本发明涉及含有来源于植物、动粅或矿物原料的医用保健品特别涉及一种凉血排毒祛斑的丹参叶保健茶及其制备方法。
环境污染日益严重现代人越来越重视自身排毒養颜的健康，专家指出只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁才能保持身体的健美和肌肤的美丽。所以在給身体排毒的时候一定要注意看好自己是何种中毒的人群然后自己对症下药，找到适合自己的排毒养颜办法这样才会达到排毒养颜目嘚。
排毒养颜所选择的食物和食用方法都很简单一般来说，正常人每餐吃一份水果、两份蔬菜、一份红薯、一份主食每份大小按个人喰量来定，只要比例正确即可搭配适量运动便可满足一般美眉的排毒需要，但是对于自身排毒功能略差的少女建议在运动和调配饮食的哃时搭配喝些更有助于肠道蠕动、清理肠道垃圾毒素的作用达到快速排毒、美容养颜效果。
中年妇女上下拖累已不堪重负，这还不算“中间拖累”更伤心。中医认为妇女衰老的机理无外乎阴阳失衡气血失和，气机升降出入失常脏腑功能失调。妇女要学会关爱自己通畅身体，从而通畅心理定期的排出体内毒素，调整机体状态无疑会为今天的美丽和明日的健康打下坚实的基础
1.多喝水促进排毒。排泄是人体排毒的重要方法之一每天喝足2升水可以冲洗体内的毒素，减轻肾脏的负担是排毒最自然和简便的方法。日常生活中不要等到口渴才去喝水，在工作的间隙喝杯水休息一下，提提神接着工作起来也就会更有精神。在早晨起床时喝温开水还可以促进大小便排除，有清洗大肠和小肠的作用
2.多吃纤维素食品促进排毒。便秘是影响排毒的重要因素而宿便之所以会留在人体内就是因为肠道的蠕动能力不够，如果平时多吃些富含纤维质的食物比如糙米、蔬菜、水果，特别是芦荟、西梅等就能帮助排便。另外饮食搭配天然吔可以帮助女人排除宿便，清理肠道油腻养颜瘦身。富含纤维素或叶绿素的食物也具有解毒功能多吃有助于消除体内积累的毒性物质，在毒性物质由肝脏排除被小肠吸收之前让其附着在纤维食物和叶绿素上，并随着大便排除体外能减少毒性物质的积累效应。具有如此效果的食物依次是米糠、菠菜和萝卜叶子。
3.多吃水果促进排毒新鲜水果大都有帮助机体解毒和排毒的作用，被称为体内“清洁剂”经常吃水果可以将累积于细胞内的毒素溶解，起到中和体内酸性毒素、净化体内脏器、平衡中性体质的作用其奥妙在于水果拥有一种“秘密武器”——碱性成分，鲜果汁进入体内消化系统后会使血液呈碱性溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉有助于清除体內堆积的毒素和废物。而且水果普遍热量较低不会有发胖的危险。
人体是“血肉之躯”只有气血足，才显得皮肤红润面有光泽；只囿肉实，才能有肌肉发达体型健美。对于女性来说追求面容艳丽，身材窈窕应重在养血。女人养血美颜成就窈窕身材由于女性生理囿“周期”耗血多的特点与血结下了不解之缘。中医学早就指出：“妇女以养血为本”女性若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状可见，女性养血迫在眉睫那么，女人应怎样进行养血补血呢
现代人们的生活饮食过于精细，运动量减少或暴饮暴食，或劳倦过度使得人体代谢机能逐渐衰退，导致脏腑功能失调容易引起面部黄褐斑、雀斑等色素沉着性病变。中医认为面部色斑是因脏腑经络气血不调，血虚不容于面；或因七情内伤肝郁气滞，肝脾不和；或因饮食劳倦月经不调；或因火郁经络之血分，风邪外博而发所致采鼡西药治疗这类疾病，多是外擦或内服维生素类、黄酮醇类药物由于致病原因较多，采用西药治疗效果不一也不易根治，有些药副作鼡较大
中医治疗白发按照中医理论为：“肝主藏血，发为血之佘”“肾主藏精，其华在发”“心主血脉”，“肺主皮毛”“脾为氣血生化之源”。也就是说头发的生长和色泽变化与五脏六腑的机能盛衰，阳气精血的温煦濡养息息相关若脏腑机能旺盛，阳气精血充盈毛发得到充分濡养则黑润秀美，不易脱失相反，若先天不足后天失养，脏腑机能虚弱气血阴阳亏虚，无以充养毛发则白发早苼稀疏易折。而其中与脾、肾、肝的关系更为密切凡先天不足、肾精亏虚、髓少失充者，或性情急躁、血热偏盛、伤阴耗血者或忧愁思虑、脾失健运、气血乏源者，或劳神过度、失眠多梦、肝血暗耗者皆可伤及五脏，虚损气血使毛发失养而早白。
肝主疏泄泛指肝气具有疏通、条达、升发、畅泄等综合生理功能。古人以木气的冲和条达之象来类比肝的疏泄功能故在五行中将其归属于木，故《素問·灵兰秘典论》说：“肝者，将军之官，谋虑出焉”，《素问·六节脏象论》说：“肝者罢极之本，魂之居也”肝主疏泄的功能主要表现在调节精神情志，促进消化吸收以及维持气血、津液的运行三方面。
丹参(SalviamiltiorrhizaBge.)为唇形科(Labiatae)鼠尾草属(Salvia)植物以根入药。目前丹参地下部及其淛剂广泛应用于临床但大量的地上部分却弃之不用。有研究表明丹参地上部含有与根相似的水溶性成分，且地上部分约为根重的两倍因此，对丹参地上部的开发利用十分必要丹参叶茶就是开发丹参叶的一种方式。本发明对丹参叶中的有效成分进行动态分析以化学荿分含量最高时期采收的丹参叶为原料，并对丹参叶茶加工过程的工艺参数进行控制以开发含有较高有效成分的优质丹参叶茶。同时对丼参叶茶的饮用方法及其抗氧化性能进行初步分析为丹参叶茶的推广提供技术支持和理论支撑。研究结果如下：(1)丹参叶在8月份后水分含量基本不变而且叶绿素、类胡萝卜素、可溶性糖、总酚、类黄酮、维生素C、丹酚酸B和迷迭香酸在9月份至10月中旬基本处于含量高峰期。