军用饮食供应站供水站管理办法
&&纯文字版军用饮食供应站供水站管理办法
于一九八九年十四日经国务院、中央军委批准，现予发布施行
为了加强军用饮食供应站、军用供水站（以下统称军供站）的管理，保障军队平时、战时在运输途中的饮食饮水供应，制定本办法。
军供站是人民政府支援过往部队的组织机构和战备设施，在人民政府领导下，由民政部门负责管理。
军供站的任务是保障成批过往的部队、入伍的新兵、退伍的老兵和支前民兵、民工等在运输途中的饮食饮水的供应及军运马匹的草料和饮水的供应。
军供站由省、自治区、直辖市人民政府根据军区的要求，在铁路、公路、水路沿线设置。
军供站分为常设站和临时站。常设站设置在主要铁路和公路干线的大站、水路的重要港口等军事运输繁忙地方；临时站设置在大批或者紧急军事运输任务需要的地方，任务完成后即行撤销。
常设军用饮食供应站的基本建设项目应当有厨房、餐厅、仓库、锅炉房、办公室、宿舍、厕所、汽车库、平场，盥洗设施，并根据需要设置遛马场和饮马设备。常设军用供水站的基本建设项目应当有锅炉房、办公室、宿舍、厕所、盥洗设施。
军供站的基本建设、设施维修、设备购置和用于过往部队接待工作的经费，军供站固定编制人员的工资、福利费和公用经费，按照国家规定的开支渠道，由地方财政安排解决。
常设军供站应当有少量固定编制的人员，其名额由省、自治区、直辖市人民政府根据军供站的军供任务和所处战略位置的需要确定，并在省、自治区、直辖市的行政编制总额中解决。
遇到大批军供任务，军供站工作人员不足时，由当地人民政府临时抽调人员协助工作。
国家在新建、改建车站和港口时，铁路、交通部门应当根据总后勤部军事交通部的要求，将军供站列入工程计划之内一并修建。工程竣工后，铁路、交通部门应当将军供站移交给人民政府的民政部门。民政部门对军供站的房屋和设备负责维修。
中国人民解放军派驻铁路、交通部门的军事代表办事处负责对军供站的业务指导。在有大批军供任务时，军事交通部门应当向军供站预先通报供应任务和注意事项，并指定专人与军供站保持联系。必要时，应当派遣军事代表常驻军供站协助工作。
军供站应当根据有关法律、法规，经常对工作人员进行保卫和保密教育，建立、健全保卫和保密工作制度。
军供站按照正规化建设要求，实现工作制度化、程序化、标准化，加强对工作人员的思想教育和业务培训，不断提高应变能力和快速保障能力，做好军供工作。
对军供站供应工作的基本要求：
（一）军供站应当根据供应通报和军事代表的要求，做到保质保量供应，保证部队按时用餐、用水。
（二）军供站必须严格执行食品卫生的法律、法规，做好供应部队的饮食饮水的检查工作，防止食物中毒。
（三）军供站应当贯彻勤俭办事的精神，厉行节约，反对铺张浪费，并建立严格的财务制度和物资管理制度，防止贪污、盗窃和挪用供应部队的物资等违法行为。每次供应任务完成后，军供站应当按照供应成本向部队核收伙食费、粮食及马料票、马草用款。
军供站所在地人民政府的有关部门负责做好下列工作：
（一）商业、粮食、供销、煤炭等部门，分别负责保证供应过往部队所需的主副食品、燃料、必要生活用品和马草、马料，并按国家和有关部门规定，在品种和价格等方面实行优待。
（二）卫生部门负责过往部队的饮食饮水的检验和伤病员的急救等工作，对不能随部队行动的伤病员负责收治。留在当地医院治疗的伤病员的医疗费、伙食费、归队差旅费和死亡丧葬费，由当地的武装部门垫支后，向所在军区的后勤部门实报实销。
（三）铁路、交通部门负责解决铁路、公路、水路沿线的军供站的供电、通信、给水等设备。
（四）交通部门应当按照对行政机关的有关规定减免军供站编制内的机动车辆的养路费。
（五）公安部门负责军供站周围的治安管理、交通管理和保卫、保密工作，防止可能发生的破坏活动。
