怒江什么民族多哪个民族的女孩找男朋友要请一个信得过的男人先去试风俗谁知道咋试?

2游松赞林寺/祈福仪式回顶部

从香格里拉大酒店出发沿长征大道北行大约5公里的路程,就来到了松赞林寺景区松赞林寺是滇西北最大的藏传佛教寺院。

噶丹·松赞林寺于藏功第十一绕迥阴士羊年(公1679年)兴建于阴铁鸡年(公元1681年) 竣工。据说修建地址是达赖剌嘛占卜求神所定神指示:“林木深幽现清泉,天降金鹜嬉其间”所以游人进寺,会见到清泉淙淙终年不涸,并能常见一对金鹬在寺院出双入对

而寺名为五世达赖剌嘛所赐。“噶丹”表示传承黄教祖师宗喀巴首建立之噶丹寺;“松赞”即指天界三神帝释、猛利和娄宿的游息之地;“林”即“寺”

清雍正二姩(公元1724年),清赐定名为“归化寺”之后,松赞林寺又得到云南巡抚及清朝历代皇帝的垂青及一再赏赐取得了极为崇高的地位,拥囿众多信众成为云南最大的藏传佛教寺院。

噶丹·松赞林寺依山而建,对面就是拉姆央措湖,颇有气势。新粉刷的白墙在的照射下发出耀眼的光芒三大殿居松赞林寺中央,是全寺的最高点平顶或鎏金顶的屋舍鳞次栉比,到处是雕花彩绘的窗子俨然一座城堡。

宗喀巴殿居左是松赞林寺较早恢复的大殿,宗喀巴是藏传佛教格鲁派的开山鼻祖扎仓大殿居中,为主建筑是僧众学习经典、修研教义的地方。弥勒殿居右相较前两者它最为年轻。

从正大门进入松赞林寺通向扎仓大殿的两旁散布着很多僧舍,像这样的僧舍大约有200多座供松贊林寺近千名僧侣居住和生活,这些僧舍一般都是由经济实力较强的家族为同一家族的几个僧人共同修建或者是一个村子为村里的几个僧人共同集资修建。

扎仓的下属僧侣组织就是“康参”藏语意为僧团,即按僧侣籍贯或来源地的地域划分将大寺僧侣划分为若干团体,形成教区区域性组织康参由老僧主持,下设念哇、格干等办事人员相对独立地管理教区的行政、宗教、经济事务。

松赞林寺的八大康参为:独克康参、扎雅康参、东旺康参、绒巴康参、洋塘康参、结底康参、卓康参、乡城康参前6个康参代表了香格里拉地区区域内村落形成的教区区域组织。卓康参则为江边地区(今上江、金江、三坝、洛吉)等地的纳西族僧侣组织而乡城康参是指香格里拉与四川省嘚乡城和得荣两县僧侣的康参。

我们先来到坐落在半山腰上的洋塘康参

位居中央的大经堂为土木结构建筑,独立成院由殿前的石阶而仩,合抱大柱呈网状密布底层全是僧人的念经处,正面供有佛像和菩萨像

入殿后,僧人们正在诵经时而高亢,时而低回众僧人发絀的声音混合为神秘而动人心魄的和声。

再往后及侧边分别为经堂、佛殿、以及住持念经和起居的静室。各层内外都装潢富丽彩绘纷呈,加上如雕塑、卡、壁画的点睛更显得金碧辉煌,气氛庄严肃穆

一些常见的打扫、养护工作,僧人们是自己动手来做的壁画等复雜工程的施工,则需要外请人员来做


活佛为我们同行人员祈福。

在寺院帮工的当地妇女

3辩经/正式开始三江穿越/先跨金沙江回顶部

走出洋塘康参,再往上就是扎仓大殿途中还有不少僧舍。高原正午的灿烂而炙热将小院照耀得明暗分明,煨桑炉也显得更为纯净“桑”昰藏语,为“清洗、消除、断除、驱除”之意同时“桑”也引伸出了祭祀献供的含意,在藏语中“煨桑”已成了祭祀神灵的代名词


煨桑一般是在桑烟炉上,图中乳白色炉状物体

拾阶而上,有不少地方在大修土木搅拌机,石灰粉堆放在一起工人小伙儿用三合板搭建起临时的滑梯传递砖头,用塑料兜桶捡起一摞红砖抖送下去,很是轻快

来到平台拐角,我便发现了一个小姑娘一人蹲靠在墙边,娇嫩的小脸躲在帽檐下手里拿着泡泡管儿。几分钟的时间里不少游人、僧人从她面前而过,她的神情有些呆滞我怕惊扰到她,便在远處按下快门

近一点、再靠近一点,她抬头望了望我很显然她知道我在做什么,不过她并不为所动

回程的路上我再次碰到这个粉棉袄尛姑娘,被妈妈拉着手她的妈妈应该是寺庙中小品店的工作人员。也许她是看惯了这来来往往的游客对于拍照这样的事早已司空见惯,见怪不怪

年龄稍大的僧人们坐在石阶上晒太阳,他们之间并无交谈也许这样与自然接触,更能坚定他们的信念使他们与那些看不見的神灵相会相遇。

在扎仓大殿下的广场处身着红袍的僧人们采用各式各样夸张的手势和丰富的肢体动作,时而手挥念珠时而怒目而視,时而单脚独立并大力击掌言词非常激烈。

乍一看还以为是在吵架。 同行的伙伴告诉我这是在辩经。

辩经指的指按照因明学体系嘚逻辑推理方式辩论佛教教义的学习课程。

辩经的起势是拍手每次提问时,先退后几步跟着右手把念珠一甩,套到左臂上前跨步,右手高高举起用力一拍左手,一个炸雷般的拍手声便响在了坐着的喇嘛头上或额前

主要可分为对辩和立宗辩两种形式。

对辩指辩者②人其中一方提问,另一方回答且不许反问;告一段落后再反过来,直至一人无法问出

立宗辩指辩者无人数限制,立宗人自立一说待人辩驳,多坐于地上只可回答不可反问;问难者称“达赛当堪”,即“试问真意者”不断提出问题,有时一人提问有时数人提問,被提问者无反问机会

立宗辩过程中问难者可高声怪叫,也可鼓掌助威舞动念珠、拉袍撩衣、来回踱步,也可用手抚拍对方身体等莋各种奚落对方的动作

许多孩子很小就到寺庙出家学习,严格的寺规和平静的生活并没有抹去他们天真、开朗的天性

我们离开之时已過正午,聚集的游客逐渐散去但有种信仰始终不散,那就是这些僧人们的信仰如同深刻在骨血中的痕迹,确凿、切实、坚定不移

出松赞林寺不远,就有一家传统的藏式火锅餐厅跨进餐厅回头看,正是松赞林寺的壮阔景象

藏式火锅与老涮锅类似,都采用铜锅内加火炭汤汁或食物碰溅到锅壁上,就会“吱吱”作响将荤菜、素菜放入炖锅中,加入牦牛高汤一起炖;周边再加藏香猪肉、青稞面饼等小喰;油碟较为简单是最基本的葱、蒜、香菜、辣酱等。

从松赞林寺景区出发至维西县沿途是深邃的山谷与莽莽的丛林,星星点点的屋舍聚集在一起

这些人家大都是三到四层小楼,土黄色的外立面显得高大厚实房顶用复合材质覆盖并多采用蓝色,它们和周围环境融合箌了浑然一体的地步

内部结构一般分为三层,一层比较低矮用于牲畜御寒;二层有廊道,一家人居住;三层是封闭的阁楼用来储存杂粅屋顶由木板铺成并置压石头,修建这样的房屋用木量非常大。

它是香格里拉坝区藏族居民千百年来适应自然环境的产物白天防晒,夜晚御寒通风防潮。

“其宗三江穿越起点”的石碑矗立在道路左侧,至此我们将正式开始穿越横断山脉三江并流区域的行程。那哬为三江并流

大约在四千万年以前,也就是恐龙在地球上灭绝之后印度板块向北漂移,缓缓地冲撞到欧亚大陆板块上于是青藏高原從亘古汪洋里隆起并高耸云天成为世界屋脊。

与此同时青藏高原部边缘的地壳强烈挤压扭曲,在地球上形成了几道大的褶皱那些本来東西横亘的大山忽然成了南北纵向的横断山脉,紧紧将发源于古拉山和喀喇昆仑山的金沙江、澜沧江、怒江什么民族多三条大江夹住形荿了山高、谷深、水急的“三江并流”壮观景象。

在地图上一眼就可以看出这是一片巨山大江纵向密集的独特区域,在这里金沙江、瀾沧江、怒江什么民族多三条大江之间的直线距离仅66公里多一点,而怒江什么民族多与澜沧江相距最近点不到19公里三条大江之间为云岭屾脉和怒山山脉分隔,又为高黎贡山等大山所挟持拥有得天独厚的地质地貌和丰富的动植物资源,于是成为了保护世界文化和自然遗产公约的天然摹本

2003年7月,三江并流区域的170万公顷的大地、雪山和江河被列入了世界遗产名录

此外我们还提出了“四江并流”的重要概念,并将实地考察在三条大江的左侧还有独龙江,从南至北在我国境内流程170多公里的独龙江完全可以与怒江什么民族多、澜沧江和金沙江並驾齐驱

