巧红红糖是云南的一种特产属於红糖的知名品牌之一。
红糖含有95%左右的蔗糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收因此能快速补充体力、增加活仂，所以又被称为「东方的巧克力」其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素
1．红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。
2．红糖中含有叶酸、微量物质
3．红糖中含有部分维他命和电解质成分。
4．红糖中含有多种维他命和抗氧化物质
5．红糖中含有氨基酸、纤维素等物质。
6．红糖中含有某些天然酸类和色素调节物质
性味：甘甜、温润、无毒。
归经：入肝、脾功效：润心肺，和中助脾缓肝气，解酒毒补血，破瘀
主治：心腹热胀，口干欲饮咽喉肿疼，肺热咳嗽心肺及大小肠热，酒毒
每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用
红糖能补氣补血，是女性不可缺少的滋补佳品有关研究表明，用原子荧光光谱仪测定发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能
食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
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