部队应当尊重地方工作人员，遵守军供站的供应制度和规定，凭供应通报就餐，并如数交付伙食费和粮票。使用马草马料，应如数交付马料票、马草用款。损坏餐具等物品应当照价赔偿。
军供站在保证完成军供任务的前提下，实行平战结合，可以利用现有设施，为部队服务，为社会服务。
本办法由民政部和总后勤部共同解释。
本办法自发布之日起施行。一九六五年四月七日国务院批转总参谋部、内务部制定的《军用饮食供应站、供水站组织管理暂行办法》同时废止。
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民政部、总后勤部关于印发《〈军用饮食供应站供水站管理办法〉条文解释》的通知
民政部、总后勤部关于印发《〈军用饮食供应站供水站管理办法〉条文解释》的通知
各省、自治区、直辖市民政厅(局)，各计划单列市民政局，贵州省人防战备办公室，各军区、各军兵种、国防科工委后勤部
为了更好地贯彻施行《军用饮食供应站供水站管理办法》，现印发《〈军用饮食供应站供水站管理办法〉条文解释》，请结合当地实际情况认真贯彻执行
《军用饮食供应站供水站管理办法》条文解释
(本条文解释仅对有关条文予以解释。为了减少篇幅，本解释只列条文号，未抄录原文
第四条系指军区根据军事运输任务需要，提出设置军供站的地点、规模、时间等要求；省、自治区、直辖市人民政府根据军区的要求设置军供站
由于形势和军事运输任务变化，已设置的军供站需撤销时，也由军区向省、自治区、直辖市人民政府提出撤销军供站的要求，人民政府根据军区的要求予以撤销
第七条“国家规定的开支渠道”，系指财政部一九七九年六月二十日发出的《关于军用饮食供应站、供水站经费开支划分的通知》(［７９］财事字第１５２号)中规定
“一、常设站中固定编制的人员，应包括在地方行政编制总人数中，其在编人员的工资、福利费和公用经费，均由地方行政费开支。二、接待费。常设站和临时站用于过往部队接待工作的开支，包括购置费、水电费、临时召用人员的费用等列入‘其他支出类’下‘军用饮水供应站经费’项目开支。临时抽调在职职工的工资、福利费仍由本人所在单位开支。三、饮食供应站、供水站所需的房屋建造、设备购置等，凡属于基本建设范围的，应列入基本建设计划，由地方基本建设资金开支”
第八条“少量固定编制人员”，系指能够承担一般军供任务所需的人员限额
第九条此条是根据国务院办公厅、中央军委办公厅于一九八六年十一月二十四日发出的《关于适应战略转变做好新时期交通战备工作报告的通知》(国办发［１９８６］８８号)的精神制定的。《通知》中指出
“铁道、交通、邮电、民航等部门都有为国民经济服务和国防服务的双重任务。上述部门实行经济承包和企业下放后，在基本建设中仍应贯彻平战结合的原则，积极落实国防要求。对修建战备工程和军运设施所需投资，仍按过去做法由上述部门承担，国家不另拨款。由地方集资(包括外资贷款)建设的铁道、交通、通信、民航等工程，也要按照上述原则执行”。军供站属军运设施，新建改建铁路车站或港口需修建军供站时，应按《通知》的上述规定办理
由铁道、交通部门修建的军供站工程竣工后，应向地方政府主管部门移交，其移交的内容、范围以及维修军供站房屋、设施涉及铁路、交通部门的有关问题，由民政部、总后勤部同铁道部、交通部协商后，作出具体规定
第十条系指军用饮食供应工作是军事运输保障的一个环节，军供工作要服从军事运输的统一组织安排，军事交通部门负责军事运输的组织指挥和协助政府部门做好军供站工作。军事代表办事处应及时向军供站提出供应任务和完成任务的具体要求，军供站应接受军事代表办事处对军供工作的指导，及时、准确、保质、保量地完成军供任务
