咖啡师发展前景与规划_咖啡师吧_百度贴吧
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咖啡师发展前景与规划收藏
看岗位 ? 发展方向初期对咖啡的懵懂，无疑会进入两个紧密相关的岗位：?『吧员』，任职于任何与制作咖啡有关的地方，这是技术方向。很多人是从咖啡厅的吧员做起，对咖啡的认识也由此而来，但多数只局限于店内出品的种类，缺少引导的话很难再深入了解，这是出现头皮屑的深层原因。日常工作就是岗位职责：点个按钮，出杯咖啡，然后再洗涮涮，勾兑流水线的线工，还有那些跟不上趟的培训，被对折的晋升空间，更别谈荣誉满满的归属感，所以员工流动性大，也怨不得你们，是老板太蠢！但选了这么一个老板，你......?『销售』，商贸类公司的业务人员，这是市场行销方向。因兴趣而进入咖啡类商贸公司的人很少，大多是以工作目的而入职，生豆销售更多可以了解国际贸易的方式和产区信息，熟豆销售更偏向于本地区的市场状态。每个岗位都有自己的发展和晋升方向，这是职业规划的基础和开始，一定要去好好了解，如果有时光机，我愿回到过去，可是没有如果。?
看自己 ? 选择方向只有喜欢，才会有进一步的可能性，每一个行业都有自己存在的方式，咖啡也不例外，虽然有完整的行销链，但完整的产业链还不成熟，偏重模块化运作，所以根据自己喜欢的模块，去选择方向也是比较适合目前行业状态的。技艺在于精，不一定在多，作为一名咖啡师，所有的咖啡技术都需要具备，但不一定要全部精通，研究存在无限的可能性和延续性，选择什么是你们自己的问题。生豆、烘焙、出品、拉花、职业比赛、咖啡运作、行销、与咖啡相关的工作都是选择方向，睁大你的一双小绿豆，找对眼儿。?
看目的 ? 寻找渠道不管是烘焙、出品还是职业比赛，每一个模块都有自己的运作渠道，给自己一个基本定位，逐渐去深入了解，积极参与，另外，没有走过弯路的人生是有缺陷的，别怕回头再走一回。会迷茫于出路，是因为你不够重视它，只苟且于眼前的萃取技术和拉花是否好看，没有看到职业化的特点，没有把这个事物当做一个职业化的工作岗位去看待，可能在你心里，它还只是玩物而已。具有独立的思考能力，可以去分析一个问题的两面性，是生存中很重要的一项技能，如同做咖啡需要先洗杯子一样，虽不在一个层面，却是很重要的插件，做什么不重要，是什么才重要。
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从国内咖啡发展轨迹看未来发展趋势
10:15:25.0 来源：
从国内咖啡发展轨迹看未来发展趋势开馆是很多文艺者的梦想，温暖的午后，在舒适的环境里，看着客人或品尝咖啡或谈笑风生。但是，梦想和现实还是有差距的，开咖啡馆并不是那么简单。　　简家甫先生，来自宝岛台湾，现任CBC咖啡学院执行董事，一个热爱咖啡的理想主义者，对中国的咖啡市场可谓非常了解，下面我们就跟着他来一起来看看咖啡行业未来的发展趋势吧!　　先谈谈历史：　　外资品牌为中国咖啡文化开荒　　简先生介绍到，中国大陆的咖啡“历史”可以追溯到上世纪90年代：1990年左右，在海南、广东地区开始出现了上岛咖啡。1996年左右，SPR在大陆开了第一家店。2000年左右开始扩张。目前逐渐从一线城市淡出。1999年，星巴克在大陆第一家店开在北京国贸(原店址现已变身一家奢侈品牌专卖店)，2005年左右星巴克在华开始盈利。为加快扩张步伐，在北方，星巴克与北京美大咖啡合作;在东部，星巴克与台湾统一合作;在南方，星巴克的合作伙伴是香港美心食品有限公司。(此后，星巴克陆续对北京美大星巴克、上海统一星巴克和广东美心星巴克实现了控股)2008年，Costa Coffee在大陆第一家店开在上海。在南方地区，Costa Coffee和江苏悦达合作;北方地区的合作伙伴是华联集团。2010年，华润集团斥资3亿收购太平洋咖啡。