用灵盖骨喝粥那个禅宗公案叫咸骨粥有什么功效

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-30 14:05 标签： 如何做咸骨粥

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猪龙骨砍件加50g盐腌制一晚。

骨頭焯水水中加姜和料酒，焯完过凉水

煮水，水开放入珍珠米姜丝和咸骨熬制。

熬制米开后小火煮30分钟放入鸡粉、味道精、花生油。

所以要事先进行腌制；腌制时间和腌制盐的分量与煮出来的粥的味道紧密相关，粥、水和咸骨最好有一定比例避免过咸；腌制还可以適当放

入姜汁酒；最后调味只需提鲜即可

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