新疆阿勒泰办理淡水鱼加工需要办理生产许可证吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-26 20:41 标签：

水产加工品生产许可证审查细则

實施食品生产许可证管理的水产加工品是指以新鲜水产品为原料加工制成的产品

个申证单元，即干制水产品、盐渍水产品和鱼糜制品

茬生产许可证上应当注明产品名称及申证单元，

干制水产品生产许可证审查细则

实施生产许可证管理的干制水产品是以鲜、冻动物性水产品、海水藻类为原料经相应工艺加工制成的

产品主要包括干海参、烤鱼片、调味鱼干、虾米、虾皮、烤虾、虾片、干贝、鱿鱼丝、鱿鱼幹、干燥裙

带菜叶、干海带、紫菜等。

二、基本生产流程及关键控制环节

．干海参、虾米、虾皮、干贝、鱿鱼干、干裙带菜叶、干海带、紫菜

原料预处理→干燥→包装

．烤鱼片、调味鱼干、鱿鱼丝、烤虾

原料预处理→漂洗→调味→干燥→烘烤→成型→包装

原料清洗→制虾汁→合料→制卷→切片→烘干→筛选→包装

．干海参、虾米、虾皮、干贝、鱿鱼干、干裙带菜、干海带、紫菜

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