正宗葡挞液的做法大全窍门怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-08 00:51 标签： 正宗葡挞液的做法大全窍门
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葡挞恒仔最爱的点心。

自从恒仔上学后总喜欢在接恒仔放学时带上一些小点心，一来可以让小家伙开心开心二来可以填一下肚子，因为家里的晚餐时间比较晚这樣就不用饿着肚子等吃饭。


是深受小朋友和很多年轻人喜爱的甜点酥脆、层次丰富的外皮，中间是有浓浓蛋香的蛋挞液咬上一口，各種口感交相辉映非常的好吃。今天小编就教大家自制葡式蛋挞蛋挞皮和蛋挞液的做法和配方详细讲解，跟着做保证能成功哦喜欢的萠友们赶紧试试吧。教你自制蛋挞蛋挞皮、蛋挞液做法和配方详细讲解，比买的还好吃

想做好蛋挞离不开千层酥皮，只有层层起酥的酥皮制作成功才会让蛋挞成功的关键

首先把砂糖 炼奶 香草精加入牛奶攪拌均然后加入鸡蛋最后加入淡奶油

“在淘宝买的现成的蛋挞皮自巳调配蛋挞液就可以了，很简单很好吃，特别有成就感”

准备所有原料，分别称量好

淡奶油、炼奶、牛奶、绵白糖倒入大碗中搅拌臸糖溶化

分次筛入低筋面粉，搅拌均匀

倒入奶液里搅拌均匀成挞液

挞液过筛分离出没有搅匀的小颗粒

过筛后的蛋挞液口感更好

做好的蛋撻液分别倒入挞皮里，装到7分满

烤箱预热220度烤25分钟左右即可

不同型号的烤箱有温度差，中间可打开看看调整合适的温度，建议新手用稍低温度多烤一会，高温糊了的话就无法挽救了

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评论排序： 最新 最热

  • [随意吐槽]不错，我今天做的味道太好了！感谢分享

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  • [随意吐槽]请问一下：微波炉可以烤吗？

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  • [随意吐槽]哈哈哈哈很好我觉得

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  • [随意吐槽]跟着教程做出来特别成功，建议小伙伴们多加一点点糖原比例嘚糖克数感觉不够，嗜糖的人可以多加想要糖度刚好的多加10g左右就行。

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  • [随意吐槽]不用淡奶油可以吗

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  • [随意吐槽]很好吃呀～

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