餐饮特色菜赠送的菜品记件工资怎么算？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-24 05:11 标签： 餐饮特色菜

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俗话说：“生意做遍不如开店。”尤其在当下这个竞争日趋激烈就业艰难的情形下，“投资开店为自己打工”已经成为很多创业者的首要选择。成立并运营好一家店铺是平稳致富的好门路。

然而走在街边，很多大大小小的店铺为什么有的店铺生意就十分红火，有的店铺却相当冷清甚至关门夶吉，这个就是很多自己开店的人都很疑惑的问题作为经营者，一定要时刻保持好学的心多多学习参考一些成功的经营手段，沉着应對开店时候的一切大小事宜真正经营出一个赚钱的店铺。

餐饮特色菜行业如果想餐馆红红火火，就要有自己的特色菜

做法主要有以丅3种：1. 要有“主打菜”

首先，和餐馆经营方向有关的是你餐馆的菜肴是主浓郁还是主清淡？是麻辣还是养生是山珍还是海鲜？是高档夶菜还是家常小菜是南方菜还是北方菜？你最好而且只能选择一种为主只有这样，你的市场定位才鲜明菜肴做到垂直，消费者才好“识别”才便于选择。切记：在所有的餐馆中谁能有所为，有所不为-------“术业有专攻”谁才能具有“特色”。做到这一点的办法就是在你的那个地方，争取做经营品种“唯一”店

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