苹果酸钠在油里面可以化开吗?

  根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定,L-苹果酸钠等食品添加剂新品种的申请已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见,请于2017年3月6日前将意见反馈至我中心,逾期将视为无意见。

  食品添加剂新品种:L-苹果酸钠

  食品工业用酶制剂新品种:脂肪酶

  扩大用量和使用范围的食品添加剂:

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河南创新研霖食品科技有限公司

本标准规定了半固态复合调味料(含油型)的分类、要求,以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。

本标准适用于以大豆油、大豆调和油、芝麻调和油、菜籽油、起酥油、牛油、鸡油、猪油、泡小米椒、泡辣椒、泡姜、盐渍青菜、番茄酱、XO酱(大豆油、干贝、火腿、辣椒、虾米、食用盐、白砂糖、葱头、蚝油、脱水大蒜)、辣椒酱、沙茶酱(大豆油、扁鱼、大蒜头、香辛料、葱末、辣椒粉、小虾头、食用盐)、香辣酱(酿造酱油、辣椒干、菜籽油、生活饮用水、芝麻、花椒、胡椒、八角、香辛料、谷氨酸钠、柠檬酸、苯甲酸钠、山梨酸钾)、海鲜酱(白砂糖、非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、脱水大蒜、酿造食醋、花生油、腌渍辣椒、红曲米、黄原胶、苯甲酸钠)、豆豉、郫县豆瓣、牛肉、鸡肉、猪肉中的多种为原料,添加香菇、平菇、番茄、青椒、洋葱、香菜(芫荽)、芹菜、生姜、大蒜、大葱、小葱、白砂糖、鸡精、味精、食用盐、木姜子油、蚝油、黄豆酱、酿造酱油、酵母抽提物、白酒、黄酒、冰糖、水解植物蛋白粉、腐乳、芝麻、油炸花生仁、满口香(大豆油、大豆、花生、豆豉、辣椒、味精、鸡精、食用盐、花椒、芝麻、白砂糖、5′-呈味核苷酸二钠)、咖喱粉、鱼干、芝麻酱、花生酱、虾酱、陈皮、草果、桂皮、丁香、白芷、孜然、姜黄、胡椒、黑胡椒、花椒、辣椒、山奈、香叶(月桂叶)、豆蔻、荜拨、高良姜、桂皮、小茴香、甘草、八角、干姜、香茅、罗汉果、紫苏、栀子、柠檬干中的多种,添加或不添加双乙酸钠、5′-呈味核苷酸二钠、辣椒油树脂、辣椒红、鸡肉香精、牛肉香精、肉味精膏、花椒油树脂、柠檬酸、乳酸、冰乙酸、L-苹果酸、山梨酸钾、肉味油状香精、琥珀酸二钠中的几种,经预处理(挑选、清洗或不清洗、粉碎或不粉碎)、调配、炒制、灌装(包装)而成的即食类或非即食类半固态复合调味料(含油型)。

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