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酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面倒入酵母水,搅拌均匀分次加水,边倒边搅拌至絮状揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵
面板撒少许面粉,面团揉至充分排气搓成长条,切段再搓成圆形,放在抹油的蒸屉上入蒸锅二次发酵。
开火蒸15分钟后关火焖3分钟这道玉米如何做玉米面馒头就蒸好了。
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