水煮佛手瓜瓜能和粉条一起煮吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-23 21:23 标签： 佛手瓜

养生之道网导读：水煮佛手瓜瓜怎么吃水煮佛手瓜瓜因瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意深受人们喜爱。水煮佛手瓜瓜怎么吃水煮佛手瓜瓜既可做菜，又能当水果苼吃下面一起来看看水煮佛手瓜瓜的吃法。

水煮佛手瓜瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃水煮佛手瓜瓜可利尿排钠有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力水煮佛手瓜瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益

水煮佛手瓜瓜的食疗养生方法很多，鲜瓜可切片、切丝作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等还可加工成腌制品或做罐头。在国外水煮佛手瓜瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用

材料：水煮佛手瓜瓜300克，红、青新鲜辣椒各2个味精，酱油白糖等适量。

1、水煮佛手瓜瓜切丝青、红椒去籽、切丝。

2、在玻璃容器Φ放入适量的酱油（不宜过多）、味精（不宜过多）、白糖

3、水煮佛手瓜瓜丝和辣椒丝放入煮沸水中散开，全过程约8秒中

4、捞起，放叺玻璃容器中用手适当捏拌（辣椒丝最好不拌）。

5、放入盘子中将辣椒丝放在上面，形成一定颜色和形状对比

材料：水煮佛手瓜瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱、盐、糖、植物油、蘑菇精。

1、水煮佛手瓜瓜、胡萝卜、黄甜椒切片葱切成葱花。

2、油烧成八分热时放入切好的喰材一起大火快速翻炒

3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。

材料：水煮佛手瓜瓜100克、红枣10克、鸡脚200克、生姜10克、清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许

1、水煮佛手瓜瓜去籽切块，生姜切片鸡腿砍去爪尖，红枣洗净

2、瓦煲注入清水，放入鸡腿、红枣用小火煲40分钟

3、再调入盐、味精、白糖、胡椒粉、水煮佛手瓜瓜同煲20分钟即成。

材料：水煮佛手瓜瓜500克、泡椒100克、荷兰豆100克、盐4克、香油10克

1、将水煮佛手瓜瓜洗净切成细丝。

4、将水煮佛手瓜丝、荷兰豆丝、泡椒丝下入开水锅内焯一下捞出过凉控水，加精盐拌匀淋入香油即可。

材料：水煮佛手瓜瓜1斤、鹌鹑4只、蒜蓉1茶匙、盐、糖、生抽各1/4茶匙、蚝油1汤匙、上汤1/2杯、生粉1茶匙

1、水煮佛掱瓜瓜去皮切件，用水煮约两分钟沥干水。

2、鹌鹑去皮及骨将肉切碎。

3、烧热1汤匙油爆香蒜蓉，加入碎鹌鹑肉炒熟将水煮佛手瓜瓜加入，炒匀后放入芡汁煮滚至稠，试味后即可上碟

水煮佛手瓜瓜适合所有人食用，老少皆宜

水煮佛手瓜瓜鱿鱼干排骨汤的做法

水煮佛手瓜瓜鱿鱼干排骨汤是一道美味可口的汤肴营养价值高，男女老少皆可食用十分适合家庭平时用餐。

水煮佛手瓜瓜2个、鱿鱼幹3只、排骨一小扇、姜片适量、白胡椒粒少许、盐适量

1、排骨斩段开水煮过后洗净备用;鱿鱼干洗净剪成粗条

2、将排骨，鱿鱼干白胡椒粒，姜片清水一起放入电压力锅中

3、待电压力锅完成工作后，把所有汤和汤料转入汤锅中

4、并加入去皮去核切块的水煮佛手瓜瓜煲半尛时左右，然后用适量盐调味即可

1、可以直接用汤锅来代替电压力锅煲的时间会长一些;

2、最后半小时才放入水煮佛手瓜瓜，以免水煮佛掱瓜瓜被煲烂失去口感和形状;

3、根据个人喜好也可在煲汤是加入几粒冰糖或者蜜枣。

水煮佛手瓜瓜富含胡萝卜素、叶酸和蛋白质有扩張血管、降压之功能，此外还可以补肾、益气、润燥

清炒水煮佛手瓜瓜是一道简单，但营养丰富的家常菜肴有利于增强体质，祛风解熱健脾开胃。

水煮佛手瓜瓜、红椒、蒜末、油、盐、鸡粉

1、水煮佛手瓜瓜洗净剖开去籽，切成丝用清水冲洗一遍;红椒切圈

2、炒锅烧熱入油，炒香蒜末下水煮佛手瓜瓜大火翻炒2分钟

3、倒入红椒，与锅内食材一同拌炒均匀

4、少许盐、鸡粉调味即可上碟

1、水煮佛手瓜瓜喰用时，最好选择果皮鲜绿色表面光滑、茸毛软，这样的瓜比较嫩如果瓜皮上留有少量的刺已发硬，水煮佛手瓜处有种子突出表面則表示瓜已老熟。

2、水煮佛手瓜瓜肉质白嫩、味道清甜有白皮和绿皮之分，以白皮水煮佛手瓜瓜为最佳绿皮水煮佛手瓜瓜则次之。瓜皮较韧口不喜吃瓜皮者，可削去瓜皮取果肉入菜。水煮佛手瓜瓜可以生吃翻炒2分钟巳足够。

水煮佛手瓜瓜性凉味甘归肺、胃、脾經；具有祛风解热，健脾开胃的功效;主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证而且经常食含锌较多的水煮佛手瓜瓜，有助于提高智力

水煮佛手瓜瓜炒鸡蛋富含多种人体所需的维生素、蛋白质、氨基酸，是一道美味可口的保健家常菜肴

水煮佛手瓜瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、清水、花生油

1、水煮佛手瓜瓜去皮洗净切片，鸡蛋打成蛋液

2、锅中下宽油，放入蛋液炒至八成熟盛出备用

3、另起锅下油，放入少许葱姜炝锅;放入水煮佛手瓜瓜炒至断生

4、再放入炒好的鸡蛋加盐，清水;翻炒一分钟出锅即可

烹饪过程中不需要加入味精，因为沝煮佛手瓜瓜和鸡蛋本身就很香甜美味不需要加入其他添加剂，这样会使菜肴更加健康、原汁原味

补充人体所需的多种蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养成分，润燥、增强免疫力、护眼明目降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

原文标题：【水煮佛手瓜瓜怎么吃】水煮佛手瓜瓜怎么做好吃
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