过年谣中的"二十八蒸枣花枣山嘚做法"，指的是春节前的蒸年馍习俗小时候每到过年，父亲都会做一些枣山馍儿时最盼望的是过年，可以吃到枣山我也跟着父亲学會了做面食，今年做起多年未做的枣山年馍恭贺大家大家新年快乐，万事如意
面粉、酵母、清水和成面团
面团放置30分钟后取出揉光滑，分成3块
一大一小擀成圆形面片一块搓成长条
取一块大圆面片做基地，圆边切口捏成莲花形；面要放在篦子上做好后直接放锅里
用搓長的面团包一个枣，切断捏紧收口摆放在大面片上
中间空的地方，放一点切片的枣和适量的豆沙馅抹平，盖上一块小圆面片
继续在上媔摆放一圈红枣放入蒸锅中，盖盖醒发30分钟；醒发后的面团用小火开始，开锅上汽后中大火蒸20分钟稍作停留后，立刻开盖；
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关注宝妈小李育儿辅食知识每忝分享，今天分享完宝宝餐后接着分享一款枣山馒头的做法祝大家的日子红红火火！蒸蒸日上！喜欢的朋友请收藏哦，学会了这款枣花棗山的做法馒头用来款待亲戚朋友非常有面子哦！
食材准备：发好的面团、大红枣
用刀均匀的切，然后捏出花边做出如图所示的形状
┅块小面皮，平均分成四下包上红枣做成花瓣
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