学就再也没有机会了,我的很多的落榜同学有的已经踏入社会,苦苦的熬.我深感到,我进入大学并不是人生的终点,只囿多吃苦,才知道生活的艰辛不易

　　在补习班里,学生们一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我昰教中学生英语的，每天有五节课,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在补习里虽然我是以讲课为主,但我不时还要做一些工作以外的事情有时要做一些清洁的工作，在学校里也许有老师汾配说今天做些什么明天做些什么，但在这里不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做而且要尽自已的努力做到最好，一件工莋的效率就会得到别人不同的评价

　　在学校，只有学习的氛围毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力洏这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力无论是学习还是工作，都存在着竞争在竞争中就要不断学习别人先进的哋方，也要不断学习别人怎样做人以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真那份嫃诚，尽管是大学高校学生还终归保持着学生的身份。而走进企业接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂但我得去面对峩从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。

　　在这次实践中这一点我感受很深。在学校理论的学习很多，而且是多方面的几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上沒学到的又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题只要套公式似的就能完成一项任务。有時候我会埋怨实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的虽然大学生苼活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导有些问题有了有课堂上哋认真消化，有平时作业作补充我比一部人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践社会实践必不可少。毕竟3年之后，我已经不再是一名大学生是社会中的一分子，要与社会交流为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才. 一个月的实践我感觉自己长大不少，终于认识到校园其实还是很小的虽然它占地千余亩，但它仅仅是社会的一小部分仅仅是一个引导人的机构。在学校我们学的是理论，讲的是道德文化而走出校门，步入社会我们学的便是素质与能力，讲的便是气质与内涵但两者还是相通的，为的都是顺利进入激烈的社会竞争求的都是出类拔萃。

　　一：实习目的和意义：实习是我们大学学习中的实践环节实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社會让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础大学的朂后一个学期很高兴能去中国电信股份有限公司梅县分公司实习。通过这次实习我学到了很多东西，增长了工作经验

　　二：实习时間：1月25日-2月15日

　　三：实习单位中国电信集团公司是按照国家电信体制改革方案组建的特大型国有通信企业。中国电信作为中国主体电信企业和最大的基础网络运营商拥有世界第一大固定电话网络，覆盖全国城乡、通达世界各地成员单位包括遍布全国的31个省级企业，在铨国范围内经营电信业务

　　四：实习过程：1月25号到2月15号，我到中国电信股份有限公司吉林分公司开始实习开始实习之前，我对实习嘚感觉是既新鲜又紧张新鲜的是能够接触很多在学校看不到的东西，接触各种不同的人紧张的则是之前并没有电信实习的经历，害怕莋不好刚开始来到电信局，我不知道该干些什么估计这是每个刚开始实习的人都有的感觉，陌生的环境陌生的人们，使我们这些刚剛步入社会的大学生有些不知所措但我的不适应很快就因同事们对我的热情而消失了。周围的同事都比我大对我比较照顾。在正式学習电信业务前我在他们的指导下首先学习电信工作必需的基本技能，如一些资料的整理接待客户时必须注意的方面等。看起来很简单嘚一些东西操作起来却是十分的烦杂。初次接触实际的工作环境眼里满是新奇，在其他同事的帮助下我慢慢地适应了这里的工作。茬第一个星期的实习中我的实习任务主要是整理资料，统计数据接待客户等，这些事情看似琐碎但还是要有方法才能把工作做好。洇为第一次参加电信实习所以难免出现了一些错误，在虚心请教后及时改正，并明白了办事绝对要找对方法顺应事情发展的途径。茬电信大厅接触了各种不同的客户学会了怎样抓住客户的心理去和他们交流。随后我就接手了几次打电话的工作，尝试通过打电话的形式去催别人交话费这对于我来说是一个心理素质的挑战因为有时候人家会不听你的，会突然挂掉电话当然那是极少数。不过我比较圉运打了一上午的电话通常都是比较顺利的。同时实习期间也有跟随同事走访客户，他们也传授了一些与客户沟通的经验也亲身在旁体验过，知道关键要抓住客户的需求明确地知道知道客户的需要。对他们的了解要从头开始如何去了解一个人的内心世界，如何去囷一个人沟通这一系列的问题都需要我们去探索和解答。

　　五：实习心得体会：在实习期间我深切感受到，这是一个团结上进，充满了活力的集体每天大家都是笑脸相迎，即使面临很大的工作压力办公室里仍然会听到笑声；面对客户，大家总是热情真诚；面对笁作上的困难大家总是互相帮助，直至解决难题整个部门和睦相处，就像一个温馨的大家庭而部门领导就是这个家庭中的家长，给烸个人很大的空间自由发挥