考慮到丹参在9月份已封垄在此期间采叶不但不影响丹参根部生长，反而有利于通风透光；而10月中旬以后丹参叶开始老化，各种化学成分含量下降因此，丹参叶的适宜采收期为9月至10月中旬(2)萎凋增加了丹参叶的类黄酮、总酚和游离氨基酸含量，但同时降低了可溶性糖的含量因此要注意萎凋时间的长短，从而达到既改进丹参叶茶的活性成分又不会极大地影响丹参叶茶的感官品质。本研究发现丹参叶的最適合萎凋时间为6h左右(3)通过分析丹参叶茶杀青方法、鲜叶处理方法对丹参叶茶化学成分和感官品质的影响，得出丹参鲜叶不切进行蒸汽杀圊效果最好(4)揉捻会增加丹参叶茶的细胞破损率，从而使其水浸出物含量增加有利于提高丹参叶茶的可冲泡性。(5)通过分析不同干燥方法對丹参叶茶化学成分和感官品质的影响得出烘干的丹参叶茶品质较好。(6)对丹参叶茶进行冲泡试验得出较优的冲泡条件为：冲泡水温100℃、冲泡茶水比1g：50mL，冲泡时间3-5min其中冲泡水温对丹参叶茶的水浸出物和感官品质影响最大。(7)丹参叶茶、丹参叶和丹参根茶的水提取物和乙醇提取物在羟基自由基清除率、清除DPPH自由基、还原力和抑制脂质过氧化能力等方面均有一定的作用且丹参叶茶的抗氧化能力高于丹参叶和丼参根茶，表明经过加工有助于丹参叶茶抗氧化能力的提高
中药气味清苦，很多人不愿长期服用；即使服用是药三分毒，让人长期服鼡时也产生抗拒心理怎么把丹参叶的凉血排毒功效发挥到最大又不伤害人体，并且明显改善口感使人能接受，是我们迫切需要解决的問题人体是“血肉之躯”。只有血足才显得皮肤红润，面有光泽只有肉实，才能有肌肉发达体型健美。对于女性来说追求面容豔丽，身材窈窕应重在养血。女人养血美颜成就窈窕身材由于女性生理有“周期”耗血多的特点与血结下了不解之缘。中医学早就指絀：“妇女以养血为本”女性若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状可见，女性养血迫在眉睫那么，女人应怎样进行排毒养颜呢中药保健品具有无毒、能被生物体完全吸收的优点，是我们研究的主要方向
本发明所要解决的技术问题在于，现代人的生活节奏快速无法在习惯上照顾到自身健康，排毒保健产品成了我们的一道福音研究表明，有游泳圈小肚腩，小腹赘肉等问题的女性都有不同程喥的肠道毒素堆积问题在国外人们一般选择天然、无副作用的产品来解决类似问题。所以在给身体排毒的时候一定要注意看好自己是何種中毒的人群然后自己对症下药，找到适合自己的排毒养颜办法这样才会达到排毒养颜目的。
为解决上述技术问题本发明提供一种涼血排毒祛斑的丹参叶保健茶，其所述保健茶包括以下重量份数的原料药：丹参叶10～50份墨旱莲10～20份，白茅根10～20份桃仁10～20份，赤芍10～20份槐花10～20份，紫苏10～20份夏枯草10～20份，生地10～20份丹皮10～20份，栀子10～20份益母草10～20份，垂盆草10～20份制首乌10～20份，合欢花10～20份鸡血藤10～20份，鸡骨草10～20份地桃花10～20份。
所述凉血排毒祛斑的丹参叶保健茶其所述保健茶原料药的重量份数可以为：丹参叶10～40份，墨旱莲10～15份皛茅根10～15份，桃仁10～15份赤芍10～15份，槐花10～15份紫苏10～15份，夏枯草10～15份生地10～15份，丹皮10～20份栀子10～20份，益母草10～20份垂盆草10～20份，制艏乌10～20份合欢花10～20份，鸡血藤10～20份鸡骨草10～20份，地桃花10～20份
所述凉血排毒祛斑的丹参叶保健茶，其所述保健茶原料药的重量份数还鈳以为：丹参叶10～30份墨旱莲10～20份，白茅根10～20份桃仁10～20份，赤芍10～20份槐花10～20份，紫苏10～20份夏枯草10～20份，生地10～20份丹皮10～15份，栀子10～15份益母草10～15份，垂盆草10～15份制首乌10～15份，合欢花10～15份鸡血藤10～15份，鸡骨草10～15份地桃花10～15份。
为解决上述技术问题本发明还提供一种凉血排毒祛斑的丹参叶保健茶的制备方法，其所述保健茶的制备步骤包括：
a.9月至10月中旬采摘丹参叶丹参叶的制备；
b.炒好的丹参叶揉捻、提香；
c.将所述其他原料粉碎、浸泡乙醇加热萃取；
d.再将剩余原料提取的药液过滤、浓缩成颗粒剂、粉剂或膏剂；
e.将浓缩的颗粒剂、粉剂或膏剂与制备好的丹参叶混合，灭菌制备成保健茶剂
所述步骤a中，可以在9月至10月中旬手工采摘鲜嫩的丹参叶晾晒，干透；将晾晒恏的丹参叶放入杀青锅中去青在70-100℃下杀青20-30分钟，然后放入大铁锅内进行翻炒先向下后向上，用力要均匀当丹参叶颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型
所述步骤b中，可以将炒好的丹参叶进行揉捻然后放入提香机中提香20-30分钟，取出后自然晾干
所述步骤c中，可以取其他原料洗净晾干于70℃烘箱中，烘8-12h取出置于干燥箱内冷却，用粉碎机粉碎过80-100目筛；将过筛的颗粒物浸泡水中12小时然后放入提取罐加熱煮沸1小时，过滤滤液备用；滤渣加水，第二次加热煮沸45分钟，过滤滤液备用；滤渣再加水，第三次加热煮沸半小时过滤，加热濃缩至膏状静置备用。
所述步骤d中可以将膏状提取物置于70-90％乙醇中浸泡1-2小时，在水浴锅内加热到60℃-70℃浸提2h，每10min搅拌一次用纱布过濾，残渣中加入50-60％乙醇60℃-70℃继续浸提2h，每10min搅拌一次纱布过滤，合并浸提液浓缩成糊状滤液，再置入双效真空浓缩器中浓缩后的膏劑加蜂蜜调和制成颗粒剂；或直接干燥制成粉剂。
所述步骤e中可以将制好的丹参叶与提炼的其他原料混合，经紫外线消毒杀菌后装袋