2010年，韩国风的漫咖啡入华，利用出色的营销策略迅速扩张。2014年，意大利传统手工咖啡caffe pascucci在北京开了第一家门店。　　但并非任何一个外资品牌都能在中国大陆成功。简先生提到，北欧人均咖啡饮用量世界第一。某北欧曾经进入中国，投入近1200万，开了七家店，但最终因水土不服而撤出。消费市场和经营团队，是外资咖啡店连锁品牌入华面临的最大问题。　　然而在咖啡土壤浓厚的西方，外来的连锁品牌并不容易扎根。星巴克始终无法在意大利立足，而且已经撤出澳大利亚。2015年大概有10个国外品牌入华。中国市场也绝对有空间供它们生存——当然，能不能活下来是另一回事儿啦。　　中国咖啡市场刚刚起步　　根据来自星巴克的数据，人均GDP达到8000美元之后，咖啡产业才会发展。目前中国有12个城市达到此标准。中国“消费升级”的拐点来临之时，咖啡馆这一休闲文化的产物在大城市会越来越普遍，且全国GDP前50名的城市都是培育咖啡馆的土壤。　　那么中国的咖啡馆会变成什么样子呢?　　简先生总结，有以下几个趋势：1.咖啡品类增加　　就好像消费者刚接触红酒的时候，只认“赤霞珠”。随着咖啡文化越来越普及，各种精品咖啡的价值也会被慢慢认可，消费者也会心甘情愿为品质消费。另一方面，咖啡也要因地制宜，需要店主研究并且选符合当地人口味的咖啡。2.咖啡馆面积缩小　　虽然在2014年底，星巴克在西雅图轰轰烈烈开了个巨型“原生态焙烤咖啡体验店”，但这也是星巴克为品牌发展所做的重金投资，对于个体咖啡馆老板们并无太多的参考意义。根据其它国家的经验，再加上中国地价上涨，咖啡馆面积越来越小是必然。3.咖啡馆也“跨界”　　咖啡馆最初就是阿拉伯人们聚集在一起聊天、下棋、会友的地点，现在这个功能也不变。而且咖啡馆在中国本身就有文艺气息，可以和类似的行业做混搭。简先生说，光合作用书屋的思路其实很不错，很像台湾的诚品书店，但是最终因资金链问题不得不关闭，的确可惜。目前和绘画、文学、电影甚至宠物混搭的咖啡馆越来越多，各种IT圈的创业咖啡馆也层出不穷——“跨界”已是不可阻挡的趋势。一句话总结：未来的咖啡馆会越来越精致、细分。
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咖啡行业的前景分析
毋庸置疑，创业者在投资一个项目有之前，只有对于这个行业的前景做出详细的分析，那么创业者在经营的时候才会更加得心应手的。因为一个好前景的项目是有利于创业者更好的缔造一个行业商机的。接下来，连锁网就针对于创业者投资咖啡行业的前景做出了以下内容的详细分析。我们一块看看吧!咖啡跨越了国界，成为人们生活中离不开的饮品。咖啡厅，已遍布城市的各个角落，成为人们休闲生活、业务洽谈、联络感情的好去处。咖啡含有咖啡因，具有提神醒脑的功能，咖啡虽然源于非洲，但接受了欧洲文化的浸染。咖啡在欧洲的迅速普及是因为战争，战争原是攻占和毁灭，却意外地带来了文化的交流乃至融合，这是人们所始料未及的了。咖啡跨越了国界，成为人们生活中离不开的饮品。咖啡厅，已遍布城市的各个角落，成为人们休闲生活、业务洽谈、联络感情的好去处。咖啡含有咖啡因，具有提神醒脑的功能，咖啡虽然源于非洲，但接受了欧洲文化的浸染。咖啡在欧洲的迅速普及是因为战争，战争原是攻占和毁灭，却意外地带来了文化的交流乃至融合，这是人们所始料未及的了。　咖啡厅加盟店如果锁定的消费群是高收入白领以及商务人士，一般开在闹市区、写字楼集中的地方，最好是闹中取静区域，即在繁华地带相对清净的店面或楼房，此外，名气大、人气旺的楼盘高层也是理想之地。而如果消费定位是收入一般却追求新潮的工薪阶层，则可选择安静的小区房;还有，咖啡厅加盟店开张后要有稳定的咖啡出品品质。咖啡是高度专业化制作的饮品，制作咖啡和提供服务的好坏，是形成稳定消费群重要的条件之一。从上面的内容我们就不难看出，咖啡行业是一个具备发展商机的项目。因此，如果您像创业，并且正在选项目，那么选择咖啡行业创业就一定是个不错的选择!看到这您还在等什么了!当别的创业者还没有意识到这个项目具备发展商机的时候，您能率先选择这个项目就是能很好的缔造这个行业商机的。