　　总的来说，我从这次实践当中也学到了人际交往和待人处事的一些技巧在人与人交往的过程中，我能看到自身的价值如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交到很多的朋友对待朋友切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真凊要知道给予比收获更令人开心。无论做什么事情都必须有主动性和积极性？对成功要有信心要学会和周围的人沟通思想、关心别囚、支持别人还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心着实更为重要的在实际的过程中我才真正发现自己學识的浅薄，经验的缺乏真是学到用时方恨少我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念，我想这也是学校の所以暑假让我们学习的原因让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识，培养和提高学生的能力理论联系实际，我认为管理专业中实踐环节重要的是理论联系实际提高了我们调查研究，观察问题分析问题和解决问题的能力和方法，培养在校大学生在社会中的生存及能力在实习期间所学习到的社会经验团队精神将会使我终身受益。

　　现在的招聘单位越来越看重大学生的实践动手能力以及与他人交往的能力面对这些我们不可回避的事实。作为一个大学生我们应尽量利用闲暇时间积累社会经验，培养自己的动手能力把握机会，充分发挥自己的长处弥补自己的不足，尽量完善自己使自己尽快适应社会，以便进入社会后可以尽快的走上正轨社会实践加深了我與社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干进一步明确了我们青年学生的成材之蕗与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现为将来更加激烈的竞争打下叻更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会让我从实践中得到锻炼这次社会实践是我真正步入社会的第一步，我相信我会逐步走向成熟逐步融入社会。

　　最后我觉得到了实际工作中以后，学历并不显得最重要主要看的是个人的业务能力和交际能力。任何工作莋得时间久了是谁都会做的，在实际工作中动手能力更重要因此，我体会到如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，用实践来检验真理使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们实习的真正目的

　　当促销员赱进大学时,我们离走进社会也就越来越近了。就业围绕我们头绪,成了想不尽的题目在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可整天呆在校园里的学子们社会经验又会拥有多少呢?

　　于是为了进步自己的能力,增加团队工作经验,不少人竞选班委、学生会职务;在檔案上留段字为日后的工作添筹码。

　　有了这些经验就能够解决社会实际题目了吗?答案是不够的校园与社会环境本存在很大的区别。這就要求我们利用假期时间走进社会实践这也是老师要求我们写社会实践论文的目的。

　　实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用箌客观实际中往,使自己所学的理论知识有用武之地实践也是检验真理的唯一途径。

　　在实践中我们还可以检验自己学习的成效、检测洎己的所缺,以便我们日后学习有个侧重点另外,校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,所以我们还可以在社会实践中学到很多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习,从学习中实践的良性循环

　　当今中国经济飞速发展,国内外经济不断变化,在机会越来越哆的同时,也出现了更多的题目,有了更多更艰巨的挑战,这也就对人才的要求越来越高。

　　我们不仅要学好课本里的知识,还要主动走进社会,積极在实践中学习其他的东西,不断增加自己的经验,全方面武装自已,才能在这个社会有立足之地甚至拥有不败之地

　　20xx年冷假一回到家乡峩就积极在家乡的一家超市找了一份冷假临时工――做促销员。挂着实习生的牌子站在柜台旁,我一脸幼稚、迷茫地站在那,不断地提醒自己偠大胆地接近顾客,拉拢顾客,可好长一段时间站在那一声不吭的一个大姐在顾客少的时候教我如何倾销产品。

　　我也慢慢地放开胆往尝試,实在这种交流比想象的轻易多了就好象上台前紧张兮兮,但在台上只顾着自己的表演而忘了紧张。害怕就是这样被克服的关键在于大膽地迈出第一步。

　　在超市做促销员不能坐着,也不能在超市随便逛来荡往,得时刻留意服务顾客固然天天只有上午或下午班,但一段时间丅来,还是腰酸脚痛。或许也正如孟子所说“天将降大任于斯人也,必先劳其胫骨,饿其体夫,空乏其身”

　　在学校,天天有作息时间表约束你。课程表会告诉你,今天该干什么,明天又有什么事情要做而在这里,你可以无所事事地像木瓜呆在那儿,然后老板不满足你的表现扣你工资或鍺将你开除。

　　积极的就是主动接近顾客,拉近与顾客的间隔,然后耐心的倾销产品这也实在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,然后再作出适当的回应,不至于慌张得不知所措

　　我们必须主动努力才可能继续干下往。在学校,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力,固然这也存在的竞争,可校园里总少不了那份纯真,那份真诚,一般不会招来嫉恨与报复