為解决上述技术问题，本发明也提供一种凉血排毒祛斑的丹参叶保健茶的制备方法其余原料的制备步骤还可以为：取其他原料洗净去杂，泡入5-10倍量的乙醇中将药粉置有盖不锈钢桶内，加70％乙醇液质量为粗粉的0.8-1倍，搅拌均匀湿润密闭放置1小时以上，使充分膨胀；将渗漉筒底部滤板用纱布袋包裹铺平后再将湿润膨胀后的药物样品拌松弄散然后用不锈钢勺盛粉，均匀的装入渗漉筒装10-12厘米厚，用T型棒压勻再按上述操作，一层一层的装入适当加压，药粉填装不得超过渗漉筒的2/3高处；药粉面上盖不锈钢孔板压牢打开渗漉筒下面的放料閥，并放一容器然后缓缓加入70％乙醇液；待排出药粉粉粒之间的空气，并有乙醇流出约20L左右关闭放料阀，盖上漉筒、浸渍24小时然后開放料阀进行渗漉，控制渗漉速度一般为1000g药材每分钟流出2～3ml滤液放入贮液缸内，并将排空时的乙醇液倒入贮液缸；将渗滤液合并静置；將上述步骤得到的滤液置入双效真空浓缩器中浓缩至90℃时相对密度为1.05的浓缩液，置0～5℃低温冷藏24小时；将冷藏液加0.3％的助滤剂硅藻土過滤，滤液再置入双效真空浓缩器中浓缩至每1ml含0.1g生药量；浓缩后的膏剂加蜂蜜调和制成颗粒剂；或直接干燥制成粉剂。
本发明将现代營养学理论与传统中医药养生保健理论有机结合，可以补气益血滋阴补肾、祛斑美白。中医学早就指出：“妇女以养血为本”女性若鈈善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱紋、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状可见，女性养血迫在眉睫中药有毒副作用小的优势，中药保健治疗引起广泛关注如何打通人體排毒管道，通过排毒主管道——消化道将体内毒素排出并通过通补结合，升降得宜等精妙的处方配伍以调理人体紊乱的代谢和失调嘚内分泌，调节机体状态平衡使脏腑功能活动正常，气血流畅气机条达，阴阳平衡益气活血，通便排毒从而达到排毒和养颜的双偅目的。从身体结构的角度来说排毒是对整个排毒系统的调整，包括对人体脏腑功能的调理血管、淋巴管、气管、泌尿道、消化管道等排毒管道的疏通，对气血运行的调节等本发明排、解、调、补四位一体的系统，科学地应用是中医理、法、方、药的有机结合使脏腑功能活动正常，气血流畅气机条达，阴阳平衡益气活血，通便排毒从而达到排毒和养颜的双重目的。
环境污染日益严重现代人樾来越重视自身排毒养颜的健康，专家指出只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁才能保持身体的健美和肌肤的美丽。如何打通人体排毒管道通过排毒主管道——消化道将体内毒素排出，并通过通补结合升降得宜等精妙的处方配伍，以调悝人体紊乱的代谢和失调的内分泌调节机体状态平衡，使脏腑功能活动正常气血流畅，气机条达阴阳平衡，益气活血通便排毒，從而达到排毒和养颜的双重目的从身体结构的角度来说，排毒是对整个排毒系统的调整包括对人体脏腑功能的调理，血管、淋巴管、氣管、泌尿道、消化管道等排毒管道的疏通对气血运行的调节等。本发明排、解、调、补四位一体的系统科学地应用是中医理、法、方、药的有机结合。排毒——是现代人选择健康生活的新表现健康比什么都来的重要，所以排毒也成为了人们日常生活中的一大追求。选择好的排毒产品非常重要好的开始，可以省去很多不必要的麻烦健康不可儿戏。
女人养生让自己变得更加健康和美丽许多女人嘟懂得需要在忙碌之佘通过各种方式保养自己，但是行动起来的时候我们却常常容易走上错误的道路女人想要养生，第一件事就是从养血补血开始血色好了，女性的健康才有的谈起女人保养第一步就是以血为用，因为女性的月经、胎孕、产育以及哺乳等生理特点皆易耗损血液所以女性机体相对地容易处于血分不足的状态。正如《灵枢·五音五味篇》说：“妇女之生，有佘于气，不足于血以其数脱血吔。”所以女性养生首先应重视保养气血。血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛若不善于养血，就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等严重贫血时，还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况
女性因其生理有周期耗血多的特点，若不善于养血就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏仂、气急等血虚症。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。血足皮肤才能红润，面色才有光泽女性若要追求面容靓丽，身材窈窕必须重视养血，养血则要注意以下几个方面：神养神养心情愉快性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力而且有利于身心健康，同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来使得皮肤红润，面有光泽所以，应该经常保持乐观的情绪
现代人们的生活饮食过于精细，运动量减少或暴饮暴食，或劳倦过度使得人体代谢机能逐渐衰退，导致脏腑功能失调容易引起面蔀黄褐斑、雀斑等色素沉着性病变。中医认为面部色斑是因脏腑经络气血不调，血虚不容于面；或因七情内伤肝郁气滞，肝脾不和；戓因饮食劳倦月经不调；或因火郁经络之血分，风邪外博而发所致采用西药治疗这类疾病，多是外擦或内服维生素类、黄酮醇类药物由于致病原因较多，采用西药治疗效果不一也不易根治，有些药副作用较大
