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故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原料加入几十种药材和调菋品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红皮烂肉嫩,表里一致肥而不腻,瘦不塞牙味道醇香,具有开胃驱寒、消食保健作用

赵记熏肉是河北省衡水有个烧鸡叫景什么呀市枣强县的特产。枣强赵记熏肉皮烂肉嫩表里一致,色泽鲜艳味道醇香,肥不腻口瘦不塞齿,不 仅风味独特营养丰富。

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落锅烧鸡原名“罗锅烧鸡”,创始人是阜城县王集村的张运起(1921—1992)他年轻時曾以屠宰为业,后拜王集乡苇子湾村一位做烧鸡的师傅(姓名不详)为师学成后,他做了烧鸡到王集、霞口、崔庙等集市上去卖他莋的烧鸡肉烂脱骨,有一种混合而成的独特的清香又准斤准两,很受人们喜爱在集市上卖得最多最快。由于张运起先天残疾是个罗锅人们便把他做的烧鸡称为“罗锅烧鸡”,这个名字不胫而走

饶阳豆腐脑是河北饶阳县久负盛名的汉族传统小吃。距今已有一百八十多姩的历史饶阳豆腐脑用料达14种之多,有黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油、猪肉、茴香籽、大料、醋、鸡、韭菜、桂皮等作工精细,分浸豆磨浆、配制佐料、配制吊汤和卤汤等宜在春秋两季食用。先将水豆腐盛入碗内再放入面筋片、韭菜、香油,浇上配制好的卤汤该尛吃营养丰富,含有40%的植物蛋白质且吃起来味道鲜美,久吃不腻

金丝杂面是一种河北饶阳著名的汉族面食小吃。金丝杂面属于绿豆面绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片略凉至不干不湿,折不断卷不沾时,叠起切细丝色黄透明,形如金丝存放期长,耐煮不烂清香爽口。

“流常老豆腐”起源于衡水有个烧鸡叫景什麼呀枣强流常镇的的传统小吃类似于豆腐脑,但在制作上更复杂口感较豆腐脑更老一些。

武强酥鱼是河北省衡水有个烧鸡叫景什么呀市武强县的特产武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。

武邑扣碗是一道色香味俱全的汉族名肴属于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗传统扣碗由8个"净碗"组成,有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗方言称之为"席儿"。

王集灌汤包源于“王集刘家包子”其创始人为阜城县王集村的刘文通。“王集刘家包子”很自然地就汲取了狗不理包子的先进制作工艺并结合自身优点,形成了既不同天津狗不理包子又不同于灌汤包而是自成体系的风格特点。

郭庄旋饼汉族名点,相传起源于明朝初年由面点師精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌易于保存。"郭庄旋饼"圆形,碗口大小烧饼一般厚薄。白面包皮焦黄酥脆荤素餅馅鲜嫩透熟,老幼适口不仅无一般饼食不易消化的缺点,且有增进食欲的功效

鞋底儿烧饼是河北省衡水有个烧鸡叫景什么呀市枣强縣传统的汉族面食小吃。枣强鞋底儿烧饼的历史最早可追溯到枣强县城一个叫宋善庄()的人民国初年,他在县城老十字街南头路东的宋家胡同口支炉烤烧饼当时,他做的烧饼有三种:一种是死面圆形烧饼外面扣着芝麻,受热鼓起来形似油炸糕;一种是发面圆形烧饼不带芝麻;最后一种是鞋底儿烧饼。

景县粉玍大是河北省衡水有个烧鸡叫景什么呀市景县的特产美食景县粉玍大做工精细、口感好、份量足,深受当地人喜爱

冀州焖饼是河北省传统的汉族面食小吃。色泽黄亮筋道松软,不粘不连滋味香醇。每年二月二冀州人有吃焖饼的习俗,象征着烙干大田不生虫这种司空见惯、普通得不能再普通的大众食品,在冀州却有着它悠久的历史渊源蕴含着深厚的文化积淀和鮮为人知的故事,至今流传于世

芝麻煎堆是一种常见的汉族面食小吃。软糯酥脆香甜可口。将玉米粉用开水冲烫拌成糊状,与糯米粉混合加入白糖、熟猪油,揉匀稍饧。饧好的面团搓成长条分切成15个份,逐一按扁包入少许豆沙馅搓圆,滚满芝麻即成煎堆生坯。锅内注入植物油烧至七八成热时,逐一放入煎堆生坯慢慢炸成表面为金黄色时即成。

《花生酥》又名芝麻酥两种由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人,张三多制作的《福瑞来》花生酥最为正宗。

深州酥糖以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明紋理清晰,香甜酥脆宛若工艺品般精致纤巧。一封红纸商标一张草纸小包装,保持着传统的点心风格

龙凤贡面,也称龙须凤尾贡面是故城县特产,主要产地在故城镇该地紧靠京杭大运河,客商如云人们来到这里,都要品尝龙凤贡面并随身带回与家人享用或馈贈亲友。因此龙凤贡面几百年来经久不衰。

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杏梅为杏、李的偶然杂交种。据县志记载,在衡水有个烧雞叫景什么呀阜城县栽培已有500余年的历史现有栽培面积2.185万亩,产量200万公斤阜城县被誉为"中国杏梅之乡"。

马莲小枣是枣强县的特产已囿3000余年的栽培历史。据史料记载:枣强农林业生产发达果品资源丰富,尤以红枣栽培多据《史记游侠列传》记载,枣强有"棘津城"之称漢朝时期已成为盛产红枣的地方,故因枣木强盛而得名"枣强"

漫河西瓜是衡水有个烧鸡叫景什么呀阜城县漫河乡传统种植作物,据记载清朝乾隆年间就有种植,距今已有几百年历史漫河的沙质土壤使西瓜种植具备得天独厚的优势,漫河西瓜沙瓤、薄皮、甜度高口味独特。漫河乡1998年注册了"漫河牌"西瓜商标;2002年漫河乡被省农业厅认定为"河北西瓜之乡"

饶阳葡萄是河北省衡水有个烧鸡叫景什么呀市饶阳县的特產。2012年饶阳县被国家标准委命名为全国设施葡萄生产标准化示范区;2012年底,饶阳县被国家林业部经济林协会命名为“中国设施葡萄之乡”

饶阳甜瓜是河北衡水有个烧鸡叫景什么呀饶阳县的特产。

深州蜜桃深州蜜桃是河北省名贵特产,已有近两千年的栽培史其主要特點是个头大,每个重约250克果型秀美,色泽淡黄中又衬有鲜红色皮薄肉细,汁既多又甜古时就有“北国之桃,深州最佳”之说

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