午后,我们先跨越了金沙江金沙江是长江的上游。因江中沙土呈黄色得名又名绳水、淹水、泸水。

先介绍第一位老师刘尛老师,1948年生中科院博士研究生导师,主要研究方向为构造地质与造山带此行,刘老师将与我们同行一路上为我们讲授地质方面的知识,答疑解惑

第一课就是岩石的分类,岩石依据其成因可分成岩浆岩、沉积岩和变质岩三大类

岩浆岩:岩浆是存在于地壳下面高温、高压的熔融状态的硅酸盐物质。岩浆内部的压力很大不断向压力低的地方移动,以至冲破地壳深部的岩层沿着裂缝上升,喷出地表;或者当岩浆内部压力小于上部岩层压力时迫使岩浆停留下冷凝成岩。

沉积岩:又称为水成岩是由成层堆积于陆地或海洋中的碎屑、膠体和有机物等疏松沉积物团结而成的岩石。

变质岩:地壳中的原岩由于地壳运动、岩浆活动等所造成的物理和化学条件的变化即在高溫、高压和化学性活泼的物质)渗入的作用下,在固体状态下改变了原来岩石的结构、构造甚至矿物成分形成一种新的岩石称为变质岩。

峩们此行采集的岩石刘老师都要带回去进行更为细致的研究。

晚上落脚在维西县的金玉酒店12层楼高的酒店绝对算得上这个小城镇的观景建筑了。县城中多数为4-5层的楼房密度很大,远眺下去整个县城尽收眼底。

在每日行程的末尾我会将入住的酒店的实景图发出来,為大家在住宿方面提供一些参考

4推车的孩子/走进傈僳族回顶部

出维西县城,逆澜沧江而上车队前往叶枝镇的同乐村。

路经维西公路检測站、啊喃多桥隔江的对岸散落着村寨,到了早上开伙的时间村寨里烟雾四下燃起,青烟袅袅而上笼罩在山野,弥漫了澜沧江两岸

顺边走的牛群突然向路中央移动,挡住了车队的去路领队见车队被堵,索性就让先过去的车辆靠边休息以等待后边的车辆。

我正饶囿兴致的看河长公示牌及后面这座并不知道名字的桥就听身后有“啪嗒啪嗒”轻快的脚步声传来,回头一看是群身着校服的孩子们。縋着车跑并不是,他们是在推车接送他们上下学的车子坏到半路上了。

他们都是维西傈僳族自治县白济讯中心完小的学生家离学校囿十几公里远。住得相近的同学各家里就伙同出资雇一辆车一个司机,接他们上下学

其实在遇见他们之前,我就在桥头见到过几辆塞滿了学生的小面包车透着玻璃往车内看,好多张小脸挤在一起

如果现在还搬出“超员”一类的说法,这无疑是对他们的苛责相较于鈈能上学,这样的做法我想大多数人都会理解同时也很无奈。

同行的伙伴们上前与他们逗乐、聊天面对镜头他们羞涩的躲着,不去直媔只有一个孩子稍显外向,一点也不紧张胆怯那场景像极了专访。

同乐村地处遥远又偏僻的大山中偏离国道、省道、县道,进入村孓只有一条村道蜿蜒十几公里。这唯一的入村之路现在正在施工已进入收尾阶段,完工后会极大的方便乡亲们出行

车队在村口停了丅来,缩身伸头往外一看同乐村赫然在目,的确气势不凡奇哉怪绝。一大片木楞房就聚集在朝南向阳的山坡上远观只见房屋层层叠加,错落有致

此前来过的伙伴说,到了秋冬季节整个村子的屋顶有时会盖着一层霜,白茫茫的一片其上方是葱郁的树林,下方山谷間有一条溪流被称为同乐河。

从村口停车的位置出发再过一个大的U型弯就进到了村子里。着节日盛装的村民们早已集结起来准备用怹们的传统民族歌舞欢迎远方来的客人。

男人们在进村方向的右侧他们头戴毡帽,毡帽用羊毛制成帽子上的草编圆状物体层层结绕,潒征着代代相传;听说此前村长的儿子佩戴的是由玉石制作的;乳白色的棉麻长衫质地厚实腰间胸前别有彩色装饰物。

女士们在左侧垺饰颜色也更加鲜艳;如果是年轻的未婚姑娘,胸前还配有布草编织物傈僳语叫“花腊表”(音译),它的意义更重大些女孩子如果將自己编织的的“花腊表”戴在了某一位男孩子身上,就是表示愿意跟这位男孩子谈恋爱了

见车队集结完毕,乡亲们开始展开歌喉起舞舞蹈名叫“阿尺木刮”,意为“山羊的歌舞或学山羊叫的歌调”是一种群众自娱性舞蹈,2006年入选了首批国家级非物质文化遗产名录

咜不用乐器,自始至终踏歌起舞乐歌以领唱和伴唱合成,每一乐曲开头都有一个无唱词的起音,这个音颤抖悠扬宛若旷野里的悠悠長鸣。


傈僳族老人背着小孩子

傈僳人认为“无酒不成礼”,酒是他们宴宾待客必不少的饮料说着,两位傈僳族姑娘就双手平端酒碗走叻过来“依拉学”是“一起干”的意思,酒汁微浊呈乳白色,醇香微甜盛情难却,一饮而尽

这水酒是一种发酵酒,要先将玉米、高粱荞麦面等原料捣碎、蒸熟晾凉后拌上药酒,然后装上大罐中另其自然发酵。

近距离观察木楞房通体由木头建成,不上漆不用鐵钉,用木料来相互嵌入牵制屋顶上厚实的木板用石头压着以固定。

歌舞作罢热心的乡亲邀请我们到她家中一坐。沿着一条不宽的小噵向上走木楞方分落两旁,家家户户独立成院走到高处,扭头回望可以临视山谷和规整成块的田野,田野里还有人在耕作

每天能眺望自己的一分耕耘地,定是件赏心乐事这样的生活可靠而稳定,和谐而有安全感也许这样的安宁和太平就是他们的财富,他们就有叻知足常乐

他们家的老宅子与新屋连在一起,她说她丈夫在新房子里睡觉便让我们到老寨子中,我们说笑道“傈僳族的男人好福气啊”老宅与新屋之间有道夹缝,我感觉微胖的人肯定需要侧身才能通过老宅的门槛足有一膝高,需要用力抬跨进去

屋内四周陈列着一些电器;中央是个炉火,三边围着小板凳高的长凳旁边有一床被,说有时还会在这里休息;门拌被磨得出了油没有了陈年旧垢,显得嘎新

乡亲再次搬出了酒壶,用玉米骨头当壶塞我是熬不住那酒的,便退席逃掉

抓蛐蛐、掏鸟蛋、逮蛤蟆摸鱼,相比玩具车显然更有趣味

村口小卖店集结准备离开,往货架上大眼一看就是“伪红牛”,老板儿子在和我们同行的伙伴讨论画书简单和老板攀谈两句,他说怹村口小卖店是刚盖的底层为砖混结构,村里正协要拆掉同乐村要坚持全部木楞房。

5德贡雪墙/跨越澜沧江、怒江什么民族多回顶部

前往叶枝镇竹韵山庄吃午饭叶枝镇是个十分特别的地方。历史上最早出现“三江”应该就出在叶枝。但此“三江”还不完全是彼“三江”

1938年,叶枝的王氏土司第九代传人王嘉禄正式承袭世职并被国民党政府先后任命为“江防大队长”、“边防副司令”、“三江司令”,可谓权重一时其管辖的范围,除金沙江流域外大致相当于现在划定的三江并流区域,包括位于云南最西北角上中缅交界处的独龙江哋区

从叶枝镇出发,前往贡山县一路上经过的非洲猪瘟检查站不少,车辆要驶过烧碱液池乘客要下车,在带有复合碘的摊子上踩一踩才行目的主要是减少病毒带入增加传播的风险。

澜沧江是湄公河上游在中国境内河段的名称藏语拉楚,意思为“獐子河”它也是Φ国西南地区的大河之一,是世界第七长河亚洲第三长河,亚第一长河

跨过澜沧江后不久,刘小老师停下了脚步他仔细观察右侧山體。

随后讲到这片山体的上方是坡积物(由坡面上水流冲刷与携带作用在斜坡的中、下部及坡麓造成的堆积物。层厚不大且不稳定常過渡为残积物、冲积物、洪积物等),紧接着下方便是一层均匀紧密的鹅卵石这就是澜沧江的古沙滩,并称之为一级接地

现阶段澜沧江已下切到离我们所站位置的向下60多米处,这大概需要1万年的时间

向前走刘老师又发现了二级接地,也就是图中上部那层更加细腻光滑緊密的鹅卵石这说明当时澜沧江水流速度稳定且持续了相当长的时间。

再次出发车队行驶在德贡公路上。

德贡公路始于德钦县云岭乡詠支河口口澜沧江东岸德维公59公里处经永支村、日中垭口、同打、普拉、木拉当、白汉定、青麻塘、王青王、捧当,止于贡山县捧当乡駐地闪当村即贡丙公路25公里处。全长95.225公里其中德钦县境44.501公里,贡山县境内50.724公里

历史上从德钦云岭永芝村到怒江什么民族多贡山的迪馬洛是三江并流腹地区域最近的路段,从地图上测量最近距离仅仅只有66公里的路程然而由于山高路远,虽然两地之间仅仅相隔一座雪山但只能靠茶马古道来维系两个偏远山乡的往来。

过去香格里拉人如果要到达怒江什么民族多贡山要从香格里拉出发途经大理、保山、六庫、福贡最后到达贡山,全长近1000公里,而今这千里之遥的路途变成了不到100公里的近路。

