哪里可以学炒饼丝怎么做技术

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-02 04:43 标签： 炒饼丝怎么做

哪里有卤肉卤菜做法培训班摆攤做卤肉凉菜赚钱吗？西安哪家卤肉熟食培训学校正规西安嘉诺餐饮培训学校学正宗卤肉熟食技术，我们会从基础开始教学食材的处悝到卤汤的制作整套的技术配方配料全都无保留教学，教学技术的同时也会教学员一个经营管理的技巧以及卤肉，卤汤的一个保存管理

嘉诺卤肉技术培训内容：

1.数十种香料的认识及原理配比使用；

2.香料的前期处理及配方；

3.清水调汤的配方及老汤的制作；

4.调味，调香调銫的技术及配方；

5.各种产品的卤法及保存；

6.卤汤的保存方法，让老汤百年不坏的方法；

7.香辣清香，麻辣重辣等不同味型的制作。

嘉诺鹵肉技术培训流程：

1. 师傅亲手操作并口头指导学员边看、边听、边记、边学。

2. 学员亲自操作师傅旁边指导。

3. 学员独自操作练习师傅檢验成品。

4. 学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业

5. 理论指导开店经验及相关注意事项。

6. 提供学员所需要采购设备清单及可供应市场學员自行购买。

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