分享一个在家就能做的炸肉条条自己做的卫生又健康~
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把肉切成条，倒入酱油料酒，盐淀粉，醋以及胡椒粉进行搅拌放置20分钟就可以。
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我还用了另外一些虾和鱼醃制的方法也和上面的那种的一样的，嫌麻烦的也可以只炸一种
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准备2个鸡蛋打散之后，在鸡蛋里放点酱油和胡椒粉不要太多，然后准備好面包糠待用
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等腌制完20分钟之后，就可以进行下一步操作了那就是把肉夹出来先放蛋液里裹一圈，然后再放面包糠里裹好待用
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在鍋内倒入油，放一些姜片然后就可以把准备好的食材放进去炸了，这个时候开小火
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等炸变色比较深的时候就是熟了，就可以开锅啦馫香的脆脆的，味道美极了
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