清家常蒸蛋卷卷怎么做?

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  • 2.鸡蛋打散,用平底锅摊成鸡蛋皮

  • 3.肉末加盐、料酒、姜汁、鸡精、香油、淀粉搅拌均匀

  • 4.肉先放在鸡蛋皮上,卷成鸡蛋卷

  • 6.取出冷却切片装盘

  • 配红油蒜汁食用风味更佳

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