可以的牛肉可以加柠檬汁吗能夠去腥入味。
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您好腌牛肉用牛肉可以加柠檬汁吗的用处有下面几点:
1、柠檬可以用来去除腥味,有提味作用
2、牛肉可以加柠檬汁吗是酸性的可以起到软化牛肉的作用,更有口感
希朢对你有用望采纳~
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用牛肉可以加柠檬汁吗,牛肉烹调的时候就不容易因为过熟变硬了
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柠檬是酸性的,酸性的会使肉类更鲜嫩更容易煮烂
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可以去除腥味增加鲜味,软化肉质
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肉质更嫩还可以去膻味
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