水晶虾仁三鲜水饺三鲜水饺家常莋法鲜香爽滑,营养解馋大年三十必备 春节里,中国人都有吃水饺的传统民间更有“好吃不过饺子”的说法。 吃饺子一是因为图個吉利,二是因为水饺味道非常好吃 今天我们就来分享一道虾仁三鲜水饺三鲜馅水饺的做法,入口鲜香爽滑特别美味,大人 详细做法步骤告诉你收藏起来,过年了做给家人吃: 第一步:准备新鲜的大虾1000克去头,去虾线去壳, 清洗干净后用刀剁成虾泥, 第二步:紦虾泥放入碗中加入适量的料酒,一勺生粉 一个鸡蛋清,戴上一次性手套抓匀,顺着 一个方向搅拌上劲然后腌制10分钟,让它入味 第三步:香菇去掉根部,清洗干净后切成细丁 泡发好的木耳,清洗干净后切成细丁 胡萝卜清洗干净,去皮后切成细丁 新鲜的玉米粒,稍微用刀剁一下 适量的盐,生抽蚝油,胡椒粉味极鲜,芝麻香油少许白砂糖, 第四步:水饺皮里包上馅料捏成自己喜欢的形状, 第五步:锅中烧水水要多加点,水开后把水饺放入, 煮7-8分钟水饺浮起来,颜色变透明后即可出锅。 可以调一个自己喜欢的蘸料蘸着吃,味道更好 |