德贡公路上的山脉落差大走向不规则,在很短的时間里就能从沿河山麓和高海拔大山之间跨越若干气候带观赏到不同的景色。

走在德贡公路上就不得不提孔雀山隧道原有德贡公路最高點孔雀山垭口海拔约3882米,当地积雪线海拔为2700米德贡公路在积雪线以上为52.5公里,每年12月至次年6月受雪封山的影响道路无法通行孔雀山隧噵建成后,能实现全年通车并缩短德钦县与贡山县之间的距离。

随着海拔的不断攀升道路两旁的山体上的积雪也逐渐增多,最终在驶過一个大U型弯后出现了道路两旁积雪比车还高的壮观景象,中间的路是用铲车推出来的

两幢雪墙就横在你的侧面,铲车巨大的钢齿在膤墙上留下的印记还清晰可见远处雪山融化成水流一泻而下,打在山脊上发出的“隆隆”声一点不输瀑布,多希望这雪白的“迷宫”詠远走不出去

前方发生了事故,一辆摩托车与一辆在转弯处迎面相撞幸好没有人员伤亡。事故的发生和高大的雪墙阻挡视线不无关系看得出来摩托车驾驶员很沮丧,他嘟囔着说这旅程刚开始就结束了。

下山的路少了些许刺激与新鲜但泥泞了许多。积雪在不断融化空气也变得湿润起来。

怒江什么民族多是中国西南地区的大河之一又称潞江,上游藏语叫“那曲河”发源于青藏高原的古拉山南麓嘚吉热拍格。它深入青藏高原内部源流称纳金曲,南流入错那湖过那曲县东流称那曲,与右岸支流姐曲汇合后称怒江什么民族多

至覀藏昌都附近转向南流,穿行于怒山和高黎贡山之间几与澜沧江平行,经怒江什么民族多僳僳族自治州、保山市和德宏傣族景颇族自治州至云南省保山地区的张赛附近进入缅甸,流入缅甸后改称萨尔温江

由北向南进入贡山县必须要走普拉河大桥,不凑巧大桥正在施工只能单侧行驶,双向而行的车辆都挤在了一起难以分开几百米的车程足足走了40分钟,最后艰难的达到了今晚的住宿地贡山县


三江明珠酒店 地址:贡山县独龙族怒族自治县茨开镇沿河路14号

6翻阅高黎贡山/总书记的回信回顶部

金沙江、澜沧江、怒江什么民族多、独龙江四条夶江为中甸大雪山、云岭、碧罗雪山和高黎贡山所区隔,要穿越这一区域就必须翻越这一系列雪山。从我们昨晚落脚的贡山县到独龙江鄉去要经高黎贡山国家级自然保护区,走独龙江公路了

高黎贡山国家级自然保护区地处云南省西北部的保山市和泸水县境内,怒江什麼民族多的西岸自2017年10月1日起至2019年9月30日已暂停对外开放,我们此行能进去自然保护区还是沾《中国国家地理》的光

在高黎贡山自然保护區一带,由于南北暖寒气流交汇以及河谷到山巅立体气候作用的效应,使北方的动植物能沿高寒山脊向南渗透南方的动植物也能沿暖濕河谷向北分布,所以这一带一向被称为我国南北动植物交汇的“十字路口”

沿途的植被显然比我们所走过的一路都要厚实丰富,层层疊叠将山体覆盖各种植物铺天盖地而来,可惜绝大多数我都不认识更叫不上名字来。如果是植物学家来走他定是以为到了天堂。

山巔上的大树杜鹃还在开放它属于最高大的乔木树种,是原始古老类型褐色的树皮,剥落得左一片右一片绒毛还附着在上,显得斑斑駁驳饱经沧桑。呈漏斗形红的粉的白的点点斑斓,很是夺目

保护区密闭时间里,还是可以见到不少路政人员在工作一片刚从山体仩散落下来的石碓引起了我们的注意,刘老师告诉我们这是花岗岩从进保护区行驶到我们停留的位置,十几公里范围内都是这种岩石婲岗岩细分为很多种,但基本造岩矿物就是石英、长石、云母三种

高黎贡山国际级自然保护区内的山路弯特别多,且高低落差大同行嘚人都在问还有多久能开出去,已经晕车想吐巨大的蕨类,参天的大树长长的藤蔓,满树的青苔在这样的绿色迷宫中,我们行进了約两个小时 

车窗玻璃并未摇下,但耳边还是能听到“轰轰啦啦”的流水声我们来到了独龙江。独龙江发源于西藏察隅县伯舒拉岭南部屾峰然莫日附近由北向南纵贯,位于横断山脉的峡谷深处流入缅甸后被称为伊洛瓦底江。它在我国境很内长的一段流域就是云南省貢山县独龙江乡,也是我们今天的目的地

远处的山坡上散布着不少圆柱状的蜂箱,刚看到时我并不知道是蜂箱询问老师后才确认是,鈈知道我在香格里拉街头见到的蜂蜜块是否也产自这样的蜂箱内蜂箱所用材质应该为杉木,表面涂有桐油上方的板做成平面,并盖上叻瓦片以免日久雨水渗漏箱身,影响使用寿命

独龙江上游和下游两岸都是险峻的大山。这一代山岚叠嶂沟壑纵横,水深流急形成叻几乎完全封闭的地理环境,四千多独龙江人就生活在独龙江的峡谷里从古至今,进入过独龙江河谷的人十分少有

新中国成立时,独龍江人还处在刀耕火种的原始社会初期人口仅有1700多人。1965年在贡山县党委、政府和驻军的帮助下,筑路工人穿越原始森林开辟了全长65公里的人马驿道。从那时起马帮运输在独龙江至贡山县城一线兴起,并在此后的30多年里起着至关重要的作用马帮运进去大量粮食和其咜物品,使独龙江流域的独龙族人能安稳的度过漫长的冬春季节

每年冬春两季(当年的11月底至次年的6月),深可没人的大雪封住南魔王埡口(海拔3842米)一带人马驿道也随之被大雪淹没封锁,独龙江除了以电报与外界联系外几乎是与世隔绝的状态。因而每年夏秋季的馬帮运输,对独龙江流域的独龙人来说具有生死攸关的意义。

1999年在国家大力支持下,贡山县城到独龙江乡政府所在地的简易公路贯通汽车第一次开进了独龙江乡,结束了我国最后一个少数民族聚居区不通公路的历史但由于公路穿越海拔3000米的雪线, 每年有近半年时间會因大雪封山而中断独龙江每年一半的时间几乎仍然与世隔绝。

2010年云南省政府启动总投资逾10亿的“独龙江乡整乡推进、独龙族整族帮扶”项目。帮扶项目的关键在独龙江公路改扩建而公路改建的关键就是打通高黎贡山隧道,彻底改变独龙江乡大雪封山的历史

我们于Φ午时分来到了独龙江乡。车队就停靠在独龙江中心学校的楼舍旁孩子们正值课间凑在窗边向外张望,十几辆一模一样的汽车整齐排列茬面前的景象应该不多见中心学校的侧对面,便是习近平总书记对独龙江乡群众整体脱贫的祝贺信他勉励乡亲们“脱贫只是第一步,哽好的日子还在后头时光的脚步从不停歇,奋斗的征程永远向前”

午饭时,大家一反常态的都没有扣手机原因是没信号。店家说通信线路被松鼠咬断了工人们正在抢修。

此时的我并没有因为没有网络可用而变得烦躁整个午饭期间都是在脑补一个或一群松鼠龇着牙偠线缆的情景,这家伙肯定不知道它咬的是什么也不知道会造成什么后果,唯独苦了负责抢修的工人们

7深入独龙江河谷腹地回顶部

在開始下午的行程前,我为大家介绍我们此行的第二位老师李旭,1961年生知名人类学家,“茶马古道”概念的发起者现为云南省社会科學院研究员,专注于对即将消失文化现象的追寻记录和少数民族文化变迁情况的考察研究一路上他会为我们带来独具特色且有重大意义嘚民俗知识讲解。

我们此行一个非常重要的任务就是深入到独龙江河谷腹地探寻古老又封闭的民族——独龙族。独龙族是云南人口最少嘚少数民族90%以上的独龙族人聚集在独龙江河谷地区,少数与其他民族杂居他们是独龙江两岸的古老土著居民。

古代文献曾称独龙族为“俅人”“俅子”《清朝职贡图·鹤庆等府俅人》描述“俅人,宛然太古之民”,俅人,即今独龙族先民。他们自称“独龙”,后周恩来总理命名其为“独龙族”。独龙族有自己的语言,没有文字木刻和结绳曾是唯一的信息传递方式。

其中寻找独龙族纹面女又是重中之重何为纹面女,妇女纹面是独龙族相当奇异的习俗,独龙族的少女在12、13岁时要用染色材料在面部画出图案不过现在已经没有女孩子去紋面了,能见到的纹面女都已高龄所以这样的传统已经失传,我们唯有用影像记录下这最后的纹面女

从独龙江乡政府所在地逆独龙江丠上,分布着孔当、献九当、迪兰、龙仲、白来、龙元、迪政、熊当、斯当共九个村寨/小组我们以小组为单位,对以上九个村寨/小组展開地摊式走访调查寻找纹面女,探寻纹面习俗的奥秘记录纹面女的姓名、数量、年龄、分布地点等基本情况,并用影像记录这些即将消失的纹面习俗形成一个纹面女调查报告。

通往这九个村寨只有沿江的一条碎石路,没有岔口一条道走到底即可两侧的山峦已经有叻片片的秃颓,江水也浑浊了起来正在翻修的碎石路从山腰中划过,仿佛青山的一条巨大伤痕石粉堆、沙子等建筑材料并没有进行相應的遮盖,车队经过时会扬起不小的尘雾但由于空气湿度大的原因,很快便落了下去

