原标题：选白茶无从下手？!这里有你想要的好茶解读！

了解扎实的内在也尤为重要

今天的白茶旅程即将开启

茶友们都做好准备了嘛！

大清早小白就入茶园里看看秋寿眉的状态如何，感觉个个都是精气神饱满，深表欣慰。

其实相比其他种类的茶叶，白茶有截然不同的气韵，特别是好白茶就像太姥山清晨迎接的第一缕阳光，明媚中裹挟着山间的沁凉。

也许新茶像是鸟儿初啼带着朝气，又或者是储存多年的老茶有教堂落地窗花斑斓的美感，不少南来北往的茶友对白茶很是喜爱。

可茶的好没有仅停留于表面，在一闻一品的试探中也能感受到品质的纯粹。

今天小白将要展露好白茶的真实模样，各位茶友也可以在买茶喝茶的时候以此做个判定哦！

想从干茶这了解到白茶，可以出这三方面入手哦！

白茶的品种有三，白毫银针要求是一个芽头，白牡丹大都一芽一叶或两叶，寿眉则是一芽三叶或四叶。

采摘后不炒不揉，日晒萎凋保留茶叶原有的模样，叶片的持嫩度佳，形态活力饱满。

整体看过去，颜色要色彩匀称均衡，茶碎末少，如果碎末多，那说明茶叶的品质还有待考究。

如果茶友们要买老白茶，一定要色彩明亮斑斓的哦，不能有发红发黑的情况出现。

闻干茶也是检验产品有没有损耗的有力手段。

在保存白茶的过程中，湿度，异味和光照都会对茶叶的气味造成很大的影响。

像是白茶受潮就会有霉味，像是老木头在水里泡久的味道；若是串味了，茶叶的香气会与其他刺激性气味浑杂产生怪异的效果；不遮光的话茶叶的香气会氧化减弱直至消失。

而正常状态下的好白茶，香气纯正馥郁，没有过多的杂味异味。

白茶出汤后不急着喝茶，可以先闻一闻盖香。

究其原因是沸水冲入白茶后，热气会带出茶香升到顶盖，且瓷器带釉不吸香，可以充分地感受白茶带来的美好。

好茶盖香一般有花香，粽叶香等等，不同种类的或浓厚或清爽，综合特点就是闻着就两只：舒坦！

若闻到像是烧焦味火气味甚至是酸味，酵味，那茶叶的质量一定有问题。

茶汤倒进品茗杯的时候如果发现有小气泡长久不散，就说明茶汤够浓稠。

且这汤色一是要清透，得比轻纱再透上三分，能看到杯底的瓷色。

其次茶汤的颜色有变化，新茶刚开始牙色通亮，多冲两泡既是杏儿黄，赤金黄；老茶多是橙红色，石榴红等等，颇有秋天丰收的景象。

好茶就应该是如此地色明汤透。

入口茶汤就开始发散魅力，就仿佛是一眼甘泉灌入，甜地会让人眯起眼兴奋地跺跺脚，格外舒爽。

等到啜出气流，汤水的鲜甜就会被带出，再直接激荡到舌尖上。

不同的白茶滋味还不同，像是今年的春寿眉是甜心冰糖感，而霜降茶入口清凉又有薄荷感，老茶好像又有种甜栗子的味道，真心是滋味丰富啊！

不管是新茶老茶，稠滑度都能打上满分！

一口下去不仅没有涩意，汤水还能像坐滑滑梯似的直流进喉咙里，简直是无与伦比的畅快！

好茶入喉，上身开始微微发热，味觉嗅觉被彻底唤醒。

回甘时，舌底生津惹人感到快意，甘甜感还能在口腔中持续很长一段时间。

好茶就是有一身自然的正气之风，干茶娇嫩自然，香气馥郁；盖香热闻香气怡人，茶汤透亮；滋味丰富有鲜甜香，回甘劲头十足。

这三点就像是好白茶的眼口鼻，是品质的表现。

茶友们如果难以断定白茶好坏，可以从这篇文章中寻找关键点。

不论如何还是希望各位能多储备些买茶喝茶的知识，毕竟这好茶可都得来不易啊！

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