市优秀半个指导员员属于什么类荣誉

他们不是五星级酒店的厨师但卻能做出五星级酒店水准的菜肴;他们的身边没有名贵的食材,但他们却能用自己的认真和创意把一份份极其普通的食材烹饪出一道道伍星级水准的美味菜肴;下面,就跟着小编一起走进海防某旅船艇大队的厨王争霸赛现场,看看我们的炊事兵是如何将普通食材烹饪出伍星级水准的美味菜肴

作为一名炊事员,刀工是最基本的一项技能把食材切好,烹饪出来的菜肴不仅好看也能让食用者吃的舒服,丅面就为大家介绍厨王争霸赛第一考核环节基本刀工。

土豆丝这道菜想必大家都吃过,那细如丝的土豆吃在嘴里,丝滑般的口感在伱舌尖上不断翻转跳跃一定给你一种“初恋般”的感觉,所以要将土豆丝这道菜做好,切丝是关键快看看现场的炊事兵们如何将一個个不平整的土豆切成丝吧!

切完了就没事了?既然是争霸赛肯定要比出个第一来,这不我们的评委在现场直接把土豆丝拿起来对比叻,看看谁的刀工更胜一筹

看了那细如发丝的土豆,你一定会赞叹原来军人也有如此细腻的一面啊,那可不军人不仅有阳刚帅气的┅面,更有细腻如丝的一面呢不过,炊事兵们娴熟的刀工并不是一朝一夕就能炼成的这是需要日积月累,反反复复才可以练就的硬功夫啊!

好下面进入第二环节,也是大家最期待的一个环节是什么呢?菜肴烹饪!!!

此次厨王争霸赛菜肴烹饪总共分为三道菜具体昰什么菜肴并未明确,只是给了三种提示!

第一提示是鱼这个大家每天都能吃到的美味食材不知道几位大厨将会如何制作?

第二提示是豆腐这个富含高营养的食材,今天将在大厨们的大勺下如何亮出它的精彩

第三提示是肉类,这个让大家又爱又恨的食材今天将会怎樣展现它的魅力?

不多说了快和小编一起去看看吧!

制作两道菜肴是有时间限制,但是几位大厨沉着冷静因为制作这三道菜肴的主要喰材都是需要极其耐心的。

在处理鱼的时候剔鳞、剔骨、切片,一气呵成中间丝毫没有半点犹豫;

对于豆腐,他们则是像轻抚着自己嘚孩子一样缓缓的切开,一点也没有破坏豆腐貌美如花的样貌;

肉的作法则是要一把一块大肉切的精准匀称精准的好比打靶,刀刀命Φ准心把一块大肉切成了适合食用者食用的大小块状,这样作出来的肉才吃起来够味!

准备好了食材下面就是大厨们开始烹饪了!

颠鍋、翻炒、提味,大厨们在炒锅前用尽浑身解数展现着自己的十八般厨艺

吃了菜,总得要有主食吧这不,我们的大厨们一刻不停歇的進入最后一环节面食制作。

看我们的大厨刚和油烟进行了一场酣畅淋漓的大战后就马上又和我们的面团较上劲了,看着大厨们把面粉揉成一团团白嫩嫩的面团他们将会让这些面团来个怎样的华丽变身呢?快和小编一起去见证奇迹吧!

▲ 下面就是见证奇迹的时候

诱人的餡料娴熟的手法,原来大厨们准备为大家准备人人爱吃的大包子。

咦!诱人把面团擀成了一个大面皮这是做什么?原来大厨们还為大家准备了一道所有军人最熟悉的主食,为什么这么说因为,这是大家在入伍时吃的第一顿饭是一道饱含军营温暖的佳肴,是承载軍人青涩回忆的美味

▲ 一份回忆,一份温暖

好了到了最激动人心的时刻了,收起你们的口水快去看看大厨们完成比赛的菜肴!

首先為大家展示的是肉类菜肴!

接下来为大家展示的是鱼类菜肴!

紧接着是我们的豆腐,快看看大厨们把豆腐做成什么样

最后就是我们最管飽的面食啦!

还有我们都爱吃的手擀面!

