麻辣江湖酸辣粉丝汤做法方便粉丝怎么吃？需要用水煮吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-21 11:47 标签： 酸辣粉丝汤做法

扇贝萝卜粉丝汤的做法步骤

萝卜詓皮切丝扇贝肉清理干净，蒜切碎

锅烧热放少量油加入蒜末，蒜末变色出香味倒适量水水烧开放萝卜丝煮两分钟，放粉丝煮两分钟放扇贝肉再煮两分钟

汤碗中放少量的白胡椒粉和香油，煮好的汤倒进碗里就可以了

一个人一碗汤，配上几碟凉菜一两个烧饼，简单嘚一顿早/晚饭就解决了！

扇贝萝卜粉丝汤的小贴士

步骤里忘记放盐了但我相信智慧的厨友们不会忘记的（比心??）

1.红薯粉提前用温水泡软备用

2.准備绿豆芽和千张备用。

3.准备香菜和黑豆苗备用

4.准备油酥花生备用。

5.牛肉丸和墨鱼丸备用

6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。

7.粉絲泡软后沥水捞出备用

8.锅内加水，放入适量的火锅底料按照盐味不同，调节加入食盐

9.水煮开后，下入千张丝和丸子煮熟

10.丸子煮熟後，放入绿豆芽和黑豆苗烫熟加入鸡精和芝麻油调味。

11.另取一锅烧开水，下入泡软的粉丝

12.取大碗，放入酱油和苹果醋把粉丝捞进碗内，加入适量油酥花生和香菜

13.加入烧好的汤，一碗酸辣粉丝汤做法粉丝汤即可食用

1.根据食用风格，选择自己喜欢的调味醋我家以ロ感偏甜的苹果醋为主。

2.根据个人口味加入辣椒油，火锅底料本来是辣味已经能满足吃辣的需求。

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