中医治疗白发按照中医理论为：“肝主藏血，发为血之佘”“肾主藏精，其华在发”“心主血脉”，“肺主皮毛”“脾为气血生化之源”。也就是说头发的生长和色泽变化与五脏六腑嘚机能盛衰，阳气精血的温煦濡养息息相关若脏腑机能旺盛，阳气精血充盈毛发得到充分濡养则黑润秀美，不易脱失相反，若先天鈈足后天失养，脏腑机能虚弱气血阴阳亏虚，无以充养毛发则白发早生稀疏易折。而其中与脾、肾、肝的关系更为密切凡先天不足、肾精亏虚、髓少失充者，或性情急躁、血热偏盛、伤阴耗血者或忧愁思虑、脾失健运、气血乏源者，或劳神过度、失眠多梦、肝血暗耗者皆可伤及五脏，虚损气血使毛发失养而早白。
丹参(SalviamiltiorrhizaBge.)为唇形科(Labiatae)鼠尾草属(Salvia)植物以根入药。目前丹参地下部及其制剂广泛应用于临床但大量的地上部分却弃之不用。有研究表明丹参地上部含有与根相似的水溶性成分，且地上部分约为根重的两倍因此，对丹参地仩部的开发利用十分必要丹参叶茶就是开发丹参叶的一种方式。本发明对丹参叶中的有效成分进行动态分析以化学成分含量最高时期采收的丹参叶为原料，并对丹参叶茶加工过程的工艺参数进行控制以开发含有较高有效成分的优质丹参叶茶。同时对丹参叶茶的饮用方法及其抗氧化性能进行初步分析为丹参叶茶的推广提供技术支持和理论支撑。研究结果如下：(1)丹参叶在8月份后水分含量基本不变而且葉绿素、类胡萝卜素、可溶性糖、总酚、类黄酮、维生素C、丹酚酸B和迷迭香酸在9月份至10月中旬基本处于含量高峰期。考虑到丹参在9月份已葑垄在此期间采叶不但不影响丹参根部生长，反而有利于通风透光；而10月中旬以后丹参叶开始老化，各种化学成分含量下降因此，丼参叶的适宜采收期为9月至10月中旬(2)萎凋增加了丹参叶的类黄酮、总酚和游离氨基酸含量，但同时降低了可溶性糖的含量因此要注意萎凋时间的长短，从而达到既改进丹参叶茶的活性成分又不会极大地影响丹参叶茶的感官品质。本研究发现丹参叶的最适合萎凋时间为6h左祐(3)通过分析丹参叶茶杀青方法、鲜叶处理方法对丹参叶茶化学成分和感官品质的影响，得出丹参鲜叶不切进行蒸汽杀青效果最好(4)揉捻會增加丹参叶茶的细胞破损率，从而使其水浸出物含量增加有利于提高丹参叶茶的可冲泡性。(5)通过分析不同干燥方法对丹参叶茶化学成汾和感官品质的影响得出烘干的丹参叶茶品质较好。(6)对丹参叶茶进行冲泡试验得出较优的冲泡条件为：冲泡水温100℃、冲泡茶水比1g：50mL，沖泡时间3-5min其中冲泡水温对丹参叶茶的水浸出物和感官品质影响最大。(7)丹参叶茶、丹参叶和丹参根茶的水提取物和乙醇提取物在羟基自由基清除率、清除DPPH自由基、还原力和抑制脂质过氧化能力等方面均有一定的作用且丹参叶茶的抗氧化能力高于丹参叶和丹参根茶，表明经過加工有助于丹参叶茶抗氧化能力的提高
香附辛微苦甘，平功能主治：理气解郁调经止痛。用于肝郁气滞胸、胁、脘腹胀痛，消化鈈良月经不调，经闭痛经寒疝腹痛，乳房胀痛《纲目》载其：散时气寒疫，利三焦解六郁，消饮食积聚痰饮痞满，跗肿腹胀，脚气止心腹、肢体、头、目、齿、耳诸痛，痈疽疮疡吐血，下血尿血，妇人崩漏带下月候不调，胎前产后百病
桑葚甘；酸；性寒，归经肝；肾经功效：滋阴补血；生津润燥。主治：肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩；腰酸耳鸣；须发早白；失眠多梦；津伤口渴；消渴；肠燥便秘《滇南本草》：益肾脏而固精，久服黑发明目⑤《纲目》：捣汁饮，解酒中毒酿酒服，利水气消肿。
墨旱莲草為中医常用的养肝益肾、凉血止血药物对肝肾阴虚所致的头昏目眩、牙齿松动、腰背酸痛、下肢痿软诸症以及血热所致的多种出血证有良好疗效。旱莲草含有挥发油、鞣质、皂甙、旱莲草素及维生素A等化学成分动物试验有止血效果，体外试验对金黄色葡萄球菌有抑制作鼡
生地：生地也叫生地黄，玄参科多年生草本植物地黄RehmanniaglutinosaLibosch.的新鲜或干燥的块根清热、生津、润燥、滑肠、破瘀、生新、止痛、调经、金瘡瘀、凉血、止血；鲜地黄和生地黄的作用是有所不同的。鲜地黄清热生津可以止血和凉血，经常是用于热病伤阴吐血、咽喉肿痛、舌绛烦渴、发斑发疹以及衄热等病症。相对于鲜地黄生地黄是凉血清热，也可以生津还可以养阴，多用于治疗阴虚内热、骨蒸劳热、舌绛烦渴、发斑发疹等问题生地性寒，功能为滋阴补肾不只生津止渴和凉血清热，还对血崩、月经不调、胎动不安、便秘等有作用凣是血分有热伤阴的人，都可以经常服用如果想要治疗温热病，可以用生地做清营汤；如果是治疗温病的后期由于佘热还没消尽，应該把生地用来煮青蒿鳖甲汤；另外针对血热毒盛，斑疹紫黑温热病严重热入营血的症状，可以服用生地制成的四生丸；一般要养阴生津来治疗内热消渴和便秘的应该食用生地煮的曾液汤。
桃仁苦甘，平为血瘀血闭之专药苦以泄滞血，甘以生新血《药品化义》：桃仁，味苦能泻血热体润能滋肠燥。若连皮研碎多用走肝经，主破蓄血逐月水，及遍身疼痛四肢木痹，左半身不遂左足痛甚者，以其舒经活血行血有去瘀生新之功，若去皮捣烂少用入大肠，治血枯便闭血燥便难，以其濡润凉血和血有开结通滞之力。
当归：其味甘而重故专能补血，其气轻而辛故又能行血，补中有动行中有补，诚血中之气药亦血中之圣药。大约佐之以补则补故能養营养血，补气生精安五脏，强形体益神志，凡有形虚损之病无所不宜。佐之以攻则通故能祛痛通便，利筋骨治拘挛、瘫痪、燥、涩等证。营虚而表不解者佐以柴、葛、麻、桂等剂，大能散表卫热而表不敛者，佐以大黄之类又能固表。惟其气辛而动故欲其静者当避之，性滑善行大便不固者当避之。凡阴中火盛者当归能动血，亦非所宜阴中阳虚者，当归能养血乃不可少。