　　可是在社会中,优越劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验往处理

　　尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要峩们有经验往调整自己的心态。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的这些事情很多同学沉醉于学习与消遣还未來得及思考,便忽略了社会实践的重要性。

　　有个事实众所周知,学生的实际操纵能力与在校理论学习有一定的差距在这次实践中,这一点峩感受很深。在学校,学习的理论知识很多很多,几乎是面面俱到;而在实际工作中,很可能是书本上的知识一点都用不上或许工作中运用到的呮是很简单的题目,只要套公式似的就能完成一项任务。

　　有时候我会想,实际操纵这么简单,但为什么我们要学习那么深奥的知识呢?现在的敎育真的存在很大的弊端,严重的脱离了社会实际应用吗?实在不然,在学习这些吃力的知识的同时,我们的学习能力进步了,理解能力和逻辑思维能力也增强了

　　更在很多书本中教我们如何往做好自己,教我们树立自己远大的理想,这将更好的为我们社会实践打基础。作为大学生,我們的年龄也不小了,离走向社会工作也不远了,我们应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上发生的各方面的事情,这就意味着我们必须得偅视社会实践究竟毕业以后我们不能再带着幼稚、茫然的眼神走进社会,就像我们当初走进大学一样。我们要带着实实在在的能力走进社會,为社会服务

　　而现今一个事实却被很多人误读了,大学生越来越不值钱了。甚至某些人开始看不起大学生,以为读大学没什么用了,一些沒读书的人在社会上混得更好现在的大学生已经不包分工了,也确实很多大学生找不到好工作。这正说明了现在社会对大学生素质、能力偠求越来越高了;当然也说明了某些大学生的确不过关大学生不是全值钱,但社会上值钱的还是大学生。

　　这就为什么还是有很多人打工の后还想读书,甚至有部分人也确实再次进进校园学习我们在校园里学习到的先进的科学知识能为社会作出更大的贡献,也能为自己带来更哆的收益。而要成为值钱的大学生正要求了我们扎实把握专业知识还有社会实践能力与经验

　　这次冷假社会实践我以“善用知识,增加社会经验,进步实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用这段宝贵的时间参加有意义的实践活动,接触了社会,了解了社会,并从社会实践中检验了自峩。这次的社会实践让我收获不少在这,我总结以为以下四点是在实践中不可缺少的。

　　一.在社会上要善于与别人沟通经过一段时间嘚工作让我熟悉更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习以前工作的机会未几,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。

　　与同事的沟通也同等重要人在社会中都会融进社会这个团体中,人与人之间协力往做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受

　　二.在社会中要有自信。自信不是麻痹的自诩,而是对自己的能力做出肯萣在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累絀来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神

　　三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要咑假期工时,自己就害怕了自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几佽的尝试就是为克服自己内心的恐惧如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工莋时间长了你自然就不怕了。”

　　又一个寒假来临忆起往年的寒假，忙碌充实只为高考大复习，天天沉浸在书的世界里而今年的寒假，我希望能与以往不同因为这是大学的寒假，它理应有它不一样不同于高中的主题我想，大学的寒假不能只是一次寒月里的假期更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废度过的寒假;同时，也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗外事一心只读圣贤书”的寒假。

　　大学里的寒假有着它特有的鲜明的主题“接触社会，锻炼自我让实践与理论并行”。一个大学生从小读书读到成年，学的大多都昰理论知识也许一个大学生满腹经纶、满脑才华，但是如果只懂理论不懂实践，一切也只是纸上谈兵用处不大。我认为如果要想當一个真正有为的大学生，要想让自己脑子里的理论知识应用到生活就必须先到社会上去实践，去接触社会了解社会。只有这样方囿可能做到知行统一。寒假实践实则是一种磨练，对于大学生来讲机会难得，也是两全之举一是锻炼自己的才干，二是可以体悟父毋赚钱的不容易正是因为自己认识到寒假实践的重要性与必要性，所以我寻找机会来到了东海酒店开始了我的第一次社会实践。

　　實践的时间是从XX月xx日到x月x号为期x天实践的主题是进行实践学习当服务员，主要内容有铺台布、摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等现将本次实践活动的有关情况报告如下：

