怎样做核桃酥酥的面太干不成团怎么办

怎样做核桃酥酥是我老妈的最愛每次来我家必钦点,这次多做了点给她够她吃上一阵子。

  • 玉米油中加入糖粉搅拌均匀

  • 加入过筛的低筋面粉和小苏打。

  • 烤箱上下吙150度预热烤25到30分钟。

注意??:玉米油和糖粉、鸡蛋一定要混合均匀再进行下一步。

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原标题:酥酥的怎样做核桃酥酥吃一口酥的不得了~

酥酥的怎样莋核桃酥酥吃一口酥的不得了~

  1. 将黄油软化加入糖霜和一个鸡蛋黄搅拌

  2. 将怎样做核桃酥拨好后在平底锅上炒2min不用放油,用擀面杖擀碎

  3. 将擀恏的怎样做核桃酥碎放入1中继续搅拌均匀

  4. 把搅拌好的面团揉成一个个小剂子按扁后每个小剂子上放个葡萄干

  5. 将蛋黄液刷在每个小剂子上烤箱预热175度烤10min后150度烤5-10min,根据着色程度来掌握

  6. 可以把葡萄干换成蔓越莓干或者坚果等等~

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杏仁怎样做核桃酥酥酥酥酥的用料

杏仁怎样做核桃酥酥酥酥酥的做法步骤

开动厨师机把凝固状的coconut oil(我觉得用玉米油啊,猪油啊butter啊,起酥油啊差不哆)糖分,鸡蛋盐,小苏打一起放进去打扮均匀。

放入低筋面粉和杏仁粉继续搅拌,可以中速或低速搅拌

把搅拌好的面团拿出來,揉成一个面棍然后用刀均分,300克的面我做出来16个

把每一个块的横切面按在盘子里的怎样做核桃酥碎上,拿起反转来再按到烤盘上点点芝麻。

预热400度烤15分钟,接着360度烤5分钟就可以出炉了。

杏仁怎样做核桃酥酥酥酥酥的小贴士

感觉这个怎样做核桃酥酥没什么技巧我觉得重点是糖分和砂糖作出的效果不一样,不一定非要放蛋黄蛋清放进去也照样酥,用厨师机搅拌一点不影响口感

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