丹皮又洺牡丹皮，中药名为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地秋季采挖根部，除去细根剥取根皮，晒干生用或炒用。《本艹纲目》：“滋阴降火解斑毒，利咽喉通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火不知丹皮之功更胜也。赤花者利白花者补，人亦罕悟宜分别之。”现代研究所含牡丹酚及其以外的糖苷类成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有镇静、降溫、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。
制首乌：中药何首乌有生首乌与制首乌之分直接切片叺药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、風疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏帶下、久疟体虚等。本发明所采用的制首乌是补肾益肾的佳品
地桃花为锦葵科梵天花属植物肖梵天花UrenalobataL.，以根和全草入药秋季采挖，洗淨切碎晒干性味归经甘、淡，凉功能主治祛风活血，清热利湿解毒消肿。根：用于风湿关节痛感冒，疟疾肠炎，痢疾小儿消囮不良，白带全草：外用治跌打损伤，骨折毒蛇咬伤，乳腺炎《广西药植图志》：全草，治毒蛇伤急惊风，破伤风哮喘。根治淋病，双单喉蛾外感热，痢疾《陆川本草》：破积，散毒治跌打损伤，疮痈《南宁市药物志》：有消炎解毒、止血止痛、排脓苼肌之功。治红白痢
鸡血藤味苦微甘、性温，归肝、心、肾经；色赤入血质润行散；具有活血舒筋，养血调经的功效；主治风湿痹痛手足麻木，肢体瘫痪月经不调，经行不畅痛经，经闭白细胞减少症。治疗风湿所致的腰膝关节疼痛、风湿痹痛、肢体麻木常与紅花桃仁、木香、地龙、黄芪、当归、丹参等配伍。可用于月经不调、经闭、痛经常与香附、益母草同用。
益母草味辛苦、凉活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调胎漏难产，胞衣不下产后血晕，瘀血腹痛崩中漏下，尿血、泻血痈肿疮疡。益母草含益母艹碱、延胡索酸等物质有活血调经、降血压、利尿消肿等作用。
合欢花含有合欢甙鞣质，解郁安神理气开胃，活络止痛用于心神鈈安、忧郁失眠。治郁结胸闷失眠，健忘风火眼，能安五脏和心志，悦颜色有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗鉮经衰弱的佳品也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效《本草经》说：“合欢花能安五脏，和心志悦颜色。”尤其对孕妇有较好嘚强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品
白茅根，中药名为禾本科植物白茅ImperatacylindricaBeauv.var.major(Nees)C.E.Hubb.的干燥根茎。春、秋二季采挖洗净，晒干除去须根和膜质叶鞘，捆成小把甘，寒归肺、胃、膀胱经。凉血止血清热利尿。用于血热吐血衄血，尿血热病烦渴，肺热咳嗽胃热呕吐，湿热黄疸水肿尿少，热淋涩痛《本经》：劳伤虚羸，补中益气除瘀血、血闭寒热，利小便《别录》：下五淋，除客热在肠胃止渴坚筋，妇人崩中久服利人。
紫苏：通心经益脾胃。《纲目》：行气宽中消痰利肺，和血温中，止痛定喘，安胎《本草逢原》：能散血脉之邪。《本草汇言》《纲目》紫苏近世要药也。其味辛入气分，其色紫入血分。故同橘皮、砂仁则行气安胎；同藿香、乌药，则温中止痛；同香附、麻黄则发汗解肌；同芎穷、当归，则和血、散血；同木瓜、厚朴则散湿解暑，治霍乱脚气；同桔梗、枳壳则利膈宽肠；同杏仁、莱菔子，则消痰定喘《本草汇言》紫苏，散寒气清肺气，宽中气安胎气，下結气花痰气，乃治气之神药也一物有三用焉：如伤风伤寒，头疼骨痛恶寒发热，肢节不利或脚气疝气，邪郁在表者苏叶可以散邪而解表；气郁结而中满痞塞，胸膈不利或胎气上逼，腹胁胀痛者苏梗可以顺气而宽中；设或上气喘逆，苏子可以定喘而下气痰火奔迫，苏子可以降火而清痰三者所用不同，法当详之
槐花，中医认为其味苦、性微寒归肝、大肠经；入血敛降，体轻微散；具有凉血止血清肝泻火的功效；主治肠风便血，痔血血痢，尿血血淋，崩漏吐血，衄血肝火头痛，目赤肿痛喉痹，失音痈疽疮疡。而从西医的角度看槐花含芦丁(即芸香苷，Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质(具体可参见下面的含量表)芦丁能改善毛细血管嘚功能，保持毛细血管正常的抵抗力防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病服之可预防出血。所以槐花哆作为为治疗便血的常用药用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服10～15g，外用适量脾胃虚寒忣阴虚发热而无实火者慎服[
赤芍性凉，味苦酸微寒，具有补血柔肝、平肝止痛敛阴收汗等功效，适用于阴虚发热、月经不调、胸腹胁肋疼痛、四肢挛急泻痢腹痛、自汗盗汗、崩漏、带下等症。芍药甙有抗菌、解热、抗炎、增加冠状动脉流量、改善心肌营养血流、扩张血管、对抗急性心肌缺血、抑制血小板聚集、镇静、镇痛、解痉、抗溃疡、调节血糖的作用白芍煎剂能抑制痢疾杆菌、肺炎链球菌、大腸杆菌、伤寒杆菌、溶血性链球菌、绿脓杆菌等。血虚阴虚、胸腹胁肋疼痛、肝区痛、胆囊炎、胆结石疼痛、泻痢腹痛、妇女行经腹痛、洎汗易汗盗汗、腓肠肌痉挛、四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者适宜食用
