标准状态下氨沸点-33.33摄氏度，熔点-77.7摄氏度，自燃点651.11摄氏度。氨气容易液化，常压下冷却至-33.4摄氏度，或在常温下加压至7-8个大气压，即冷凝成无色的液体氨，在升温或降低压力时，液氨可急剧蒸发，并吸收大量的热。因此，液氨作为制冷剂，在工业生产中被广泛应用。
根据《职业性接触毒物危害程度分》，氨气属于IV类轻度危害气体，人群暴露在含有定浓度的氨气环境下，湿皮肤、粘膜和眼睛会受到氨气侵袭，可能发生中毒事故。短期内吸入大量氨气后可出现流泪、咽痛、咳嗽、痰可带血丝、胸闷、呼吸困难，严重者可发生肺水肿、急性呼吸窘迫综合征、喉水肿痉挛或支气管黏膜坏死脱落致窒息,还可并发气胸、纵隔气肿。吸入高浓度氨可迅速死亡，除了液氨泄漏对人体的直接影响，当氨气在空气混合物中浓度达到16%-25%时，遇明火会燃烧和爆炸。
液氨泄漏引发爆炸事故的几种模式：
1、液氨泄漏后在泄漏出口处立即点火形成喷射火;
2、泄漏处于开放空间且经过定时间点火形成闪火;
3、泄漏处于局限空间条件且经过定时间点火则形成蒸气云爆炸,
另外,储存液氨的储罐也有可能发生“BLEVE爆炸”,即液体急剧沸腾产生大量过热而引发的爆炸式沸腾现象，目前中的冷库、食品加工、啤酒、饮料、石油化工等项目的制冷系统工程中,大都采用氨作为制冷剂，此外,也有卤代氯氟烃、二氧化碳等其他制冷剂与卤代氯氟烃相比,氨作为制冷剂有绿色环保、价格低廉,能高,传热性能好等优点,含氟制冷剂含有消耗臭氧层物质,且具有温室气体应,其环境代价较大。