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创业有风险
投资需谨慎学做师前景怎么样？
　　个人觉得做咖啡师还是挺有前途，以后工作也不愁。行行出状元要学就要的精，不能三天打渔两天晒网，工资还不错，干的好的咖啡师老板给你股份都是正常的，个人觉得做咖啡很时尚像白领。
　　前景来说是，空间大、跟着经济的开放、外资企业的进入和我们消费水平的进步，咖啡厅、酒吧、西餐厅、酒店等场所的数量和顾客都会大大增加。
　　就现在的作业这个情况来看对咖啡师的学历的要求不是太高。只需技术娴熟，做出来的咖啡正宗就可以。
　　入行要求低，就从咖啡技术来说，学习一个月，三周-...
　　个人觉得做咖啡师还是挺有前途，以后工作也不愁。行行出状元要学就要的精，不能三天打渔两天晒网，工资还不错，干的好的咖啡师老板给你股份都是正常的，个人觉得做咖啡...
必须要有克苦耐劳的精神
脑筋要灵活
不要半途而废
这样才能成功
我现就在一家咖啡工厂
有兴趣可跟我联络
咖啡制作，属于花式咖啡，咖啡拉花一类，但是基础的话应该是熟悉各种咖啡豆子的味道等等
答: 英语很差（当年四级都没过）的情况下，考mba有机会吗？
答: 一般来说，教育培训主要是为了提高学历。而职业教育不仅提供证书，更多地是帮你掌握实际的工作经验。如劳动部的职业资格考试都有实操的内容。像人力资源师，营销师等……而...
答: 2009年福建省教育科学研究所公开招聘工作人员方案（欢迎转载）福建省教育科学研究所是直属省教育厅的事业单位。现因事业发展需要，根据《福建省省属事业单位公开招聘工...
答: 考试院是教育厅的直属事业单位
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这个不是我熟悉的地区咖啡师有前途吗_咖啡师怎么样_前景介绍 - 乔布简历
咖啡师有前途吗_咖啡师怎么样_前景介绍
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咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。在中国五千年的传统文化中，饮食文化占据了相当大的比重。随着改革开放的深入，咖啡文化也逐渐在国内蓬勃发展起来。那么 咖啡师有前途吗 ？做 咖啡师怎么样 呢？今天乔布
的小编就给大家讲下 咖啡师的前景 ：
就业前景来说是，发展空间大，随着经济的发展，外资企业的进入和人们消费水平的提高，旅游地区，古城以及大山河流：咖啡厅、酒吧、西餐厅、酒店等场所的数量和顾客都会大大增加。其次，目前国内所有涉外旅游指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所，很多大中城市都相继开启咖啡酒吧一条街，大多甲级写字楼、大专院校、大型商场、高档住宅小区都专为咖啡开辟了场地。
除此之外，就现在的就业这个情况来看对咖啡师的学历要求不高。只要技术熟练，做出来的咖啡就还是比较完美的。入行壁垒低，就业容易从而就引起大量的咖啡师进入，就从咖啡技术来说，学习一个月，三周-五周基本就可以掌握就业。加上后期的练习，当制作咖啡的技术熟练以后就可以独立经营一个咖啡厅。咖啡分为咖啡技术和咖啡文化两方面。
咖啡师这一职业有着很大发展空间，对其进行规范，对于促进就业，提高人们的生活质量有着一定的意义。由于目前水平较高的咖啡师比较紧缺，在乔布 简历 的小编，好的 咖啡师前景 还是不错的。
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