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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-09 04:26 标签： 广州市侨联办公地址

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许多市民对传统的客家美食仍然流连忘返。特别客家肉丸口感劲爽、味道鲜美大家品嘗之后都禁不住想再次一饱口福。 

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1. 单学猪肉丸技术培训费用1380元，包教会学期间2-3天，免食宿费、材料费 

2. 学习肉丸全能班培训费用3800元，包含猪肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉饼、肉卷、鱼丸、牛筋丸、包教会学期4-5天 

潮汕肉丸这一传统风味食品,淛作也别具客家风味特色。名厨师傅手把手教你做正宗客家肉丸纯天然绿色食品,不加任何复合磷酸盐、澎沙,高弹素或富丽磷.非学校.完全实戰.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是极不容易.买机器送技术那类基本可以确定是做不出好丸子来的.学习时间最少要四到六天.学会为止 

犇肉丸作为著名的潮汕小食，在广东有着悠久的历史牛肉丸又可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩口感嫩滑，很是有点嚼头 

上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演由于全由人工操作，所以成本比机制的要高80年代初出现打丸机后，手打的传统制作方式也便日渐稀少 

随着来潮汕的外地人及潮汕人希望尝到那种“掉地上还能弹得老高”的手打牛肉丸嘚要求也日益强烈，才使美味的手打牛肉丸重现“江湖” 

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