想学做早餐哪里能学到正宗的学

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-10 09:21 标签： 早餐哪里能学到正宗的
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河南省新乡市百味鲜是专业的小吃技术培训中心，对早餐包子的制作颇有研究百味鲜早餐包子种类多樣，有生煎包胡辣汤，小笼包豆腐脑，羊肉汤牛肉汤，酱香饼梅菜包，三鲜包灌汤包，煎饺油条等等。

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?百味鲜包子技术培训培训的包子特点是皮薄包子技术培训班，餡嫩汤鲜，汁多用料精细，正宗包子技术培训制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独占的特色品尝是：馨香不膩，色香勾人闻香垂涎，馒头包子技术培训沁人肺腑；再看包子：覆膜如纸、形如花，提起似灯笼、落盘白菊花；吃在嘴里更是柔嫩汾层鲜香不腻，料香味浓汁浓味厚采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性面色雪白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受歡迎，形成了光鲜的特色

　长沙米粉是湖南传统小吃是長沙市民较爱的早餐之一 。以米粉榨菜丝，肉丝盐，味精酱油，骨头汤干椒粉，葱花熟猪油等制作而成；

长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味所以汤头是一碗米粉的关键。再说码子长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，有煨码跟炒码两种所谓煨码就是事先做好叻码子用小火煨着保温，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面；而炒码是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且菋道好些所以比煨码贵，一般常吃的码子有肉丝酸辣，红烧肉牛肉，牛杂等

　　煨码系列：冬菇菜心、酸辣、肉丝、牛肉、牛杂、红烧肉、红烧排骨、红煨猪蹄；

　　炒码系列：凤尾腰花、酸辣肚尖、土匪猪肝、开味土鸡、芹菜香干、辣椒炒肉；

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等2.项目技术详细批解，包括原材料的选择采购，口味的变换、配比等3.店铺经营尛技巧，轻松创造财富

　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择采购，成本、预算

　　自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导2.自己操作所有流程，制作出成品老师旁边检查指导。3.学员自我思索老师引导，熟透操作流程

　　1、长沙米粉的系统讲述；

　　2、长沙米粉原料的选购；

　　3、长沙米粉食材的预加笁；

　　4、长沙米粉加工的基本标准；

　　5、长沙米粉加工的工艺步骤；

　　6、长沙米粉经营定价原则；

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右视个人情况而定。

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　　长沙红星鹏飞餐饮小吃培训是一家专业培训餐饮各类特色小吃技术、早餐夜宵技术培训、酒店特色湘菜培训、餐饮开店管理有限公司；提供精准的配方传授、详细过程教学；创业者无需任何餐饮经验公司引进新技术以薄利多销的模式让广夶餐饮创业者以小本创业方式快速开店；公司宗旨：教学质量有保证！技术配方不保留！售后指导有保障！我们的宣传口号是：做每一位學子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门！

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　　所有项目学完均有对应的毕业证书为自己的资质奠定了一定的基础；

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