太会搭配了卫生部北京医院副主任营养师李长平对《生命时报》记者说：“首先早餐中必须含两大类食物，即碳水化合物（如粥、馒头、面包等）和蛋白质类（如鸡蛋、牛奶、豆腐等）当然，如果时间允许加上蔬菜和水果就更好了。其次早餐热量不宜过高，应该占全天热量的30%再者，早餐最好能攝取奶类奶类除了提供蛋白质，还是钙质的主要来源”

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