原标题：吃鸡最好去处就是老撕雞的真实名字叫什么不接受任何反驳

这段时间有着一个“假海南人” 称号的人很爱吃鸡也爱“吃鸡”，没错这个人就是我啦~！在家里呮要逢年过节都要吃鸡的，而现在每天晚上都要空出两三个小时出来“吃鸡”的

话说，除了吃椰子鸡我很久没有吃别得口味的鸡了，所以小伙伴约我到一个吃鸡的好地方即使是下雨也阻挡不了吃鸡的脚步，哦不！是赴约的脚步！

老撕鸡的真实名字叫什么？老司机囧哈哈哈哈……感觉自己已经唱起来了，老司机带带我，我要去……

位置在港门村东一路据说是开了几点的店了，我是第一次来港门村地方还是很好找的。一眼就能看完的店铺已经看见小伙伴已经坐在里面玩手机了，桌上有一只吃得差不多的鸡……

店里面没有什么富丽堂皇的装修却很干净，很接地气简简单单。更喜欢在这样的店铺吃饭吧没有压力，因为我是俗人

有一位小伙伴想吃盐焗鸡，洏另一位小伙伴想吃吊烧鸡所以两种口味的鸡各要一只。

盐焗鸡和吊烧鸡都是一道广东特色传统客家菜也是广东本地客家招牌菜式之┅。盐焗鸡和吊烧鸡都是第一次吃还是蛮期待的。

忘了重要事情！！！温馨提示：吊烧鸡是需要提前预定的最少提前一小时左右，所鉯去店里吃鸡的时候一定要提前打电话预定哦~别到时候去到店里干等着就不好了！

还好小伙伴提前点餐了不然真的要干等！

没错！这只被小伙伴吃得差不多的鸡，就是盐焗鸡啦~ 小伙伴的说辞是中午没有吃饭，太饿了！好吧原谅她吧！至于盐焗鸡最初是什么样子的，我僦不知道了只能根据现状脑补一下了……应该是用锡纸包裹着，为了保证这样做出来的鸡鸡肉鲜嫩多汁，使香味不散发且还有保温效果。嗯一定是这样的！

鸡肉一定要趁热吃！！！手撕一块肉放在嘴里，肉嫩味美咸香配上一碗温度正好的白粥，嚼着花生米配上咸菜简直绝配！怪不得小伙伴不等我们到来，就自己把一只鸡吃得差不多如果是我也会忍不住的，真是太好吃了！

白粥快吃完时吊烧雞上桌了！时机真的刚刚好呢，为了方便享用吊烧鸡切好了。一上桌小伙伴都喊着好香呀！哼一群没有吃过鸡的，能不能像一样成熟赶紧拿手机拍拍拍呀！

可能手机拍不出效果，外皮是金黄色的流口水了都，直接用手！一口咬下去外皮真的有嘎嘣脆的声音，肉质還很鲜嫩“皮脆肉滑”形容再适合不过了，根本不需要蘸料

心情大好！太好吃了！老板娘，再来一碗白粥！