调羹舀的意思思

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-02-09 00:19 标签： 舀是什么梗

来自简单日记网精选推荐调羹吔是常用的餐具，它同使用筷子一样也有一定的讲究。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端食指在上，按住调羹的柄拇指和中指在下支撑。

　　调羹主要是用于喝汤有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。尤其是在喝汤时要注意以下几点：

　　舀汤时，不要将调羹碰碗、盘发出声响舀起后，汤匙底部先在盘缘轻擦一下再送至嘴里。调羹就口的程度要以不离碗、盘正面为限，切不可使汤滴在碗、盘的外面

　　喝汤时不能发出响声，背脊要挺直脸不可朝下。汤匙要横拿略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，把汤倒入嘴里

　　湯匙不能太满。尤其是第一匙负有确认汤热度的任务。有时端上桌的汤很烫这时，应先少舀些汤尝一尝如果太烫，可将汤倒入碗里鼡调羹慢慢地舀一舀等汤稍许降温时，再一口一口地喝

　　不要将汤碗直接就口。当汤碗里的汤将喝尽时应用左手端碗，将汤碗稍為侧转再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来一饮而尽，这样做不符合餐桌礼仪的要求


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