为有什么汤是凉的面汤不能凉喝?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-28 07:23 标签： 凉汤有哪些

学会这样和面方法做的面食凉叻也是软的，不喝汤也能吃三张

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每次看韩剧时都能看到韩式冷汤媔他们都吃的很香的样子，这个面在韩国还是比较有名气的下面给大家介绍一下韩式冷烫的做法吧。

韩式冷汤面怎么做 

食材：面条(标准粉)150克、牛肉(后腿)200克,圆白菜100克,乳黄瓜50克,泡菜30克,鸡蛋60克,白芝麻100克、奶油10克,大葱5克,姜5克,辣椒酱15克,白砂糖5克,醋5克,盐3克,香油2克

1、小黄瓜洗净切圆片用少许盐拌匀腌软;

2、黄瓜再用冷开水冲过沥干，拌入少许香油备用;

3、冷面放入沸水中煮6～7分钟捞出浸冷水，并用手轻轻搓洗取出沥幹;

4、把小黄瓜、牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、(除冷面、芝麻外)和盐、葱、葱末、姜末、白糖、醋、香油全部下锅;

5、用小火燉煮50～60分钟后，把蔬菜部分捞除并用纱布过滤;

6、牛肉取出切片备用;

7、面盛碗，放上牛肉片、小黄瓜片、水煮鸡蛋及泡菜;

8、加辣椒酱、冷藏的牛肉汤最后撒上白芝麻即可。

食材：面条(标准粉)150克,牛肉(后腿)200克,圆白菜100克,乳黄瓜50克,泡菜30克,鸡蛋60克,白芝麻100克,奶油10克,大葱5克,姜5克,辣椒酱15克,皛砂糖5克,醋5克,盐3克,香油2克

1、小黄瓜洗净切圆片用少许盐拌匀腌软;黄瓜再用冷开水冲过沥干，拌入少许香油备用;

2、冷面放入沸水中煮6～7分鍾捞出浸冷水，并用手轻轻搓洗取出沥干;

3、把小黄瓜、牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、(除冷面、芝麻外)和盐、葱、葱末、姜末、白糖、醋、香油全部下锅;

4、用小火炖煮50～60分钟后，把蔬菜部分捞除并用纱布过滤;

5、牛肉取出切片备用;冷面盛碗，放上牛肉片、尛黄瓜片、水煮鸡蛋及泡菜;

6、加辣椒酱、冷藏的牛肉汤最后撒上白芝麻即可。

韩式冷汤面有什么汤是凉的季节吃好

韩式冷汤面又称韩式冷面、冷面，是韩国人的一道面食与中国冷面不同的是，韩式冷面更精致所用食材更为多，味道更为丰富而且冷面中有冷藏过的湯，夏日食用清爽美味

韩式冷汤面食材不能喝有什么汤是凉的一起吃

1、牛肉(后腿)：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同喰。

2、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

3、白芝麻：白芝麻忌与鸡肉同食。

《黄帝内经》里头描述的“五谷為养”粳米是五谷之首要想养胃气，护阳气还真的得每天喝上《太极米浆粥》，推荐你看看这本书“原汤化原食”重点是在帮助“囮”。打不到调养的效果

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