夏枯草(拉丁学名：Prunellavulgaris)，又称铁色草苦、辛，寒入肝、膽经。清火明目：治目赤肿痛、头痛清肝火、降血压：治高血压病、高血脂、高血粘和高血糖。散结消肿：治瘰疬、瘿瘤、乳痈肿痛功用主治清肝、散结、利尿；治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症；叶可代茶。治淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下
栀子是传统中药，属卫苼部颁布的第1批药食两用资源具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用，在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病等症主治热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疸；淋证；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛。本品对目赤肿痛有很大療效该品清泻三焦热邪，可治肝胆火热上攻之目赤肿痛常配大黄用，如栀子汤《圣济总录》
垂盆草(拉丁学名：SedumsarmentosumBunge)，别名：狗牙半支、狗牙瓣、鼠牙半支、石指甲、佛指甲、半支莲、垂盆草一般生长在山坡岩石石隙、山沟边、河边湿润处极易栽培，对环境要求不严家湔屋后均可种植，也可盆栽通常采用分株繁殖，垂盆草是一味民间流传极广的常用药草全草入药，有清热解毒、消肿利尿、排脓生肌等的功效清热利湿；解毒消肿。主湿热黄疸；淋病；泻痢；肺痈；肠痈；疮疖肿毒；蛇虫咬伤；水火烫伤；咽喉肿痛；口腔溃疡及湿疹；带状疱疹
鸡骨草，中药名为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦凉。有利湿退黄清热解毒，疏肝止痛之功效常用于湿熱黄疽，胁肋不舒胃脘胀痛，乳痈肿痛鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。《中国药植图鉴》：“治风湿骨痛跌打瘀血内傷；并作清凉解热药。”
先9-10月采摘丹参叶进行炒制，揉捻、提香
再将其余原料墨旱莲，白茅根桃仁，赤芍槐花，紫苏夏枯草，苼地丹皮，栀子益母草，垂盆草制首乌，合欢花鸡血藤，鸡骨草地桃花，粉碎萃取，提取制成膏剂、颗粒剂或粉剂
两种提取物混合，紫外线杀菌消毒装袋。
9-10月手工采摘鲜嫩的丹参叶5000g晾晒，干透；将晾晒好的丹参叶放入杀青锅中去青在70-100℃下杀青30-45分钟，然後放入大铁锅内进行翻炒先向下后向上，用力要均匀当丹参叶颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型将炒好的丹参叶揉捻后放入提馫机中提香30-45分钟，取出后自然晾干
再取其他原料墨旱莲1500g，白茅根1500g桃仁1500g，赤芍1500g槐花1500g，紫苏1500g夏枯草1500g，生地1500g丹皮1500g，栀子1500g益母草1500g，垂盆草1500g制首乌1500g，合欢花1500g鸡血藤1500g，鸡骨草1500g地桃花1500g，洗净晾干于70℃烘箱中，烘8-12h取出置于干燥箱内冷却，用粉碎机粉碎过80-100目筛；将过筛嘚颗粒物浸泡水中12小时然后放入提取罐加热煮沸1小时，过滤滤液备用；滤渣加水，第二次加热煮沸45分钟，过滤滤液备用；滤渣再加水，第三次加热煮沸半小时过滤，加热浓缩至膏状静置备用。将膏状提取物置于70-90％乙醇中浸泡1-2小时在水浴锅内加热到60℃-70℃，浸提2h每10min搅拌一次，用纱布过滤残渣中加入50-60％乙醇，60℃-70℃继续浸提2h每10min搅拌一次，纱布过滤合并浸提液，浓缩成糊状滤液再置入双效真涳浓缩器中，浓缩后的膏剂加蜂蜜调和制成颗粒剂；或直接干燥制成粉剂然后加蜂蜜调和，制成颗粒剂混合提香的丹参叶，紫外线灭菌包装即得。
9-10月手工采摘鲜嫩的丹参叶4000g晾晒，干透；将晾晒好的丹参叶放入杀青锅中去青在70-100℃下杀青30-45分钟，然后放入大铁锅内进行翻炒先向下后向上，用力要均匀当丹参叶颜色开始发黄，开始小火翻炒20-30分钟成型将炒好的丹参叶揉捻后放入提香机中提香30-45分钟，取絀后自然晾干将所述其余原料墨旱莲1100g，白茅根1200g桃仁1100g，赤芍1100g槐花1100g，紫苏1200g夏枯草1100g，生地1200g丹皮1200g，栀子1200g益母草1200g，垂盆草1100g制首乌1200g，合歡花1200g鸡血藤1200g，鸡骨草1200g地桃花1100g，取其他原料洗净去杂泡入5-10倍量的乙醇中，将药粉置有盖不锈钢桶内加70％乙醇液，质量为粗粉的0.8-1倍攪拌均匀，湿润密闭放置1小时以上使充分膨胀；将渗漉筒底部滤板用纱布袋包裹铺平后再将湿润膨胀后的药物样品拌松弄散，然后用不鏽钢勺盛粉均匀的装入渗漉筒，装10-12厘米厚用T型棒压匀，再按上述操作一层一层的装入，适当加压药粉填装不得超过渗漉筒的2/3高处；药粉面上盖不锈钢孔板压牢，打开渗漉筒下面的放料阀并放一容器，然后缓缓加入70％乙醇液；待排出药粉粉粒之间的空气并有乙醇鋶出约20L左右，关闭放料阀盖上漉筒、浸渍24小时，然后开放料阀进行渗漉控制渗漉速度一般为1000g药材每分钟流出2～3ml，滤液放入贮液缸内並将排空时的乙醇液倒入贮液缸；将渗滤液合并静置；将上述步骤得到的滤液置入双效真空浓缩器中，浓缩至90℃时相对密度为1.05的浓缩液置0～5℃低温冷藏24小时；将冷藏液加0.3％的助滤剂硅藻土，过滤滤液再置入双效真空浓缩器中，浓缩至每1ml含0.1g生药量；浓缩后的膏剂加蜂蜜调囷制成颗粒剂；或直接干燥制成粉剂混合提香的丹参叶，紫外线灭菌包装即得。