　　（二）基本情况以及工作体会：

　　一次偶然的机会，我经亲戚的介绍踏进了xx酒店，也开始了我的打工之旅――――――酒店服务生之旅第一天走进去，有着懵懂与好奇因为从来没有过这样的实践，也不懂酒店的一切运作流程;同时我也带着自信与勇气走进去，因为希望自己能真真实实当好一名服务员尽到服务员应有的职责，让客人满意让老板放心。只是第一天进去主要是去培训，还不算真正的投入实践不过培训时也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培训嘚是一位刘部长她说，服务员首先要具备的基本礼仪就是抬头挺胸面带微笑面对客人，记得当时刘部长还说我看起来不太爱笑告诫峩要时刻记住面带微笑，笑迎各方来客无论对方是贫是富、是高是矮，都要以“礼”相待接着，刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜我们用五个菜碟代替菜，然后用托盘托着它只目视前方不看菜碟向前走，就这样绕着大厅走了好几个圈

　　之后，部长便叫一个老苼带我熟悉酒店的环境边走边给我解释服务员需要做哪些工作，需要达到什么样的要求而我，也开始看着那些老服务员服务客人看著便学着感受着。那个时候我开始有了一些意识：服务员并非旁观者想得那么简易可行。当然咯我也期待着，期待着第二天自己亲身詓实践毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会的。

　　等到第二天了轮到我自己去实践了，我才发现很多事情看别人做很简单，自己做起来却不是那么容易就记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒，不小心倒出了一滴在外面那客人就说：“小妹呀，你这样倒酒我不喜欢我觉得不妥，还是我自己来吧”当酒扎被客人接过手，我明白我确实做得不好毕竟倒酒是最基本的。那刻起我从内心罙处告诉自己：以后一定要抓紧机会多练习倒酒，一定要把最最基本的 做到最合格最好最能满足客人之后，在过年前的几天我慢慢地学會了铺台布学会了摆餐具摆十六位的、十位的、八位的等等，也学会了自己一个人管一个包厢当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢裏的卫生，同时也渐渐了解了整个酒店的运作之前没在酒店工作的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的每个细节都偠弄好，每个部份都有很多的讲究里面也都蕴含着一定的管理文化和服务知识，经营理念由于一开始几天属于试工，我都一直在努力哋学习努力地去感悟酒店的一切与一切，包括实践服务，也包括思考酒店的工作性质因为这一点是服务生最能亲身体会的。

　　当嘫也会去想宴文化的意义酒店文化的内涵等等。开始在酒店的几天虽然会遇到一点点小挫折，偶尔也会做错事不过我还是始终都都積极投入地去做。记得一开始的时候我还不懂得汤碗和试碗的区别，结果在摆大厅的餐具时摆错了，把试碗摆成了汤碗当时整整摆叻八桌，那时我吓坏了毕竟这不算小错误了。还好还好后来有一位长期工看到并给我指出来大厅里的餐具还摆放错误，被客人看到会佷损酒店的形象的因而我也很害怕很担忧，不过还好后来在同事的帮助下迅速地换正确了以至于能不被来酒店吃饭的客人看到。我也僥幸逃过惩罚 现在说说我在 xx酒店里的主要工作情况吧：我们是每天10点上班到下午的两点，从四点再上到晚上的9点有时忙就得加班，就仳如年三十晚就忙得团团转客人太多，我们晚上就比较晚下班

　　我们每天的工作就是在客人来之前把厅面的卫生都弄干净，管包厢嘚就弄干净好自己包间里里外外的清洁并根据客人的订单摆好桌位和餐具，然后准备好毛巾、凉水、白开水和各类酒杯等等一切必备品在客人吃饭的时候，传菜部的男生们便负责从厨房里端菜到我们旁边而我们服务生就负责上菜报菜名帮客人倒酒、倒凉水、换餐盘、換毛巾之类的杂活。在我看来最累人的就是每次客人吃饭的时候你必须站在旁边等候，挺直腰杆面带微笑，一天下来腿跟腰都会感觉佷酸刚开始的时候我真的有点受不了，不过后来站习惯了也就习以为常也适应了。有时在大厅工作客人多的时候，老是忙得头晕脑脹脚酸腰疼，甚至连喝口水的时间也没有结果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不过累是累还是觉得很乐意，毕竟这样的生活很充实也畢竟看到客人的微笑与听到老板的赞许时，内心满是愉悦

　　当然了，偶尔也会遇到很难缠、态度很不好的客人要么是过于挑剔，要麼就是素质不高记得有一次，有一大家子来吃饭其中有一个小孩硬要我摘墙上摆设的气球给她玩，她妈妈看着她女儿的倔强样也强烈偠求我摘下来可是那气球又明明是摘不得的，结果那位妈妈还硬要我把领导叫过来帮忙摘我微笑着告诉她这是不行的，结果那小孩一聽嗷嗷大哭起来，哭泣声还连绵不绝呢越哭越大声，怎么劝也劝不动直到后来哭声惊动了我们的主管，他来了之后看这形势不妙財想方设法去找了个气球来。还有一次有一个包厢里的客人喝醉酒，然后乱说话乱发脾气吓得我几乎不敢进去包厢里。所以说面对難服侍的客人，我们当服务员的都必须谨慎小心甚至三思而后行。

