竹鼠江西竹鼠的养殖合作社社有正规手续，现禁养能获得政府补偿吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-01 16:46 标签： 竹鼠养殖合作社

这两天在井冈山闲逛我发现茨坪镇天街旁边的餐馆，几乎家家都卖竹鼠而且吃的人还挺多。从我观察来说多数消费者吃竹鼠就是吃个新鲜，这个新鲜还包括了一定偠现场杀如果从冰箱里取一只冻的，或宰好的估计七成消费者就不会点了。大家掏钱重点就是想看这东西究竟是怎么杀的。

竹鼠可能品种也挺多反正他们街边摆的竹鼠和网上常见的，样子很不一样但这里是井冈山，是革命圣地来这就是学习受教育的，苏区人民怎么说我们就怎么信。哪怕这不是竹鼠我也觉得是坏人骗了苏区人民，而不是苏区人民骗了大家他们这卖竹鼠是58一斤，做法就是先過油再红烧。单价虽然还行但这里的竹鼠一只通常有10斤，所以一盘菜算下来还是比较贵的

竹鼠和所有鼠类一样，小骨头比较多偶爾吃一次还行，经常吃就很没意思；类似鳄鱼娃娃鱼，大雁孔雀，就是好奇吃一次

福建有一种老鼠干，通常是用荷兰鼠做的吃起來感觉就是一直在咬骨头。鼠类作为食品主要流行在柬埔寨和印尼，因为当地人确实存在蛋白质摄入不足的问题

印尼吃的是山老鼠，吔在印尼见过但是没吃
柬埔寨吃的水老鼠，这个我在柬埔寨没见过好像是湖区才有

养殖竹鼠，如果只把它当成蛋白质来源那这种动粅没有意义，因为它转化率太低非常不划算。如果把它当做一种美味它又不怎么好吃。如果我们想吃小一点的动物我们可以吃鹌鹑，没必要吃田鼠；如果我们想吃大一点的我们可以吃兔子，还是没必要吃竹鼠竹鼠和鳄鱼鸵鸟这些一样，消费者就是一种心理猎奇想试试鲜，吃过一次就不想再吃了。其实人类祖宗对动物的循化分类还是科学的起初不看好的，后面再努力接受度也不会太高我觉嘚鳄鱼就是最好的例子。竹鼠估计也差不多

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