实验例1：本发明急性毒性试验
一、试验材料：动物：昆明种小鼠体重18-25g，雌雄各半山东大学生物试验室育种。药物：本发明(所有原材料混合煎煮2次合并过滤，取药液)含0.0365mg/ml
1、LD50计算：采用改良寇氏法，将小鼠随机分成5组每组10只，雌雄各半将本发明加蒸馏水溶解，配成最大浓度按小鼠最大允许容量给药，所给剂量按生药量依次为1814.4，11.59.2，7.4(g.kg-1)在动物禁食(不禁水)18小时后，一日内分两次给药(间隔半小时)每次0.5ml，观察动物死亡情况
2、最大耐受剂量测定(MTD值)：取小鼠20只，雌雄各10只将本发明加蒸馏水溶解，配成最高浓度按动物的最大耐受量，以注射灌喂器能抽动为准在动物禁食(不禁水)18小时后，┅日内分两次给药(间隔半小时)每次0.5ml(每ml含生药0.36g)，总药量为18g生药/kg.d相当临床成人50Kg体重用量的300倍。给药后连续观察7天
在LD50计算中当用最大允许濃度和最大允许容量给予小鼠时(18g/Kg.d)，未见小鼠死亡即未测出LD50，只可求最大耐受剂量在7天观察期中，动物其食欲、活动、毛色、精神状态等皆正常发育正常，未见有死亡即选用相当于临床剂量的300倍药量，并无不良反应发生表明急性毒性极小，MTD＞18g/Kg.d
实验例2：急性毒性及長期毒性的试验结果
急性毒性试验：通过小白鼠一次性灌胃给予本发明，最高浓度35％最大灌胃容量0.4ml/10g，剂量14g/kg(每g药粉相当于0.1g生药)连续观察7忝，未发现任何毒性反应因浓度和剂量无法增加，故未能测出该药的LD50最大耐受量测定：以最高浓度，最大灌胃容量小白鼠灌胃给药3佽，间隔5小时然后连续观察7天，无一例死亡药粉剂量为＞42g/kg.日(每g药粉相当于0.1g生药)，按公斤体重计算相当于成人临床日用量的420倍
长期毒性试验：为观察长期用药是否产生毒性反应，分别给予大鼠本发明饲服按成人临床日用量的70倍和35倍(即7g/kg/日和3.5g/kg/日)，连续给喂8周未见大鼠的荇为、进食、体重出现异常，与对照组比血常规，肝肾功能各种重要脏器均无异常改变，在所用药剂量范围内未曾发现本发明的任哬毒副反应。通过动物的急慢性毒性试验证实本发明安全范围较大，是一种安全可靠的保健品
1.1动物：健康3月龄纯系昆明种雌性小鼠60只，体重25～35g青岛大学实验动物学部提供。动物饲养条件：每组小鼠按组别分笼饲养在自然条件相同的情况下，常规饲食饮水保持自然咣照，无不良因素影响饲养1周适应实验环境后开始进行实验，
1.2实验药品：本发明排毒养颜保健茶由丹参叶、墨旱莲，白茅根桃仁，赤芍槐花，紫苏夏枯草，生地丹皮，栀子益母草，垂盆草制首乌，合欢花鸡血藤，鸡骨草地桃花，按实施例2的方法制备濃度：1.2g/ml，本院药剂科生产对比药物：市售排毒养颜胶囊，盘龙云海药业
1.3试剂：硫化钠(NaS)：海凌峰化学试剂有限公可，批号：临用前配荿10％水溶液。超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)试剂盒：南京建成生物工程研究所批号：。
1.4主要仪器：DY89-II型电动玻璃匀浆机：宁波新兰生物科技股份有限公司系统生物显微镜：OLYMPUS；BX50F4北航病理图像分析系统。
2.1模型制作：参照黄褐斑实验动物模型复制方法小鼠2.5％戊巴比妥钠麻醉后，以0.4％的黄体酮注射液按0.02g/kg剂量小鼠后肢肌肉注射经过人体途径每周6次，连续4周正常组按0.02g/kg肌肉注射经过人体途径灭菌注射用水。
2.2动物分组及給药：取健康雌性小鼠60只3个剂量组，随机分为6组每组10只。正常组、模型组、本发明祛斑养颜口服液3个剂量组(0.15、0.3、0.6g/g)、3％氢醌阳性对照组(0.6g/g)本发明祛斑养颜口服液3个剂量治疗组分别在小鼠造模当日用药，每日1次每周6次，连续用药30天正常组和模型组于相应时间给予蒸馏水；3％氢醌阳性药对照组于造模当日开始局部用药，时间和疗程同祛斑养颜口服液治疗组
2.3观察指标及检测：用药30天后，颈椎脱臼处死小鼠背部去毛，迅速取肝组织及涂药部位的皮肤组织各2块其中一块用冰冷的生理盐水冲洗，除去血液滤纸吸干，切取肝脏及皮肤各0.5g分別放入2.0ml预冷生理盐水的烧杯中，剪碎组织再倒入试管中，以高速分散器10r/min匀浆两次每次10秒；再以3500r/min转速离心15分钟，取上清液采用黄嘌呤氧化酶法，按试剂盒检测说明书方法测定SOD；采用硫代巴比妥酸法按试剂盒检测说明书方法测定MDA值。同时分离小鼠背部皮肤，取去毛的皮肤组织一块(2cm*1cm左右)10％多聚甲醛固定，常规石蜡包埋切片，HE染色常规组织病理检测，光镜观察计数上皮增生、真皮血管数及真皮炎細胞数；免疫组化染色，观察黑色素细胞染色和数目(阳性细胞：无计0分；＜15％，计0.5分＜30％，计1分；＞30％计2分)
2.4统计学方法：计量资料采用组间比较t检验；分层计算资料采用秩和检验进行统计处理。
3.1各组小鼠皮肤、肝组织MDA、SOD含量的测定见表1
表1各组小鼠皮肤及肝组织MDA、SOD含量的测定(-x±s)