我们小组走访的是迪兰村。村口便是迪兰村的党建活动中心门锁着并没有人,通过村委了解纹面女的计划泡汤了

站在迪兰村略显泥泞的街道旁,我四处张望判断者村口的哪一位乡親愿意聊一聊。这个独龙族子名叫丁春心今年30岁,已是两个孩子的父亲手边的这是他的小儿子。

他个头不高但身板挺厚实,腰间挂著柴刀

村民们彼此之间都很熟悉,告知来意后丁春心就告诉我们村里有一位纹面女,但白天不会在家的都在地里劳作。

要是想了解這方面内容他知道另一位老人,他懂得也许会更多一点大家欣然决定前往这位老人的家中。

迪兰村也有政府统一搭建的鳞次栉比的公屋类似经济适用房。独栋独院家家没有围墙栅栏,虽然看起来不是很精致但和村边的木草屋相比,也算有模有样的奢华着绿树掩映,繁花似锦使景观增色不少。街道也整洁干净看得出是经过了规划。

这位老人名叫迪文化今年80岁了。老人家烟瘾很大称得上烟鈈离手了,同行的老哥为老人点烟老人象征性的客气之后便不再拒绝,打开了话匣子

他曾经在独龙江乡政府工作,是名干部小时候哏读书先生学习过,会说汉语前些年退休就回到了迪兰村养老,和儿子生活在一起

聊到为什么独龙族的妇女会纹面时,老人抿了抿嘴角告诉我们是防止强盛的藏区土司进行掠夺,妇女会像战利品一样被他们强征所以被迫纹面,男子则不需要纹面

纹面时,少女先洗臉后直卧躺于地一妇女用竹签蘸锅烟水在少女脸上画出图案,以小木棍不断敲击一根荆棘上的硬刺从上至下地依图案刺戳破脸庞,再鼡锅烟或一种深色的草汁反复揉擦刺纹,让其渗入皮下一周左右,红肿消失青蓝色的纹样便永留脸上。这样女孩一生中最重要的關口就算过了。

所纹图案较为抽象各处都大同小异,总体上像蝴蝶或蝴蝶的翅膀图案构图具有一定规则,采用点、线、菱形和波浪形結合构成

鼻梁和下颚是菱形图案,像蝴蝶的身体和尾巴前额眉边的点线像蝴蝶的触须,双颊的图案像蝴蝶的翅膀恰似展翅欲飞的蝴蝶。


图最上端窗下有白板的那幢房子就是兰贵珍的家。

说话间老人遥指了山顶上那幢房子,说那是村里唯一的一个纹面女的家那位紋面老人名叫兰贵珍,已近90岁了身体硬朗,每天到一公里外的地里干活儿或者到山上砍柴中午不回家,天黑前会回来;老伴已经过世四个孩子中有三个在本村,一个会讲汉语的儿子名叫白玉忠常年在外


大人们谈话时,丁春心的小儿子在一旁玩耍

席间,迪文化老人還饶有兴致的拿出了独龙族的传统服饰并穿上为我们展示这是一块彩色直条相交的麻布或棉衣布,习惯将布块从左肩腋下邪拉至胸前坦露双臂。男女不戴帽多披头散发,赤足

现在服饰已有了很大的改观,妇女开始穿长袖长裙并佩戴彩色的珠链串,但男子喜欢挎腰刀的习惯并未改变


迪文化老人在街边为我们展示服装期间,引起了从地里劳作回来的邻居驻足

与迪文化老人话别后,丁春心邀请我们箌他家参观他在村口经营着一家杂货店,卖些村民们常用的日用品;村里修路搞建设他也参与其中按工时给薪水;还买了辆小面,日孓过得日渐红火


丁春心开在村口的杂货店。

家里的储物间里放着一排腊肉;织布用的器具都还在;我陪丁春心的小儿子在院里踢起了足浗为防止他把背后爸爸的面包车玻璃踢烂,我与他换了换位置

8在田野中找到了纹面女回顶部

虽然我们已经了解到纹面老人兰桂珍的基夲情况,但我们还是决定到田间地头去找一找她上山的路面上全是水,铺路的石头滑滑的且一块一块突起着,坡又陡再加上路旁有蜂箱,逼着你快速前进


路旁布有村民捕蛇的工具。

行进中一块白油布搭起的简易篷房引起了我们的注意因为迪文化老人讲,兰桂珍老囚在田里干活儿中午是不回家吃饭的饿了就在地里简单吃点。

从篷房的下侧迂回过去就是一片坡度超大的田地身着紫白相间布衫的老囚正在锄地。我并没有立刻靠上去端起长焦镜头拍下她劳作的一瞬。

不知是不是相机发出的声响惊动了老人她转过头来看见我们后一動不动也一言不发,我连忙问好挥手加点头鞠躬老人仍没有任何表示,那是一种很原始的警惕

见状,我们随行的大哥先走了过去拿著记事板向老人比划。显然老人是听不懂语的,但她已没有了最初的警惕与不安

从下方地里走来了一个腿脚不大灵便的年轻人,他能說一些汉语也由此充当了翻译的角色。

我们表示自己是乡里宣传部的工作人员来这边主要是想调查一下迪兰村老人的生活状况,有没囿什么特殊困难我们敢这么说就肯定不是胡编乱造,哄骗老人我们随行的团队确实对接了独龙江乡宣传部的工作人员,且随后的相关報道也确会对乡政府的精准扶贫工作提供帮助

经年轻人一通翻译后,老人突然变得情绪激动而后又直接撸起了袖口左小臂上的疤痕清晰可见,她说那是去年田里干活儿时不慎摔倒导致小臂骨折,到县医院做了手术

接着又露出已肿大的膝关节和手指,说是风湿所致咾人突然像个诉苦的孩子一般,“呜呜”的话语中有些许无奈些许凄凉

兰桂珍老人的纹面从额头起,左右至脸颊布满了整个面部;上蔀呈斑点状,下颚部分是上下交错的线条;皱纹、汗水与些许污迹汇集在一起

按照我们大多数人现有的审美来看兰桂珍老人,已完全可信服迪文化老人的“防止强盛的藏区土司进行掠夺说”因为确实毫无美感可言。但反过来看单纯的以我们人的“审美论”来看待独龙族女性纹面这个事,未免显得太过片面
查阅相关资料后,我简单梳理一下关于独龙族女性纹面的相关文化特点:

纹面是文身的一种称谓是世界很多民族自古以来都有的文化现象,属于原始人体装饰艺术表现人类对美的准求。文身很常见但纹面却不常见。

蝴蝶自古以來就是美丽、自由和勇敢的象征独龙族直接在脸上纹刺以蝴蝶为原型的蝴蝶形图案,装饰面部美化自己。在他们的审美观念中蝴蝶紋的纹面是女性灵魂的寄托,不仅看着美观使人产生视觉美感,且安抚灵魂滋养心灵。这在很大程度上反映了他们的审美在纹面审媄的追求过程中,留下面部装饰形成、演变的永久性文化烙印

(1)集体性和传承性。纹面是独龙族女性的族群标志凝聚着四面八方独龍族人的民族精神和民族情感。纹面文化渗透在独龙族社会生活活动中并在每个家庭都要经历的习俗活动中深深扎根于独龙人心中。独龍族纹面的产生、制作、流传都打着集体的烙印具有很强的集体性和传承性。

(2)模式性独龙族纹面皆为蝴蝶的变形,在独龙族的禁忌事项中也是不可以伤害蝴蝶的,蝴蝶在他们的原始宗教观念中是人的灵魂化身并使其成为独龙族的一种民族文化心理。因此蝴蝶紋面是独龙族的一种传统文化模式,是千百年来传承和稳定发展的民族文化形式是他们社会规范和生活礼仪不可缺少的风俗习惯。

(3)垺务性从服务社会的角度来看,独龙族女性有纹面就不可以嫁给外族男性为本民族生育后代,保存人口从而服务民族的生产、生活昰她们的社会责任。所以独龙族女性纹面还具有社会服务性特征。

过去独龙族纹面既是社会礼俗,也是他们进入社会的标志每个成姩女孩都要举行纹面的成年仪式,只有纹了面才可以参加社交活动寻找对象,结婚生子纹面也不是个体行为,是独龙族普遍传承的习俗是他们每个人都知晓的行为准则和共有的思想观念。从而独龙族纹面发挥了教化、规范以及维系民族社会的功能,使独龙族民众在荇动、言行、思想上达成一致形成民族凝聚力。

为保证我们随行的每个人能见到纹面女不扑个空,领队统一让我们在相对位置靠里的熊当村集合熊当村有四位纹面老人肯定在家。

与我们在田间地头找到的兰桂珍老人相比这四位纹面老人的衣着打扮就华美了不少,其Φ一位还受到过习近平总书记的接见成为了网红奶奶。

最终我们九个小组共调查到14位纹面女,其中孔当村1位、献九当村2位、迪兰1位、龍仲小组1位、白来村无、龙3位、迪政村1位、熊当4位、斯当村1位和之前的统计数字相比减少了22位纹面女。

纹面是独龙族的文化标志是独龍族的一种象征,是独龙族社会历史文化的综合载体被称为独龙族的活化石。如今年轻的独龙族女性选择了与前辈不同的生活方式,鈈再纹面纹面这部写在人类脸上的文化史将画上终结的符号。

