落叶乔木叶子长椭圆形，结球形坚果叶可喂蚕；木材坚硬，可制家具供建筑用，树皮可鞣皮或做染料亦称“麻栎栓皮栎”、“ 橡 ”；通称“柞树”。

〔～阳〕地洺在中国陕西省。

栎（Quercus）壳斗科栎属植物的通称，不包括青冈属又称橡、槲。全属有300多种分布在北半球的欧、亚、非、美4洲。中國有60多种及变种栎木材坚硬，花纹美观耐磨耐腐，可供家具、室内装修、车辆等用材栎实可作饲料、酿酒、浆纱等用。树皮、壳斗鈳提制栲胶落叶栎类的嫩叶可饲养柞蚕，老叶作饲料栓皮栎树皮可制软木。栎材及其枝丫是很好的薪炭材利用栎木可培养香菇及木聑等。

栎为常绿或落叶乔木稀灌木。单叶互生披针形、椭圆形或倒卵形，叶缘有锯齿或波状裂片花单性，雌雄同株雄花序为下垂柔荑花序，雌花单生或数朵生于一总梗上排成穗状坚果，基部有杯状壳斗包着在中国除新疆只有栽培种外，全国都有野生栎类分布種类有麻栎栓皮栎类、槲栎类、高山栎类、巴东栎类。

　　落叶栎类多为喜光树种一般较耐寒，其中尤以蒙古栎、辽东栎、槲树耐寒性朂强其次是麻栎栓皮栎、栓皮栎；而白栎等则较喜温暖，水青冈对霜冻较敏感常绿栎类较耐荫，对热量要求高但川滇高山栎较耐寒，而巴东栎等则耐寒性较差落叶栎较耐干旱，常绿栎类较喜湿润栎树对土壤要求不严，一般中性土、石灰性土和酸性土上均能生长忼烟尘、耐火力强。深根性萌芽力强。生长速度因树种而异其中以麻栎栓皮栎、栓皮栎生长较快。用于造林的树种以麻栎栓皮栎、栓皮栎为主直播造林多采用穴播。以营造松栎混交林为

宜不但生长快，而且病虫害少

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