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28岁 发病时间:不清楚

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贵阳耳鼻喉医院韩式大酱汤食疗做法分享:

1.大米洗净后,加入适量沝双手用力搓洗至水变成乳白色,倒出水备用

2.豆腐切成1cm见方的小块放进淡盐水中浸泡15分钟,沥干水分备用

3.猪里脊切宽丝加入泡发后切成粗丝的香菇和所有腌肉料,抓拌均匀腌制15分钟

6.鲜蘑菇洗净,沥干水分备用

7.大葱、青红辣椒斜切成小段

8.起锅加入少许食用油,下入醃好的肉丝和香菇丝翻炒至肉丝变白出香味儿

10.同时加入韩国大酱和辣椒酱

12.边煮边不停搅拌至酱料全部化开

13.大火煮开至土豆八分熟大约4、5汾钟

14.同时下入豆腐和茭瓜

15.再次煮开后,下入辣椒粉转中小火慢慢煮出大酱的味道,煮到豆腐开始浮起

16.下入金针菇和其他鲜蘑菇

17.再次煮沸後下入葱段和辣椒段

18.搅拌均匀,煮开即可尝尝味道,感觉太淡可以适当加点儿盐

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