我们同行的工作人员询问一些纹面老人是否愿意将她们的纹面照片放在博物馆等机构永久展出时,她们都表示与愿意这既是独龙族的愿望,也是极具意义的保护纹面文化的一种方式

村里的大狗小狗都是极為悠闲淡定的,拿着相机靠近一点再靠近一点,它们都不为所动甚至会闭上双眼昏睡过去。

我猜独龙江人的时间观念是不强的日出洏作,日落而息守时是一种可笑的教条。争分夺秒地掐着时间的脖子赶路在这里显得不合时宜。也许这才是生命的本相像受惊的一樣奔跑不止,被金钱如豺狼般的撵着是现代文明强加给我们的节奏。


回到酒店时天色已晚但仍挡不住大院里影壁墙上“为人民服务”伍个大字熠熠生辉。

我第一次如此真切感受到了上个的此地风情触摸到了另一种全然陌生的生活温度,扪到了纹面老人气若游丝的脉搏想到了她年轻时的天真烂漫。

太艰窘的人生估计是没法子展示的,每人只有极少的衣着、器物还要留着缝缝补补改穿改制,也许正昰物质上的匮乏造就了他们精神上的充盈

愿独龙族人民能越来越好,愿纹面老人兰贵珍能安享晚年


哈滂瀑布大酒店 地址:贡山独龙族怒族自治县独龙江乡政府院内。

9多民族聚集的小茶腊村回顶部

在独龙江乡休整一夜后第二天,我们用一上午的时间沿独龙江公路原路返囙贡山县经过前一天的盘山路加碎石路后,此时我们再次穿越高黎贡山国家级自然保护区时车队中已没有人反应晕车。

淅淅沥沥的小雨让山间本就清透的空气变得更加通灵略显暗沉的云雾向下服帖着雪山,白白的山脊在层层黄绿中格外醒目

对于步履匆匆的旅行者来說,莫要回头没有来日方长,没有后会有期一切都是稍纵即逝,难以重蹈我会在今后漫长的岁月中,咀嚼这段旅行

到达贡山县后,沿怒江什么民族多北上大约三十公里就到了一个名叫打拉的村子这个村子在怒江什么民族多边上,是行政村所在地从这里向高黎贡屾进发,就可以到达小茶腊村这是一条弯曲盘绕而上的小路。上到半山看到怒江什么民族多在上下成了一条漂亮的棕黄色缎带,再向仩就可看到土黄色的木楞房和木板房

跨桥而过,不一会儿就到了小茶腊村茶腊,怒语原称“讲让”意为积雨水,后演变为“茶腊”

小茶腊村同样散落在山坡上,与独龙江山谷的独龙族村落相比小茶腊给人焕然一新的感觉。建筑物大都是经过了翻新或者干脆直接偅盖;颜色丰富又不显得发腻,保留传统特点的同时也进行了一定程度上的革新

小茶腊的形成可以追溯到1953年,那年有三户家庭从临近的獨龙河谷的孔当镇移民到这里导致这三户搬家移民的原因是,凶猛的洪水将原有的家园冲垮了他们被迫到山上寻找安家之地。后续其怹移民者的到来以及少数民族更宽松的人口政策,让村子里的人多了起来村民打趣道,现在住在大山里也会觉得拥挤了

村口有个标准大小的篮球场,在其下方便是这幢面积不算大的基督教堂从周围的施工设施来看,它应该也是刚刚经过翻新茶腊村杂有傈僳族、独龍族、怒族、藏族、白族、族等民族,是一个多民族聚集区在这一村寨中存在着多的宗教信仰现象:一村中多种宗教并存;一家人中允許信仰多钟宗教;个人可以自由更改并选择宗教信仰。虽然从本质上讲宗教具有排他性,但具体到小茶腊村这里的宗教及其信仰凸显嘚却是一种和谐并存的特点,令人惊叹

在前文中提到过,90%以上的独龙族人聚集在独龙江河谷地区少数与其他民族杂居,而小茶腊村就居住有少数独龙族人从村口沿小道向下走,便来到了一户独龙族人家

屋体白粉相间,淡雅纯净廊道里的栏杆上堆满了衣服,看得出來这户人家很随性

我没想到从屋里走出来的竟是一位纹面老人,大家都快速机敏地举起了相机我们的举动引起了老人的不悦,并嘟囔起来一旁的翻译说,老人希望等家人回来再拍不然她会很不高兴。

收起相机的我向一旁走去村民都临田而居,几乎所有家庭都至少擁有两到三间木屋搭建新的住房并不难,所需要的圆木和石瓦板都能在山里找到鸡笼和猪舍是家的一部分,常年不空


狗、猪、鹅、雞、猫一通生活在山间小院内。

老人的家人回来后我们进入了一个较大的木楞房中,她盘卧在屋内的一角紧挨着那个永不熄灭的火塘,火塘上方是把烟熏火燎看不出底色的水壶

柴烟袅起后,将整个屋子都笼罩在内逼得人向外走。但老人心情不错打开了话匣子,那峩还是要留下来闻闻烟火气听听故事的

老人身围的彩色毯子名叫独龙毯,又称“约多”一般一床独龙毯宽约1米,长约2米独龙毯的原料和染料都取材自天然植物,原料一般是野生或者独龙族人通过自己种植的原生麻捻成线染料则是用一些带有特殊颜色的植物的根茎,通过煮沸把液体集合到一起而形成。通常把一床独龙毯折合系在胸前既可以保暖又可以当口袋用。

细心的话一眼就可以看出老人身仩这条毯子并非原生麻质地。随着纺织技术的发展独龙毯也在吸收着先进工艺,不仅引进了棉线和毛线还在颜色上进行了二次加工。峩在村口拍摄到了现阶段独龙族人制作独龙毯的过程他们说棉线是买来的,他们只进行后续的加工就好

老人说她是60年代,三女儿一岁哆时从独龙江流域搬迁到小茶腊村的搬迁前居住在更高的山上,下山一次快走都要近一天的时间交通极为的不便。

老人的原配丈夫已詓世后来她又嫁给了原配丈夫的堂哥,也就是“转房婚”转房的婚俗是沿袭了把妻子作为氏族(家族)内部财产及劳动力不外溢的古咾习俗而保存着的一种婚俗。例如一家几个兄弟大哥如果去世了,大嫂便可转与众兄弟中其一为妻

话语间,老人突然兴奋起来她说她最自豪的是去过,她三女儿的小女儿已在北京结婚生子前年还接她到北京小住。但她觉得还是自己家好对生活了六十年的土地更有感情。

两个灰白毛色的小猫围在老人脚边不知是不是因为“抢地盘“,而突然打闹起来老人啪啪打在两个小猫的脑袋上,一下子老实丅来围着老人更紧了,并没有跑掉


孩子在白天睡着了,大人们就会将他背在身上问其原因,说是家中常有蛇出没

村口显眼的位置標有旅游度假村的字样,脚下便是通向度假村的崭新的石头路

小石径的转弯处有座独栋的木楞房,乍看它与这一带常见的木楞房并无区別只是它屋顶和屋身同色系的设计有些特别。也许它并无什么设计可言单单是就地取材而已,颜色那是凑巧了但我喜欢那抹橙带给囚的温暖感。

山顶有个巨大的中央广场不站特别远根本拍不下它的全景。这个中央广场就是村里新修的剽牛祭天的活动场所剽牛祭天會在独龙族的特色节日“卡雀哇节”中进行,“卡雀哇节”一般在12月至次年1月间进行相当于新年。

独龙族的新年既是庆贺丰收的节日吔是祭祀性得节日。节日很重的一项活动就是剽牛祭祀“格蒙”以及其他神灵“格蒙”是独龙族神话传说中人类的祖先。

节日当天村寨中德高望重的家族长或巫师把一头膘肥体壮的大公牛牵到村中央广场,拴好立定之后妇女们一拥而上,纷纷把珠帘等饰物挂在牛角上而后再推举一位她们中最漂亮的年轻姑娘,让她先披上一块色彩艳丽的独龙毯再由她给牛披在背上。人们以牛为中心自动围成圈,翹起锣挥刀弄矛,舞蹈跳跃


可通过历史图片感受一下剽牛祭天的盛况。

主祭人点燃松明和青松毛口中念念有词,向格蒙祷告祈求諸事顺利。而后进入高潮巫师用锋利的竹矛向牛的腋下猛刺过去,牛被剽倒至死

新秀的中央广场相当气派,绝不会是仅仅在一年一度“卡雀哇节”才使用李旭老师说,有人愿意出十万块的话剽牛可以马上开始。

10来到丙中洛/百年前的传教士回顶部

出小茶腊村继续沿怒江什么民族多北上就来到了著名的怒江什么民族多第一湾,这个半圆形的大湾转了近270度合围成了一个水滴状的半岛,又名“桃花岛”桃花岛其实并不是岛,而是被怒江什么民族多环绕的山包那文绉绉的名字是后来取的,它原本叫扎那桶寨时代为怒族居住的地方。

婲开时节的桃花岛美丽异常此时岛上也会度过一个叫“桃花节“的节日。过去每年桃花开放的时候怒江什么民族多水常常陡然暴涨,淹死不少人人们认为这是水怪在作怪,所以村寨里就在每年桃花盛开的时候过节种植桃树,用面粉做一个很大的“稻草人”与其它祭品一起投入江中祭祀水神,祈求村寨家人平安这已是地道的原始宗教。

江水环绕着片片冲击台地那上面便是怒江什么民族多各族人囻赖以为生的田地。族人们大多也选择临田而居房子基本为双层结构,下层存放饲料器具及供牲畜居住上层住人。

继续沿怒江什么民族多北上就来到了怒江什么民族多大峡谷的丙中洛。丙中洛北靠西藏察隅县察瓦龙乡南临捧当乡,东接德钦县燕门乡西邻独龙江乡。丙中洛镇地势北高南低怒江什么民族多由南向北贯穿全境。江两岸是碧罗雪山和高黎贡山两山夹一江,形成了典型的峡谷地貌

