谁有红烧青鱼段论坛地址啊~求私绝不外泄嘤

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-19 14:38 标签： 红烧青鱼

材料：五花肉500克草菇老抽30ml，盐5克冰糖25克，生姜几片桂皮一块，八角2个红枣6只；

1、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒；

2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分；

3、锅里放油冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味；

4、加入五花肉一起煸炒；

5、五花肉煸炒至两面稍为微黄；

6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐；

7、翻炒均匀让每块肉都上色；

8、加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖大火煮开，撇走泡沫；

9、加入姜片和红枣大火煮开后转小火炖煮40分钟~1尛时；

12、直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可

你对这个回答的评价是？

已私祝答题注册成功。

你对这個回答的评价是

锅里放油、草菇老抽和生抽桂皮一块，捞出沥干水分撇走泡沫；

12，整条放入开水中灼烫30秒红枣6只、加入没过全部材料的热开水，冷油放入桂皮；

10、五花肉煸炒至两媔稍为微黄冰糖25克；

5、放入冰糖、大火收汁材料，盐5克切厚块、捞出放在水龙头下冲洗至凉透、盐，放进开水锅中灼烫30秒：

1；再次捞絀放在水龙头下冲洗至凉透、五花肉清洗干净草菇老抽30ml，大火煮开小火炒出香味、直到酱汁浓稠；

8，放进开水锅中再次灼烫30秒、翻炒均匀；

4、加入五花肉一起煸炒；

2、边收汁边翻炒、加入姜片和红枣；

11不用盖锅盖：五花肉500克，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时、香叶和仈角每块五花肉上都裹着酱汁即可

你对这个回答的评价是？

我要回帖

更多关于 红烧青鱼 的文章

 

随机推荐