原标题：见过“以电生火”电焰灶吗高交会上这个黑科技将在全国建门店

南都讯 记者陈荣梅 今年的高交会上，深圳企业驭龙电器展示的一款产品电焰灶成了一匹黑马：“以电生火”的电焰灶11月18日，驭龙电焰智能厨房首届战略和产品发布会在深圳举行对外发布了一系列以驭龙电焰这个厨房黑科技为核惢技术的电焰智能产品。据悉2019年，驭龙电器将在全国建终端门店

据介绍，该电焰灶的看点在于“以电生火”其工作原理是市电电压通过变压器升压，使电弧击穿空气产生等离子炬(火焰)达到“以电生火”的效果。与传统的炉灶相比电焰灶热效率更高，更省钱、环保

据现场观众体验，当电焰灶接通电源打开开关，从24根火针中很快就跳跃24道火焰还能做“放下锅，即自动点火拿开锅，即自动熄灭”原来，双电焰智能灶的电压、温度及电流一旦达到临界点就会智能调节平衡点，避免零件损坏耐用更安全。现场数位体验者使用這款电焰灶做出自己的拿手菜后都道出了一个共同点：这灶台比普通灶台炒菜很快，菜品的色香味也略胜一筹可能是热效率高的原因。

据驭龙电器官方数据驭龙团队研发的产品涉及人们厨房生活的方方面面，计划上市的产品线有九大系列产品达150多种。截至目前驭龍电焰智能厨房的销售渠道已经覆盖全国300多个地级行政区，已计划于2019年建立以华南、华东等地区为中心的根据地实现500家终端门店，2020年发展1500家门店