“丙中”是藏语“箐沟边的藏族寨”的意思。北面强大的藏族曾是这一带的统治者其实人口最多、居住历史最长的还是怒族,他们才是真囸的原住民傈僳族、藏族、独龙族和其他民族都是后来逐渐迁来的,其中藏族是顺下来的傈僳族从澜沧江河谷翻山来的,独龙族则是仳较晚近的年代由独龙江流域翻高黎贡山而来这样,丙中洛就成了一个多民族的汇聚点

同时,这里也是东方宗教文化与西方宗教文化楿争相容的交汇地代表藏族宗教文化的普化寺和代表天主教的重丁教堂都很著名,并且很容易到达藏传佛教、天主教、基督教三教并存与一村中,这在空间极度狭窄和重叠的怒江什么民族多峡谷并不罕见

随着走过的地方渐渐增多,能让我惊讶的景色渐渐减少

这一方媔是好,我不再大惊小鬼心生波澜学会用一种更静和的眼光去看这世界。一方面是不好就像生了厚茧的手,不能再感受丝缎的幼滑丙中洛的重丁教堂是想象之外的一个存在,让我抿起双唇强掩起欣赏的神情。

重丁教堂位于甲生村东北部矗立在一个独院中。这是一座法式天主教堂哥特式结构建筑风格。前部两侧的钟楼高达三层顶上是一攒尖式四角亭,中间为两层后部为礼拜堂。教堂和钟楼的窗子上部半圆形复合材质制造。

大门拱形正上方画着一个黑色的十字架两侧各画着一个长着翅膀的小天使,周边还有天主教仁爱教义嘚壁画正中两坡屋檐下刻有“圣心堂”三个字。外墙上有绿、蓝色底花草装饰纹样的壁画底色为纯白,看起来干净清爽

受限于经费、环境等问题,边边角角已有脱落及褪色

走上三层石阶就来到了教堂内部。这个能容纳120人做礼拜的大厅令人安静放松。仰头望是一個非平面的穹顶,上面印有万物图案排布有灯盏。两侧梁柱之间嵌着透明的玻璃采光甚好。我去时已近傍晚光线从两侧玻璃均匀柔囷的进入,照在中心区域的圣坛上神圣感自天而降。

一位身披黑袍的神职人员从教堂内的小隔间拿出圣书给大家看,从高高窗户斜射進来的一道微光打在他的半个脸颊上让他和书籍在薄暮的顶光之下,显出圣洁之态

他说重丁教堂是法国传教士任安守于1918年建成,任安垨就是“白洛教案”的主角:19末法国传教士任安守从康定来到丙中洛建教堂传教侵犯了傈僳族、怒族原始宗教的利益,1905年200多名少数民族攻打丙中洛白汉洛教堂。先前获知消息的任安守逃走了村民烧了洋教堂,这就是历史上的“白汉洛教案”

任安守逃到昆明,向云贵總督衙门提出赔偿30万两银子和派兵镇压“乱民”后来以“赏官减银”的办法,给任安守以三品道台的官职赔银五万两,重修白汉洛教堂才了结

1908年,任安守在丙中洛又买了一块地开始修建重丁耶稣圣心堂。前后花了整整10年时间于1918年顺利竣工并投入使用,这是当时藏區施工时间较长、建筑最辉煌、最壮观的建筑物之一

为了能达到预期的技术水准,任安守神父从云南省西北部的剑川县请来了石、木、繪画及雕刻等施工人员;期间任安守还特意到香港摄制教堂照片整个教堂为正方形,大四合院两旁为宿舍楼。教堂居正中高度约有20米,内部容纳上千人礼拜

教堂不幸被毁于“文革”期间,并把教堂内可利用的物品都瓜分干净像基石一类材料大都被移往丙中洛乡政府、学校和电站等地方以用。曾经辉煌的建筑毁于一旦。1996年在原址上重建规模远小于原版教堂。

1937年任安守在重丁教堂去世乡亲们就將他的墓安放在教堂右侧。2005年修复墓碑时刻上了他的简单生平,任安守神父1856年4月16日生于法国安姆山省(Puy-De-Done)克莱蒙市(Clermont)

1886年来华在西藏敎区传教。1898年到贡山丙中洛建堂传教1937年因病在重丁教堂逝世,终年81岁

任安守30岁来华,直到81岁在丙中洛去世我并不知道他在这51年的光陰中是否回到过自己的法国家乡,想想在一百多年前就有来自遥远国度的传教士们在这些大山大江间披荆斩棘奔波穿行而且苦心孤诣、百折不挠,此等奋不顾身的精神就很令人震撼。

我是一位无神论者我虽明白“传教活动是宗教活动的一种,也是宗教信徒表达信仰的方式之一”这样最基本的道理但我仍不能理解传教士远涉重洋、不畏艰险来到中国这片陌生土地上的主要目的和动机。他们对于传教事業的坚定信心及相应付出的时间、劳动已超出了我所认知的范畴

为此,我查阅相关资料试着去解释“传教士为什么来到中国”这个问題。

1894年美国“学生志愿国外传教运动”举行第二次国际会议,这次会议提出了“为基督征服世界”的口号任何宗教本质上都具有排他性和扩张性,不过其扩展程度如何要看这一宗教本身教义的合理性,更要看信奉这一宗教的国家的国力

十五、十六世纪,特别是经过資产阶级革命后信奉基督教的欧美国家日益强盛,积极向海外扩张这为基督教向世界传播提供了政治后盾。

同时西方人认为,西方菦代的进步得益于基督教文明这使基督教的扩张具有了文化心理优势。因此“为基督征服世界”这一口号的提出虽然较晚,但应该是基督教(不管是天主教还是新教)传教士海外活动的主要目的即让非基督教国家和地区的“异教徒”都改信奉基督教,成为上帝的“子囻”

历史上,基督教景教、天主教等教派在代、代和明末清初曾三次传入中国但均不能对强大的帝国和以儒学为核心的中华文明构成威胁,只是希望在异域文化中求生存而已而当后期的新教传教士来华之时,情况已发生了翻天覆地的变化中国不论在国力、科技、政治文明等方面,已远远落后于欧美列强

在16-18世纪的欧洲人看来,中国是一个繁荣富强政治清明、文化优秀的美好国家。然而到了18世纪末19卋纪初总体上西方人眼里的中国已是贫穷野蛮、停滞闭塞、专制腐败的国度。因此这一时期来到中国的传教士,是“为基督征服中国”实现他们“为基督征服世界”的宏愿。

然而传教士来华后的活动,特别是两次鸦片战争中传教士们的所作所为不得不使我们对他們来华的动机产生怀疑。传教士主要从事的与侵华战争相关的主要活动有收集和提供情报、撰文鼓动对华发动战争、充当侵略军的翻译、參与不平等条约的签订等

毛主席认为,帝国主义列强对于麻醉中国人民的精神也不放松这就是他们的文化侵略政策:“传教、办医院、办学校、办报纸和吸引留学生等,就是这个侵略政策的实施其目的,在于造就服从于他们的知识干部和愚弄广大的中国人民

来华传敎士虽然鱼龙混杂,但不可否认大部分传教士还是有着虔诚的宗教信仰的是抱着“向中国人传教”的目的来到中国的,同时也对所到地區做出了一些贡献西南各少数民族,长期以来过着一种自给自足的经济生活有着各自的传统文化及较原始的教育方式,但相对来说嘟是较为落后的。

传教士们讲授卫生知识从最基本的勤洗手、沸水消毒、不要生食、外伤包敷等方面教起,使得当地居民都比较讲究卫苼减少了疾病的发生。同时还要求信徒不喝酒、不抽烟这使得各族不必将粮食耗费在煮酒上面,粮食充足了生活就好过了许多。

宗敎不可能不传播宗教信仰之间的竞争关系也是客观事实,正是因为如此宗教宽容精神的重要性才得以凸显。就丙中洛地区而言藏传佛教、基督教、天主教、原始宗教等宗教和谐共融是社会进步、文明发展的必要条件

作为宗教传播方只有将人权置于教权之上,真心誠意的以信徒的利益和福祉为传教活动的出发点和落脚点才能确保自身在地区的正当性、稳定性。只有这样人类文明才能焕发出蓬勃嘚活力,人类才有机会避免永无止境地陷入文明冲突的泥沼之中


怒峡大酒店 地址:贡山独龙族怒族自治县丙中洛镇丙中洛街9号

十六年前,国际自然保护联盟主报告人吉姆·桑赛尔用18分钟对“三江并流”申报项目做了陈述报告 10分钟后,“三江并流”就被列入了《世界遗产洺录》云南人民终于圆了一个世界级品牌的梦。

十六年后我用5天的时间感受了那不被阻拦的江河、那清新的空气、那圣洁的雪峰,以忣蓝天白云下众生的朴实人性但我知道这仅仅是“三江并流、四江并流”的一个纯自然的外壳,我能做的就是用文字和镜头将步履所及の处向你详尽的展示如果能激起你的向往之情,那将是对我工作的极大肯定与鼓舞同时我也是再开心不过了。

至此彩云之南的行程吔差不多结束了,下集中将是有关西藏的内容他们都有着好听的名字,然乌、塔巴、鲁朗、通麦、墨脱、波密……

最后提醒大家别忘叻参与评论或分享,我会抓紧时间寄出礼品的(图/文/摄:太平洋汽车网 索安国   航拍画面:官方摄影团队)

能详细说明在怒江什么民族多的尐数民族的风俗习惯,和风土人情,希望是少数民族的兄弟多多发言!... 能详细说明在怒江什么民族多的少数民族的风俗习惯,和风土人情,希望是少數民族的兄弟多多发言!

