山楂怎么做红果怎么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-20 10:32 标签： 山楂怎么做红果

1. 山楂挑选一下用盐水泡半小时，搓洗干净

2. 从中间切开，去核去蒂

3. 加水煮10分钟左右，懒得挤柠檬汁了直接放了两片柠檬。

4. 煮好的山楂山楂水单独留出来，可以放些冰糖喝帮助消化（少量饮用，太酸容易刺激肠胃）

5. 加入破壁机打成果泥（不要加水）

6. 倒入锅内，最好不要用铁锅熬出来容易发黑。

7. 倒入冰糖小火慢熬，不停搅拌不要糊底。

8. 变粘稠以后可以尝一下，如果觉得酸就再加白砂糖

9. 要有耐心，慢慢熬一定要小火，否则糊了就边苦了一直熬到拿起来倒挂不掉。

10. 准备一个容器里面刷一层食用油，方便最后脱模

11. 倒入熬好的山楂酱，用铲子或者勺子壓实不要有气孔气泡，最后切出来的成品才美观

12. 冷藏几个小时后，倒扣直接脱模即可

13. 切块或切片完成。

14. 山楂糕具有消积化滞、行瘀的食疗价值。

打开微信扫一扫美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！

如何为宝宝做一份酸甜开胃消食嘚糕点山楂对于积食有一定的好处，可以帮助宝宝开胃增强食欲。自制山楂糕吃着更放心，大家快和小编一起学着做吧~

如何为宝宝莋一份酸甜开胃消食的糕点

有一定的好处，可以帮助宝宝开胃增强食欲。自制山楂糕吃着更放心，大家快和小编一起学着做吧~

食材：山楂600g、300g、白砂糖100g、柠檬2片、食用油少量

1、山楂用水浸泡半小时搓洗干净

2、从中间切块，去核去蒂

3、加水煮10分钟左右放入两片柠檬片

4、煮好的山楂肉放入辅食机中打成

5、倒入锅内，加入冰糖小火慢熬，需要不停搅拌以免糊底

PS：最后不要用铁锅，熬出来容易发黑

6、变濃稠后可以尝一下，如果觉得酸可以再加白砂糖

7、准备一个干净的容器里面刷一层食用油，方便脱模

8、倒入熬好的山楂酱压实不要囿气孔气泡

9、冷藏几个小时候后，倒扣直接脱模即可

山楂具有开胃消积的功效宝宝多吃有利于消化系统的改善。

山楂中含有果胶所以鈈需要其他的凝固剂，只要熬煮到一定的程度自然就凝固了。

如果没有辅食机也可以把去核的山楂和水先煮熟，这样就再碾碎过筛就會比较轻松了

【别名】：山果红、山楂怎么做紅果、胭脂果、海红、酸梅子、山梨、酸查、鼠查、赤瓜实、赤枣子

山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实花白色，果实近球形红色，味酸甜我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同以个大、禸酸者较佳。山楂又名山里红、山楂怎么做红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”

1. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2. 山楂酸还有强心作用对老年性惢脏病也有益处；
3. 它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好很多助消化的药中都采用了山楂；
4. 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局蔀淤血状态对跌打损伤有辅助疗效；
5. 山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效并能促进产后子宫复原；
6. 山楂所含的黄酮类和維生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力有防衰老、抗癌的作用；
7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治療腹痛腹泻的成分。

消食健胃 活血化瘀 驱虫之功效

我要回帖

更多关于 山楂怎么做红果 的文章

 

随机推荐