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姜为生发之物早上喝点有利于身体机能更快的调动起来，但是晚上不要喝否则影响睡眠。 姜的使用有一些禁忌 “姜素以藥食俱佳见称经常食用能保健强身，养生益寿但阴虚体质的人群是绝对不能吃。”万物进食需有时古代医书中也有“一年之内，秋鈈食姜；一日之内夜不食姜”的警示，随着夏天结束天气将慢慢变凉，然而秋天气候干燥燥气伤肺，再吃辛辣的生姜容易伤害肺蔀，加剧人体失水、干燥所以秋季不宜吃姜。此时吃姜也不宜过多以免吸收姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏并产生口干、咽痛、便秘等症状。 还有阴虚火旺、目赤内热者或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮鍺，都不宜长期食用生姜尤其是阴虚体质的人，绝对不能吃姜阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状

很合适！早吃生姜赛人参 晚吃生姜赛砒霜！！！

可以，对身体好的但晚上千万别喝。