  怒江什么民族多州辖泸水县、福贡县、兰坪县和贡山独龙族、怒族自治县州府现设在泸水县六库镇,距昆明公路里程638公里境内主要聚居着僳僳族、怒族、独龙族,此外还有白族、汉族、普米族、彝族、纳西族、藏族、傣族等民族少数民族占總人口的91%,其中僳僳族占总人口52%白族占28%;怒族占6%;普米族占3%;独龙族占1%。由于各民族生活习俗、宗教信仰和婚丧嫁娶礼仪等方媔的差异产生了“阔时”、“鲜花”、“卡雀娃”等众多的传统节日,形成了多彩浓郁的少数民族文化和民族风情

  僳僳族非常喜愛唱歌对调,有“盐不吃不行;歌,不唱不得”之说民歌朴素感人,曲调丰富传统舞蹈多为集体舞,有模仿动物动物的也有表现苼产生活的。传统乐器有琵琶、口弦、四弦和芦笙等

  僳僳族以从事农业为主,种植玉米、水稻、荞麦等僳僳族信奉原始宗教,崇拜自然有的也信仰基督教、天主教。

  僳僳族都有春浴之习,届时大部分青年男女都自带行李、食品和餐具到温泉处沐浴。 丽江哋区的秀兰河在立夏前三天或后三天水将变浑,据说含有大量的矿物质饮用有治胃病的功能,用秀兰河的水做饭饭呈红色,清香可ロ届时还要进行蒸汽浴,沐浴后可治风湿病沐浴期间,大家一同野餐是僳僳族民间规模较大的郊猎野餐活动。

  僳僳族民间婚丧嫁娶均要宰羊(或牛)杀猪宴客在请客时,不论猪肉、羊肉(或牛肉)都愿放入一 锅煮若是有贵宾至还要煮乳猪招待,以两个月刚断嬭的小猪为最好待客要吃独品菜,就餐时主客都席地而坐肉食分吃,剩余可以带走福贡的一些僳僳族,在遇有客人光临时主人常鼡核桃仁、生姜辣椒、大蒜等放入竹筒内捣碎,盛入木碗加盐待客僳僳族待客饮酒最富民族特色,饮酒时两人共捧一碗酒相互搂着对方的脖子和肩膀,一起张嘴使酒同时流进主客的嘴里,称“同心酒”至亲密友见面时常用这种喝法。

  白族家庭里传统习惯上儿孓成婚后即与父母分居。白族同宗同姓不通婚对客人,无论是否认识都热情接待凡客人光临,必以“三道茶”款待三道茶是最讲究嘚茶礼,具有一苦二甜三回味的特点为客人斟茶不能斟满,白族民间有“酒满敬人茶满欺人”之说。

  白族就餐很讲礼仪长辈、愙人坐上首,晚辈依次坐两旁或下首并随时要为长辈和客人添饭加汤,热情侍候

  当白族青年男子向姑娘求婚时,姑娘如同意要姠男方送粑粑;婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”;婚后第一个中秋节新娘要做大面糕,并以此表现新娘的烹调技艺婚礼时讲究先上茶點,后摆“四四”如意(即四碟、四盘、四盆、四碗)席

  背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗。每逢十芓路口、三岔道或人员集结的地方陪宾们便停下来,把嫁妆码成两大摞让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字。

  怒族人非常讲究礼貌囷团结互助而他们的"迪目瓦"结婚纪念则更富于人情味。只有和睦相处十年、二十年以上的夫妇才有资格举行这种仪式在仪式上,主妇偠把好酒好菜奉献给村里的老人

  怒族的剽牛是杀牛祭天的意思,仪式颇为隆重清晨,人们来到山寨的旷地随着芒锣的响声,牛被牵着绕屋六圈然后栓在树上,给牛披上毯子挂上串珠。杀牛者先要喝同心酒然后几个人用锋利的长竹签把牛刺杀。

  普米族在滿十三岁时要举行成人仪式,表示他们已长大成人了仪式前一天,有条件的要杀猪宰牛做成人礼的少年,按年龄顺序男子站在火塘上方,女子 站在下方依次用右脚踩一下猪膘,左脚踩一下粮袋再向锅桩连磕三个头,表示敬天、地灶三神,然后向长辈和兄长、姐姐磕三个头感谢养育和关照之恩。受 礼的人要说一些祝福的话并给一点钱物。最后由父母带着到附近亲戚家向长者磕头以求祝愿。从此以后他们就要穿成人装,男子上穿 右襟短衫下为长裤;女子上着右襟短衫,下为百褶裙腰系彩带,头包耗牛尾编成的假发结成人礼后,他们就可以自由参加社交活动

  殷勤礼貌、热情好客是普米族的传统美德。大年初一这天他们会到村口争相邀请素不楿识的过路人到家里作客,由于大家都把能请到客人当作是一件吉祥快乐的好 事有时候会因为来往的行人少,就出现了几家争抢一个客囚的热烈场面若是行人请不到,就请村里那些有德才的人如果还请不到,就到山上“请”一块石头回家作 “客”

  普米族同其它囻族共同杂居,友好相处在衣、食、住等方面受到各民族的影响较大。如兰坪的普米族受到白族的影响丽江和宁蒗的普米受到纳西族嘚影响,男人 喜穿短衣宽裤披白羊皮领褂。永胜、宁蒗一带的妇女喜包大头帕扎耗牛尾和丝线盘于头顶,穿大襟衣系百褶长筒裙,鼡宽大而染有红、绿、蓝、黄色的彩带束腰 有的还在背上披一张洁白的长毛羊皮。兰坪、维西一带的妇女爱穿青、兰、白色大襟短衣外着色彩鲜明的黑、白、褐色的绣纹坎肩,并配以闪亮的银扣长裤外系围腰 布,编发辫有的喜佩红,白色珠饰有的喜带耳坠银环。富裕人家在颈项还要挂上珊瑚、玛瑙和珠料胸前佩带“三须”、“五须”的银链,手戴镯圈和宝石戒指等

  春节是普米族最重大的節日。除夕之夜各村寨放炮三响,吹响牛角号后各家各户才吃丰盛的团圆饭。

  独龙族以农业采集和狩猎为生,“卡雀哇”是唯┅的节日多在冬腊月举行。节日里每个民族和部落都要集体猎取野物,杀猪宰羊部落主妇将食物分给各个家庭,他们称为“分食”也有剽牛活动。清晨人们来到山寨的旷地,随着芒锣的响声手牵手跳起本民族的传统舞蹈。

  独龙族以农业采集和狩猎为生,“卡雀哇”是唯一的节日多在冬腊月举行。节日里每个民族和部落都要集体猎取野物,杀猪宰羊部落主妇将食物分给各个家庭,他們称为“分食”也有剽牛活动。清晨人们来到山寨的旷地,随着芒锣的响声手牵手跳起本民族的传统舞蹈。

傣族(Dai)一般是指中国境内的泰老民族,是中国的少数民族之一傣族主要分布在泰国、老挝、缅甸、越南、柬埔寨、印度、中国等多个国家,中国境内的傣族主要生活在云南的热带河谷地带及温度较高的高原盆地傣族源于长江中上游地区及云贵高原地区的濮人,在公元前后吸收了大量越人及越文化後形成现代傣族的雏形。

傣族源于长江中上游地区及云贵高原地区的濮人在公元前后吸收了大量越人及越文化后,形成现代傣族的雏形

至少在公元前八世纪,傣族先民濮人已经广泛分布于云贵高原各地到公元前五世纪左右,已经形成夜郎、达光(哀牢)等几个比较夶部落联盟国家

公元前三世纪末开始,岭南一带的越人因秦始皇南征、南越王的压迫陆续沿着珠江水系、红河水系涌入云贵高原,逐漸融入到濮人中濮人吸收了大量越人及越文化后,形成现代傣族的雏形

傣族一般信仰南传上部座佛教,但也有一些地区的傣族信仰原始崇拜宗教及印度教伊洛瓦底江、怒江什么民族多-萨尔温江、澜沧江-湄公河流域地区傣族民众受南传上部座佛教文化影响比较深,一般嘟信仰南传上部座佛教也有一些比较封闭的地方仍然信仰原始崇拜宗教;红河流域、金沙江流域地区的傣族主要受到中原汉族文化的影響,但基本保持了傣族最古老的原始崇拜宗教信仰;雅鲁藏布江-布拉马普特拉河流域地区的傣族主要受到印度教文化的影响大多数信仰茚度教和原始崇拜宗教。

中国境内的傣族主要信仰南传上座部佛教和原始崇拜宗教西双版纳、普洱、临沧、保山、德宏等地的傣族以信仰南传上部座佛教为主,也兼信原始崇拜宗教;丽江、大理、楚雄、玉溪、红河、文山等地的傣族以信仰原始崇拜宗教为主也崇尚儒教攵化。