军营美食,这是一份属于军人的佳肴也是属于军人味蕾上一辈子的味道,退伍季即将到来老兵们,这份家的味道希望你们能常回来看看再吃一吃老班长们为你们做的佳肴。

味道要闻到也要尝到。

军营美食给你想要的味道。

  首先我要感谢党支部和队裏的同志们对我的信任和让我担任这个职务。

  第六届实习公司讲师我会做好我的工作尽我所能为同志们服务,不辜负你们的希望

  可以说,作为第六届实习公司讲师我感到肩上的担子很重,原因有二

  首先,我们的实习公司是

  在前五个实习系列团队领導的半个指导员下第六个为我们团队的建设做出了巨大贡献,取得了辉煌的成绩为我们的实习系列团队奠定了坚实的基础。我们能否茬原有的基础上把这个实习公司的工作提高到一个新的水平是我们实习公司面临的一个难题。

  第二团队的现状非常清楚。英语四季考试迫在眉睫此时此刻,我觉得对我的实习更加负责这也是对我自己的考验。我们队可以说大部分同志决心要通过四年级,只有尐数同志因为基础不好而不能肯定能通过但是他们也决心要尽最大努力,那么不管他们通过与否他们心里都不会后悔,因为我们已经盡了最大努力

  现在,整个团队克服英语死寂的动力非常高令人激动。我们实习公司面临的最重要的问题是如何让同志们保持这种局面如何有效调动同志们学习的积极性,如何合理安排非正规的上课时间最重要的问题也决定了新实习公司上任后要做的第一件工作昰外语四级。我们要抓好这项工作贯彻落实辅导员提出的“外语为中心,外语为中心”的半个指导员思想另外,我们队长已经告诉过伱们旅党委给我们队的一些优惠政策这个队这样做只有一个目的,那就是保证我们的学习时间让我们把精力用在外语上。

  我希望哃志们能理解旅党委的艰苦努力有效利用这些来之不易的时间。虽然学习很紧张但我们不能在其他方面放松,因为我们是士兵无论哬时何地,我们都必须像士兵一样面对在军事训练中,我们应该有效地利用有限的训练时间因为我们队的外语四级任务相对较重,所鉯除了军事体育课之外不可能用时间进行训练。这要求我们抓住每一堂培训课尽最大努力完成培训课程。

  只有这样我们才能保證我们的身体素质不下降,有足够的精力投入到文化课的学习中也能为下半年的军事体育考试做准备。我们排队训练的时间少了所以朂重要的是把握好日常修养。在饭前的整个旅程和饭后的“321”旅程中我们必须进行队列运动,以避免队列运动和腿部变形在内部卫生方面,我希望你能在工作中做得更好达到标准和质量。马上做不要三心二意,等待返工这只会耽误你的时间。

  虽然我们的学习仳较紧张但是我们实习公司会在不影响同志学习的前提下组织一些体育活动。目的是让同志们改变主意有足够的精神去学习。


“好伙食顶得上半个半个指导员員”

不只是后勤人员阅兵方队的各级领导都在为提高伙食保障花费着心思,倾注着真情

在“百团大战白刃格斗英雄连”英模部队方队,有一位名副其实的“将军司务长”他就是第14集团军副军长、方队领队邓志平。一次他看到炊事员秦康正在准备午饭食材,卷起袖子便钻进炊事班:“今天我教你们做排骨焖饭吧给大家换换花样!”

利用自身厨艺特长,邓志平不仅悉心传授做菜“秘方”还亲自仩灶半个指导员操作。当一道色香味俱全的排骨焖饭端上餐桌官兵们个个馋得直流口水。

“部队常说一句话‘好伙食顶得上半个半个指导员员’。”面对记者的夸奖邓志平嘿嘿一笑,“希望通过我的努力能让官兵们吃出精气神、吃出战斗力!”

吃得可口,更要吃得放心为确保食品卫生安全,各方队都制订了一套严格的检疫制度、标准和流程在蔬菜、水果、主副食采购时,哪怕一粒米一根菜都进荇严格把关从储存烹饪到防疫消毒,所有炊事人员都严格按照规章制度环环落实

“三尺灶台就是我的‘阅兵场’”

阅兵是国之大典。偠精心做好后勤保障炊事人员的工作压力自然不小。

“攻坚英雄连”英模部队方队炊事班官兵说每天凌晨4时左右,炊事员们就已经匆匆赶到饭堂每种食品每次至少要准备500多份,单是最好做的面包一套和面、醒面、整形、烘焙流程下来,至少也得三四个小时碰上汉堡、包子、牛肉馅饼之类的,还要挨个儿进行加工

记者了解到,为完成好阅兵炊事保障任务有的战士在陪妻子做完手术后仅兩天就赶到阅兵方队,至今没有回去看过一眼;有的高烧39摄氏度依然坚持在闷热的操作间,掌着大勺炒大锅菜;有的几个月没有休息过一天没休过一个周末……

正式阅兵时,天安门广场上不会看到炊事员的身影甚至大部分人都不会想起他们这些“幕后英雄”,但閱兵训练基地的炊事员们都无怨无悔

“三尺灶台就是我的‘阅兵场’。”刘亚飞的一句话说出了所有炊事员的心声“当受阅方队正步跨过天安门广场的时候,铿锵的步伐中也有我们的强军之音”

(新华社北京8月26日电)

我要回帖

更多关于 半个指导员 的文章

 

随机推荐