彭城和沛县到徐州的距离距离多远

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-19 09:24 标签： 沛县到徐州的距离

徐州市总面积11259平方千米。总人口973万人（2010年）。辖5个市辖区、3个县，代管2个县级市，即鼓楼区、云龙区、贾汪区、泉山区、铜山区、新沂市、邳州市、丰县、沛县、睢宁县。市政府驻云龙区大龙湖街道昆仑大道1号。

2010年9月28日起，徐州九里区行政管辖权和司法管辖责任全部移交给铜山区、鼓楼区和泉山区。撤销九里区和铜山县，同时设立徐州铜山区。其中，原九里区所辖10多个街道办事处，分别并入铜山、鼓楼和泉山3区。调整后，徐州管辖的6县(市)5区将变为5县(市)5区。市区面积从1159.9平方公里增至3037.3平方公里，居中国第8位，市区人口从184.3万增为306.4万。

2013年8月9日，经省政府批准，徐州撤销11个镇、调整6个镇的区域，共设置17个街道办事处。调整涉及面积1426平方公里，156.4万人口。

2016年末，徐州常住人口为871万人。2016年，徐州地区生产总值（GDP）5808.52亿元。

区划名称人口（万人）政府驻地邮政编码街道镇乡居委会村委会徐州市973 云龙区 102 545 2186

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徐州最具代表特色的菜是什么呢？

人间初闻烟火，美味遍在徐州。

徐州名菜很多，若说哪道菜名气最大，确实让人有点为难。个人推荐白水羊肉和羊肉面鱼吧。

徐州饮食文化渊源流长，中华庖厨祖师，如尧舜时期的彭铿，春秋时期的易牙，都是徐州人。正如此，徐州菜品类别众多，却独具养生特色。

伏羊一碗汤，不用神医开药方。伏天吃羊肉，以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。

《汉书·杨恽传》记载：田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。“伏天吃伏羊”在徐州地区有着悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。伏羊节，也是徐州当地的传统美食节日，于每年农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。

伏羊节，徐州人吃出来的省级非物质文化遗产，足见徐州人对羊肉的青睐程度。

四千多年前，彭祖始创的“羊方藏鱼”，为天下第一鲜，奠定了羊肉在徐州的烹饪基础技法。其衍生的“白水羊肉”、“羊肉面鱼”，也是徐州地区比较普遍的吃法。

白水羊肉，肉质好，方敢用白水烹制。清淡，又不失其鲜美。返璞归真，才是人间百味。

羊肉面鱼，以简单的食材，独霸徐州人的味蕾。羊肉、白菜、面鱼、鲜汤，搭配着辣椒羊油。其味之鲜美，为徐州人情之独钟。

地锅鸡，羊方藏肉，沛县狗肉，把子肉，大王集香肠，徐州辣汤，八义集臭豆腐，徐州桂花酥，小孩酥，徐州洛馍

徐州最具代表特色的菜是什么呢？徐州（简称徐），古称彭城，中国江苏省地级市，是华东重要门户城市，国家“一带一路”重要节点城市，长三角北翼重要中心城市，淮海经济区中心城市，徐州都市圈核心城市，国际新能源基地。

徐州特色菜主要有：徐州地锅鸡、易牙五味鸡、霸王别姬、鸳鸯鸡、葱烧孤雁、乐天鸭子、徐州三鲤、四孔鲤鱼、梁王鱼、彭城鱼丸、愈灸鱼、开阳炒苔菜、金蟾戏珠、鱼汁羊肉、冬瓜四灵、西楚贡菜、油炸金蝉、东坡回赠肉、羊方藏鱼、金丝缠葫芦、太极山药泥、羊肉滑脊、郭家烧鸡、竹荪鹅、豆腐乳、道家菜、释家菜等等。

徐州最具代表特色的菜推荐参考如下：

徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。

“霸王别姬”，是江苏徐州一道汉族经典的传统名菜，湘菜和苏菜中都有收录，也是湘苏菜的经典传统名菜之一。

羊方藏鱼属苏菜系，在中国传统古典菜中被称为第一名菜，至今已有4300年历史。

彭城鱼丸，徐州地方传统名菜，又称鱼珍珠，为清朝康熙年间“悦来酒家”厨师李自尝所创（一说名厨翟世青所创），色泽洁白、口感鲜嫩、安神养胃。

糖醋四孔鲤鱼是徐州久负盛名的传统名菜，因其历史悠久，有众多传说，毛泽东还曾对徐州的四孔鲤鱼赞不绝口。

鸳鸯鸡是江苏徐州传统的名菜，属于苏菜系。

沛县狗肉一般指鼋汁狗肉，鼋汁狗肉是江苏省沛县最有名的地方传统特色名菜。

东坡回赠肉是江苏徐州地方传统名菜，属于徐海菜。

金丝缠葫芦是徐州特色菜，因象形而得名。

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