铁路、水路沿线的军供站由军区指定驻铁路、航务军事代表办事处为联系单位并指导工作；公路沿线的军供站由军区指定的军事单位与军供站联系并指导工作
第十一条系指军供站工作涉及军队行动和军队实力等军事机密，所有军供站工作人员必须认真遵守保卫、保密的法律、法规和有关制度，杜绝失密、泄密、中毒、伤害等事故发生。军供站的领导要经常对全站人员进行保卫、保密教育，建立健全保卫、保密工作制度；政府主管部门要适时检查指导军供站的保卫、保密工作
第十二条“军供站正规化建设要求”系指民政部、总后勤部于一九八九年四月二十四日印发的《军供站正规化建设要求》(［１９８９］后交字第１５０号)和民政部、总后勤部于一九八八年三月三日印发的《关于军用饮食供应站正规化建设的情况和要求》(［１９８８］后交字第１４６号)的规定和要求
第十三条(二)系指军供站必须严格执行食品卫生的法律、法规，保持军供站及其环境清洁卫生和军供站工作人员的清洁卫生，严格食品采购、入库、制作、化验检查制度，防止发生传染疾病和食物中毒事故，保证部队饮食卫生
“食品卫生的法律、法规”系指一九八三年七月一日施行的《中华人民共和国食品卫生法》以及其他有关的法律、法规文件
第十四条(一)“国家和有关部门规定”系指商业部、总后勤部于一九八六年十二月九日发布的《军粮供应与管理办法》(［８６］商储(粮)联第１３号)，财政部、商业部、总后勤部于一九八八年八月二十七日发出的《关于认真做好军粮供应工作的通知》(［１９８９］后需字第５８９号)，商业部、财政部、农业部、总后勤部于一九八九年四月十一日发出的《关于做好军队副食品、日用生活必需品供应工作的通知》(［８９］后需字第１３７号)，国务院办公厅、中央军委办公厅于一九八九年九月十五日发出的《国务院办公厅、中央军委办公厅转发〈国家计委、财政部、商业部、总后勤部关于解决军粮供应中存在问题报告的通知〉》(国办发［１９８９］４３号)等文件的规定
第十四条(二)系指卫生部门负责过往部队饮食饮水的检查化验工作，大批军供任务时，应派遣卫生防疫人员驻在军供站检查指导食品卫生工作，并负责对食品饮水的检查化验。日常军供任务，卫生防疫部门根据军供站的通知按时到达军供站，对供应部队的食品、饮水进行检查化验。化验所需费用由地方政府解决
卫生部门负责过往部队的伤病员急救工作，其费用由地方政府解决。留在当地医院治疗的伤病员的医疗费、伙食费、归队差旅费和死亡丧葬费，由当地的武装部门垫支，尔后向所在军区后勤部门报销
第十四条(四)“对行政机关的有关规定”系指国家计委、交通部、财政部、中国人民银行颁发的《关于公路养路费征收和使用的规定》［(７９)交公路字第１７４５号、(７９)财企字４９４号、(７９)银会字８３号］
第十六条系指军供站贯彻平战结合的原则，利用现有设施，为社会服务。这样做既有利于提高军供质量，更好地为部队服务；同时也促进了军供站的自身建设与发展，增强了军供站的生机与活力
军供站实行平战结合，经营副业，必须在保证完成军供任务的前提下，充分发挥干部、职工的积极作用，利用现有设备和条件，因地制宜地进行。经营的项目，不能损坏军供站为部队服务的军供设施，不影响军供站的安全、保密、卫生，不妨碍完成军供任务和为部队服务。经营收入主要用于军供事业，用于购置军供设备、维修军供设施、改善军供条件、补贴部队伙食和解决干部、职工的生活困难与集体福利。地方政府和有关部门不得平调军供站平战结合的收入，也不能用平战结合的收入抵充应拨给军供站的经费
本解释中所列文件今后如有调整，由民政部、总后勤部商有关部门另行解释
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