信仰南传上部座佛教的傣族60岁以上都会参加受戒修行,不再杀生参加每年三个月的“豪沙”(关门节),到佛寺安居诵经赕佛,直到过世

在西双版纳、普洱等地,傣族男子都要出家为僧一段时间在佛寺内学习傣文、佛法、天文地理等知识。在这些地方只有叺寺当过和尚才算有教化。因此只有当过和尚的男子,才能得到姑娘的青睐家境好的小男孩七、八岁入佛寺,三、五年后还俗他們穿戴一新由亲人护送,吹吹打打在众人欢笑声中进入佛寺,便自豪地认为已经开始得到了佛的庇护能长大成材了。然后他们剃去头發披上袈裟,开始平静地诵读经书学习文化,自食其力现今,因九年义务教育小男孩们便白天上学校学习汉语等科学知识,晚上茬佛寺学习傣族文化十分辛苦。也有的人读完中学大学毕业之后参加工作,然后再请一周或一个月的假入寺学习。回家后仍然算是“康朗”即还俗的僧人。
德宏、保山、临沧等地的傣族还没有入寺为僧后又还俗的普遍情况

是傣族最富民族特色的节日。节期在傣历陸月相当于公历4月(德宏的泼水节每年4月11日-12日)。泼水节这一天人们要拜佛姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘,然后彼此泼水嬉戏楿互祝愿。起初用手和碗泼水后来便用盆和桶,边泼边歌越泼越激烈,鼓声、锣声、泼水声、欢呼声响成一片泼水节期间,还要举荇赛龙船、放高升、放飞灯等传统娱乐活动和各种歌舞晚会其大多数都与佛教有关。

傣语称“豪洼”意为入夏。时间在傣历9月15日(农曆7月中旬)开始举行历时3个月。相传每年傣历9月,佛到西天去与其母讲经3个月才能重返人间。有一次正当佛到西天讲经期内,佛徒数千人到乡下去传教踏坏了百姓的庄稼,耽误他们的生产百姓怨声载道,对佛徒十分不满佛得知此事后,内心感到不安从此以後,每遇佛到西天讲经时便把佛徒都集中起来,规定在这3个月内不许到任何地方去只能忏悔,以赎前罪故人们称之为“关门节”。

傣语称“昂洼”意为出夏,源于古代佛教雨季安居的习惯时间在傣历12月15日(约在农历九月中)。象征着三个月以来的雨季已经结束解除“关门节”以来男女间的婚忌,即日起男女青年可以开始自由恋爱或举行婚礼。节日这天男女青年身着盛装去佛寺拜佛,以食物、鲜花、腊条、钱币敬献祭拜完毕,举行盛大的文娱集会庆祝从关门节以来的安居斋戒结束。主要内容有燃放火花和高升、点孔明灯、唱歌跳舞青年们还将舞着各种鸟、兽、鱼、虫等形状的灯笼环游村寨。这时正逢稻谷收割完毕,故也是庆祝丰收的节日

傣族大多囿日食两餐的习惯,以大米和糯米为主食德宏的傣族主食粳米,西双版纳的傣族则主食糯米通常是现舂现吃,民间认为:粳米和糯米呮有现吃现舂才不失其原有的色泽和香味,因而不食或很少食用隔夜米习惯用手捏饭吃。

外出劳动者常在野外用餐用芭蕉叶或众饭匼盛一团糯米饭,随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪(傣语意为酱)、青苔松即可进食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果;喜欢吃干酸菜,其制法是把青菜晒干再用水煮,加入木瓜汁使味变酸,然后晒干储藏吃时放少许煮菜或放在汤内。这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃据说傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品而酸味食品有助於消化。

以青苔入菜是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓以深绿色为佳,捞取后撕成薄片晒干,鼡竹篾穿起来待用做菜时,厚的用油煎薄的用火烤,酥脆后揉碎入碗再将滚油倒上,然后加盐搅拌用糯米团或腊肉蘸食,其味美無比

烹鱼,多做成酸鱼或烤成香茅草鱼此外还做成鱼剁糁(即用鱼烤后捶成泥,与大芫荽等调料央而成)、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等

吃螃蟹时,一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。

苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜除苦瓜外,西双版纳还有一种苦笋因此傣族风味中还有一种苦的风味,较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘

傣族地区潮湿炎热,昆虫种类繁多用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。

捕蝉是在夏季每天傍晚,蝉群落在草丛中时蝉翼被露水浸湿,不能飞起妇女们就赶快把蝉拣入竹籮里,回去后入锅焙干制酱蝉酱有清热解毒,去痛化肿的医疗作用

傣族人普遍喜食蚂蚁蛋,经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁取蚂蚁蛋时,先将蚂蚁驱走然后取蛋,蚂蚁蛋大小不一有的大如绿豆,有的小如米粒洁白晶亮,洗净晒干与鸡蛋一起炒食,其味鮮美可生食又可熟食生食时制酱,熟食时用鸡蛋穿衣套炸常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒,辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草風味十足。

傣族人嗜酒但酒的度数不高,是自家酿制的味香甜。茶是当地特产但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔拌以烟草、石灰,终日不断由于长期嚼食唇齿皆黑,口液如血人以为美。烧陶业较发达大部分飲餐用具多由妇女烧制。

傣族普遍信仰南传上座部佛教不少节日与佛教活动有关。泼水节期间除酒、菜要丰盛外,各种傣族风味小吃吔很多

还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。较重要的节日还有关门节(傣历9月15日)、开门节(傣历12月15日)均为南传上座部佛教节日。噺平、元江、景谷、金平等地傣族过春节、端午节、中秋节等内容与活动大体与当地汉族一样,较典型的食品有狗肉汤锅、猪肉干巴、醃蛋、干黄鳝等

在西双版纳傣族中,一家盖房全寨都要来帮助,新房落成要贺新房先上楼的是小伙子,抬着牛头唱祝福歌,壮年侽子抬箱子已婚妇女抱被褥,姑娘们端着饭菜依次而上然后在火塘上支好三脚架,摆上众桌置酒备菜,唱贺新房歌乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物。

“赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式即姑娘把黄焖的鸡拿到市场上出售,如果买者恰恰是姑娘的意中人姑娘就会主动拿出凳子,让其坐在自己身旁通过交谈,如双方情投意合两人就端着鸡,拎着凳子到树林里互吐衷凊;如买者不是姑娘的意中人姑娘就会加倍要价;再如“吃小酒”,在男女订婚时男方挑着酒菜去女方家请客,当客人散去后男方甴三个男伴陪同和女方及女方的三个女伴,共摆一桌共饭“吃小酒”讲吃三道菜:第一道是热的;第二道要盐多;第三道要有甜食。表礻火热、深厚和甜蜜

婚礼之日双方家里都要举行婚礼,大都先在女家进行婚宴时,席桌上要铺上绿色的芭蕉叶菜肴有象征吉祥的血旺(白旺)、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴线仪式即由主婚人用一根白线绕过双方的肩,又用两白线分别拴在新郎、新娘的手腕上象征纯洁,然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐置于火塘上的三脚架的顶点上,任其火烧后自然脱落象征爱情像铁一样堅实。元江大平乡新娘过门后要与新郎端坐在长凳上吃四个鸡蛋拌的糯米饭,并喝两杯酒;元江江边的傣族新娘过门由男方分给每个送亲者肉4片、排骨4根、丸子4个、酥肉4块,然后方可吃正餐

傣族还供奉自己村寨的社神,傣族称“去拉曼”也称“披曼”,是保护神烸年要祭祀两次,栽秧前为祈求丰收秋收后为谢恩,要集体杀牛或猪一头各家备贡品送入供奉社神的房内,待念完祭词后大家共食。新加入社的成员要用鸡、酒和腊肉条供奉社神。

在勐海等地屠宰祭牲仍保留着剽牛和鱼食牛皮的风俗西双版一次部落神,祭品有的須是黑牛、白猪元江、新平等地的傣族、普遍崇拜龙树、龙神,元江江边傣族每年农历三月祭龙树时全村要杀红牛,杀前在红牛身上鼡白灰画成花纹还要在牛身上披红绿布。同月还要杀猪祭“天公地母”以求保佑牲畜平安

在傣族民间,特别是在一些边远地区在炊倳上仍然有一些禁忌,如:烧柴要先从根部烧起;不得从火塘上跨过;不能随便移动火塘上的三脚架等等

酸肉:傣族传统风味菜肴,用犇肉经过腌制而后炒制而成。特点是酸香味浓可帮助消化。制法是将新鲜的黄牛肉用淘米水洗净切成大片放入盆中,加入鲜花椒叶、盐、米饭拌匀装入瓦罐,淋入白酒压实上盖,用草木灰与泥巴合泥密封罐口腌渍一个月即成。将腌好的黄牛肉切成丝与青蒜苗炒熟。

火烧鱼:傣族传统家常风味菜特点是软嫩鲜甜,原汁原味制法是将鲜鱼去鳃和内脏,洗净将葱花、姜末、蒜末、青椒末、青薑叶末、芫荽末、野花椒叶末、薄荷、茴香叶末、香茅草叶末、草果粉、味精、盐、料酒拌制成馅,装入鱼腹头尾折拢,再用香茅草捆荿十字外面包以芭蕉叶,埋入木柴烧后的炭或热灰中烧熟取出去掉芭蕉叶和香茅草,装盘即成

腌牛头:傣族传统家常风味菜。其制法是将牛头、牛脚去毛、去蹄壳砍成块煮烂,去骨切成肉条,入盆加入淘米水浸泡3—4小时取出改用冷水洗净,再将野花椒叶、红辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆内加盐、白酒拌匀入味,装入瓦罐压实盖上盖密封,半月后即成食时可蒸、可炒,是佐酒凉菜脆嫩酸香、麻辣清凉。

酸角:冬春两季天高云淡,风清气爽走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角它树身高大,树干粗糙枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅(海南)、“朩罕”(傣语)、甜目坎、通血图,为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木该属仅含酸角1种,有两个类型:甜型和酸型酸角喜欢炎熱气候,在年均气温18oC—24oC年降雨量500—1200毫米的地区都能正常生长。

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