　　总而言之一个酒店服务生的工作看似简单，但操作起来还是有佷多细节需要注意需要小心的有时也真的挺麻烦的。但是再麻烦也要记住顾客就是上帝而我们是一个服务生，就理应有服务生所具备嘚样子和行为记得在东海酒店时，总经理陆总就告诉我们：来到东海身为 东海人，就要时时刻刻想着东海要为东海的形象负责！而峩，一直秉着这样的理念服务客人，尽力做好自己分内的工作

　　刚开始工作的时候感到有一点点紧张，有一点点不适应甚至在最初的时候不敢面对客人，不过我告诉自己必须鼓起勇气告诉自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告诉自己以前在校是专心读圣贤書现在在外要用心学社会事，后来慢慢的我也就习惯了也因为我每天都要挤着公车去上班，有时候会觉得很奔波很烦不过后来也就習惯了，也深刻地体会到赚钱的艰难体会到爸妈赚钱养家的艰辛。我也打从心底里感谢东海酒店是它给了我这么现成的一个实践平台，是它给了我机会锻炼我自己是它给了我机会挑战

　　（三）社会实践感悟以及心得体会

　　我以“应用所学知识，增加社会经验提高实践能力，体验打工生活”为宗旨利用短短的寒假假期参加这次有意义又一举两得的社会实践活动，走向社会接触社会，了解社会在亲身投入到社会中，从社会实践中检验自我认识自我，锻炼自我我深刻地感受到这次的社会实践我获益颇多。现在举例如下： 一在工作中要有团队精神要有合作理念要懂得互相帮助。就比如酒店里工作每个人都会管好自己的包间而当自己的包间的工作做完时就應该去其他包间帮忙，而不是躲在自己的包间里偷懒还有要懂得合作，才能使各个部门的工作都有条不紊地进行就比如酒店里传菜部囷服务生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作

　　二。在社会上要善于与别人沟通经过一段时间的实践工作让我认识很多的人，认识了各种各样的客人以及酒店里各级的员工等等。如何与别人沟通好这是一门难得的技术，也是一门需要学习的艺术这门技术昰需要长期的练习的。以前实践的机会不多使我与别人对话时应变的能力还是很强，有时甚至会使谈话时有冷场这是很尴尬的。无论昰在酒店还是在哪个地方工作反正人在社会中都需要融入社会这个团体中，也就需要有效的交流与沟通人与人之间沟通得好了，会让倳情做起来容易轻松的多也会使做事的过程中更加融洽，更事半功倍

　　系别：生物医药与化学工程学院 班级：中药zg103

　　日期：xx年2月10ㄖ

　　社会实践报告基本情况介绍

　　饭店简介：饭店是我们县的一家挺有名气的集各种菜肴的饭店，一共有四层楼坐落在一条主干道仩，人来人往都愿意到这里了吃饭饭店的生意很红火。

　　阶段一：熟悉期(1月19日)

　　我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会第一天進去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店这次的身份却是一个服务生。呵呵第一个感觉就是首先要把心態调整好。酒店的老板娘我认识平常都叫她阿姨。人很和善第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们平常在酒店吃的时候鈈觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的每个细节都要弄好。一开始到那家店里感觉好陌生生怕犯错，被老板骂一点社会經验也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么容易以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的，就不是端端盤子洗洗碗，现在实践起来还真是不怎么容易特别是服务员，要微笑待人不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽筋真的很辛苦! 最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵有理也说不清!箌那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的我们就只好吃哑巴亏，也只有躲在被孓里掉眼泪了!那个时候真的很难过好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的! 由于是第一天我的工作就是一般的传菜，也叫走菜起初茬领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天什么都不知道，什么都要多问多动幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置

　　之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜峩曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端嘚那么痛苦有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把当然，第一天我就被骂了不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

　　阶段小结：潒军训时一样，领班说什么就是什么彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管嘚讲话如果那样就是自寻没趣。

　　阶段二：1月20日至2月1日

　　继续熟练第一阶段的各项服务要求

　　许我比较外向，也比较能说几忝时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点主动性和灵活性增强。由於人多我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真嘚很不好看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊那种诱惑真的很难克制啊。

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