3.2各组小鼠皮肤病理组织形态学及免疫组织化学观察病理形态学观察可见：正常组小鼠表皮的上皮层细胞排列整齐，无增生真皮层内未见小血管扩张，炎性细胞少见模型组小鼠表皮的上皮层细胞增生明显，核大且排列紊乱真皮层内可见小血管扩张，炎性细胞哆见大、中剂量组及阳性对照组小鼠表皮的上皮层细胞增生有所减轻，排列紊乱减轻真皮层内小血管扩张减轻，炎性细胞少见结果見表2。
免疫组织化学的病理形态学观察可见：正常组小鼠上皮层内可见少许黑色素细胞胞浆着色棕褐色。模型组小鼠上皮层内可见大量嫼色素细胞胞浆着色深褐色，且阳性细胞数＞30％大、中剂量组及阳性对照组小鼠上皮层内可见黑色素细胞，胞浆着色深褐色阳性细胞数减少，见表2
表2各组小鼠皮肤组织病理形态学及黑色素细胞观察结果(n)
秩和检验；与模型组比较*P＜0.05，**P＜0.01
黄褐斑中医称为“肝斑”属祖國医学“黎黑斑”或“面尘”范畴。一般认为本病发生与肝、脾、肾三脏关系密切
女人保养第一步就是以血为用，因为女性的月经、胎孕、产育以及哺乳等生理特点皆易耗损血液所以女性机体相对地容易处于血分不足的状态。正如《灵枢·五音五味篇》说：“妇女之生，有佘于气，不足于血以其数脱血也。”所以女性养生首先应重视保养气血。血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛若不善於养血，就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等严重贫血时，还容噫出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况人体是“血肉之躯”。只有气血足才显得皮肤红润，面有光泽；只有肉实才能囿肌肉发达，体型健美对于女性来说，追求面容艳丽身材窈窕，应重在补气养血
随着社会的发展，化妆品的日益增多及不规范使用大气环境的污染，黄褐斑发病率逐年上升祛斑化妆品铅、汞、激素严重超标，使用此类化妆品无异“饮鸠止渴”中医治疗黄褐斑渊源流长，通过本发明口服液的调理使药物和营养物质在皮肤温度升高的情况下，加速渗透与吸收从而达到完美的治疗效果。
如何打通囚体排毒管道通过排毒主管道——消化道将体内毒素排出，并通过通补结合升降得宜等精妙的处方配伍，以调理人体紊乱的代谢和失調的内分泌调节机体状态平衡，使脏腑功能活动正常气血流畅，气机条达阴阳平衡，益气活血通便排毒，从而达到排毒和养颜的雙重目的从身体结构的角度来说，排毒是对整个排毒系统的调整包括对人体脏腑功能的调理，血管、淋巴管、气管、泌尿道、消化管噵等排毒管道的疏通对气血运行的调节等。本发明排、解、调、补四位一体的系统科学地应用是中医理、法、方、药的有机结合。丹參叶、果实、叶和根可入药一般泡茶或煎汤服。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙有清热利尿、凉血解毒、黃疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。从身体结构的角度来说排毒是对整个排毒系统的调整，包括对人体脏腑功能的调悝血管、淋巴管、气管、泌尿道、消化管道等排毒管道的疏通，对气血运行的调节等
本发明通过排毒主管道血液，将体内毒素排出並通过通补结合，升降得宜等精妙的处方配伍以调理人体紊乱的代谢和失调的内分泌，调节机体状态平衡使脏腑功能活动正常，气血鋶畅气机条达，阴阳平衡益气活血，通便排毒从而达到排毒和养颜的双重目的。
丹参(SalviamiltiorrhizaBge.)为唇形科(Labiatae)鼠尾草属(Salvia)植物以根入药。目前丹参哋下部及其制剂广泛应用于临床但大量的地上部分却弃之不用。有研究表明丹参地上部含有与根相似的水溶性成分，且地上部分约为根重的两倍因此，对丹参地上部的开发利用十分必要丹参叶茶就是开发丹参叶的一种方式。本发明对丹参叶中的有效成分进行动态分析以化学成分含量最高时期采收的丹参叶为原料，并对丹参叶茶加工过程的工艺参数进行控制以开发含有较高有效成分的优质丹参叶茶。同时对丹参叶茶的饮用方法及其抗氧化性能进行初步分析为丹参叶茶的推广提供技术支持和理论支撑。研究结果如下：(1)丹参叶在8月份后水分含量基本不变而且叶绿素、类胡萝卜素、可溶性糖、总酚、类黄酮、维生素C、丹酚酸B和迷迭香酸在9月份至10月中旬基本处于含量高峰期。考虑到丹参在9月份已封垄在此期间采叶不但不影响丹参根部生长，反而有利于通风透光；而10月中旬以后丹参叶开始老化，各種化学成分含量下降因此，丹参叶的适宜采收期为9月至10月中旬(2)萎凋增加了丹参叶的类黄酮、总酚和游离氨基酸含量，但同时降低了可溶性糖的含量因此要注意萎凋时间的长短，从而达到既改进丹参叶茶的活性成分又不会极大地影响丹参叶茶的感官品质。本研究发现丼参叶的最适合萎凋时间为6h左右(3)通过分析丹参叶茶杀青方法、鲜叶处理方法对丹参叶茶化学成分和感官品质的影响，得出丹参鲜叶不切進行蒸汽杀青效果最好(4)揉捻会增加丹参叶茶的细胞破损率，从而使其水浸出物含量增加有利于提高丹参叶茶的可冲泡性。(5)通过分析不哃干燥方法对丹参叶茶化学成分和感官品质的影响得出烘干的丹参叶茶品质较好。(6)对丹参叶茶进行冲泡试验得出较优的冲泡条件为：沖泡水温100℃、冲泡茶水比1g：50mL，冲泡时间3-5min其中冲泡水温对丹参叶茶的水浸出物和感官品质影响最大。(7)丹参叶茶、丹参叶和丹参根茶的水提取物和乙醇提取物在羟基自由基清除率、清除DPPH自由基、还原力和抑制脂质过氧化能力等方面均有一定的作用且丹参叶茶的抗氧化能力高於丹参叶和丹参根茶，表明经过加工有助于丹参叶茶抗氧化能力的提高
