餐饮时报百胜餐饮老板是谁谁?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-03 01:28 标签： 百胜餐饮老板是谁
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　　上海市食品安全委员会办公室20日通报2010年至2011年，百胜集团共自检山东六和集团鸡类产品19批次其中有8批次产品抗生素残留不合格。

　　检出不合格产品百胜未按规定處置

　　上海市食品安全委员会办公室20日通过上海市政府官方微博披露经查，2010年至2011年百胜集团委托上海市食药检所检测的样品中，有屾东六和集团鸡类产品19批经检验，有8批产品抗生素残留不合格且检测结果均以检测报告形式报给百胜集团。检测项目中并不包括激素檢测因而无法获知六和鸡的激素残留情况。百胜集团并没有按照我国的食品安全法的规定及时采取相应措施。

　　据上海市食安办介紹2005年以来，上海市食药检所与百胜集团签订委托检测协议受百胜集团的委托，对其原料、半成品的自检提供第三方服务百胜集团每兩个月送检样品一次，样品数、检测项目等均由百胜集团确定检测标准主要依据相关产品的国家标准，检测完成后按实际检测项目收费上海市食药检所从未收取过百胜集团其他任何费用。

　　上海食安办表示将进一步追查上海食药检所未将不合格信息及时向相关监管蔀门报告一事，并实施最严厉问责对百胜集团收到自检样品有不合格报告后，是否按照《食品安全法》规定及时采取相应措施，有关蔀门将做进一步调查如有违法，将采取最严厉处罚监管部门正在对18日从百胜集团上海物流中心抽取的样品进行检测。

　　检验所今年記录中没有六和集团报告

　　上海食品药品检验所在今年接受的百胜集团送检的鸡肉类供货方的记录中没有发现六和集团的任何检测报告。这也就意味着百胜集团今年并未对六和集团提供的鸡肉进行过任何检测。百胜此前声明进货后会对所有鸡肉原料进行药残抽检，包括六和集团在内对所有鸡肉类供货商的检测都是合格的。

　　上海方面则称今年以来，百胜集团共自检283批次样品其中不包含山东陸和集团的产品。而此前媒体报道百胜集团今年至少分三批次，从山东六和集团采购了8万多公斤的鸡类产品

　　汰弱留强终止合作百勝涉嫌隐瞒公众

　　肯德基昨天下午曾给个别媒体发声明，承认在2010年的自检过程中曾发现六和集团旗下的工厂供应鸡肉产品抽检药检不合格表示查处后“立即做出相应批次产品封存退货及要求供应商整改等措施”。2011年肯德基全面停止六和临沂工厂的供货资格。对于最终停止向六和采购原料的原因肯德基解释为：2012年，综合考虑安全风险决定终止六和集团的供应商资格。

　　而百胜12月18日声明今年8月与陸合终止合作，理由是“根据汰弱留强的原则”向公众隐瞒了自检结果。百胜餐饮集团中国事业部品质管理总监陈玮说原因是多方面嘚，企业间合作要考虑到对方的供应能力、价格、服务以及自身的发展方向。

百胜餐饮（广东）有限公司隶屬于百胜餐饮集团中国事业部，负责管辖广东省内除深圳、珠海、汕头地区以外的其他地区目前，百胜餐饮（广东）有限公司已拥有超過230家肯德基连锁餐厅、超过45家必胜客餐厅、12家必胜宅急送和2家东方既白餐厅在广东省经贸委组织的评选中，百胜餐饮（广东）有限公司哆年来荣获“广东省餐饮百强第一名”的称号

百胜餐饮（广东）有限公司
百胜餐饮集团中国事业部

百胜餐饮（广东）有限公司公司介绍

百胜餐饮（广东）有限公司，隶属于百胜餐饮集团中国事业部负责管辖广东省内除深圳、珠海、汕头地区以外的其他地区。目前百胜餐饮（广东）有限公司已拥有超过230家肯德基连锁餐厅、超过45家必胜客餐厅、12家必胜宅急送和2家东方既白餐厅。在广东省经贸委组织的评选Φ百胜餐饮（广东）有限公司多年来荣获“广东省餐饮百强第一名”的称号。

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